ANAVRINE

Name: ANAVRINE
Address: 巴黎
Price range: €8.5 - €24

★ 4.8 (201)

今日特餐

茄子松露饺子

Raviolis Melanzana et Truffe

酥脆茄子

茄子和松露馅意面，配以酥脆的茄子块。一道富含大地风味和香气的菜肴。适合作为主菜热食。

€15.50 ≈ HK$140

开胃菜

炸菜花

Beignets de chou-fleur

配辣酱

裹上面糊炸制的菜花。外酥内软。蘸上辣酱以提升风味。

€8.50 ≈ HK$77

红扁豆浓汤

Velouté de Lentille de Corail

用红扁豆打成的奶油浓汤。味道温和，略带坚果味，口感奶油状。非常适合在餐前暖胃。

€8.50 ≈ HK$77

炸鱿鱼圈

Calamars frits

自制塔塔酱

裹上面糊炸制的鱿鱼圈。酥脆咸香，配以香草和酸豆的奶油塔塔酱。一道受欢迎的开胃菜，可分享或单独享用。

€9 ≈ HK$81

意式烤面包

Bruschetta

腌制圣女果，香蒜酱，芝麻菜，斯特拉恰泰拉

烤面包片，配以甜味腌制番茄、香蒜酱、辛辣芝麻菜和奶油状的斯特拉恰泰拉奶酪。酥脆与融化口感的完美结合。可用手或餐具食用。

€9.50 ≈ HK$86

主菜

罗西尼式鸭胸

Magret de Canard façon Rossini

炒土豆

烤鸭胸，通常配煎鹅肝，佐以炒土豆。肉质浓郁细嫩，风味浓郁。建议半熟食用，以充分品尝其嫩度。

€24 ≈ HK$216

李子炖羊肉塔吉锅

Tajine d'Agneau aux pruneaux

米饭

慢炖羊肉，用甜香料炖煮干李子。传统的甜咸混合口味，肉质入口即化。配米饭吸收浓郁的酱汁。

€21.50 ≈ HK$194

柠檬鸡排

Escalope Citron

意大利面

用柠檬酸酱烹制的薄肉片（通常是小牛肉或火鸡肉）。配意大利面。一道简单、清淡、清爽的菜肴。

€17 ≈ HK$153

新鲜三文鱼塔塔

Tartare de Saumon frais

百香果、芒果、牛油果、薯条/沙拉

生三文鱼丁，用热带水果（百香果、芒果）和牛油果腌制。清新、甜咸的风味和融化的口感。冷食，配薯条和沙拉。

€21 ≈ HK$189

松露土豆团子

Gnocchi à la Truffe

布雷绍拉，斯特拉恰泰拉，芝麻菜

土豆面团小球，配松露酱、布雷绍拉火腿和奶油奶酪。一道浓郁而令人愉悦的菜肴，带有林地香气。

€19 ≈ HK$171

素食千层面

Lasagne Végétarienne

里科塔菠菜绿沙拉

层层叠叠的意面，夹着菠菜和里科塔奶酪馅料，烤制而成。口感柔软奶油状，配以绿沙拉以增加清爽感。

€17 ≈ HK$153

主厨风味 Shakshuka

Chakchouka du Chef

梅尔盖兹香肠

炖煮的辣椒和番茄，配以鸡蛋和辛辣的梅尔盖兹香肠。一道地中海特色菜，风味浓郁，略带辛辣。配面包蘸酱食用。

€17.50 ≈ HK$158

汉堡

新款

虾肉汉堡

LE BURGER CREVETTES

炸虾，芒果咖喱酱，鳄梨酱，红椒沙拉，烟熏胡椒切达奶酪。汉堡配薯条。

原味汉堡，配酥脆的炸虾和甜咸的芒果咖喱酱。配鳄梨酱和烟熏奶酪。配薯条。

€16.50 ≈ HK$149

奇卡诺斯汉堡

LE CHICANOS BURGER

夏洛莱牛肉饼鳄梨酱、山羊奶酪生菜、番茄、洋葱。汉堡配薯条。

夏洛莱牛肉饼，带有墨西哥风味（鳄梨酱）和山羊奶酪。浓郁而奶油般的风味组合。配薯条。

€17.50 ≈ HK$158

孟买汉堡

LE MUMBAÏ BURGER

夏洛莱牛肉饼，生菜，烤西葫芦，切达奶酪，主厨咖喱酱，番茄，焦糖洋葱，酸黄瓜和烧烤酱。汉堡配薯条。

夏洛莱牛肉饼，带有印度风味，配咖喱酱和烤西葫芦。配料丰富，有焦糖洋葱和切达奶酪。配薯条。

€16 ≈ HK$144

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.8

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