A Nez Vin
A Nez Vin
오늘의 요리
수제 (신선한 재료로 매장에서 직접 만든 것)
소고기 (샤롤레) 록 락
BOEUF (charolais) Lôc Lac
(양파 볶은 소고기, 토마토 소스 밥, 계란 프라이 (유기농) + 유기농 토마토와 샐러드) 프랑스산 소고기
부드러운 소고기 큐브를 웍에서 볶아 만든 베트남에서 영감을 받은 요리입니다. 고기는 짭짤하고 후추 맛이 나는 캐러멜 소스로 조리됩니다. 토마토 밥과 계란 프라이와 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00타파스 메뉴
수제 (신선한 재료로 매장에서 직접 만든 것)
농장 닭고기와 검은 능이버섯 춘권 (3개)
Nems au poulet fermier et trompettes de la mort (3 pièces)
닭고기와 검은 버섯 소를 채워 바삭하게 튀긴 춘권. 겉은 바삭하고 황금빛입니다. 소스에 찍어 드세요.
€10
≈ $12.00새우 튀김 만두 (4개)
Raviolis frits aux crevettes (4 pièces)
바삭하게 튀긴 페이스트리 슈, 새우로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 부드러운 바다의 풍미.
€10
≈ $12.00농장 닭고기와 능이버섯 만두 (4개)
Ravioles au poulet fermier et girolles (4 pièces)
닭고기와 능이버섯을 듬뿍 채운 만두. 버섯의 풍부하고 흙내음 나는 풍미. 부드럽고 녹는 듯한 식감.
€12
≈ $14.00울부짖는 호랑이 스타일의 (샤롤레) 소고기 (미디엄 레어)
Boeuf (charolais) aller-retour façon tigre qui pleure
살짝 익힌 소고기 조각 (미디엄 레어). 매콤하고 새콤한 태국식 소스와 함께 제공됩니다. 감칠맛과 매콤함의 조화.
€9
≈ $10.00디저트
다크 초콜릿 춘권과 캐러멜 소스 (4개)
Nems au chocolat noir et sauce caramel (4 pièces)
달콤한 버전의 춘권, 튀겨서 다크 초콜릿으로 속을 채웠습니다. 바삭하고 따뜻합니다. 캐러멜 소스를 뿌려 제공됩니다.
€8
≈ $9.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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