



追加菜单 拌面 300日元 这是调味过的替玉。可以直接食用。 ・首先请充分搅拌,一开始请尝试像油拌面一样食用。 ・请用桌上的拌面专用调味料调整到您喜欢的味道。 ・之后请像蘸面一样放入汤中食用。 ※拌面每人仅限点一份。 ※不接受现金支付,请购买餐券。 ※点餐时请务必呼叫“拌面”。
4 Chome-58-10 Maenocho, Itabashi City
中华拉面
中華ソバ
这是传统的酱油基底拉面。鸡肉和海鲜的鲜味浓郁的汤头配上面条。味道清淡却又深邃。
浓厚G
濃厚G
“G”代表“Gutsuri”(丰盛)或“Garlic”(大蒜),是浓厚的拉面。特点是油和蒜味浓郁、口感十足的汤头,非常满足。
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这是一份内容未公开的神秘菜单。可能会提供与平时不同的特别的一碗。详情请询问店员。
特级煮干拉面
特級煮干ソバ
这是一碗奢侈地使用了优质煮干鱼(烤沙丁鱼干)的拉面。鱼介香味浓郁,可以品尝到高雅的鲜味。
浓厚煮干拉面
濃厚煮干ソバ
这是一碗浓缩了煮干鱼高汤的浓厚拉面。汤汁浓稠,煮干鱼的浓郁鲜味和风味充盈口腔。
特级隐藏
特級裏
这是菜单上没有的特别隐藏菜单。是一碗可以品尝到常客专属或实验性风味的一碗。
硬核
ハードコア
这是一款不仅有煮干鱼的鲜味,还带有强烈苦味和咸味的、专为狂热爱好者设计的超浓厚拉面。特点是水泥色的汤头。
海苔蛋拌面
のり玉まぜソバ
这是一道没有汤的拌面,配有海苔和鸡蛋。请将底部的酱汁与面条和配料充分混合后食用,是油拌面风格的一品。
拌面
和え玉
拌面无法取消 追加菜单 这是调味过的替玉。可以直接食用。 ・首先请充分搅拌,一开始请尝试像油拌面一样食用。 ・请用桌上的拌面专用调味料调整到您喜欢的味道。 ・之后请像蘸面一样放入汤中食用。 ※拌面每人仅限点一份。 ※点餐时请务必呼叫“拌面”。
这是调味过的面条的替玉。与普通的替玉不同,因为淋上了酱汁,所以一般是先直接搅拌食用,中途再放入剩余的汤中食用。
仁井田米にこまる 肉めし
仁井田米にこまる 肉めし
这是一份迷你丼饭,在使用了优质品牌米“仁井田米にこまる”的米饭上,放上了调味过的肉。是搭配拉面的绝佳选择。
肉增量拌面
肉増し和え玉
在调味过的面条(拌面)上,再加一份肉的份量十足的一品。可以直接当油拌面吃。
味玉
味玉
やまざき
用酱油酱汁腌制的半熟水煮蛋。是拉面的经典配料,可以享受蛋黄浓郁的味道。
加海苔
のり増し
在拉面中加入海苔。浸入汤中与面条一起食用,可以享受海的香味。
加肉
豚増し
请每人最多购买两张加肉券。
添加叉烧(炖猪肉)。是炖煮得非常软嫩的猪肉,推荐给想增加份量的人。
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