Yamakita

麦芽とホップから作られた、爽やかなのど越しとキレのある定番のビールです。冷えた状態で揚げ物と一緒にお楽しみください。

麦芽とホップから作られた、爽やかなのど越しとキレのある定番のビールです。冷えた状態で揚げ物と一緒にお楽しみください。

ロースト麦芽を使用した、ドライな口当たりとすっきりとした後味の黒ビールです。香ばしさと共に深い味わいをお楽しみいただけます。

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすく、運転される方にもおすすめです。

ウイスキーを炭酸水で割った、すっきりとした爽快感が特徴のドリンクです。食事との相性も抜群で、口の中をさっぱりさせてくれます。

金宮焼酎をベースにしたハイボールで、まろやかな口当たりとすっきりとした味わいが特徴です。通常のハイボールとは一味違う深みがあります。

赤ワインやベリー系のリキュールを加えた、ほんのり甘酸っぱいハイボールです。華やかな香りと色合いで、女性にも人気です。

ウイスキーをコーラで割った、甘みと爽快感が特徴のハイボールです。コーラの風味とウイスキーのコクが絶妙にマッチします。

低アルコールのホッピーと焼酎を自分で割って楽しむドリンクです。すっきりとした味わいで、食事と一緒に何杯でも楽しめます。

ホッピーセットの焼酎割材です。ホッピーを飲み干した後、追加で焼酎を足してお楽しみください。

ホッピーセットの焼酎割材です。ホッピーを飲み干した後、追加で焼酎を足してお楽しみください。

焼酎をベースにレモンの酸味と炭酸の爽快感が特徴の定番サワーです。食事の味を邪魔せず、さっぱりと楽しめます。

生のレモンを絞って作る、フレッシュな香りと酸味が際立つサワーです。より自然なレモンの風味をお楽しみいただけます。

すりおろした生のレモンを使用し、レモンの果肉感と豊かな香りが特徴のサワーです。口の中でレモンの爽やかさが広がります。

焼酎とグレープフルーツの組み合わせで、柑橘系の爽やかな苦味と酸味が特徴のサワーです。食事をさっぱりと締めたい時におすすめです。

甘くてジューシーな巨峰の風味を閉じ込めた、フルーティーなサワーです。女性にも人気が高く、デザート感覚で楽しめます。

りんごの優しい甘みと爽やかな酸味が特徴のサワーです。すっきりとした後味で、幅広い料理に合います。

あんず特有の甘酸っぱさとフルーティーな香りが楽しめるサワーです。まろやかな口当たりで、飲みやすい一杯です。

白桃の芳醇な香りと上品な甘さが特徴のサワーです。まるで桃を食べているかのような贅沢な味わいです。

濃厚な梅の風味とパンチのある酸味が特徴のサワーです。しっかりとした味わいで、暑い日にもぴったりです。

梅酒を炭酸で割ったサワーで、梅の甘酸っぱさと炭酸の爽快感がバランスよく楽しめます。食前酒にもおすすめです。

沖縄県産のシークワーサーを使用した、独特の柑橘系の香りとすっきりとした酸味が特徴のサワーです。南国気分を味わえます。

焼酎を烏龍茶で割った、香ばしい風味とすっきりとした味わいの定番ドリンクです。脂っこい料理とも相性抜群です。

焼酎を緑茶で割った、お茶の渋みと焼酎のすっきり感が特徴のドリンクです。和食との組み合わせが特におすすめです。

高級茶である玉露で焼酎を割った、深い旨味と豊かな香りが特徴の贅沢な一杯です。ゆっくりと味わいたい方におすすめです。

焼酎を香ばしいとうもろこし茶で割った、優しい甘みと独特の風味が特徴のドリンクです。食事の邪魔をしません。

香ばしい玄米茶で焼酎を割った、まろやかな口当たりと落ち着いた香りが特徴のドリンクです。ホッと一息つきたい時にどうぞ。

焼酎を麦茶で割った、香ばしさとすっきりとした後味が特徴のドリンクです。夏場に特に人気があります。

焼酎を抹茶で割った、濃厚な抹茶の風味とほろ苦さが特徴の和風ドリンクです。抹茶好きにはたまらない一杯です。

焼酎をほうじ茶で割った、香ばしい香りとすっきりとした味わいが特徴のドリンクです。食後にもおすすめです。

焼酎をそば茶で割った、独特の香ばしさと香りが特徴のドリンクです。素朴な味わいが料理を引き立てます。

焼酎をジャスミン茶で割った、華やかな香りとさっぱりとした味わいが特徴のドリンクです。女性に人気の高い一杯です。

焼酎をアールグレイティーで割った、ベルガモットの爽やかな香りが特徴のドリンクです。紅茶好きには新しい発見があるでしょう。

新潟の銘酒で、淡麗辛口でありながらも米の旨味がしっかりと感じられる日本酒です。すっきりとした飲み口で、和食全般によく合います。

米と米麹のみで造られた、米本来の旨味とふくよかな香りが特徴の日本酒です。常温や燗で飲むとさらに味わい深くなります。

宮城県の代表的な日本酒で、穏やかな香りと優しい口当たりが特徴です。バランスが良く、どんな料理にも合わせやすい万能酒です。

下町の定番、金宮焼酎のボトルです。お好みの割り材で、自分だけの味をお楽しみいただけます。

麦焼酎の一番札ボトルです。複数人でシェアしたり、何度も訪れる予定の方におすすめです。

芋焼酎の黒霧島ボトルです。まろやかな甘みとキレのある後味を、お好みの飲み方でゆっくりとご堪能ください。

焼酎の割り材としても、水分補給としてもご利用いただけるミネラルウォーターです。軟水で飲みやすいです。

焼酎のお湯割り用の温かいお湯です。温めることで焼酎の香りが立ち、まろやかな味わいになります。

焼酎の烏龍茶割り用のデカンタです。香ばしい烏龍茶の風味で、焼酎をすっきりと楽しめます。

焼酎の緑茶割り用のデカンタです。お茶の渋みが焼酎の味を引き締め、和食との相性も抜群です。

焼酎のジャスミン茶割り用のデカンタです。華やかな香りで、普段と違う焼酎の楽しみ方ができます。

焼酎に入れると、梅の酸味と塩気が加わり、さっぱりとした味わいになります。疲労回復にも良いとされています。

焼酎やサワーに絞って入れることで、柑橘系の爽やかな香りと酸味が加わります。風味を豊かにしたい時におすすめです。

焼酎に入れると、グレープフルーツの苦味と酸味が加わり、すっきりとした大人の味わいになります。フレッシュな香りも楽しめます。

梅の実を漬け込んで作られた、甘酸っぱくてフルーティーなリキュールです。ロック、水割り、ソーダ割りなど、お好みの飲み方でどうぞ。

梅の果肉を細かく砕いて一緒に漬け込んだ、とろりとした舌触りと濃厚な梅の味わいが特徴の梅酒です。ロックでゆっくりと味わうのがおすすめです。

特定の銘柄のにごり梅酒で、豊かな梅の香りと深い甘みが特徴です。まるでデザートのような感覚で楽しめます。

梅乃宿酒造の梅酒で、まろやかな甘みとすっきりとした後味が特徴です。バランスが良く、どんな飲み方でも美味しいです。

シークワーサーの爽やかな酸味が加わった梅酒です。梅酒の甘さにシークワーサーのキレが加わり、さっぱりと飲めます。

米を主原料とした、ほのかな甘みと微炭酸が特徴の韓国の伝統的なお酒です。乳酸菌を含み、まろやかな口当たりです。

米を主原料とした、ほのかな甘みと微炭酸が特徴の韓国の伝統的なお酒です。複数人でシェアするのに最適です。

独特の香ばしさとすっきりとした後味が特徴の中国茶です。脂っこい料理とも相性が良く、口の中をさっぱりさせてくれます。

日本の代表的なお茶で、ほのかな渋みと清涼感が特徴です。食中や食後に、さっぱりと喉を潤したい時におすすめです。

香ばしいとうもろこしの風味が特徴のノンカフェインのお茶です。ほんのり甘く、温かくても冷たくても美味しくいただけます。

世界中で愛される炭酸飲料です。爽快な喉越しと独特の甘みが特徴で、食事のお供にもぴったりです。

生姜の風味と炭酸の刺激が特徴の清涼飲料水です。爽やかな味わいで、気分をリフレッシュしたい時にどうぞ。

新鮮なオレンジを絞ったような、甘酸っぱくてフルーティーなジュースです。ビタミンCが豊富で、お子様から大人まで人気です。

天然のミネラルを含んだ水です。口当たりがまろやかで、水分補給に最適です。

微炭酸の入ったミネラルウォーターです。口の中をさっぱりさせたい時や、気分転換にぴったりです。

豚の大腸（シロ）を串焼きにした一品です。弾力のある食感と濃厚な旨味が特徴で、味噌、タレ、塩のお好みの味付けでお召し上がりください。

豚のこめかみから頬にかけての部位で、弾力がありながらも柔らかく、ジューシーな肉質が特徴の串焼きです。

豚の舌を串焼きにしたもので、しっかりとした歯ごたえと独特の旨味が特徴です。レモンや塩でシンプルに味わうのがおすすめです。

豚の心臓を串焼きにしたもので、プリッとした歯ごたえと淡泊ながらも深い味わいが特徴です。臭みが少なく、食べやすい部位です。

豚の肝臓を串焼きにしたもので、ねっとりとした食感と濃厚な旨味が特徴です。鮮度が良いものは軽く焼いていただきます。

豚の胃袋を串焼きにしたもので、コリコリとした独特の歯ごたえが特徴です。噛むほどに旨味が広がり、酒の肴にぴったりです。

豚の大腸を串焼きにしたもので、適度な脂と弾力のある食感が特徴です。濃厚な味わいが楽しめます。

豚の子宮を串焼きにしたもので、コリコリとした独特の歯ごたえと淡白な味わいが特徴です。女性にも人気の部位です。

豚の直腸を串焼きにしたもので、弾力と脂の旨味が特徴です。香ばしく焼かれた皮目が食欲をそそります。

豚の軟骨を串焼きにしたもので、コリコリとした食感が特徴です。噛むほどに旨味が染み出し、おつまみに最適です。

豚の脾臓を串焼きにしたもので、レバーに似たコクと独特の風味が特徴です。栄養価が高く、珍しい部位です。

豚の首軟骨周辺の部位で、コリコリとした軟骨と肉のバランスが良い串焼きです。食感が楽しく、食べ応えがあります。

豚のバラ肉を串焼きにしたもので、脂の甘みとジューシーな肉質が特徴です。香ばしく焼かれ、ご飯にもお酒にも合います。

豚の頬から首にかけての部位で、とろけるような脂の甘みと独特の歯ごたえが特徴の串焼きです。希少部位として人気です。

横隔膜の部位で、赤身と脂身のバランスが良く、柔らかくジューシーな肉質が特徴の高級串焼きです。旨味が凝縮されています。

特に新鮮で上質な豚レバーを串焼きにしたものです。とろけるような舌触りと濃厚な旨味が格別で、レバー好きにはたまらない一品です。

豚のタンをミンチにして作ったつくねで、タン特有の歯ごたえとつくねの旨味が融合した珍しい串焼きです。タレとの相性も抜群です。

当店おすすめの豚モツ串焼きが6本入ったお得な盛り合わせです。様々な部位の食感と味わいを一度にお楽しみいただけます。味付けは塩、タレ、味噌からお選びいただけます。

甘みが増した長ねぎを香ばしく焼き上げた串焼きです。シャキシャキとした食感と、ねぎ本来の甘みが楽しめます。

旨味が凝縮された肉厚のしいたけを焼き上げた串焼きです。噛むほどにジュワッと広がる風味がたまりません。

ほんのりとした苦味と、たまに当たるピリ辛感がアクセントのししとうの串焼きです。焼き加減で甘みが増します。

コリコリとした食感と、キノコらしい豊かな香りが特徴のエリンギの串焼きです。バター醤油などでシンプルに味わうのがおすすめです。

独特の風味と、もっちりとした食感が特徴のぎんなんの串焼きです。塩を振って熱々を召し上がると、季節を感じられます。

小さくて可愛らしい、うずらの卵を串焼きにしたものです。半熟に仕上げると、とろける黄身が楽しめます。

外は香ばしく、中はふんわりとした厚揚げを焼き上げた串焼きです。醤油や生姜でシンプルに味わうのがおすすめです。

もちもちとした独特の食感が特徴の生麩を焼き上げた串焼きです。京都の料亭で使われるような上品な味わいです。

ホクホクに蒸し焼きにしたじゃがいもに、とろけるバターを添えた一品です。シンプルながらも満足感のある味わいです。

シャキシャキとした食感と、ほんのりとした甘みが特徴のアスパラガスの串焼きです。素材本来の味をお楽しみください。

旨味が豊富なぶなしめじをバターで香ばしく焼き上げた一品です。キノコの香りとバターのコクが絶妙にマッチします。

特製のニンニク出汁で煮込んだ、豚モツの旨味が溶け出す鍋料理です。ぷりぷりのモツと野菜の甘みが絶妙で、〆まで美味しい一品です。

自家製のニンニクが効いた、もつ鍋のつゆです。追加でスープを足したい時や、〆の雑炊・麺にご利用ください。

長時間煮込んでとろとろになった牛すじを、特製のタレでじっくりと煮込んだ一品です。ご飯にもお酒にも合う濃厚な味わいです。

特製のタレに漬け込んだ、シャキシャキとした食感と爽やかな酸味が特徴のきゅうりです。箸休めやお酒の肴にぴったりです。

自家製のチャンジャを冷奴に添えた一品です。ピリ辛のチャンジャと冷たい豆腐の組み合わせが食欲をそそります。

新鮮な豚モツを特製の酢ダレで和えたさっぱりとした一品です。コリコリとした食感が楽しく、おつまみに最適です。

新鮮な豚のハツ（心臓）を特製のユッケダレで和え、卵黄を添えた一品です。とろけるような舌触りと濃厚な旨味をご堪能ください。

コンビーフとキャベツを炒めたシンプルな一品です。コンビーフの塩気とキャベツの甘みが絶妙にマッチし、素朴ながらも深い味わいです。

たたききゅうりに梅肉を和えた、さっぱりとした和え物です。梅の酸味ときゅうりのシャキシャキ感が食欲を増進させます。

きゅうりに特製のもろみ味噌を添えたシンプルな一品です。もろみ味噌のコクと塩気がきゅうりの味を引き立てます。

茹でた豚ガツ（胃袋）をポン酢で和えた、さっぱりとした和え物です。コリコリとした食感とポン酢の酸味が食欲をそそります。

特製のタレにじっくり漬け込んだ鶏むね肉です。しっとりとした食感と深い味わいで、おつまみにもおかずにもなります。

様々な具材を甘辛い出汁でじっくりと煮込んだ、家庭的な味わいの一品です。ご飯のおかずにも、酒の肴にもなります。

長時間煮込んだ特製の具材を玉子焼きに閉じ込めた、とろとろ食感が特徴の一品です。出汁の旨味が染み込んでいます。

様々な種類の豚ホルモンを特製のタレで香ばしく焼き上げた一品です。部位ごとの異なる食感と旨味をお楽しみいただけます。

すりおろした山芋を鉄板で焼き上げた、ふわふわもちもち食感のステーキです。醤油ベースのタレで香ばしく仕上げています。

鹿児島県産の黒豚をじっくりと煮込んだ、とろけるような柔らかさと濃厚な旨味が特徴の角煮です。ご飯にもお酒にも最高の相性です。

新鮮な豚タンを薄切りにした刺身です。コリコリとした食感とあっさりとした味わいが特徴で、ごま油と塩でいただくのがおすすめです。

新鮮な豚のハツ（心臓）を薄切りにした刺身です。臭みがなく、プリプリとした食感とあっさりした旨味がお楽しみいただけます。

新鮮な豚のレバーを薄切りにした刺身です。ねっとりとした舌触りと濃厚な旨味が特徴で、ごま油と塩でシンプルに味わうのがおすすめです。

新鮮な豚ガツ（胃袋）を薄切りにした刺身です。コリコリとした独特の歯ごたえが特徴で、ポン酢やごま油でさっぱりといただけます。

豚の第三胃（センマイ）を薄切りにした刺身です。独特の歯ごたえとさっぱりとした味わいが特徴で、酢味噌やごま油でいただきます。

当店特製のポテトサラダに、プリプリ食感の豚モツを加えた一品です。モツの旨味とポテトサラダのまろやかさが絶妙に融合しています。

刻んだネギに特製のタレをかけたサラダです。モツ焼きや肉料理に添えて食べると、さっぱりと風味豊かにいただけます。

新鮮な野菜に温泉玉子を乗せ、濃厚なシーザードレッシングでいただく定番サラダです。温泉玉子のまろやかさが全体を包み込みます。

新鮮な数種類の野菜をたっぷり使った、シンプルながらも美味しいグリーンサラダです。特製ドレッシングで野菜本来の味をお楽しみください。

外はカリッと、中はホクホクに揚げた定番のフライドポテトです。塩加減が絶妙で、老若男女問わず人気の一品です。

定番のフライドポテトに、とろーりチーズをたっぷりとかけた一品です。チーズのコクとポテトの塩気が食欲をそそります。

新鮮なごぼうを揚げたてで提供する一品です。ごぼうの香ばしさと独特の食感が楽しめ、ヘルシーながらも満足感があります。

サクサクの衣と、ふっくらとしたアジの身が特徴のフライです。レモンを絞ったり、ソースをかけたりしてどうぞ。

特製のタレに漬け込んで揚げた、ジューシーな手羽先唐揚げです。甘辛いタレと香ばしい皮が病みつきになる一品です。

すりおろした山芋を海苔で巻いて揚げた一品です。外はパリッと、中はふわふわもちもちの食感が特徴で、磯の香りが食欲をそそります。

じゃがいもをすり潰して作ったもちもちとした食感の和風ポテトです。甘じょっぱいタレでいただきます。

もちもちのポテトもちの中にチーズを閉じ込めた一品です。温かいうちに食べると、とろけるチーズのコクが楽しめます。

豚の軟骨をカリッと揚げたおつまみです。コリコリとした食感が楽しく、塩味が効いてお酒によく合います。

茹でた鶏皮をポン酢で和えた、さっぱりとした一品です。コラーゲン豊富で、食感も楽しいです。

様々な具材を甘辛い出汁でじっくりと煮込んだ、家庭的な味わいの一品です。ご飯のおかずにも、酒の肴にもなります。

山芋を一口大に切って揚げたシンプルな一品です。外はカリッと、中はホクホクとした食感が楽しめます。

鶏ひき肉などで作ったつくねを揚げた一品です。外は香ばしく、中はジューシーで、甘辛いタレと相性が良いです。

長時間じっくり煮込んだ豚モツを、特製の味噌ベースのタレで煮込んだ一品です。モツの旨味が溶け出し、濃厚な味わいです。

様々な部位のホルモンをカリッと揚げた一品です。独特の食感と香ばしさが楽しめ、ビールとの相性も抜群です。

ちくわに青のりをまぶして揚げた、磯の香りが豊かな一品です。お弁当のおかずにも、おつまみにもなります。

香ばしく焼き上げた豚モツを、特製のタレでご飯に乗せた丼ぶりです。モツの旨味がご飯によく染み込み、食欲をそそります。

とろとろに煮込んだ牛すじを、特製の甘辛いタレでご飯に乗せた丼ぶりです。牛すじのコクとご飯の相性が抜群です。

香ばしいニンニクの香りが食欲をそそる、パラパラとした食感のガーリックライスです。ステーキなど肉料理の〆にもおすすめです。

じっくり煮込んだ特製のカレーです。スパイスの香りと深みのある味わいが特徴で、ご飯と一緒にしっかりお腹を満たしたい時にどうぞ。

とろけるような滑らかな舌触りと、杏仁の豊かな香りが特徴のデザートです。食後の口の中をさっぱりとさせてくれます。

北海道産の濃厚な牛乳を使用した、口溶けの良いジェラートです。ミルクのコクと優しい甘みが特徴で、食後のデザートにぴったりです。

香ばしいきな粉をまぶしたデザートです。素朴ながらも深い味わいで、和風の甘味を楽しみたい方におすすめです。