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Yasu Ramen

★ 4.7 (634) $Budget

前菜

春巻き(5本)
INVOLTINI PRIMAVERA(5PZ)
小麦の皮、人参、白菜、甘酢ソース (A)
ミックスベジタブルを詰めたカリカリの皮の揚げ春巻き。きつね色で風味豊かで、ディップ用の甘酢ソースが添えられています。
€3 ≈ ¥544
焼き餃子(4個)
GYOZA ALLA GRIGLIA(4PZ)
豚肉、醤油 (A,F)
豚肉を詰めて鉄板で焼いた日本の餃子。カリカリの底面と柔らかな表面が特徴です。
€4 ≈ ¥725
野菜の緑餃子(4個)
GYOZA VERDE VERDURE(4PZ)
トレハロース、大豆タンパク、キャベツ、玉ねぎ、人参 (A,F)
緑色の生地が特徴的なベジタリアン餃子。数種類の野菜と大豆タンパクを使用し、繊細な味わいです。
€4 ≈ ¥725
鶏肉の餃子(4個)
GYOZA DI POLLO(4PZ)
鶏肉、醤油 (A,B,C,F,K,I)
鶏肉を詰めた定番の日本の餃子のバリエーション。鉄板で焼いて、カリカリでジューシーな食感に仕上げています。
€4 ≈ ¥725
エビ餃子(3個)
GYOZA DI GAMBERI(3PZ)
エビ、醤油 (A,B,F,K,N)
刻んだエビを詰めた餃子。甲殻類の甘みは鉄板焼きとよく合います。
€4 ≈ ¥725
ワカメ
WAKAME
海藻、ごま油、小麦 (A,F,K)
ごま油で味付けした海藻サラダ。フレッシュで、わずかにカリカリした食感と風味豊かな味わいです。
€4 ≈ ¥725
枝豆
EDAMAME
塩ゆで枝豆 (F)
茹でて軽く塩を振った大豆のさや。シンプルでタンパク質豊富なスナックで、口から直接豆を取り出して食べます。
€4 ≈ ¥725
ジャガイモの糸で包んだエビ
GAMBERI IN LACCIO DI PATATE
柔らかいエビを細いジャガイモの糸で包んで揚げたもの (A,B,D,F)
細いジャガイモの糸で包んで揚げたエビ。外は非常にカリカリで、中のエビは柔らかいです。
€5 ≈ ¥906
フライドポテト
PATATINE FRITTE
甘酢ソース
熱々のカリカリフライドポテト。甘酢ソース添え。
€3 ≈ ¥544
豆腐の和風
TOFU IN STILE GIAPPONESE
豆腐、アボカド、白菜、ごま、生姜、醤油、かつお節 (D,F,K,P)
新鮮な豆腐に、生姜、ごま、かつお節などの風味豊かな薬味を添えて。冷たく、軽く、風味豊かな一品です。
€4.50 ≈ ¥815
アボカドサラダ
INSALATA DI AVOCADO
アボカド、トマト、コーン、海藻、タルタルソース、ごま (C,G,K)
角切りアボカド、ミックスベジタブル、海藻を使ったフレッシュでクリーミーなサラダ。タルタルソースとごまがかかっています。
€4.50 ≈ ¥815
野菜の天ぷら
VERDURA FRITTA IN TEMPURA
人参、ズッキーニ、サツマイモ、玉ねぎ (A)
日本の天ぷら技法で衣をつけ揚げたミックスベジタブル。衣は軽くサクサクで、野菜本来の味を引き立てます。
€4.50 ≈ ¥815
鶏肉の照り焼き串(2本)
YAKITORI SPIEDINI DI POLLO(2pz)
こしょう、ごま、照り焼きソース (F,P)
照り焼きソース（甘辛い醤油ベース）で глазурь したグリルチキン串。ごまを散らし、柔らかく風味豊かです。
€5 ≈ ¥906
仔牛の串焼き（最低2本）
SPIEDINI DI VITELLO (minimo 2pz)
塩、こしょう、クミン (K,P)
クミンとスパイスで風味付けしたグリル仔牛の串焼き。スパイシーまたはマイルドなバージョンがあります。
€2.50~ ≈ ¥453
エビ串(2本)
SPIEDINI DI GAMBERI(2pz)
エビ、スパイシーガーリックソース (B,D,P)
グリルしたエビ串。軽くスパイシーなガーリックソースが海の幸の味を引き立てます。
€5 ≈ ¥906
揚げサーモン(5個)
SALMONE FRITTO(5PZ)
サーモンの天ぷら (A,D)
軽い衣をつけて揚げたサーモンのフリッター（天ぷら）。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€6 ≈ ¥1,087
フライドコロッケ
CROCCHETTE FRITTE
マッシュポテト、ひき肉、玉ねぎ、モッツァレラ (A,C,F,G)
マッシュポテト、ひき肉、チーズを詰めた日本のコロッケ。パン粉をつけてきつね色に揚げています。
€4 ≈ ¥725
台湾風塩味チキン
POLLO AL SALE ALLA TAIWANESE
鶏むね肉、片栗粉、小麦粉、こしょう、揚げ (A)
台湾風フライドチキン。衣はカリカリで油っぽくなく、塩コショウでシンプルに味付けされています。
€6 ≈ ¥1,087
ポテトサラダ
INSALATA DI PATATE
マッシュポテト、卵、オリーブオイル (C,F)
クリーミーなマッシュポテトのような食感の和風ポテトサラダ。卵と軽いドレッシングで味付けされています。
€4 ≈ ¥725
タコヤキ
TAKOYAKI
小麦粉で衣をつけたタコ、玉ねぎ、生姜、白菜、醤油、マヨネーズ、かつお節（ストライプツナフレーク） (A,C,D,F,N)
タコの入った球状の生地の有名なボール。熱々で風味豊かなソース、マヨネーズ、そして熱で動くかつお節が添えられています。
€6 ≈ ¥1,087
フライドチキンまん
BAO CON POLLO FRITTO
レタス、甘酢ソース、マヨネーズ、照り焼きソース (A, C, F)
柔らかい蒸しパン（バオ）にカリカリのフライドチキンを挟んだもの。フレッシュレタスと甘辛いソースのミックスで味付けされています。
€5 ≈ ¥906
豚肉の照り焼きまん(2個)
BAO RIPIENO DI MAIALE, ALLA GRIGLIA(2PZ)
デュラム小麦粉、水、甘味料、牛乳、酵母、豚肉、ごま (A, G, K)
豚肉を詰めて蒸し、その後グリルしたパン。生地の柔らかさとカリカリの底のコントラストが楽しめます。
€4 ≈ ¥725
和風サラダ
INSALATA GIAPPONESE
レタス、アボカド、コーン、海藻、枝豆、ミニトマト、ごま、生姜、玉ねぎ、かつお節 (F,D)
海藻、枝豆、アボカド、かつお節など、日本の食材をふんだんに使ったミックスサラダ。複雑でフレッシュな味わいです。
€5.50 ≈ ¥996

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お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価634件
$
$ Budget
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