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Akabeko - Restaurant fusion franco japonais

메뉴

오마카세 메뉴는 프랑스 요리와 일본 요리를 융합한 미식 탐험으로 여러분을 초대합니다. 셰프와 그의 팀이 이끄는 대로 따라오세요. 예약 시 음식 알레르기를 알려주시면, 저희가 나머지 경험을 책임지겠습니다. * 저희 메뉴는 계절과 셰프의 영감에 따라 변경됩니다. * 봉사료 포함 가격

3코스 메뉴
Menu en 3 étapes
토요일 및 공휴일을 제외한 점심 시간에만 이용 가능합니다.
3가지 코스로 구성된 깜짝 테이스팅 메뉴. 셰프가 시장에서 나는 제철 재료를 활용하여 프랑스-일본 퓨전 요리를 선보입니다. 독특한 미식 경험을 위해 저희에게 맡겨주세요.
€118~ ≈ ₩200,215
5코스 메뉴
Menu en 5 étapes
점심 시간에만 이용 가능합니다.
5가지 코스로 구성된 풀 테이스팅 메뉴. 셰프의 프랑스-일본 퓨전 요리를 더 깊이 탐험하는 메뉴입니다.
€154~ ≈ ₩261,297
7코스 메뉴
Menu en 7 étapes
점심 및 저녁 이용 가능
레스토랑의 7코스 풀 코스 미식 경험. 셰프의 계절별 창작 요리를 통해 떠나는 완벽한 미식 여행입니다.
€224~ ≈ ₩380,069

레드 와인

부르고뉴

알록스-코르통 - 콩트 드 몽테벨로 - 2018
Aloxe-Corton - Comte de Montébello - 2018
부르고뉴 레드 와인 (본느 코트). 피노 누아 품종. 구조감이 뛰어나고, 작은 붉은 과일 향과 스파이시한 노트가 느껴지는 와인입니다.
€122 ≈ ₩207,002
알록스-코르통 - 도멘 브뤼노 클레르 - 2021
Aloxe-Corton - Domaine Bruno Clair - 2021
부르고뉴 레드 와인. 루비 색상, 붉은 과일 (라즈베리, 딸기) 향, 시간이 지남에 따라 부드러워지는 좋은 타닌 구조감을 지니고 있습니다.
€250 ≈ ₩424,184
옥세-뒤레스 프리미에 크뤼 - 도멘 콩트 아르망 - 2021
Auxey-Duresses Premier Cru - Domaine Comte Armand - 2021
부르고뉴 레드 와인. 섬세하고 미묘하며, 신선한 과일 향과 균형 잡힌 맛을 제공합니다.
€221 ≈ ₩374,979
옥세-뒤레스 프리미에 크뤼 - 도멘 피에르 부아송 - 2020
Auxey-Duresses Premier Cru - Domaine Pierre Boisson - 2020
부르고뉴 레드 와인. 우아하고 신선하며, 이 도멘의 세련된 스타일을 잘 보여줍니다.
€156 ≈ ₩264,691
본 - 라 몽테 루즈 - 도멘 드 라 부제라 - 2020
Beaune - La Montée Rouge - Domaine de la Vougeraie - 2020
부르고뉴 레드 와인. 카시스 향과 달콤한 스파이스 향을 발산하는 조화로운 와인입니다.
€158 ≈ ₩268,084
본 - 레 봉 푀브르 - 도멘 프랑수아즈 앙드레 - 2018
Beaune - Les Bons Feuvres - Domaine Françoise André - 2018
부르고뉴 레드 와인. 부드럽고 과일 향이 풍부하며, 실키한 타닌을 지니고 있습니다.
€108 ≈ ₩183,247
본 프리미에 크뤼 - 샹 피몽 - 도멘 다르뒤 - 2018
Beaune Premier Cru - Champs Pimont - Domaine D'Ardhuy - 2018
부르고뉴 레드 와인. 복합적이고 풍부하며, 입안에서 긴 여운을 남깁니다.
€141 ≈ ₩239,240
본 프리미에 크뤼 - 레 상-비뉴 - 샤토 드 뫼르소 - 2020
Beaune Premier Cru - Les Cent-Vignes - Château de Meursault - 2020
부르고뉴 레드 와인. 섬세함과 붉은 과일의 섬세한 향으로 유명한 프리미에 크뤼 와인입니다.
€144 ≈ ₩244,330
샤사뉴-몽라셰 프리미에 크뤼 - 라 부드리옷 - 샤토 드 라 말트루아 - 2021
Chassagne-Montrachet Premier Cru - La Boudriotte - Château de la Maltroye - 2021
부르고뉴 레드 와인. 이 지역은 화이트 와인으로 유명하지만, 이 레드 와인은 훌륭한 구조감과 블랙베리 향을 제공합니다.
€257 ≈ ₩436,061
쇼레-레-본 - 메종 르루아 - 2014
Chorey-Lès-Beaune - Maison Leroy - 2014
전설적인 도멘의 부르고뉴 레드 와인. 피노 누아의 순수하고 강렬한 표현으로, 매우 희귀합니다.
€969 ≈ ₩1,644,137
클로 드 부조 그랑 크뤼 - 도멘 미셸 노엘라 - 2019
Clos de Vougeot Grand Cru - Domaine Michel Noëllat - 2019
부르고뉴 그랑 크뤼. 강력하고, 세련되며, 장기 숙성 잠재력이 뛰어난 와인으로, 감초와 블랙베리 향이 깊게 느껴집니다.
€578 ≈ ₩980,713
코르통 그랑 크뤼 - 클로 뒤 루아 - 도멘 드 라 푸스 도르 - 2017
Corton Grand Cru - Clos du Roi - Domaine de la Pousse d'Or - 2017
본느 코트 그랑 크뤼. 타닌의 힘과 아로마틱한 섬세함을 결합한 장엄한 와인입니다.
€248 ≈ ₩420,790
코르통 그랑 크뤼 - 오트 무로트 - 도멘 다르뒤 - 2016
Corton Grand Cru - Hautes Mourottes - Domaine D'Ardhuy - 2016
부르고뉴 그랑 크뤼. 풍부하고 복합적이며, 숙성됨에 따라 숲 속의 흙 향과 잘 익은 과일 향을 발산합니다.
€251 ≈ ₩425,881
코트 드 뉘 빌라주 - 클로 데 랑그르 - 도멘 다르뒤 - 2020
Côte-de-Nuits-Villages - Clos des Langres - Domaine D'Ardhuy - 2020
부르고뉴 레드 와인. 개성이 강하고 구조감이 좋으며, 블랙 체리 향이 느껴집니다.
€167 ≈ ₩283,355
코트 드 뉘 빌라주 - 레 샤요 - 도멘 보니 가쇼 - 2022
Côte-de-Nuits-Villages - Les Chaillots - Domaine Bony Gachot - 2022
부르고뉴 레드 와인. 코트 드 뉘 지역의 테루아를 잘 표현하는, 과일 향이 풍부하고 접근하기 쉬운 와인입니다.
€120 ≈ ₩203,608
제브레-샹베르탱 프리미에 크뤼 - 벨 에르 - 샤토 드 마르사네 - 2018
Gevrey-Chambertin Premier Cru - Bel Air - Château de Marsannay - 2018
부르고뉴 레드 와인. 강력하고 남성적이며, 타닌이 단단하고 카시스와 흙 향이 납니다.
€232 ≈ ₩393,643
이헝시 - 도멘 페르세노 - 2021
Irancy - Domaine Persenot - 2021
욘느 지역 레드 와인. 신선하고 생기 넘치며, 종종 타트 체리 향과 뛰어난 미네랄감이 느껴집니다.
€86 ≈ ₩145,919
마르사네 - 샤토 드 마르사네 - 2020
Marsannay - Château de Marsannay - 2020
부르고뉴 레드 와인 (코트 드 뉘). 색이 진하고, 강렬한 붉은 과일 향과 육질감 있는 입안의 느낌을 줍니다.
€78 ≈ ₩132,345
마르사네 - 에리타주 - 도멘 위게노 - 2020
Marsannay - Héritage - Domaine Huguenot - 2020
부르고뉴 레드 와인. 과일 향과 스파이스 향이 풍부한 테루아를 표현하는 퀴베입니다.
€115 ≈ ₩195,125
메르퀴레 - 라 프람부아지에르 - 모노폴 - 도멘 파블레 - 2023
Mercurey - La Framboisière - Monopole - Domaine Faiveley - 2023
부르고뉴 레드 와인 (샬로네즈 코트). 매우 과일 향이 풍부하며, 이 지역 특유의 신선한 라즈베리 향이 지배적입니다.
€115 ≈ ₩195,125
메르퀴레 프리미에 크뤼 - 클로 뒤 샤토 드 몽테귀 - 모노폴 - 샤토 생토뱅 - 2022
Mercurey Premier Cru - Clos du Château de Montaigu - Monopole - Château Saint-Aubin - 2022
부르고뉴 레드 와인. 섬세함과 아로마틱한 힘을 결합한, 구조감이 뛰어난 프리미에 크뤼 와인입니다.
€123 ≈ ₩208,698
메르퀴레 프리미에 크뤼 - 레 퓌예 - 샤토 필리프 르 하르디 - 2022
Mercurey Premier Cru - Les Puillets - Château Philippe Le Hardi - 2022
부르고뉴 레드 와인. 둥글고 벨벳 같으며, 잘 익은 과일 맛과 좋은 지속력을 지니고 있습니다.
€118 ≈ ₩200,215
뫼르소 - 도멘 피에르 마트르 - 2021
Meursault - Domaine Pierre Matrot - 2021
뫼르소 지역의 희귀한 레드 와인 (주로 화이트 와인으로 유명함). 섬세하고 향긋한 피노 누아입니다.
€101 ≈ ₩171,370
모레-생-드니 - 앙 라 뤼 드 베르지 - 도멘 리니에 미셸로 - 2020
Morey-Saint-Denis - En la Rue de Vergy - Domaine Lignier Michelot - 2020
부르고뉴 레드 와인. 제브레와 샹볼 사이에 위치하며, 블랙베리 향과 함께 힘과 섬세함을 겸비했습니다.
€167 ≈ ₩283,355
뉘-생-조르주 - 비에이 비뉴 - 도멘 시코토 - 2016
Nuits-Saint-Georges - Vieilles Vignes - Domaine Chicotot - 2016
부르고뉴 레드 와인. 뉘-생-조르주 특유의 강하고 탄탄한 와인으로, 숙성으로 인한 복합적인 향이 느껴집니다.
€164 ≈ ₩278,265
피노 누아 - 도멘 클로드 뒤가 - 2020
Pinot Noir - Domaine Claude Dugat - 2020
유명 생산자의 일반적인 부르고뉴 레드 와인. 품종의 순수하고 생기 넘치는 표현을 담고 있습니다.
€176 ≈ ₩298,625
피노 누아 - 도멘 드 몽틸 - 2018
Pinot Noir - Domaine de Montille - 2018
부르고뉴 레드 와인. 신선하고 우아하며 꽃 향이 나는, 순수한 스타일로 유명한 도멘의 와인입니다.
€118 ≈ ₩200,215
포마르 - 클로 드 라 플라티에르 - 샤토 드 뫼르소 - 2022
Pommard - Clos de La Platière - Château de Meursault - 2022
부르고뉴 레드 와인. 포마르 특유의 가죽 향과 블랙베리 향이 나는, 단단하고 타닌감이 있는 와인입니다.
€172 ≈ ₩291,839
포마르 프리미에 크뤼 - 루지앙 - 도멘 아르망 헤이츠 - 2019
Pommard Premier Cru - Rugiens - Domaine Armand Heitz - 2019
부르고뉴 레드 와인. 포마르에서 가장 유명한 클라이밋 중 하나입니다. 강력하고 세련되었으며 장기 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€231 ≈ ₩391,946
퓌일리 프리미에 크뤼 - 클룩스 - 도멘 드 비에느 - 2019
Rully Premier Cru - Cloux - Domaine de Villaine - 2019
샬로네즈 코트 레드 와인. 직선적이고 순수하며, 유기농 인증을 받은 신선한 과일 향의 와인입니다.
€176 ≈ ₩298,625
상테네 - 레 아트 - 도멘 위베르 라미 - 2021
Santenay - Les Hâtes - Domaine Hubert Lamy - 2021
부르고뉴 레드 와인. 투박하지만 우아하며, 붉은 과일 향과 탄탄한 구조감을 지니고 있습니다.
€176 ≈ ₩298,625
사비니-레-본 - 비에이 비뉴 - 도멘 뒤 프리외레 - 2020
Savigny-Lès-Beaune - Vieilles Vignes - Domaine du Prieuré - 2020
부르고뉴 레드 와인. 부드럽고 향긋하며, 마시기 편하고 풍부한 맛을 자랑합니다.
€103 ≈ ₩174,764
테르 드 파밀 - 도멘 드 라 부제라 - 2020
Terres de Famille - Domaine de la Vougeraie - 2020
부르고뉴 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 균형 잡힌, 도멘의 스타일을 대표하는 블렌딩 퀴베입니다.
€128 ≈ ₩217,182
볼네 - 도멘 콩트 아르망 - 2021
Volnay - Domaine Comte Armand - 2021
부르고뉴 레드 와인. 볼네는 '여성스러운' 와인으로 자주 불릴 만큼 섬세함과 우아함으로 유명합니다.
€248 ≈ ₩420,790
볼네 - 메종 레무아네 페르 에 피스 - 2017
Volnay - Maison Remoissenet Père & Fils - 2017
부르고뉴 레드 와인. 섬세하고, 제비꽃 향과 작은 붉은 과일 향이 나며, 실키한 타닌을 지니고 있습니다.
€148 ≈ ₩251,117
볼네 프리미에 크뤼 - 샹팡 - 도멘 부아송-샤를 - 2019
Volnay Premier Cru - Champans - Domaine Buisson-Charles - 2019
부르고뉴 레드 와인. 풍부하고 관대하며, 뛰어난 아로마틱한 복합성을 지닌 프리미에 크뤼 와인입니다.
€254 ≈ ₩430,971
볼네 프리미에 크뤼 - 레 카이에 - 도멘 앙리 부아요 - 2018
Volnay Premier Cru - Les Caillerets - Domaine Henri Boillot - 2018
부르고뉴 레드 와인. 볼네에서 가장 뛰어난 클라이밋 중 하나로 꼽히며, 최고의 우아함과 긴 여운을 선사합니다.
€285 ≈ ₩483,570
본-로마네 프리미에 크뤼 - 레 쇼 - 도멘 뫼오 카뮈제 - 2021
Vosne-Romanée Premier Cru - Les Chaumes - Domaine Méo Camuzet - 2021
부르고뉴 레드 와인. 벨벳 같고 스파이시하며 깊이가 뛰어난, 명성 높은 도멘의 특별한 와인입니다.
€545 ≈ ₩924,721
본-로마네 프리미에 크뤼 - 쉬쇼 - 루이 자도 - 2017
Vosne-Romanée Premier Cru - Suchots - Louis Jadot - 2017
부르고뉴 레드 와인. 그랑 크뤼 근처에 위치하며, 풍부함, 화려함, 매혹적인 향을 선사합니다.
€294 ≈ ₩498,840
부조 프리미에 크뤼 - 레 크라 - 도멘 드 라 부제라 - 2021
Vougeot Premier Cru - Les Cras - Domaine de la Vougeraie - 2021
부르고뉴 레드 와인. 프리미에 크뤼로는 드물지만, 미네랄감이 풍부하고 팽팽하며 과일 향이 순수한 와인입니다.
€264 ≈ ₩447,938

보르도

프롱삭 - 오-카를 - 샤토 드 카를 - 2018
Fronsac - Haut-Carles - Château de Carles - 2018
보르도 우안 레드 와인. 메를로 품종이 주를 이룹니다. 둥글고 풍부하며 과일 향이 좋습니다.
€102 ≈ ₩173,067
오-메독 - 엘레리타주 드 샤스 스플렌 - 샤토 샤스-스플렌 - 2019
Haut-Médoc - L'Héritage de Chasse Spleen - Château Chasse-Spleen - 2019
메독 레드 와인. 샤토의 세컨드 와인으로, 젊을 때 마시기 좋으며 클래식한 카베르네 향이 느껴집니다.
€76 ≈ ₩128,952
마르골 - 바롱 드 브란 - 샤토 브란-캉트낙 - 2017
Margaux - Baron de Brane - Château Brane-Cantenac - 2017
마르골 레드 와인. 도멘의 세컨드 와인으로, 우아하고 꽃 향이 나며 부드럽습니다.
€106 ≈ ₩179,854
마르골 - 트루아지엠 그랑 크뤼 클라세 - 샤토 지스쿠르 - 2014
Margaux - Troisième Grand Cru Classé - Château Giscours - 2014
마르골 그랑 크뤼 클라세. 섬세하고 세련된 와인으로, 숙성됨에 따라 복합적인 3차 향을 발산합니다.
€254 ≈ ₩430,971
마르골 - 트루아지엠 그랑 크뤼 클라세 - 샤토 지스쿠르 - 2017
Margaux - Troisième Grand Cru Classé - Château Giscours - 2017
마르골 그랑 크뤼 클라세. 우아한 타닌 구조감, 블랙베리와 제비꽃 향이 느껴집니다.
€195 ≈ ₩330,863
물리-앙-메독 - 샤토 샤스-스플렌 - 2018
Moulis-en-Médoc - Château Chasse-Spleen - 2018
메독 레드 와인. 꾸준함으로 유명하며, 잘 익은 과일 향과 스파이스 향이 나는 탄탄한 와인입니다.
€129 ≈ ₩218,879
포이약 - qëntième 그랑 크뤼 클라세 - 샤토 클레르 밀롱 - 2016
Pauillac - Cinquième Grand Cru Classé - Château Clerc Milon - 2016
포이약 그랑 크뤼 클라세. 자갈밭에서 나는 카베르네 소비뇽의 전형적인 특징을 보여주는 강력하고 풀바디한 와인으로, 장기 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€278 ≈ ₩471,692
포이약 - qëntième 그랑 크뤼 클라세 - 샤토 리치-바주 - 2016
Pauillac - Cinquième Grand Cru Classé - Château Lynch-Bages - 2016
포이약 그랑 크뤼 클라세. 전설적인 와인으로, 풍부하고 농축되었으며 화려한 과일 향을 자랑합니다.
€408 ≈ ₩692,268
포이약 - 라코스트 - 보리 - 샤토 그랑-퓌-라코스트 - 2016
Pauillac - Lacoste - Borie - Château Grand-Puy-Lacoste - 2016
포이약 레드 와인. 샤토의 세컨드 와인으로, 포이약 특유의 풍미(카시스, 시더)를 좀 더 즉각적으로 즐길 수 있습니다.
€120 ≈ ₩203,608
페삭-레오냥 - 그라브 그랑 크뤼 클라세 - 샤토 라 미션 오-브리옹 - 2013
Pessac-Léognan - Grand Cru Classé de Graves - Château La Mission Haut-Brion - 2013
그라브 그랑 크뤼 클라세. 힘, 훈연 향의 복합성, 독특한 벨벳 같은 질감을 결합한 특별한 와인입니다.
€479 ≈ ₩812,736
포메롤 - 샤토 네냉 - 2018
Pomerol - Château Nénin - 2018
포메롤 레드 와인. 메를로 품종이 주를 이룹니다. 둥글고 매력적이며, 트러플과 자두 향이 납니다.
€234 ≈ ₩397,036
생테밀리옹 그랑 크뤼 클라세 - 샤토 라 가펠리에르 - 2015
Saint-Emilion Grand Cru Classé - Château La Gaffelière - 2015
생테밀리옹 레드 와인. 석회질 테루아를 잘 표현하는, 실키하고 세련된 와인입니다.
€153 ≈ ₩259,601
생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B - 샤토 보세주르 베코 - 2013
Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé B - Château Beauséjour Bécot - 2013
생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세. 더 가볍고 마시기 좋은 빈티지로, 숙성된 향이 느껴집니다.
€215 ≈ ₩364,798
생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B - 샤토 보세주르 베코 - 2014
Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé B - Château Beauséjour Bécot - 2014
생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세. 균형 잡히고 우아하며, 신선함이 뛰어난 와인입니다.
€215 ≈ ₩364,798
생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B - 샤토 카농 - 2017
Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé B - Château Canon - 2017
프리미에 그랑 크뤼 클라세. 매우 희귀하고, 꽃 향과 미네랄 향이 나는 뛰어난 와인입니다.
€281 ≈ ₩476,783
생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B - 샤토 라 가펠리에르 - 2016
Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé B - Château La Gaffelière - 2016
프리미에 그랑 크뤼 클라세. 풍부하고 깊으며 장기 숙성 잠재력이 뛰어난, 태양의 기운을 받은 빈티지입니다.
€254 ≈ ₩430,971
생테스테프 - 레 펠랭 드 라퐁-로셰 - 샤토 라퐁-로셰 - 2016
Saint-Estèphe - Les Pélerins de Lafon-Rochet - Château Lafon-Rochet - 2016
생테스테프 레드 와인. 세컨드 와인으로, 이 지역 특유의 타닌 구조감을 더 부드럽게 즐길 수 있습니다.
€87 ≈ ₩147,616
생테스테프 - 콰트리엠 그랑 크뤼 클라세 - 샤토 라퐁-로셰 - 2016
Saint-Estèphe - Quatrième Grand Cru Classé - Château Lafon-Rochet - 2016
생테스테프 그랑 크뤼 클라세. 견고하고 타닌감이 있으며 색이 진한, 이 지역의 클래식 와인입니다.
€157 ≈ ₩266,387
생테스테프 - 트루아지엠 그랑 크뤼 클라세 - 샤토 칼롱 세귀르 - 2012
Saint-Estèphe - Troisième Grand Cru Classé - Château Calon Ségur - 2012
역사적인 그랑 크뤼 클라세. 힘과 뛰어난 아로마틱한 섬세함을 결합한 독특한 스타일의 와인입니다.
€312 ≈ ₩529,381
생줄리앙 - 콰트리엠 그랑 크뤼 클라세 - 샤토 베이슈벨 - 2016
Saint-Julien - Quatrième Grand Cru Classé - Château Beychevelle - 2016
생줄리앙 그랑 크뤼 클라세. 과일과 타닌의 완벽한 균형으로 유명한, 우아하고 조화로운 와인입니다.
€380 ≈ ₩644,759

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매장 정보

4.9
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