A Nez Vin

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甜点
今日特餐

自制 (现场用新鲜食材制作)

牛肉(查罗莱)洛克拉克

BOEUF (charolais) Lôc Lac

(炒牛肉配洋葱,配番茄酱饭和荷包蛋(有机)+ 有机番茄和沙拉。) 肉类产地法国

一道受越南菜启发而成的菜肴,由嫩牛肉块在炒锅中炒制而成。牛肉焦糖化,带有咸味和胡椒味。配番茄饭和煎蛋。

18
$21.00
小吃菜单

自制 (现场用新鲜食材制作)

农家鸡肉和黑喇叭菇春卷(3个)

Nems au poulet fermier et trompettes de la mort (3 pièces)

炸春卷,内馅为鸡肉和野生黑蘑菇。外皮酥脆金黄。蘸酱食用。

10
$12.00

炸馄饨配虾(4个)

Raviolis frits aux crevettes (4 pièces)

炸至酥脆的小饺子,内馅为虾。外脆内嫩。温和的海鲜风味。

10
$12.00

农家鸡肉和鸡油菌饺子(4个)

Ravioles au poulet fermier et girolles (4 pièces)

馅料饱满的鸡肉和鸡油菌饺子。蘑菇浓郁的泥土风味。口感柔嫩,入口即化。

12
$14.00

“流泪的老虎”风味(查罗莱牛排)

Boeuf (charolais) aller-retour façon tigre qui pleure

刚煎过的牛肉片(七成熟)。配泰式辣味酸甜酱。鲜味和辣味的混合。

9
$10.00
甜点

黑巧克力春卷配焦糖酱(4个)

Nems au chocolat noir et sauce caramel (4 pièces)

甜味春卷,炸制,内馅为融化的黑巧克力。酥脆而热乎。配焦糖酱。

8
$9.00
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