ANAVRINE

가지와 트러플로 속을 채운 라비올리, 바삭한 가지 조각을 곁들였습니다. 풍부하고 향긋한 흙의 풍미를 가진 요리. 메인 요리로 따뜻하게 즐기세요.

반죽을 입혀 황금빛으로 튀긴 콜리플라워 송이. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감. 매콤한 소스에 찍어 먹으면 맛이 더욱 살아납니다.

으깬 코리안 렌틸로 만든 크리미한 수프. 부드럽고 약간의 견과류 풍미와 크리미한 질감. 식사 시작 시 몸을 데우기에 이상적입니다.

빵가루를 입혀 튀긴 오징어 링. 바삭하고 짭짤하며 허브와 케이퍼가 들어간 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다. 나누거나 혼자 먹기 좋은 인기 애피타이저입니다.

달콤하게 절인 토마토, 페스토, 후추 맛이 나는 루꼴라, 크리미한 스트라차텔라 치즈로 토핑한 구운 빵 조각. 바삭함과 부드러움의 조화. 손으로 먹거나 식기를 사용하세요.

구운 샤롤레 소고기 스테이크, 볶은 푸아그라, 볶은 감자와 함께 제공됩니다. 풍부하고 부드러운 육질과 강한 풍미. 부드러움을 즐기려면 미디엄 레어로 드세요.

말린 자두와 부드러운 향신료로 천천히 끓인 양고기 스튜. 달콤하고 짭짤한 전통적인 조화와 입에서 녹는 고기. 부드러운 소스를 흡수하기 위해 밥과 함께 제공됩니다.

레몬 소스로 익힌 얇은 고기 조각(주로 송아지 또는 칠면조). 스파게티와 함께 제공됩니다. 간단하고 가볍고 신선한 요리입니다.

신선한 연어 조각을 열대 과일(패션프루트, 망고)과 아보카도에 재웠습니다. 신선하고 달콤짭짤한 맛과 입에서 녹는 식감. 감자튀김과 샐러드와 함께 차갑게 제공됩니다.

감자 반죽으로 만든 작은 공으로 트러플 소스, 브레사올라 육가공품, 크리미한 치즈와 함께 제공됩니다. 숲의 향이 나는 풍부하고 편안한 요리입니다.

시금치와 리코타 치즈 속을 채운 파스타 층, 오븐에 구운 요리. 부드럽고 크리미한 요리로 신선함을 더하는 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.

볶은 고추와 토마토를 베이스로 한 요리로, 계란과 매콤한 메르게즈 소시지를 곁들였습니다. 풍부한 맛과 약간의 매콤함이 있는 지중해 특선 요리. 빵과 함께 드세요.

바삭하게 튀긴 새우와 달콤짭짤한 망고 카레 소스로 채운 독창적인 버거. 과카몰리와 훈제 치즈를 곁들였습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

샤롤레 소고기 버거에 멕시코 풍미(과카몰리)와 염소 치즈를 더했습니다. 풍부하고 크리미한 맛의 조화. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

카레 소스와 구운 주키니를 곁들인 인도풍 샤롤레 소고기 버거. 캐러멜화된 양파와 체다 치즈 등 풍성한 토핑. 감자튀김과 함께 제공됩니다.