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Ajidokoro Ichimura

味処いちむら

Menú de Ajidokoro Ichimura. Ofrecemos platos combinados, cuencos de arroz, platos a la carta y bebidas. Todos los precios incluyen impuestos.

Menú de platos

Platos a la carta

Tofu frío
冷奴
Tofu frío con cebolleta, jengibre y salsa de soja. Un plato pequeño japonés refrescante.
¥250 ≈ €1.00
Rábano rallado con sardinella
しらすおろし
Plato con sardinella hervida sobre rábano rallado. La frescura del rábano y la salinidad de la sardinella combinan bien.
¥380 ≈ €2.00
Ñame rallado con huevo crudo
月見とろろ
Plato de ñame rallado (tororo) con un huevo crudo. Se mezcla con salsa de soja.
¥500 ≈ €3.00
Atún con ñame rallado
まぐろ山掛け
Sashimi de atún con ñame rallado (tororo). Disfruta de la textura suave y el sabor del atún.
¥620 ≈ €3.00
Pescado troceado guisado
あら煮
Plato de pescado troceado guisado en salsa agridulce de soja y azúcar. La carne alrededor de los huesos es deliciosa.
¥580 ≈ €3.00
Calamares en salazón
いか塩辛
Calamares fermentados en salazón con sus vísceras. Fuerte en sal y sabor, combina bien con el sake japonés.
¥400 ≈ €2.00
Tomate frío
冷やしトマト
Tomates en rodajas frías. Un plato sencillo para comer con sal o mayonesa.
¥400 ≈ €2.00
Apio
セロリ
Palitos de apio crudos. Un aperitivo crujiente para comer con mayonesa, etc.
¥380 ≈ €2.00
Verduras frescas
生野菜
Ensalada mixta de verduras frescas. Se come con aderezo o mayonesa.
¥580 ≈ €3.00
Ensalada de rábano
大根サラダ
Ensalada crujiente con rábano finamente cortado como ingrediente principal.
¥500 ≈ €3.00
Ensalada de patatas
ポテトサラダ
Ensalada casera de patatas cocidas machacadas y mezcladas con verduras y mayonesa.
¥430 ≈ €2.00
Salteado de verduras
野菜炒め
Plato de verduras (repollo, brotes de soja, zanahoria, etc.) y carne salteados a fuego alto. Textura crujiente.
¥720 ≈ €4.00
Queso y salami
チーズサラミ
Surtido de queso y salami. Ideal como aperitivo con cerveza o vino.
¥490 ≈ €3.00
Pepino y alga wakame en vinagre
胡瓜わかめ酢
Ensalada de pepino y alga wakame en vinagre. Ácida y refrescante.
¥490 ≈ €3.00
Pulpo en vinagre
たこ酢
Ensalada de pulpo cocido en vinagre. Disfruta de la elasticidad del pulpo y la acidez del vinagre.
¥780 ≈ €4.00
Medusa en vinagre
くらげ酢
Ensalada de medusa con textura crujiente.
¥470 ≈ €3.00
Surtido de encurtidos
酢の物盛り合わせ
Surtido de encurtidos de mariscos y verduras.
¥770 ≈ €4.00
Pescado entero seco
丸干し
Pescado pequeño como sardinas secas y asadas enteras. El sabor está concentrado y el amargor combina con el alcohol.
¥420 ≈ €2.00
Aleta de raya
えいひれ
Aleta de raya seca y asada, un aperitivo. Dulce y salado, con una textura única.
¥440 ≈ €2.00
Pollo salteado
チキンソテー
Plato de pollo a la plancha o a la sartén hasta que esté fragante.
¥650 ≈ €4.00
Cerdo salteado
ポークソテー
Plato de cerdo grueso salteado. Jugoso y sustancioso.
¥770 ≈ €4.00
Salchicha
ソーセージ
Surtido de salchichas a la parrilla.
¥600 ≈ €3.00
Cerdo empanado guisado
豚カツ煮
Cerdo empanado guisado en caldo agridulce y huevo (sin arroz).
¥820 ≈ €5.00
Chazuke (té de arroz)
お茶漬け
Plato de arroz cubierto con té o caldo, cubierto con algas y otros ingredientes. Popular para terminar la comida.
¥450 ≈ €2.00
Maíz a la mantequilla
コーンバター焼き
Plato sencillo y dulce de maíz salteado a la mantequilla.
¥420 ≈ €2.00
Vieiras sazonadas
味付けホタテ貝
Aperitivo de vieiras guisadas y sazonadas.
¥420 ≈ €2.00
Sashimi <Matsumoto>
刺身<松>
Surtido especial de sashimi fresco. Se pueden disfrutar varios tipos de mariscos.
¥2,550 ≈ €14.00
Sashimi <Take>
刺身<竹>
Surtido de sashimi fresco.
¥2,000 ≈ €11.00
Atún
まぐろ
Sashimi de atún. Un clásico sashimi donde se puede saborear la riqueza de la carne roja.
¥1,250 ≈ €7.00
Serviola
かんばち
Sashimi de serviola. Graso y con una textura crujiente.
¥850 ≈ €5.00
Sashimi de jurel
あじ刺身
Sashimi fresco de jurel. Tiene el sabor característico de los pescados azules.
¥750 ≈ €4.00
Sashimi de bonito
かつお刺身
Sashimi de bonito. Generalmente se come con salsa de jengibre o salsa de ajo.
¥750 ≈ €4.00
Bonito en ponzu
かつおポンズ味
Sashimi de bonito marinado refrescantemente con ponzu.
¥850 ≈ €5.00
Pulpo crudo
生たこ
Sashimi de pulpo crudo. A diferencia del pulpo cocido, tiene una textura pegajosa y dulzura.
¥780 ≈ €4.00
Sashimi de vieira
ほたて刺身
Sashimi de vieira. Caracterizado por su textura que se derrite y su dulzura intensa.
¥820 ≈ €5.00
Caballa picada
さばたたき
Plato de caballa asada a la parrilla con condimentos. Disfruta de su aroma y sabor graso.
¥700 ≈ €4.00
Atún en dados
まぐろぶつ
Sashimi de atún cortado en dados.
¥750 ≈ €4.00
Jurel picado
あじたたき
Plato de jurel finamente picado y mezclado con condimentos como cebolleta y jengibre.
¥750 ≈ €4.00
Berenjena y bacon salteados
茄子ベーコン炒め
Plato de berenjena y bacon salteados. El sabor del bacon impregna la berenjena.
¥780 ≈ €4.00
Puerro y huevo
にら玉子
Plato sencillo de puerro y huevo salteados. El aroma del puerro abre el apetito.
¥580 ≈ €3.00
Salteado de tomate y huevo
トマト玉子炒め
Salteado chino de tomate y huevo. La acidez del tomate y la suavidad del huevo combinan bien.
¥780 ≈ €4.00
Salteado de brotes de ajo y carne
にんにく芽と肉の炒め
Plato energético de salteado de brotes de ajo y carne (cerdo, etc.).
¥800 ≈ €4.00
Pollo y berenjena guisados
鶏茄子煮物
Plato de pollo y berenjena guisados en caldo japonés suave.
¥780 ≈ €4.00
Anguila guisada
うなぎ肝煮
Guiso agridulce de vísceras de anguila, un manjar. Caracterizado por su ligero amargor.
¥420 ≈ €2.00
Anguila con huevo
うなぎ玉子とじ
Anguila a la parrilla guisada en caldo y cubierta con huevo batido.
¥970 ≈ €5.00
Pollo frito crujiente
鶏唐揚げ
Plato japonés clásico de pollo marinado y frito.
¥680 ≈ €4.00
Yakitori (2 brochetas)
焼き鳥(2本)
Plato de pollo a la parrilla en brochetas. 2 brochetas.
¥450 ≈ €2.00
Jurel marinado en vinagreta
あじ南蛮漬け
Plato de jurel frito marinado en una vinagreta dulce y picante con cebolleta y chile.
¥680 ≈ €4.00
Bonito marinado (de temporada)
ぶり照り焼き(季節)
Plato de pez amberjack a la parrilla con salsa agridulce. Edición limitada de temporada.
¥820 ≈ €5.00
Salmón a la mantequilla
さけバター焼き
Salmón salteado a la mantequilla. El aroma de la mantequilla abre el apetito.
¥680 ≈ €4.00
Bonito marinado (de temporada)
かつお照り焼き(季節)
Bonito marinado en salsa agridulce. Edición limitada de temporada.
¥820 ≈ €5.00
Salmón a la sal
さけ塩焼き
Salmón a la sal, un clásico de los desayunos japoneses.
¥680 ≈ €4.00
Vieiras a la mantequilla
ほたてバター焼き
Vieiras a la mantequilla. Sabor intenso.
¥920 ≈ €5.00
Vieiras fritas
ほたてフライ
Vieiras empanadas y fritas. Crujientes por fuera, jugosas por dentro.
¥820 ≈ €5.00
Jurel frito
あじフライ
Plato de jurel abierto, empanado y frito. Se come con salsa o salsa tártara.
¥680 ≈ €4.00
Salmón frito
さけフライ
Filete de salmón empanado y frito.
¥680 ≈ €4.00
Gambas fritas (2 piezas)
えびフライ(2本)
Gambas empanadas y fritas, un popular plato occidental. 2 piezas.
¥520 ≈ €3.00
Calamares fritos
いかフライ
Calamares empanados y fritos.
¥650 ≈ €4.00
Calamares fritos estilo Tatsuta
いか立田揚げ
Calamares marinados en salsa de soja y jengibre, rebozados en fécula de patata y fritos.
¥650 ≈ €4.00
Calamares fritos estilo Tatsuta
たこ立田揚げ
Pulpo marinado, rebozado en fécula de patata y frito. El sabor se intensifica al masticar.
¥780 ≈ €4.00
Menú de carne picada empanada
メンチカツ
Plato de carne picada y cebolla mezclada, moldeada, empanada y frita.
¥650 ≈ €4.00
Cerdo empanado
とんかつ
Plato japonés representativo de carne de cerdo gruesa empanada y frita.
¥600 ≈ €3.00
Filete de cerdo empanado
ヒレカツ
Filete de cerdo (parte magra) empanado. Caracterizado por su textura tierna.
¥1,020 ≈ €6.00
Pollo empanado
チキンカツ
Pollo empanado y frito.
¥650 ≈ €4.00
Filete de ternera empanado
牛カツ
Filete de ternera empanado. A menudo se sirve medio crudo por dentro.
¥1,200 ≈ €7.00
Filete de ternera <220g>
牛ステーキ<220g>
Filete de ternera de 220g.
¥2,150 ≈ €12.00
Filete de ternera Wagyu <150g>
和牛ステーキ<150g>
Filete de 150g de ternera wagyu de alta calidad. La dulzura de la grasa y la ternura son excepcionales.
¥2,650 ≈ €15.00
Hamburguesa
ハンバーグ
Hamburguesa clásica hecha con carne picada y cebolla, servida con salsa especial.
¥700 ≈ €4.00
Ostras a la mantequilla (de temporada)
かきバター焼き(季節)
Ostras salteadas a la mantequilla. Edición limitada de temporada.
¥1,020 ≈ €6.00
Ostras fritas (de temporada)
かきフライ(季節)
Ostras empanadas y fritas. Se puede disfrutar de su rico sabor, también conocido como la leche del mar. Edición limitada de temporada.
¥920 ≈ €5.00
Cerdo salteado con jengibre <180g>
牛しょうが焼き<180g>
Cerdo salteado con jengibre de 180g. La salsa de jengibre y soja abre el apetito.
¥1,750 ≈ €10.00
Cerdo salteado con jengibre
豚しょうが焼き
Cerdo salteado con jengibre. Un plato clásico de los restaurantes japoneses.
¥720 ≈ €4.00

Menú de platos combinados

Platos combinados, cuencos de arroz

Menú de filete de ternera <220g>
牛ステーキ定食<220g>
Filete de ternera de 220g con arroz, sopa de miso, etc.
¥2,450 ≈ €14.00
Menú de cerdo salteado con jengibre <180g>
牛しょうが焼き定食<180g>
Menú de cerdo salteado con jengibre de 180g.
¥2,050 ≈ €11.00
Menú de cerdo salteado con jengibre
しょうが焼き定食
Menú de cerdo salteado con jengibre. Sabor que realza el arroz.
¥1,000 ≈ €6.00
Menú de cerdo empanado
とんかつ定食
Menú de cerdo empanado recién frito.
¥950 ≈ €5.00
Menú de jurel frito
あじフライ定食
Menú de jurel frito crujiente.
¥900 ≈ €5.00
Menú de salmón frito
さけフライ定食
Menú de salmón frito
¥950 ≈ €5.00
Menú de vieiras fritas
ほたてフライ定食
Menú de vieiras fritas
¥1,100 ≈ €6.00
Menú de gambas fritas
えびフライ定食
Menú de gambas fritas.
¥1,050 ≈ €6.00
Menú de carne picada empanada
メンチカツ定食
Menú de hamburguesa de carne picada jugosa.
¥1,000 ≈ €6.00
Menú de pollo empanado
チキンカツ定食
Menú de pollo empanado
¥930 ≈ €5.00
Menú de filete de ternera empanado
牛カツ定食
Menú de filete de ternera empanado.
¥1,550 ≈ €9.00
Menú de filete de cerdo empanado
ヒレカツ定食
Menú de filete de cerdo empanado tierno.
¥1,350 ≈ €7.00
Menú de hamburguesa
ハンバーグ定食
Menú de hamburguesa
¥1,000 ≈ €6.00
Menú de pollo salteado
チキンソテー定食
Menú de pollo salteado
¥980 ≈ €5.00
Menú de pollo frito crujiente
鶏唐揚げ定食
Menú de pollo frito crujiente.
¥930 ≈ €5.00
Menú de cerdo salteado
ポークソテー定食
Menú de cerdo salteado
¥1,100 ≈ €6.00
Menú de berenjena y bacon salteados
茄子ベーコン炒め定食
Menú de berenjena y bacon salteados
¥1,050 ≈ €6.00
Menú de sashimi de jurel
あじ刺身定食
Menú de sashimi de jurel.
¥1,000 ≈ €6.00
Menú de sashimi de serviola
かんぱち刺身定食
Menú de sashimi de serviola.
¥1,100 ≈ €6.00
Menú de caballa picada
さばたたき定食
Menú de caballa picada
¥1,000 ≈ €6.00
Menú de sashimi de bonito (de temporada)
かつお刺身定食(季節)
Menú de sashimi de bonito. Edición limitada de temporada.
¥1,000 ≈ €6.00
Menú de sashimi surtido
刺身盛り合わせ定食
Menú de lujo con variedad de sashimi.
¥1,300 ≈ €7.00
Menú de sashimi de atún
まぐろ刺身定食
Menú de sashimi de atún.
¥1,550 ≈ €9.00
Menú de bonito marinado (de temporada)
かつお照り焼き定食(季節)
Menú de bonito marinado. Edición limitada de temporada.
¥1,000 ≈ €6.00
Menú de pez amberjack marinado (de temporada)
ぶり照り焼き定食(季節)
Menú de pez amberjack marinado. Edición limitada de temporada.
¥1,100 ≈ €6.00
Menú de salmón a la mantequilla
さけバター焼き定食
Menú de salmón a la mantequilla.
¥950 ≈ €5.00
Menú de salmón a la sal
さけ塩焼き定食
Menú de salmón a la sal
¥950 ≈ €5.00
Bol de arroz con cerdo empanado
かつ丼
Bol de arroz con cerdo empanado y huevo.
¥1,000 ≈ €6.00
Bol de arroz con pollo y huevo
親子丼
Bol de arroz con pollo y huevo guisados en caldo.
¥980 ≈ €5.00
Bol de arroz con gambas fritas
えびフライ丼
Bol de arroz con gambas fritas y huevo.
¥1,100 ≈ €6.00
Menú de vieiras a la mantequilla
ほたてバター焼き定食
Menú de vieiras a la mantequilla.
¥1,200 ≈ €7.00
Menú de ostras a la mantequilla (de temporada)
かきバター焼き定食(季節)
Menú de ostras a la mantequilla. Edición limitada de temporada.
¥1,250 ≈ €7.00
Menú de ostras fritas (de temporada)
かきフライ定食(季節)
Menú de ostras fritas. Edición limitada de temporada.
¥1,100 ≈ €6.00
Menú de bonito en ponzu (de temporada)
カツオポンズ味定食(季節)
Menú de bonito en ponzu. Edición limitada de temporada.
¥1,100 ≈ €6.00
Menú de calamares fritos
いかフライ定食
Menú de calamares fritos.
¥900 ≈ €5.00
Menú de frituras mixtas
ミックスフライ定食
Menú de surtido de frituras (fritos).
¥1,350 ≈ €7.00
Bol de arroz con anguila y huevo
うなぎ玉子丼
Bol de arroz con anguila y huevo.
¥1,300 ≈ €7.00

Bebidas

Variedad de refrescos
ソフトドリンク各種
Variedad de refrescos.
¥280 ≈ €2.00
Kirin Greens Free
キリン グリーンズフリー
(Bebida sin alcohol con sabor a cerveza) Sabor refrescante con el aroma de 3 tipos de lúpulo.
Bebida sin alcohol con sabor a cerveza.
¥500 ≈ €3.00
Kirin Lager Barril de Cerveza de Barril
キリンラガー樽詰生
Sensación picante y satisfactoria en la garganta.
Cerveza Kirin Lager de barril (de barril).
¥550~ ≈ €3.00
Kirin Ichiban Shibori (botella) Botella grande
キリン一番搾り(瓶) 大瓶
Cerveza Kirin Ichiban Shibori de botella grande.
¥850 ≈ €5.00
Variedad de chu-hi y sour
酎ハイ・サワー各種
Sake destilado mezclado con agua con gas, etc.
¥480 ≈ €3.00
Whisky
ウイスキー
Whisky. Se puede disfrutar solo, con agua, con soda, etc.
¥500~ ≈ €3.00
Sake japonés
日本酒
Bebida alcohólica japonesa. Hecha de arroz.
¥800~ ≈ €4.00
Sake destilado
焼酎
Shirakabami (cebada), Iichiko (cebada), Shirakabami (arroz)
Bebida destilada japonesa. Hecha de cebada o arroz.
¥500~ ≈ €3.00
Highball de onigiri
おにぎりハイボール
Sour de ciruela hecho con shochu de arroz
Sour de ciruela hecho con shochu de arroz.
¥500 ≈ €3.00
Batata Naruto Kintoki
鳴門金時(芋)
Sake destilado
Shochu de patata dulce.
¥550~ ≈ €3.00
Vino Frontera (tinto/blanco) <Chile>
ワイン フロンテラ (赤・白) <チリ>
Vino chileno. Sabor fresco cultivado en la rica tierra de los Andes.
¥450~ ≈ €2.00

Fin del menú

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