Ramen Ibuki

전통적인 간장 베이스의 라멘입니다. 닭고기나 해산물의 감칠맛이 어우러진 국물에 면이 들어 있습니다. 담백하면서도 깊은 맛입니다.

「G」는 갓츠리(푸짐하게) 또는 갈릭을 의미하는 진한 라멘입니다. 기름과 마늘이 어우러진 강렬한 국물이 특징이며, 든든하게 먹을 수 있습니다.

내용이 공개되지 않은 미스터리 메뉴입니다. 평소와 다른 특별한 한 그릇이 제공될 수 있습니다. 자세한 내용은 점원에게 문의하십시오.

고품질 멸치(말린 멸치)를 넉넉하게 사용한 라멘입니다. 해산물 향이 강하고, 고급스러운 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

멸치 육수를 농축한 진한 국물의 라멘입니다. 걸쭉하며, 멸치의 강한 감칠맛과 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

일반 메뉴에는 없는 특별한 뒷메뉴입니다. 단골 손님을 위한 메뉴나 실험적인 맛을 즐길 수 있는 한 그릇입니다.

멸치의 감칠맛뿐만 아니라 쓴맛과 짠맛도 강렬하게 살린 매니아를 위한 초진한 라멘입니다. 시멘트색 국물이 특징입니다.

국물이 없는 면 요리로, 김과 계란이 토핑되어 있습니다. 바닥에 있는 소스와 면, 재료를 잘 섞어 먹는 아부라소바 스타일의 요리입니다.

맛을 낸 면 사리입니다. 일반적인 면 사리와 달리 소스가 뿌려져 있어, 먼저 그대로 비벼 먹고, 중간부터 남은 국물에 넣어 먹는 것이 일반적입니다.

브랜드 쌀 '니이다 쌀 코마루'를 사용한 밥에, 양념된 고기를 올린 미니 덮밥입니다. 라멘과 함께 먹기 좋습니다.

맛을 낸 면 사리(아에다마)에 고기를 추가한 푸짐한 요리입니다. 그대로 아부라소바처럼 먹을 수 있습니다.

간장 소스에 절인 반숙 삶은 계란입니다. 라멘의 단골 토핑으로, 노른자의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

라면에 김을 추가합니다. 국물에 적셔 면과 함께 먹으면 바다 향을 즐길 수 있습니다.

차슈(삶은 돼지고기)를 추가합니다. 부드럽게 삶아진 돼지고기로, 볼륨을 늘리고 싶은 분에게 추천합니다.