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Ramen Ibuki

追加メニュー 和え玉 300円 味付けのしてある替え玉です。そのまま食べれます。 ・まずはよーく混ぜて、最初は油そば風に食べてみてください。 ・卓上の和え玉専用調味料でお好みの味に調整してください。 ・その後はつけ麺風にスープに入れてみてください。 ※和え玉の注文はお一人様一回のみとなっております。 ※現金での受付はしておりません、食券の購入をお願いします。 ※注文の際は必ず「和え玉」とコールしてください。

ラーメン

中華ソバ
伝統的な醤油ベースのラーメンです。鶏や魚介の旨味が効いたスープに麺が入っています。あっさりとしながらも奥深い味わいです。
¥1,100
濃厚G
「G」はガッツリ、またはガーリックを意味する濃厚なラーメンです。脂とニンニクが効いたパンチのあるスープが特徴で、食べ応えがあります。
¥1,200
???
内容が明かされていないミステリーメニューです。通常とは異なる特別な一杯が提供される可能性があります。詳細は店員にお尋ねください。
¥1,300
特級煮干ソバ
上質な煮干し(イワシの干物)を贅沢に使ったラーメンです。魚介の香りが強く、上品な旨味が楽しめます。
¥1,100
濃厚煮干ソバ
煮干しの出汁を濃縮した濃厚なスープのラーメンです。とろみがあり、煮干しの強い旨味と風味が口いっぱいに広がります。
¥1,200
特級裏
通常のメニューにはない、特別な裏メニューです。常連客向けや実験的な味わいが楽しめる一杯です。
¥1,150
ハードコア
煮干しの旨味だけでなく、苦味や塩味も強烈に効かせたマニア向けの超濃厚ラーメンです。セメント色をしたスープが特徴的です。
¥1,200
のり玉まぜソバ
スープのない麺料理で、海苔と卵がトッピングされています。底にあるタレと麺、具材をよく混ぜて食べる油そばスタイルの一品です。
¥600

ご飯・和え玉

和え玉
和え玉キャンセルできません 追加メニュー 味付けのしてある替え玉です。そのまま食べれます。 ・まずはよーく混ぜて、最初は油そば風に食べてみてください。 ・卓上の和え玉専用調味料でお好みの味に調整してください。 ・その後はつけ麺風にスープに入れてみてください。 ※和え玉の注文はお一人様一回のみとなっております。 ※注文の際は必ず「和え玉」とコールしてください。
味付きの麺のおかわりです。通常の替え玉と異なり、タレがかかっているため、まずはそのまま混ぜて食べ、途中から残ったスープにつけて食べるのが一般的です。
¥300
仁井田米にこまる 肉めし
ブランド米「仁井田米にこまる」を使用したご飯に、味付けされた肉を乗せたミニ丼です。ラーメンのお供に最適です。
¥300
肉増し和え玉
味付きの麺のおかわり(和え玉)に、さらに肉をトッピングしたボリュームのある一品です。そのまま油そばのように食べられます。
¥400

トッピング

味玉
やまざき
醤油ダレに漬け込んだ半熟のゆで卵です。ラーメンの定番トッピングで、黄身の濃厚な味わいが楽しめます。
¥150
のり増し
ラーメンに海苔を追加します。スープに浸して麺と一緒に食べると磯の香りが楽しめます。
¥100
豚増し
豚増し券は1人2枚まででお願いします。
チャーシュー(煮豚)を追加します。柔らかく煮込まれた豚肉で、ボリュームを増やしたい方におすすめです。
¥230

メニューの最後

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お店情報

4.0
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$$ Moderate
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