아지토코로 이치무라

차가운 두부에 파, 생강 등의 양념과 간장을 끼얹어 먹는, 산뜻한 일본의 대표적인 반찬.

무 오로시 위에 가마아게 시라스(잔멸치)를 올린 요리. 무의 산뜻함과 시라스의 짭짤함이 잘 어울립니다.

갈아 만든 참마(토로로)에 날달걀을 떨어뜨린 요리. 간장을 뿌려 섞어 먹습니다.

참치 회에 토로로(갈아 만든 참마)를 올린 요리. 부드러운 식감과 참치의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

생선 토막(자투리 부분)을 간장이나 설탕으로 달콤 짭짤하게 졸인 요리. 뼈 주변의 살이 맛있습니다.

오징어 몸통을 내장과 함께 소금에 절여 발효시킨 진미. 짠맛과 감칠맛이 강하며, 일본술과 잘 어울립니다.

잘 차갑게 식힌 슬라이스 토마토. 소금이나 마요네즈를 찍어 먹는 심플한 요리.

생 셀러리 스틱. 마요네즈 등을 찍어 먹는, 아삭한 식감의 안주.

신선한 야채 샐러드 모듬. 드레싱이나 마요네즈로 먹습니다.

얇게 썬 무를 메인으로 한 아삭한 식감의 샐러드.

삶은 감자를 으깨어 야채와 마요네즈로 버무린 가정적인 샐러드.

양배추, 숙주, 당근 등의 야채와 고기를 강한 불에 볶은 요리. 아삭한 식감.

치즈와 살라미 모듬. 맥주나 와인 안주로 최적입니다.

오이와 미역 초회. 신맛이 있으며, 산뜻한 맛.

삶은 문어를 사용한 초회 무침. 문어의 탄력과 식초의 신맛을 즐길 수 있습니다.

오독오독한 식감의 해파리를 사용한 초회 무침.

해산물과 야채를 사용한 초회 무침 모듬.

멸치 등 작은 생선을 내장째 말려 구운 것. 감칠맛이 응축되어 있으며, 쓴맛이 술과 잘 어울립니다.

홍어 지느러미를 말려 구운 안주. 달콤 짭짤하며 독특한 식감이 있습니다.

닭고기를 철판이나 프라이팬에 바삭하게 구운 요리.

두툼하게 썬 돼지고기를 소테한 요리. 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 좋습니다.

구운 소시지 모듬.

돈까스를 달콤 짭짤한 육수와 계란으로 덮어 졸인 요리 (가츠동의 밥 없는 버전).

밥에 차나 육수를 붓고 김이나 고명을 올린 요리. 식사 마무리로 인기.

옥수수를 버터에 볶은 심플하고 달콤한 요리.

양념하여 졸인 가리비 안주.

신선한 회 특선 모듬. 여러 종류의 해산물을 즐길 수 있습니다.

신선한 회 모듬.

참치 회. 붉은 살의 감칠맛을 맛볼 수 있는 대표적인 회.

방어회. 기름이 올라 있으며, 오독오독한 식감이 특징입니다.

신선한 전갱이 회. 등푸른 생선 특유의 감칠맛이 있습니다.

가다랑어 회. 생강 간장이나 마늘 간장으로 먹는 것이 일반적입니다.

가다랑어 회를 폰즈 소스로 산뜻하게 맛을 낸 요리.

생문어 회. 삶은 문어와는 다른, 달라붙는 듯한 식감과 단맛이 있습니다.

가리비 관자 회. 녹는 듯한 식감과 진한 단맛이 특징입니다.

고등어 표면을 구워 양념과 함께 먹는 요리. 고소함과 기름의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

참치를 깍둑썰기한 회.

전갱이를 잘게 썰어 파, 생강 등의 양념과 섞은 요리.

가지와 베이컨을 볶은 요리. 베이컨의 감칠맛이 가지에 스며들어 있습니다.

부추와 계란을 볶은 심플한 요리. 부추 향이 식욕을 돋웁니다.

토마토와 계란을 중화풍으로 볶은 요리. 토마토의 신맛과 계란의 부드러움이 잘 어울립니다.

마늘쫑과 고기(돼지고기 등)를 볶은 스태미나 요리.

닭고기와 가지를 일본식 육수로 졸인 부드러운 맛의 요리.

장어 내장(간)을 달콤 짭짤하게 졸인 진미. 쌉싸름한 맛이 특징입니다.

장어 구이를 육수로 졸여 계란으로 부드럽게 덮은 요리.

닭고기에 양념을 하여 기름에 튀긴, 일본의 대표적인 요리.

닭고기를 꼬치에 꽂아 숯불 등에 구운 요리. 2개 세트.

튀긴 전갱이를 파와 고추가 들어간 단초에 담근 요리.

방어 토막을 달콤 짭짤한 소스로 구운 요리. 계절 한정.

연어를 버터에 소테한 요리. 버터 향이 식욕을 돋웁니다.

가다랑어를 달콤 짭짤한 소스로 구운 요리. 계절 한정.

소금을 뿌려 구운 심플한 연어 구이. 일본 아침 식사의 단골 메뉴이기도 합니다.

가리비 관자를 버터에 구운 요리. 진한 맛.

가리비 관자에 빵가루를 입혀 튀긴 요리. 겉은 바삭, 속은 촉촉.

전갱이를 펼쳐 빵가루를 입혀 튀긴 요리. 소스나 타르타르 소스로 먹습니다.

연어 토막에 빵가루를 입혀 튀긴 요리.

새우에 빵가루를 입혀 튀긴 인기 서양식 메뉴. 2마리 세트.

오징어 몸통에 빵가루를 입혀 튀긴 요리.

오징어에 간장이나 생강으로 밑간을 하고 감자 전분을 묻혀 튀긴 요리.

문어에 밑간을 하고 감자 전분을 묻혀 튀긴 요리. 씹을수록 감칠맛이 납니다.

다진 고기와 양파를 섞어 모양을 내고 빵가루를 입혀 튀긴 요리.

두툼하게 썬 돼지고기에 빵가루를 입혀 튀긴 일본의 대표적인 육류 요리.

돼지 안심 (지방이 적은 부위)을 사용한 돈까스. 부드러운 식감이 특징입니다.

닭고기에 빵가루를 입혀 튀긴 요리.

소고기에 빵가루를 입혀 튀긴 요리. 속은 미디엄 레어로 제공되는 경우가 많습니다.

220g의 푸짐한 비프 스테이크.

고품질 와규를 사용한 150g 스테이크. 지방의 단맛과 부드러움이 특별합니다.

다진 고기를 모양내어 구운 서양식 요리의 대표. 특제 소스로 먹습니다.

굴을 버터에 볶은 요리. 계절 한정.

굴에 빵가루를 입혀 튀긴 요리. 바다의 우유라고도 불리는 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 계절 한정.

소고기를 180g 사용한 생강구이. 생강 간장 소스가 식욕을 돋웁니다.

돼지고기 생강구이. 일본 정식집의 단골 메뉴.

220g 비프 스테이크에 밥, 된장국 등이 포함된 세트.

180g 소고기 생강구이 정식.

돼지고기 생강구이 정식. 밥도둑 맛.

튀긴 돈까스 정식.

바삭한 전갱이 튀김 정식.

연어 튀김 정식.

가리비 튀김 정식.

새우튀김 정식.

육즙이 풍부한 멘치카츠 정식.

치킨 카츠 정식.

규카츠 정식.

부드러운 안심 돈까스 정식.

함박 스테이크 정식.

치킨 소테 정식.

닭고기 가라아게 정식.

포크 소테 정식.

가지 베이컨 볶음 정식.

전갱이 회를 메인으로 한 정식.

방어회 정식.

고등어 다진 것 정식.

가다랑어 회 정식. 계절 한정.

다양한 종류의 회를 즐길 수 있는 호화로운 정식.

참치 회 정식.

가다랑어 데리야키 정식. 계절 한정.

방어 데리야키 정식. 계절 한정.

연어 버터구이 정식.

연어 소금구이 정식.

밥 위에 돈까스를 계란으로 덮어 올린 덮밥 요리.

닭고기와 계란을 육수로 졸여 밥 위에 올린 덮밥.

새우튀김을 계란으로 덮어 밥 위에 올린 덮밥.

가리비 버터구이 정식.

굴 버터구이 정식. 계절 한정.

굴튀김 정식. 계절 한정.

가다랑어 폰즈 맛 정식. 계절 한정.

오징어 튀김 정식.

여러 종류의 튀김 모듬 정식.

장어를 계란으로 덮어 밥 위에 올린 덮밥.

각종 소프트 드링크.

무알콜 맥주 맛 음료.

기린 라거 생맥주.

기린 이치방 시보리 큰 병 맥주.

소주를 탄산수 등으로 희석한 술.

위스키. 온더락, 물 타서, 하이볼 등으로 즐길 수 있습니다.

일본 술. 쌀을 원료로 만들어집니다.

일본의 증류주. 보리나 쌀로 만들어집니다.

쌀 소주 베이스의 매실 사워.

고구마 소주.

칠레산 와인. 안데스의 풍요로운 대지가 키운 신선한 맛.