干物定食
特選真あじ干物
ご飯(白米or十六穀米 +50)
小鉢3種
自家製ドレッシングサラダ
和豚もちぶた豚汁
厳選された真あじの干物をメインにした定食です。天日で干すことで旨味が凝縮された魚は、焼くと香ばしく、ふっくらとした身が特徴です。ご飯、豚汁、数種類の小鉢がついた、バランスの良い日本の伝統的な食事です。
¥3,350~
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Yasuda Shokudo
Yasuda Shokudo
麻布十番にある定食と一品料理のお店です。ランチタイムには厳選された干物や生姜焼きの定食を、ディナータイムにはお酒に合う一品料理やこだわりのドリンクを楽しめます。
定食 (ランチタイム限定)
※価格は税込価格です
生姜焼き定食
和豚もちぶた生姜焼き
ご飯(白米or発酵玄米 +50)
小鉢1種
自家製ドレッシングサラダ
和豚もちぶた豚汁
ブランド豚「和豚もちぶた」を使用した生姜焼きの定食です。生姜の効いた特製ダレが柔らかい豚肉に絡み、ご飯が進む味付けです。キャベツの千切りと一緒に食べるのが定番のスタイルです。
¥3,150~
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追加逸品 (ランチ)
定食に追加できる単品メニューです。
肉巻きピーマン
ピーマンを豚肉で巻いて焼いた料理です。ピーマンの苦味と豚肉の脂の甘みが絶妙にマッチします。甘辛いタレで味付けされており、ご飯のおかずに最適です。
¥1,700
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生姜焼き
定食のメインとしても人気の生姜焼きの単品です。追加のおかずとして、またはお酒のおつまみとして楽しめます。
¥1,700
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特選まあじ干物
脂の乗った真あじの干物の単品です。香ばしく焼き上げられており、魚本来の旨味を堪能できます。
¥1,300
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追加小鉢
定食にもう一品追加したい時に選べる小鉢です。ポテトサラダや卵料理など、家庭的で優しい味わいのサイドメニューから選べます。
¥330~
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ドリンク
食後に楽しめるソフトドリンクです。コーヒーや紅茶のほか、香ばしいコーン茶やラテも用意されています。
¥330~
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自慢の逸品
※カッコ内の価格は税込価格です
特選真あじ干物
厳選された大きな真あじを開いて干したものです。身が厚く、脂の乗りが良いのが特徴です。お酒のアテとしても、ご飯のおかずとしても絶品です。
¥1,650
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和豚もちぶた豚汁
豚肉と野菜を煮込んだ味噌仕立ての汁物です。「和豚もちぶた」を使用しており、豚肉の甘みと旨味がスープに溶け込んでいます。具だくさんで満足感のある一品です。
¥968
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前菜
グリーンサラダ
新鮮な葉物野菜を中心としたシンプルなサラダです。シャキシャキとした食感が楽しめ、食事の最初にさっぱりといただけます。
¥1,045
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和豚もちぶた生ハムサラダ
ブランド豚の生ハムを贅沢にトッピングしたサラダです。生ハムの塩気と旨味が野菜の甘みを引き立てます。ワインなどのお酒ともよく合います。
¥1,265
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腸活サラダ
食物繊維や発酵食品など、お腹の調子を整える食材を使ったサラダです。健康的で体の中からきれいになれる一品です。
¥1,078
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一品料理
サーモンユッケ
新鮮なサーモンを特製の甘辛ダレと卵黄で和えた料理です。とろりとした食感と濃厚な味わいが特徴で、よく混ぜて食べます。
¥1,925
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だし巻き卵
たっぷりの出汁を含ませて焼き上げた日本の卵焼きです。ふわふわでジューシーな食感と、優しい出汁の風味が口いっぱいに広がります。
¥1,320
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たまポテサラダ
卵をふんだんに使ったポテトサラダです。じゃがいものホクホク感と卵のコクが合わさり、まろやかな味わいです。
¥1,078
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枝豆
未熟な大豆を塩茹でしたものです。シンプルな塩味が豆の甘みを引き出し、ビールのおつまみとして定番です。さやから豆を押し出して食べます。
¥770
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豚
メンチカツ
挽肉と玉ねぎを混ぜてパン粉をつけて揚げたカツです。外はサクサク、中はジューシーな肉汁が溢れます。ソースをかけて食べるのが一般的です。
¥2,145
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蓮根の挟み焼き
スライスした蓮根の間に挽肉を挟んで焼いた料理です。蓮根のシャキシャキとした食感と肉の旨味が同時に楽しめます。
¥2,145
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チーズ入り肉巻きピーマン
ピーマンの中にチーズを入れ、豚肉で巻いて焼いたものです。とろけるチーズと豚肉の脂がピーマンによく合い、濃厚な味わいです。
¥2,145
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生姜焼き
豚肉を生姜醤油ダレで炒めた日本の家庭料理の定番です。生姜の爽やかな辛味が豚肉の旨味を引き立てます。ご飯やお酒が進む一品です。
¥2,145
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豚ロースの味噌漬け
豚ロース肉を味噌ダレに漬け込んで焼いた料理です。味噌の芳醇な香りと焦げ目が香ばしく、肉は柔らかく仕上がっています。
¥2,035
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トンテキ(甘辛ソース)
厚切りの豚肉をソテーして、濃厚な甘辛いソースを絡めたポークステーキです。ボリュームがあり、スタミナがつく一皿です。
¥2,035
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トンテキ(和風すりおろしソース)
厚切りの豚肉を、大根おろしベースの和風ソースでさっぱりと食べるポークステーキです。肉の脂っぽさを大根おろしが中和し、最後まで美味しくいただけます。
¥2,035
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御飯
白米
日本料理に欠かせない、ふっくらと炊き上げた白いご飯です。噛むほどに甘みが感じられます。
¥330
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発酵玄米
玄米を小豆と塩と一緒に炊き、数日間熟成させたご飯です。もちもちとした食感と深い味わいがあり、栄養価も高い健康的なご飯です。
¥450
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Drink Menu
Highball
ハイボール
角ハイボール
愛され続けるおいしさ。飲み飽きない、爽快な味。
日本のウイスキー「角瓶」を炭酸水で割った定番のハイボールです。すっきりとした味わいと強めの炭酸が料理の脂を流してくれます。
¥880
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Beer
ビール
パーフェクトサントリービール
うまさに驚く糖質ゼロ。
本格的なビールのコクと味わいを持ちながら、糖質ゼロを実現したビールです。食事と一緒に楽しんでも罪悪感の少ない一杯です。
¥880
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Whiskey
ウィスキー
碧Ao
世界5大ウイスキーをブレンド。多様な個性が織り成す優しくも深みのある味わい。
サントリーのプレミアムブレンデッドウイスキーです。世界中の原酒をブレンドした複雑で豊かな香りが楽しめます。
¥1,320~
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Japanese Gin
ジャパニーズ・ジン
翠ジンソーダ
和素材から生まれた日本のジン。食事に合う爽やかなソーダ割り。
柚子、緑茶、生姜という3つの和素材を使用した日本のジン「翠（SUI）」のソーダ割りです。爽やかな香りが和食の繊細な味を引き立てます。
¥880
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翠ジン各種お茶割り
ジャパニーズジン「翠」をお茶で割ったカクテルです。お茶の渋みとジンのボタニカルな香りが調和し、さっぱりと飲めます。
¥880
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Fruit liquor
果実酒
サントリー梅酒 山崎樽熟成
ウイスキーの熟成に使われた古樽で熟成させた梅酒です。樽由来のバニラのような香りと、梅酒の甘酸っぱさが重なり合った芳醇な味わいです。
¥880~
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Wine
ワイン
サントリー フロムファーム マスカットベリーA 日本の赤
日本固有のぶどう品種を使用した赤ワインです。果実味豊かで渋みが少なく、醤油や味噌を使った和食によく合います。
¥1,100~
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サントリー フロムファーム 甲州 日本の白
日本固有の品種「甲州」を使った白ワインです。柑橘系の香りとすっきりとした酸味が特徴で、魚料理や天ぷらと相性が良いです。
¥1,100~
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サントリー フロムファーム 登美の丘 赤
山梨県の自社畑で育てたぶどうを使った上質な赤ワインです。凝縮感のある果実味と熟成による複雑な香りが楽しめます。
¥1,650~
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サントリー フロムファーム 登美の丘 甲州
ふくよかな味わいと長い余韻が楽しめる高級白ワインです。出汁の旨味を活かした料理とのマリアージュが楽しめます。
¥1,650~
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ローランペリエ
フランスの格式高いシャンパンです。フレッシュでエレガントな味わいは、乾杯の一杯や特別な食事の席に最適です。
¥19,800
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ウルトラブリュット
糖類を添加せずに作られた極辛口のシャンパンです。ピュアでシャープな味わいが素材本来の味を引き立てます。
¥49,500
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グランシエクル
「偉大な世紀」を意味する最高級シャンパンです。芳醇な香りとシルキーな口当たりが特徴の、贅沢な一本です。
¥88,000
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Sour
サワー
レモンサワー
焼酎をレモン果汁と炭酸で割った爽やかな飲み物です。酸味と炭酸の刺激が、脂っこい料理の後に口の中をさっぱりさせてくれます。
¥880
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ウーロン割
焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。炭酸が入っていないため飲みやすく、食事中のドリンクとして人気があります。
¥880
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緑茶割
焼酎を緑茶で割った飲み物です。緑茶の香りとほのかな苦味が焼酎とよく合い、和食との相性が抜群です。
¥880
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Sake
日本酒
本醸造 神奥 生貯蔵酒 (兵庫) 300ml
兵庫県の日本酒です。加熱処理を一度だけに抑えることで、フレッシュな風味を残しています。冷やして飲むと美味しいです。
¥1,100
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千歳鶴 吟風純米 (北海道) 180ml
北海道の冷涼な気候で醸された純米酒です。米本来の旨味と穏やかな香りが楽しめます。
¥990
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一ノ蔵 本醸造辛口 (宮城) 180ml
宮城県を代表する辛口の日本酒です。すっきりとしたキレのある味わいで、飲み飽きしません。どんな料理にも合わせやすいです。
¥880
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銀嶺月山 (山形) 180ml
山形県の名峰、月山の伏流水を使用した日本酒です。透明感のある清らかな味わいが特徴で、繊細な料理の味を引き立てます。
¥880
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日本刀 KATANA (静岡) 180ml
静岡県の超辛口日本酒です。その名の通り日本刀のような鋭いキレ味が特徴で、後味がすっきりとしています。魚料理の脂を流すのに最適です。
¥990
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Shochu
焼酎
（麦）大隅
フルーティーな香りと甘みが特徴の麦焼酎です。癖が少なく飲みやすいので、焼酎初心者にもおすすめです。
¥880~
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（麦）一粒の麦
麦本来の香ばしさと濃厚な味わいを楽しめる本格麦焼酎です。コクがありながらもキレの良い後味です。
¥990~
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（芋）大隅
さつまいもの甘い香りが楽しめる芋焼酎です。独自の蒸留法により、芋特有の臭みを抑えて香り高く仕上げられています。
¥880~
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（芋）富乃宝山
柑橘系のような爽やかな香りが特徴の人気の芋焼酎です。これまでの芋焼酎のイメージを覆す、洗練された味わいです。
¥990~
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Non-Alcohol
ノンアルコールビールテイスト飲料
オールフリー
カロリーゼロ、糖質ゼロ、プリン体ゼロ
アルコール度数0.00%のビール風味炭酸飲料です。車を運転する方や休肝日の方でも、ビールの雰囲気を楽しめます。
¥880
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Soft Drink
ソフトドリンク
ウーロン茶
中国発祥の半発酵茶です。香ばしい香りとすっきりとした後味で、食事の脂っぽさを洗い流してくれます。
¥680
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コーラ
世界中で愛されている炭酸飲料です。独特の甘みと強い炭酸の刺激がリフレッシュさせてくれます。
¥680
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ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。ピリッとした刺激と甘みのバランスが良く、そのまま飲んでも美味しいです。
¥680
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コーン茶
とうもろこしの実を焙煎して煮出したお茶です。香ばしい香りと穀物の自然な甘みがあり、ノンカフェインで体に優しい飲み物です。
¥680
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.6
Google Mapsの評価89件
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