Ramen Ibuki

伝統的な醤油ベースのラーメンです。鶏や魚介の旨味が効いたスープに麺が入っています。あっさりとしながらも奥深い味わいです。

「G」はガッツリ、またはガーリックを意味する濃厚なラーメンです。脂とニンニクが効いたパンチのあるスープが特徴で、食べ応えがあります。

内容が明かされていないミステリーメニューです。通常とは異なる特別な一杯が提供される可能性があります。詳細は店員にお尋ねください。

上質な煮干し（イワシの干物）を贅沢に使ったラーメンです。魚介の香りが強く、上品な旨味が楽しめます。

煮干しの出汁を濃縮した濃厚なスープのラーメンです。とろみがあり、煮干しの強い旨味と風味が口いっぱいに広がります。

通常のメニューにはない、特別な裏メニューです。常連客向けや実験的な味わいが楽しめる一杯です。

煮干しの旨味だけでなく、苦味や塩味も強烈に効かせたマニア向けの超濃厚ラーメンです。セメント色をしたスープが特徴的です。

スープのない麺料理で、海苔と卵がトッピングされています。底にあるタレと麺、具材をよく混ぜて食べる油そばスタイルの一品です。

味付きの麺のおかわりです。通常の替え玉と異なり、タレがかかっているため、まずはそのまま混ぜて食べ、途中から残ったスープにつけて食べるのが一般的です。

ブランド米「仁井田米にこまる」を使用したご飯に、味付けされた肉を乗せたミニ丼です。ラーメンのお供に最適です。

味付きの麺のおかわり（和え玉）に、さらに肉をトッピングしたボリュームのある一品です。そのまま油そばのように食べられます。

醤油ダレに漬け込んだ半熟のゆで卵です。ラーメンの定番トッピングで、黄身の濃厚な味わいが楽しめます。

ラーメンに海苔を追加します。スープに浸して麺と一緒に食べると磯の香りが楽しめます。

チャーシュー（煮豚）を追加します。柔らかく煮込まれた豚肉で、ボリュームを増やしたい方におすすめです。