干物定食
特选马鲭鱼干
米饭（白米或杂粮米 +50）
3种小菜
自制酱汁沙拉
和豚年糕猪肉味噌汤
以精选马鲭鱼干为主的定食。经过日晒风干，鲜味浓缩的鱼烤制后香气四溢，肉质蓬松。搭配米饭、猪肉味噌汤和数种小菜，是营养均衡的传统日式餐点。
¥3,350~
≈ HK$167
安田食堂
安田食堂
Yasuda Shokudo
位于麻布十番的定食和单点菜肴店。午餐时段提供精选干物和姜汁烧肉定食，晚餐时段提供搭配酒类的单点菜肴和特色饮品。
定食（午餐时段限定）
※价格含税
姜汁烧肉定食
生姜焼き定食
和豚年糕猪肉姜汁烧肉定食
米饭（白米或发酵糙米 +50）
1种小菜
自制酱汁沙拉
和豚年糕猪肉味噌汤
使用品牌猪肉“和豚年糕猪肉”制作的姜汁烧肉定食。姜味特制酱汁包裹着嫩猪肉，味道下饭。搭配切丝卷心菜是经典吃法。
¥3,150~
≈ HK$157
午餐追加单点
定食可追加的单点菜单。
酿青椒
肉巻きピーマン
用猪肉包裹烤制的青椒。青椒的微苦和猪肉的油脂甘甜完美结合。用甜咸酱汁调味，是绝佳的米饭配菜。
¥1,700
≈ HK$85
0
姜汁烧肉
生姜焼き
作为定食主菜也很受欢迎的姜汁烧肉单点。可作为额外配菜或下酒菜享用。
¥1,700
≈ HK$85
0
特选马鲭鱼干
特選まあじ干物
肥美的马鲭鱼干单点。烤制后香气四溢，能品尝到鱼的原味鲜美。
¥1,300
≈ HK$65
0
追加小菜
追加小鉢
想在定食中再加一道菜时可选择的小菜。可从土豆沙拉、鸡蛋料理等家常温和口味的配菜中选择。
¥330~
≈ HK$16
饮品
ドリンク
餐后可享用的软饮料。除了咖啡和红茶，还提供香浓的玉米茶和拿铁。
¥330~
≈ HK$16
招牌菜
※括号内的价格为含税价
特选马鲭鱼干
特選真あじ干物
精选的大马鲭鱼开背晾干而成。肉质肥厚，油脂丰富是其特点。无论是作为下酒菜还是米饭的配菜都非常美味。
¥1,650
≈ HK$82
0
和豚年糕猪肉味噌汤
和豚もちぶた豚汁
用味噌调味的猪肉蔬菜炖汤。“和豚年糕猪肉”的鲜美味道融入汤中。配料丰富，令人满足。
¥968
≈ HK$48
0
前菜
蔬菜沙拉
グリーンサラダ
以新鲜绿叶蔬菜为主的简单沙拉。口感爽脆，可在餐前清爽地享用。
¥1,045
≈ HK$52
0
和豚年糕猪肉火腿沙拉
和豚もちぶた生ハムサラダ
奢华地铺上品牌猪肉火腿的沙拉。火腿的咸香和鲜味能衬托出蔬菜的甘甜。非常适合搭配葡萄酒等酒类。
¥1,265
≈ HK$63
0
肠道健康沙拉
腸活サラダ
使用富含膳食纤维和发酵食品等有助于肠道健康的食材制作的沙拉。是一道健康、能由内而外焕发光彩的菜品。
¥1,078
≈ HK$54
0
单点菜肴
三文鱼拌
サーモンユッケ
用特制甜咸酱汁和蛋黄拌制的鲜美三文鱼。口感滑嫩，味道浓郁，充分搅拌后食用。
¥1,925
≈ HK$96
0
日式厚蛋烧
だし巻き卵
用大量高汤浸润后烤制的日式厚蛋烧。蓬松多汁的口感和温和的高汤风味充盈口腔。
¥1,320
≈ HK$66
0
鸡蛋土豆沙拉
たまポテサラダ
使用大量鸡蛋制作的土豆沙拉。土豆的绵密口感和鸡蛋的浓郁风味相结合，味道醇厚。
¥1,078
≈ HK$54
0
毛豆
枝豆
用盐水煮制的未成熟大豆。简单的咸味能带出豆子的甘甜，是经典的啤酒小吃。将豆子从豆荚中挤出食用。
¥770
≈ HK$38
0
猪肉
肉饼炸
メンチカツ
将肉末和洋葱混合，裹上面包糠炸制而成的肉饼。外酥内软，肉汁四溢。通常搭配酱汁食用。
¥2,145
≈ HK$107
0
莲藕夹肉
蓮根の挟み焼き
将切片的莲藕夹入肉末后烤制而成。能同时享受莲藕的爽脆口感和肉的鲜美。
¥2,145
≈ HK$107
0
奶酪酿青椒
チーズ入り肉巻きピーマン
在青椒中塞入奶酪，用猪肉包裹烤制而成。融化的奶酪和猪肉的油脂与青椒非常搭配，口感浓郁。
¥2,145
≈ HK$107
0
姜汁烧肉
生姜焼き
用姜酱油酱汁炒制的猪肉，是经典的日式家常菜。姜的清爽辛辣味能衬托出猪肉的鲜美。是下饭下酒的好菜。
¥2,145
≈ HK$107
0
猪肉味噌腌制
豚ロースの味噌漬け
将猪里脊肉用味噌酱腌制后烤制而成。味噌的醇厚香气和焦痕散发着诱人的香味，肉质鲜嫩。
¥2,035
≈ HK$101
0
猪排（甜咸酱汁）
トンテキ(甘辛ソース)
厚切猪肉煎制，裹上浓郁的甜咸酱汁的猪排。分量十足，能补充体力。
¥2,035
≈ HK$101
0
猪排（和风擦萝卜酱汁）
トンテキ(和風すりおろしソース)
厚切猪肉，搭配以萝卜泥为基底的和风酱汁，清爽可口。萝卜泥能中和肉的油腻感，让您美味享受到最后。
¥2,035
≈ HK$101
0
米饭
白米饭
白米
日式料理不可或缺的蓬松煮制的白米饭。越嚼越能感受到甜味。
¥330
≈ HK$16
0
发酵糙米
発酵玄米
将糙米与红豆和盐一起煮制，并熟成数天的米饭。口感软糯，味道醇厚，营养价值高，是健康的米饭。
¥450
≈ HK$22
0
饮品菜单
高球
高球
角高球
角ハイボール
令人喜爱的美味。爽快不腻的口感。
用碳酸水兑制的经典角瓶高球威士忌。清爽的口感和强劲的碳酸能带走料理的油腻。
¥880
≈ HK$44
0
啤酒
啤酒
完美三得利啤酒
パーフェクトサントリービール
无糖美味。
拥有本格啤酒的醇厚口感和风味，同时实现零糖质的啤酒。是搭配餐点也无负担的一杯。
¥880
≈ HK$44
0
威士忌
威士忌
碧Ao
调和了世界五大威士忌。多种个性交织出的温和而深邃的口感。
三得利的高级调和威士忌。可享受由世界各地原酒调配出的复杂而浓郁的香气。
¥1,320~
≈ HK$66
日本金酒
日式金酒
翠金酒苏打
翠ジンソーダ
源自日式素材的日本金酒。搭配餐点的清爽苏打水调饮。
用柚子、绿茶、生姜这三种日式素材制成的日本金酒“翠 (SUI)”的苏打水调饮。清爽的香气能衬托出日料的精致风味。
¥880
≈ HK$44
0
翠金酒各种茶调
翠ジン各種お茶割り
用茶水调制的日式金酒“翠”的鸡尾酒。茶的涩味与金酒的植物香气和谐融合，口感清爽。
¥880
≈ HK$44
0
果酒
果酒
三得利梅酒 山崎桶熟成
サントリー梅酒 山崎樽熟成
用陈年威士忌橡木桶熟成的梅酒。融合了橡木桶带来的香草香气和梅酒的酸甜，口感醇厚。
¥880~
≈ HK$44
葡萄酒
葡萄酒
三得利 From Farm 麝香葡萄贝利A 日本红葡萄酒
サントリー フロムファーム マスカットベリーA 日本の赤
使用日本特有葡萄品种酿造的红葡萄酒。果味丰富，单宁含量少，非常适合搭配酱油或味噌烹制的日式料理。
¥1,100~
≈ HK$55
三得利 From Farm 甲州 日本白葡萄酒
サントリー フロムファーム 甲州 日本の白
使用日本特有品种“甲州”酿造的白葡萄酒。具有柑橘类香气和清爽的酸度，非常适合搭配鱼类料理和天妇罗。
¥1,100~
≈ HK$55
三得利 From Farm 登美之丘 红葡萄酒
サントリー フロムファーム 登美の丘 赤
使用山梨县自家葡萄园种植的葡萄酿造的上等红葡萄酒。可享受浓郁的果味和熟成带来的复杂香气。
¥1,650~
≈ HK$82
三得利 From Farm 登美之丘 甲州白葡萄酒
サントリー フロムファーム 登美の丘 甲州
口感醇厚、余韵悠长的优质白葡萄酒。可搭配充分利用高汤鲜味的料理。
¥1,650~
≈ HK$82
罗兰百悦
ローランペリエ
法国高档香槟。清爽优雅的口感，是开启庆典或特殊餐会的理想之选。
¥19,800
≈ HK$985
0
超干邑
ウルトラブリュット
未添加糖类的极辛口香槟。纯净、爽利的口感能衬托出食材的原味。
¥49,500
≈ HK$2,463
0
格兰西克尔
グランシエクル
意为“伟大世纪”的顶级香槟。拥有醇厚香气和丝滑口感的奢华之选。
¥88,000
≈ HK$4,379
0
酸酒
酸酒
柠檬酸酒
レモンサワー
用烧酒、柠檬汁和苏打水调制的清爽饮品。酸味和苏打水的刺激能让您在品尝油腻菜肴后口中清爽。
¥880
≈ HK$44
0
乌龙茶调
ウーロン割
用乌龙茶兑制的烧酒饮品。不含碳酸，易于饮用，是餐中饮品的受欢迎选择。
¥880
≈ HK$44
0
绿茶调
緑茶割
用绿茶兑制的烧酒饮品。绿茶的香气和淡淡的苦味与烧酒非常搭配，与日料绝配。
¥880
≈ HK$44
0
日本酒
日本酒
本酿造 神奥 生贮藏酒 (兵库) 300ml
本醸造 神奥 生貯蔵酒 (兵庫) 300ml
兵库县的日本酒。仅进行一次加热处理，保留了新鲜的风味。冷饮口感更佳。
¥1,100
≈ HK$55
0
千岁鹤 吟风纯米 (北海道) 180ml
千歳鶴 吟風純米 (北海道) 180ml
在北海道凉爽气候下酿造的纯米酒。可享受米的原味鲜美和温和的香气。
¥990
≈ HK$49
0
一ノ蔵 本酿造辛口 (宫城) 180ml
一ノ蔵 本醸造辛口 (宮城) 180ml
宫城县代表性的辛口日本酒。口感清爽利落，不易喝腻。适合搭配任何料理。
¥880
≈ HK$44
0
银岭月山 (山形) 180ml
銀嶺月山 (山形) 180ml
使用山形县名峰月山的伏流水酿造的日本酒。口感清澈透明，能衬托出精致料理的味道。
¥880
≈ HK$44
0
日本刀 KATANA (静冈) 180ml
日本刀 KATANA (静岡) 180ml
静冈县的超辛口日本酒。正如其名，具有日本刀般锐利的口感，余味清爽。最适合搭配油腻的鱼类料理。
¥990
≈ HK$49
0
烧酒
烧酒
（麦）大隅
具有果香和甜味的麦烧酒。口感温和易饮，推荐给烧酒初学者。
¥880~
≈ HK$44
（麦）一粒麦
（麦）一粒の麦
能享受麦子原本的醇香和浓郁口感的正宗麦烧酒。口感醇厚，余味清爽。
¥990~
≈ HK$49
（红薯）大隅
（芋）大隅
能享受红薯甜香的红薯烧酒。采用独特的蒸馏方法，抑制了红薯特有的气味，使其香气浓郁。
¥880~
≈ HK$44
（红薯）富乃宝山
（芋）富乃宝山
具有柑橘类般清爽香气的受欢迎的红薯烧酒。颠覆了以往对红薯烧酒的印象，口感精致。
¥990~
≈ HK$49
无酒精
无酒精啤酒风味饮料
全免
オールフリー
零卡路里、零糖质、零嘌呤
酒精度为0.00%的啤酒风味碳酸饮料。即使是开车人士或休息日，也能享受啤酒的氛围。
¥880
≈ HK$44
0
软饮料
软饮料
乌龙茶
ウーロン茶
中国发酵半发酵茶。香气浓郁，口感清爽，能洗去餐食的油腻感。
¥680
≈ HK$34
0
可乐
コーラ
深受世界喜爱的碳酸饮料。独特的甜味和强劲的碳酸刺激能带来清爽感。
¥680
≈ HK$34
0
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味的风味碳酸饮料。辛辣刺激与甜味的平衡感极佳，直接饮用也很美味。
¥680
≈ HK$34
0
玉米茶
コーン茶
将烘烤过的玉米粒煮出的茶。香气浓郁，带有谷物的天然甜味，是不含咖啡因、对身体温和的饮品。
¥680
≈ HK$34
0
餐牌到此為止
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