枝豆
未熟な大豆を塩茹でしたもの。シンプルながら豆の甘みが感じられる。 · 程よい塩気がビールや日本酒によく合う定番のおつまみ。 · さやから豆を押し出して食べる。
€6
≈ ¥1,087
0
Zen
Zen
Au Japon, l’une des manières traditionnelles de se faire plaisir au restaurant est de commander au fur et à mesure du repas différents mets à partager. L’idéal pour découvrir de nouvelles saveurs.
一品料理 TAPAS
冷奴
冷やした豆腐に薬味（ネギや生姜など）を乗せた料理。 · 大豆の風味と滑らかな舌触りが楽しめる、さっぱりとした味わい。 · 醤油を少量かけて食べる。
€6
≈ ¥1,087
0
ポテトサラダ
茹でたジャガイモを潰し、野菜とマヨネーズで和えたサラダ。 · クリーミーで優しい味わい。 · 前菜としてそのまま楽しむ。
€6
≈ ¥1,087
0
自家製ごま豆腐
葛粉と練り胡麻を固めて作った豆腐風の料理。大豆の豆腐とは異なる。 · もちもちとした食感と濃厚な胡麻の香りが特徴。 · わさび醤油や専用のタレで食べる。
€7
≈ ¥1,268
0
アン肝 ポン酢
蒸したアンコウの肝。海のフォアグラとも称される珍味。 · 濃厚でクリーミーな味わいを、ポン酢でさっぱりと引き締めている。 · 日本酒との相性が抜群。
€8
≈ ¥1,449
0
漬物盛り合わせ
季節の野菜を塩や糠で漬け込んだ日本のピクルス盛り合わせ。 · パリパリとした食感と塩気、酸味が口直しに最適。 · 箸休めとして食事の合間に食べる。
€8
≈ ¥1,449
0
善風 たこ焼き
小麦粉の生地にタコを入れて球状に焼き上げた大阪名物。 · 外はカリッと、中はトロッとした食感。ソースやマヨネーズがかかっている。 · 熱々のうちに一口で食べるのが一般的だが、火傷に注意。
€8
≈ ¥1,449
0
鰻ざく
香ばしく焼いた鰻とキュウリを酢で和えた料理。 · 鰻の脂の旨味と酢の酸味が調和し、さっぱりと食べられる。 · 前菜として楽しむ。
€9
≈ ¥1,631
0
蛸とワカメと胡瓜の酢の物
酢味噌添え
茹でたタコ、ワカメ、キュウリを酢で和えた料理。 · 酸味の効いた爽やかな味わいと、それぞれの食材の食感が楽しめる。 · 酢味噌をつけて味わう。
€9
≈ ¥1,631
0
自家製餃子
豚挽肉と野菜を包んで焼いた日本のダンプリング。 · パリッと焼かれた皮とジューシーな具が特徴。 · 醤油、酢、ラー油を混ぜたタレにつけて食べる。
€9
≈ ¥1,631
0
鶏の唐揚げ
醤油や生姜などで下味をつけた鶏肉に衣をつけて揚げたもの。 · 外はサクサク、中は肉汁があふれるジューシーな味わい。 · レモンを絞ってさっぱりと食べるのがおすすめ。
€10
≈ ¥1,812
0
ワカメのサラダ 胡麻ドレッシング
海藻のワカメをたっぷりと使ったヘルシーなサラダ。 · 磯の香りと胡麻ドレッシングの香ばしいコクがよく合う。 · 前菜として楽しむ。
€10
≈ ¥1,812
0
茄子の柚子味噌田楽
焼いた茄子に、柚子の香りを効かせた甘めの味噌を塗った料理。 · トロトロになった茄子と風味豊かな味噌の相性が良い。 · 温かいうちに食べる。
€14
≈ ¥2,537
0
鮭の照り焼き
鮭を甘辛い醤油ベースのタレ（テリヤキソース）で絡めて焼いた料理。 · 濃厚なタレの味と鮭の脂がご飯によく合う。 · メインディッシュとして楽しむ。
€20
≈ ¥3,624
0
鮭の味噌漬け焼き
味噌床に漬け込んで風味をつけた鮭を焼いた料理。 · 味噌の香ばしさとコクが鮭の身に染み込んでいる。 · ご飯やお酒が進む一品。
€20
≈ ¥3,624
0
SUSHI ET CHIRASHI
にぎり寿司盛り合わせ
味噌汁付
酢飯の上に新鮮な魚介の切り身を乗せた伝統的な寿司のセット。 · 様々な種類の魚を一度に楽しめる。 · 醤油をネタに少しつけて食べる。
€24
≈ ¥4,348
0
特上にぎり寿司盛り合わせ
より高級なネタを使用したにぎり寿司のセット。 · ウニやトロなど、贅沢な味わいが楽しめる。 · 特別な食事におすすめ。
€30
≈ ¥5,435
0
ちらし寿司
丼に入った酢飯の上に、様々な魚介類を華やかに盛り付けた寿司。 · 見た目も美しく、一度に多くの具材を楽しめる。 · 醤油を全体に少しかけて食べる。
€24
≈ ¥4,348
0
特上ちらし寿司
高級食材をふんだんに使用した豪華なちらし寿司。 · 新鮮な魚介の旨味を存分に味わえる。 · 満足感の高い一品。
€30
≈ ¥5,435
0
鮭丼
酢飯の上にサーモンの刺身をたっぷりと乗せた丼。 · 脂の乗ったサーモンのとろけるような食感が人気。 · わさび醤油で食べる。
€20
≈ ¥3,624
0
鉄火丼
酢飯の上にマグロの赤身を乗せた丼。 · マグロの濃厚な旨味と酸味のある酢飯のバランスが良い。 · シンプルながら贅沢な味わい。
€30
≈ ¥5,435
0
SASHIMI
刺身盛り合わせ
白飯・味噌汁付
新鮮な生の魚介類を切り身にした盛り合わせ。 · 魚本来の繊細な味と食感をダイレクトに楽しめる。 · 醤油とわさびをつけて食べる。
€24
≈ ¥4,348
0
特上刺身盛り合わせ
厳選された高級魚介を中心とした刺身の盛り合わせ。 · 見た目も華やかで、質の高い魚の脂と旨味を堪能できる。 · ご飯と味噌汁がセットになっている。
€30
≈ ¥5,435
0
MAKI
6 PIÈCES / 6 pieces
かっぱ巻
キュウリを芯にした細巻き寿司。 · シャキシャキとした食感とさっぱりした味わいで、口直しにも良い。 · 日本の伝統的な巻物の一つ。
€8
≈ ¥1,449
0
アボカド巻
アボカドを巻いた寿司。 · クリーミーなアボカドと酢飯の相性が良く、海外で特に人気。 · 醤油をつけて食べる。
€8
≈ ¥1,449
0
鮭巻
サーモンを芯にした細巻き寿司。 · サーモンの旨味を手軽に楽しめる。 · お子様から大人まで人気のメニュー。
€10
≈ ¥1,812
0
鉄火巻
マグロの赤身を芯にした細巻き寿司。 · マグロの味がしっかりと感じられる江戸前寿司の定番。 · わさびを効かせて食べると美味しい。
€12
≈ ¥2,174
0
カリフォルニア巻
鮭とアボカド、鮪とアボカド もしくは 蟹とアボカド
魚介とアボカドを組み合わせた裏巻き寿司（海苔が内側）。 · リッチでクリーミーな味わい。具材を選択できる。 · 西洋生まれの創作寿司。
€14~
≈ ¥2,537
À LA CARTE
餃子
焼き餃子。豚肉と野菜の旨味が詰まっている。 · パリッとした皮の食感が楽しめる。 · サイドメニューとして人気。
€7
≈ ¥1,268
0
鶏の唐揚げ
日本風フライドチキン。 · 醤油ベースの味付けで、ご飯にもお酒にも合う。 · 揚げたてを食べるのが一番。
€10
≈ ¥1,812
0
漬物盛り合わせ
日本のピクルス盛り合わせ。 · さっぱりとしていて箸休めに最適。 · 野菜の食感を楽しめる。
€8
≈ ¥1,449
0
ポテトサラダ
日本スタイルのマヨネーズ和えポテトサラダ。 · 家庭的な味わい。 · 前菜の定番。
€6
≈ ¥1,087
0
枝豆
塩茹で大豆。 · ヘルシーで食べる手が止まらないおつまみ。 · ビールのお供に。
€6
≈ ¥1,087
0
白飯
炊きたての白いご飯。 · 日本食の基本であり、どんなおかずにも合う。 · ふっくらとした食感。
€3
≈ ¥544
0
味噌汁
味噌を溶いた日本のスープ。 · 出汁の香りと味噌の風味が心を落ち着かせる。 · 食事の締めや口直しに。
€3
≈ ¥544
0
焼き物・揚げ物
鯖の塩焼き
脂の乗った鯖を塩のみでシンプルに焼いた料理。 · 皮はパリッと、身はふっくらとしている。 · 魚の旨味が凝縮されている。
€20
≈ ¥3,624
0
鶏の照り焼き
鶏肉を甘辛いタレで焼き上げた料理。 · 香ばしいタレの香りが食欲をそそる。 · 子供から大人まで好まれる味。
€20
≈ ¥3,624
0
とんかつ
厚切りの豚肉にパン粉をつけて揚げたカツレツ。 · サクサクの衣とジューシーな豚肉の相性が抜群。 · ソースをかけて食べる。
€20
≈ ¥3,624
0
牛肉のタタキ 自家製ポン酢
表面を炙った牛肉を薄切りにした料理。 · 肉の旨味をレアな食感で楽しめる。 · 自家製のポン酢でさっぱりといただく。
€26
≈ ¥4,711
0
野菜の天ぷら盛り合わせ
様々な野菜に衣をつけて揚げた料理。 · 素材の甘みとサクサクとした衣の食感が楽しめる。 · 天つゆや塩で食べる。
€24
≈ ¥4,348
0
天ぷら盛り合わせ
海老や魚、野菜などの天ぷら盛り合わせ。 · 豪華な見た目と多様な味わいが楽しめる。 · 日本料理を代表する一品。
€28
≈ ¥5,073
0
紫蘇じゃこごはん
漬物付
ご飯にちりめんじゃこと紫蘇を混ぜ込んだもの。 · 紫蘇の香りとじゃこの塩気が食欲をそそる。 · さっぱりとした締めのご飯。
€7
≈ ¥1,268
0
白飯
ふっくらと炊いた白いご飯。 · どんな料理とも合う。
€3
≈ ¥544
0
味噌汁
温かい味噌スープ。 · 食事のバランスを整える。
€3
≈ ¥544
0
コース・セット (SUSHI / CHIRASHI)
にぎり寿司盛り合わせ SUSHI
小鉢・味噌汁付
にぎり寿司をメインとしたセットメニュー。 · 小鉢（前菜）と味噌汁が付いており、満足感がある。 · 食事として完結する構成。
€38
≈ ¥6,885
0
ちらし寿司 CHIRASHI
小鉢・味噌汁付
海鮮ちらし寿司をメインとしたセットメニュー。 · 色鮮やかな海鮮丼に小鉢と味噌汁が付く。 · ランチやディナーのしっかりした食事に最適。
€38
≈ ¥6,885
0
寿司 SUSHI A LA CARTE
Deux pièces - Two pieces
あじ
アジの握り寿司。光り物特有の旨味がある。 · 生姜やネギと一緒に食べると美味しい。
€8
≈ ¥1,449
0
さば
サバの握り寿司。脂が乗っており濃厚な味わい。 · 酢で締めていることが多い。
€8
≈ ¥1,449
0
たまご
甘い出汁巻き卵の握り寿司。 · 優しい甘さで、子供にも人気。 · 海苔の帯で巻かれていることが多い。
€8
≈ ¥1,449
0
いか
イカの握り寿司。独特の歯ごたえと甘みがある。 · 塩とレモン、または醤油で食べる。
€8
≈ ¥1,449
0
えび
茹でたエビの握り寿司。 · プリプリとした食感とエビの甘みが特徴。
€8
≈ ¥1,449
0
たい
鯛の握り寿司。白身魚の代表格。 · 淡白だが上品な旨味がある。
€8
≈ ¥1,449
0
すずき
スズキの握り寿司。癖のない白身魚。 · さっぱりとした味わいで夏に美味しい。
€10
≈ ¥1,812
0
あまえび
生の甘エビの握り寿司。 · とろけるような食感と強い甘みが特徴。
€10
≈ ¥1,812
0
さけ
サーモンの握り寿司。 · 脂が乗っており、濃厚で柔らかい。
€10
≈ ¥1,812
0
まぐろ
マグロの赤身の握り寿司。寿司の王道。 · 鉄分を含んだ酸味と旨味のバランスが良い。
€12
≈ ¥2,174
0
いくら
鮭の卵を醤油漬けにした軍艦巻き。 · プチプチとした食感と濃厚な旨味が口に広がる。
€12
≈ ¥2,174
0
ほたて
ホタテ貝柱の握り寿司。 · 肉厚で柔らかく、甘みが強い。
€12
≈ ¥2,174
0
はまち
ブリの若魚、ハマチの握り寿司。 · 程よく脂が乗っており、しっかりとした旨味がある。
€12
≈ ¥2,174
0
うなぎ
甘辛いタレで焼いたウナギの握り寿司。 · 香ばしく、ふっくらとした食感。
€14
≈ ¥2,537
0
とろ
マグロの脂の乗った部位、トロの握り寿司。 · 口の中でとろけるような濃厚な脂の甘みが特徴。
€16
≈ ¥2,899
0
うに
ウニを乗せた軍艦巻き。 · 磯の香りと濃厚でクリーミーな味わいは絶品。
€24
≈ ¥4,348
0
バッテラ寿司
酢で締めたサバを使った大阪発祥の押し寿司。 · 白板昆布の旨味とサバの酸味が調和している。 · 箱型で押して作られる四角い形が特徴。
€24
≈ ¥4,348
0
日本酒 SAKÉS
普通酒 天鷹 旨辛
栃木県の辛口日本酒。キレがあり、食事によく合う。
€28~
≈ ¥5,073
純米 宗玄
石川県の純米酒。米の旨味がしっかりと感じられる。
€75~
≈ ¥13,588
中取り純米 魚織
埼玉県の日本酒。バランスの良い味わい。
€32~
≈ ¥5,798
純米原酒 カワセミの旅
新潟県の純米原酒。濃厚でフルーティーな味わい。
€36~
≈ ¥6,522
純米木桶仕込み ひととき
伝統的な木桶で仕込んだ日本酒。複雑で深みのある味わい。
€78~
≈ ¥14,132
純米生酒 七賢 なま生
山梨県の生酒。フレッシュな香りと瑞々しい味わい。
€34~
≈ ¥6,160
無濾過特別純米 庵
岡山県の無濾過純米酒。米本来の強い旨味がある。
€72~
≈ ¥13,045
吟醸 久保田 千寿
新潟県の有名な吟醸酒。すっきりとした辛口で飲みやすい。
€28~
≈ ¥5,073
純米吟醸 白鹿
兵庫県の日本酒。伝統的な灘の酒。
€30~
≈ ¥5,435
純米吟醸 恋鯉
埼玉県の純米吟醸。華やかな香りが特徴。
€34~
≈ ¥6,160
純米吟醸 八海山
新潟県の淡麗辛口を代表する酒。料理の邪魔をしない綺麗な味わい。
€42~
≈ ¥7,610
純米吟醸 七賢
山梨県の日本酒。名水で仕込んだ透明感のある味。
€36~
≈ ¥6,522
純米吟醸 原田清流
山口県の日本酒。清流のような爽やかな飲み口。
€78~
≈ ¥14,132
純米大吟醸 梵
福井県の純米大吟醸。芳醇な香りと深いコクがある。
€28~
≈ ¥5,073
純米大吟醸 獺祭 23
山口県の有名銘柄。米を極限まで磨いた最高級の日本酒。蜂蜜のような甘みと上品な余韻。
€150~
≈ ¥27,177
純米大吟醸 獺祭 その先へ
獺祭の最高峰。複雑で洗練された究極の味わい。
€600~
≈ ¥108,708
純米大吟醸超辛口 秀鳳
山形県の超辛口日本酒。大吟醸の香りとドライな後味。
€82~
≈ ¥14,857
微発泡酒 ぷちぷち
福島県の発泡性日本酒。シャンパンのような泡立ちと甘酸っぱい味わい。
€34~
≈ ¥6,160
スパークリング 七賢 山ノ霞
瓶内二次発酵のスパークリング日本酒。澱（おり）が絡んだうすにごりタイプ。
€90~
≈ ¥16,306
SAKÉ AU VERRE
普通酒 宗玄 剣山
乳酸とシリアル系の香りと柔らかな柑橘のニュアンス。口当たりは滑らかで、口に含むと豊かなうまみが広がります。
グラスで提供される日本酒。石川県の地酒。 · 米の旨味とキレのある後味が特徴。
€10
≈ ¥1,812
0
特別純米 酔鯨
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒。香りはあくまで控えめで、酸味があり、幅があるのにキレがある味わい。
高知県の辛口純米酒。 · 料理の味を引き立てる食中酒として優秀。
€13
≈ ¥2,355
0
純米吟醸 七田 雄町
雄町米ならではの旨味とメロンを思わせる香りが特徴。Un nez subtil, complexe, fruité et épicé. En bouche, il est ample, structuré, avec des notes aromatiques, végétales, complexes et gourmandes. Une petite amertume en fin de bouche.
佐賀県の純米吟醸酒。 · フルーティーな香りと米のふくよかな旨味が楽しめる。
€14
≈ ¥2,537
0
純米大吟醸 美丈夫 鄙
上品な香りと味わい。ボリュームのある味わいとさっぱりその後味が楽しめる飲み飽きしない仕上がり。
高知県の純米大吟醸。 · 華やかで繊細な味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
熱燗 (宗玄 剣山)
11cl (Carafon)
温めた日本酒（熱燗）。 · 温めることで米の旨味が増し、体が温まる。 · 冬場や寒い日に特におすすめ。
€10
≈ ¥1,812
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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Google Mapsで見る ↗
4.5
Google Mapsの評価2,300件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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