menufans

Antico Falcone

역사적인 로마식 트라토리아. 빵과 서비스 1인당 1유로. 반 접시는 전체 접시보다 2유로 저렴합니다.

4.5 (1,582) $$일반적이에요

애피타이저

신선한 작은 양파 오믈렛
Frittata di cipolline fresche
신선한 계란과 작은 양파로 만든 부드러운 오믈렛. 달콤하고 섬세한 맛의 간단하고 가정적인 애피타이저.
€4 ≈ ₩6,787
버팔로 모짜렐라
Mozzarella di bufala
신선한 버팔로 우유로 만든 필라타 치즈. 부드럽고 육즙이 풍부하며 신선하게 제공됨.
€7 ≈ ₩11,877
혼합 절인 육류
Affettati misti
이탈리아 숙성 육류 모음. 애피타이저로 즐길 수 있는 다양한 전통 절인 육류 포함.
€7.50 ≈ ₩12,726
프로슈토 크루도
Prosciutto crudo
얇게 썬 숙성 돼지고기. 달콤하고 짭짤한 맛과 입안에서 녹는 식감.
€8 ≈ ₩13,574
곱창
Trippa
토마토, 민트, 페코리노 로마노 치즈와 함께 찐 로마식 곱창. 강렬한 맛의 전통 요리.
€12 ≈ ₩20,361
돼지 껍데기와 콩
Cotiche e fagioli
토마토 소스에 익힌 돼지 껍데기와 콩을 곁들인 소박한 요리. 풍부하고 푸짐하며 맛있는 요리.
€10 ≈ ₩16,967
삶은 소고기
Bollito di manzo
육수에서 천천히 삶은 소고기. 부드럽고 섬세한, 가정 요리의 클래식.
€10 ≈ ₩16,967
닭가슴살
Petto di pollo
간단하게 조리된 닭가슴살, 아마도 구이 또는 팬에 볶은 것. 가볍고 저지방.
€10 ≈ ₩16,967
가지 파르미지아나
Melanzane alla parmigiana
층층이 튀긴 가지, 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 캐서롤. 풍부하고 부드럽고 맛있는 요리.
€12 ≈ ₩20,361
피자이올라
Pizzaiola
토마토 소스, 마늘, 오레가노를 곁들여 팬에 익힌 고기 조각. 향긋하고 맛있는 두 번째 코스 요리.
€12 ≈ ₩20,361

튀김

호박 꽃
Fiore di zucca
모짜렐라와 멸치를 채워 튀긴 애호박 꽃. 겉은 바삭하고 속은 늘어남.
€2.50 ≈ ₩4,242
대구 필레
Filetto di baccalà
염장 대구 필레를 반죽에 싸서 튀긴 것. 로마의 클래식 길거리 음식, 바삭하고 맛있음.
€4 ≈ ₩6,787
수플리
Supplì
모짜렐라 치즈가 녹아있는 토마토 밥 크로켓, 빵가루를 입혀 튀긴 것. 로마 최고의 간식.
€2 ≈ ₩3,393
유대인식 로마식 아티초크
Carciofo alla giudia
끓는 기름에 튀겨 칩처럼 바삭하게 만든 통 아티초크. 유대인-로마 요리의 특선 요리.
€5 ≈ ₩8,484

첫 번째 코스

아마트리치아나
Amatriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노 치즈를 곁들인 파스타. 강렬하고 짭짤한 맛의 클래식.
€11 ≈ ₩18,664
카르보나라
Carbonara
계란 크림, 페코리노 로마노 치즈, 관찰레, 후추를 곁들인 파스타. 크림 없이 풍부하고 크리미함.
€11 ≈ ₩18,664
그리샤
Gricia
아마 트리치아나의 조상, 바삭한 관찰레와 페코리노 로마노 치즈를 곁들인 흰색 파스타. 강렬하고 매우 맛있는 맛.
€11 ≈ ₩18,664
아라비아따
Arrabbiata
토마토 소스, 마늘, 풍부한 고추를 곁들인 파스타. 간단하지만 매운 요리.
€11 ≈ ₩18,664
카초 에 페페
Cacio e pepe
페코리노 로마노 치즈와 으깬 후추로 만든 크리미한 파스타. 크리미하고 맵고 짭짤한 맛.
€11 ≈ ₩18,664
나소나
Nasona
현지 전통 레시피에 따라 준비된 하우스 스페셜 첫 번째 코스 요리.
€12 ≈ ₩20,361
파얄라타를 곁들인 리가토니
Rigatoni con la pajata
젖먹이 송아지 내장과 토마토를 곁들여 찐 리가토니. 독특하고 크리미한 맛의 진정한 로마 요리.
€12 ≈ ₩20,361
닭 내장을 곁들인 페투치네
Fettuccine con rigaglie di pollo
닭 내장으로 만든 소박한 소스를 곁들인 계란 파스타. 옛날의 강렬한 맛.
€12 ≈ ₩20,361
계란과 페코리노 치즈를 곁들인 타글리아리니
Taglierini all'uovo cacio e pepe
클래식 타로나니보다 섬세한, 페코리노와 후추 크림을 곁들인 얇은 계란 생면 파스타.
€12 ≈ ₩20,361
녹색 공
Palline al verde
아마도 허브 향이 나는 녹색 소스를 곁들인 작은 뇨끼 또는 신선한 파스타.
€12 ≈ ₩20,361
파스타와 병아리콩
Pasta e ceci
병아리콩, 로즈마리, 마늘을 곁들인 짧은 파스타. 전통적인 가난한 요리로, 크리미하고 편안함.
€10 ≈ ₩16,967
파스타와 콩
Pasta e fagioli
보를로티 콩과 파스타로 만든 진한 수프. 푸짐하고 맛이 풍부함.
€10 ≈ ₩16,967
스트라치아텔라 수프
Stracciatella in brodo
계란, 파르미지아노 치즈, 넛맥을 넣은 육수. 가볍고 영양가 있는 수프.
€8 ≈ ₩13,574

메인 요리

피키아포
Picchiapò
토마토와 양파와 함께 팬에 다시 볶은 삶은 소고기. 로마 요리에서 삶은 고기를 맛있게 먹는 방법.
€13 ≈ ₩22,058
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
화이트 와인에 익힌 프로슈토와 세이지를 곁들인 송아지 고기. 맛있는 빠른 요리.
€13 ≈ ₩22,058
삶은 고기 미트볼
Polpette di bollito
삶은 고기를 찢어 만든 미트볼, 빵가루를 입혀 튀긴 것. 바삭하고 맛있음.
€13 ≈ ₩22,058
감자를 곁들인 오븐 구이 송아지 고기
Vitella al forno con patate
감자를 곁들인 로스트 송아지 고기. 클래식하고 부드럽고 맛있는 요리.
€13 ≈ ₩22,058
감자를 곁들인 어린 양고기 구이
Abbacchio al forno con patate
감자, 마늘, 로마노를 곁들인 로스트 젖먹이 양고기. 로마의 축제와 일요일의 상징적인 요리.
€16 ≈ ₩27,148
구운 어린 양고기
Abbacchio a scottadito
손으로 뜨거울 때 먹는 구운 양갈비.
€14 ≈ ₩23,754
내장
Coratella
양 내장을 양파와 계절에 따라 아티초크와 함께 찐 것. 강하고 독특한 맛의 요리.
€14 ≈ ₩23,754
소고기 스테이크
Bistecca di manzo
구운 또는 팬에 익힌 소고기 조각. 간단하고 육즙이 풍부하며 푸짐함.
€15 ≈ ₩25,451
사냥꾼 스타일 토끼 스튜
Coniglio alla cacciatora
토마토, 올리브, 허브를 곁들인 찐 토끼고기. 부드럽고 매우 맛있는 흰 고기.
€14 ≈ ₩23,754
빵가루 입힌 송아지 고기 조각
Fettina di vitella panata
빵가루를 입혀 튀긴 송아지 커틀릿. 황금빛, 바삭함, 모두가 사랑함.
€13 ≈ ₩22,058
대구와 감자
Baccalà con patate
감자와 함께 찐 대구 요리. 전통적이고 맛있는 생선 요리.
€15 ≈ ₩25,451
소시지와 브로콜리
Salsicce e broccoletti
마늘과 고추를 넣고 팬에 볶은 브로콜리와 함께 제공되는 돼지 소시지. 클래식하고 강렬한 조합.
€13 ≈ ₩22,058
버섯과 모짜렐라 송아지 고기 스칼로피네
Scaloppina funghi e mozzarella
버섯과 녹은 모짜렐라 치즈를 곁들여 팬에 익힌 고기 조각. 풍부하고 늘어나는 요리.
€13 ≈ ₩22,058

사이드 메뉴

근대
Bieta
삶아서 양념하거나 팬에 볶은 근대. 달콤하고 섬세한 채소.
€5 ≈ ₩8,484
치커리
Cicoria
마늘과 고추를 넣고 팬에 볶은 야생 치커리. 전형적인 로마의 쌉쌀한 맛.
€5 ≈ ₩8,484
브로콜리
Broccoletti
볶은 순무 또는 브로콜리. 강하고 독특한 맛의 채소.
€5 ≈ ₩8,484
오븐 구이 감자
Patate al forno
로즈마리를 곁들여 오븐에 구운 감자. 클래식하고 바삭한 사이드 메뉴.
€5 ≈ ₩8,484

디저트

티라미수
Tiramisù
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림을 곁들인 스푼 디저트. 이탈리아 클래식 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
판나코타
Panna cotta
차가운 크림과 우유 푸딩. 부드러운 질감의 심플한 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
베리 소스를 곁들인 판나코타
Panna cotta ai frutti di bosco
베리 소스로 장식한 판나코타.
€6 ≈ ₩10,180
주키니 수프
Zuppa inglese
알케르메스와 커스터드 크림에 적신 스펀지 케이크를 층층이 쌓은 디저트.
€6 ≈ ₩10,180
크렘 카라멜
Crème caramel
카라멜 소스를 곁들인 계란과 우유 푸딩. 섬세하고 크리미함.
€5 ≈ ₩8,484
크로스타타
Crostata
잼을 곁들인 쇼트브레드 타르트. 가정식의 바삭한 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
과일 샐러드
Macedonia
제철 신선한 과일 샐러드.
€6 ≈ ₩10,180

음료

맥주 66cl.
Birra 66 cl.
큰 병 맥주.
€4 ≈ ₩6,787
맥주 33cl.
Birra 33 cl.
작은 사이즈 맥주.
€3 ≈ ₩5,090
수제 맥주 TIP 75cl.
Birra artigianale TIP 75 cl.
큰 병에 담긴 특별 수제 맥주.
€11 ≈ ₩18,664
코카콜라 1리터.
Coca Cola 1 lt.
콜라 맛 탄산음료.
€6 ≈ ₩10,180
음료 33cl.
Bibite 33 cl.
캔 또는 작은 병에 든 무알코올 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
미네랄 워터 1리터.
Acqua minerale 1 lt.
큰 병 물.
€3 ≈ ₩5,090
미네랄 워터 ½리터.
Acqua minerale ½ lt.
작은 병 물.
€2 ≈ ₩3,393
커피와 보리차
Caffè e orzo
에스프레소 커피 또는 카페인이 없는 사람들을 위한 보리차.
€2 ≈ ₩3,393
Tisane
따뜻한 허브차.
€2 ≈ ₩3,393
하우스 아페리티프
Amaro della casa
식사 후 제공되는 허브 소화주.
€4 ≈ ₩6,787
하우스 그라파
Grappa della casa
이탈리아 포도 찌꺼기 증류주, 알코올 도수가 높고 소화에 좋음.
€4 ≈ ₩6,787

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매장 정보

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