MenuFans

Yakiton Hinata Oyama shop

金額は全て税込価格です。 110円の席料がかかります。お席のご利用時間は混雑時2時間までとさせていただきます。

スピードメニュー

冷やしトマト
冷やした生のトマトをカットし、提供されます。さっぱりとした味わいです。付け合わせの調味料と一緒にどうぞ。
¥420
たんしたポン酢
豚タンの薄切りを茹で、ポン酢で和えた一品です。あっさりとしていながらも、タンの旨みが感じられます。お酒のおつまみに最適です。
¥350
きゅうりとかぶの浅漬け
きゅうりとかぶを軽く塩漬けにしたものです。シャキシャキとした食感と、ほんのりとした塩味が特徴です。箸休めにぴったりです。
¥330
ポテトサラダ
茹でたじゃがいもをマッシュし、マヨネーズなどで和えたサラダです。なめらかでクリーミーな口当たりが特徴です。幅広い世代に人気の定番料理です。
¥380
おつまみめんま
味付けされたメンマ(タケノコの漬物)です。シャキシャキとした食感と、甘辛い味が特徴です。ビールなどのおつまみに良く合います。
¥350
おつまみ明太子
辛子明太子(タラの卵を唐辛子などで漬け込んだもの)を一口サイズに盛り付けたものです。ピリ辛で濃厚な旨みが特徴です。日本酒や焼酎のお供に最適です。
¥280
キャベツ
生のキャベツをざく切りにして提供されます。シャキシャキとした食感で、食事の箸休めや口直しにぴったりです。
¥310
山芋漬け
山芋を醤油ベースのたれに漬け込んだものです。ねっとりとした食感と、独特の風味が楽しめます。お酒のおつまみにもご飯のお供にもなります。
¥200
らっきょ
らっきょう(エシャロットに似た野菜)を甘酢漬けにしたものです。シャキシャキとした食感と、酸味が特徴です。カレーライスなどにも添えられますが、箸休めとして単体でも楽しまれます。
¥180

FOOD

Hinata's specialties! ひなたの名物!

Meat Roll skewers

肉巻き串

肉巻きトマト串
新鮮なミニトマトを豚肉で巻いて焼いた串焼きです。豚肉の旨みとトマトの酸味が絶妙にマッチします。熱々をポン酢などでどうぞ。
¥280
肉巻きなす味噌串
ナスを豚肉で巻き、甘辛い味噌だれで仕上げた串焼きです。ナスのとろける食感と味噌のコクが食欲をそそります。ご飯にもお酒にも合う一品です。
¥280
肉巻きエリンギ串
エリンギ茸を豚肉で巻いて焼いた串焼きです。エリンギのコリコリとした食感と、豚肉のジューシーさが楽しめます。シンプルな塩胡椒で素材の味を活かしています。
¥280

A la carte dishes

逸品

鶏レバーのねぎまみれ
火〜土限定
新鮮な鶏レバーを軽く調理し、たっぷりの刻みネギと特製のたれで和えた一品です。レバーはとろけるような舌触りで、ネギの香りがアクセントになっています。お酒のお供に最適です。
¥380
ホルモンカレー炒め
プリプリのホルモン(内臓肉)をカレー風味で炒めた料理です。スパイシーな香りが食欲をそそり、ご飯にもビールにも良く合います。独特の食感が楽しめます。
¥350
豚肉味噌もやし
豚肉ともやしを甘辛い味噌だれで炒めたシンプルな一品です。もやしのシャキシャキとした食感と、豚肉の旨み、味噌の風味が絶妙に絡み合います。ご飯が進む味わいです。
¥350
にんにくの丸揚げ
にんにくを丸ごと素揚げにした料理です。外はカリッと、中はホクホクとした食感が特徴で、にんにくの香ばしさと甘みが引き立ちます。疲労回復にも良いとされています。
¥350
クリームチーズと海苔とレーズン
クリームチーズに刻んだ海苔とレーズンを添えた、和洋折衷のおつまみです。クリームチーズの濃厚さ、海苔の風味、レーズンの甘みが組み合わさり、独特のハーモニーを奏でます。ワインなどのお供に。
¥480
辛子明太
タラの卵を唐辛子などで漬け込んだ辛子明太子をそのまま提供します。ピリッとした辛さと魚卵の濃厚な旨みが特徴です。熱々のご飯や日本酒との相性が抜群です。
¥480
めんま
味付けされたメンマ(タケノコの漬物)です。シャキシャキとした食感と、甘辛い味が特徴です。ビールなどのおつまみに良く合います。
¥380
タン元ポン酢
豚タンの根元部分を茹で、ポン酢で和えた一品です。タンの中でも特に柔らかく、旨みが凝縮されています。さっぱりとしたポン酢が肉の旨みを引き立てます。
¥380
みょうがと玉ねぎのポン酢和え
みょうがとスライスした玉ねぎをポン酢で和えた、さっぱりとした和え物です。みょうがの独特の香りと玉ねぎのシャキシャキ感が楽しめます。口の中をリフレッシュしたい時に最適です。
¥380
きゅうりとかぶの浅漬け
きゅうりとかぶを軽く塩漬けにしたものです。シャキシャキとした食感と、ほんのりとした塩味が特徴です。食事の箸休めにぴったりです。
¥380
茹でトマト
湯むきして茹でたトマトです。生のトマトとは異なる、とろりとした食感とまろやかな甘みが特徴です。さっぱりとした付け合わせとしてどうぞ。
¥380
うずらの卵のにんにく醤油漬け
うずらの卵をにんにく風味の醤油だれに漬け込んだものです。濃厚な卵の黄身ににんにくの香りが加わり、お酒が進む一品です。つるんとした食感も楽しめます。
¥300
山芋漬け
山芋を醤油ベースのたれに漬け込んだものです。ねっとりとした食感と、独特の風味が楽しめます。お酒のおつまみにもご飯のお供にもなります。
¥300
キャベツ
生のキャベツをざく切りにして提供されます。シャキシャキとした食感で、食事の箸休めや口直しにぴったりです。
¥300
長ねぎ
生の長ねぎをカットして提供されます。薬味として、またはそのままでも楽しめます。独特の辛味と風味が特徴です。
¥180

Other skewers

その他の串

レバー
¥280
ネギマ
¥350
タンシタ
¥350
豚バラ
¥280
粗挽きつくね
¥280
アボカド
¥420
燻製チーズ串
¥480
カマンベールとトマト串
¥480

Additional toppings

追加トッピング

追加玉子
¥100
追加焼き豚
¥150

Salad

サラダ

ポテトサラダ
茹でたじゃがいもをマッシュし、マヨネーズなどで和えたサラダです。なめらかでクリーミーな口当たりが特徴です。幅広い世代に人気の定番料理です。
¥680~
しらすのマリネサラダ
新鮮なしらす(イワシの稚魚)をマリネし、野菜と合わせたサラダです。しらすの塩味とマリネの酸味が爽やかな一品です。軽めの食事やおつまみにも最適です。
¥380
トマトシーザーサラダ
新鮮なトマトをたっぷり使ったシーザーサラダです。特製のシーザードレッシングとトマトの相性が抜群で、さっぱりとした中にもコクがあります。様々な料理と合わせやすいサラダです。
¥540

Deep fried foods

揚物

若鶏の唐揚げ
鶏もも肉を特製のたれに漬け込み、衣をつけて揚げた日本の定番料理です。外はカリッと、中はジューシーな食感が特徴です。レモンを絞ってどうぞ。
¥480
鶏なんこつ唐揚げ
鶏の軟骨をカリッと揚げたおつまみです。コリコリとした独特の食感が楽しく、塩味が効いているのでビールとの相性が抜群です。
¥380
ホルモン唐揚げ
にんにく生姜風味
豚の内臓肉(ホルモン)をにんにく生姜風味の衣で揚げた料理です。独特の歯ごたえと香ばしい風味が特徴で、お酒が進む一品です。熱々をどうぞ。
¥480
アンチョビフレンチフライ
カリッと揚げたフレンチフライに、アンチョビの塩気と旨みを加えた一品です。通常のフレンチフライとは一味違う、風味豊かな味わいが楽しめます。ビールのお供に最適です。
¥380
自家製ミンチカツ
ひき肉を丸めてパン粉をつけ、揚げたカツです。外はサクサク、中はジューシーで、家庭的な味わいが楽しめます。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも。
¥380
アジフライ
1枚
新鮮なアジ(鯵)を開いてパン粉をつけ、揚げたフライです。アジの旨みとサクサクの衣が特徴です。レモンや醤油、タルタルソースなどでどうぞ。
¥380

Grilled pork skewers

やきとん串

Assorted

盛り合わせ

やきとん串盛り合わせ
5種類の串が10本になります。
豚肉の様々な部位を串に刺し、炭火で丁寧に焼き上げた盛り合わせです。香ばしい風味とそれぞれの部位の異なる食感が楽しめます。初めての方におすすめです。
¥880~

Single

単品

レバー
¥180
豚バラ
¥180
タン
¥180
豚カシラ
¥180
のどぶえ
¥180
ハツ
¥180
ガツ
¥180
シロ
¥180
タンモト
¥180
コブクロ
¥180
テッポウ
¥180

Grilled liver

限定品

焼レバー
当店は、焼き加減を調整し、レバー本来の旨みを引き出すように提供しております。
新鮮な豚レバーを丁寧に焼き上げた串焼きです。外は香ばしく、中はとろけるような食感で、レバー特有の旨みが凝縮されています。数量限定のため、お早めにどうぞ。
¥280

Tsukune

つくね

特製!自家製つくね
鶏ひき肉を丸めて作った自家製のつくねです。ふっくらジューシーな食感で、鶏肉の旨みが口の中に広がります。甘辛いタレで仕上げています。
¥280
つくねのポン酢おろし
自家製のつくねに、ポン酢と大根おろしを添えた一品です。つくねのコクと、ポン酢のさっぱりとした酸味、大根おろしの清涼感が絶妙にマッチします。
¥350

Steamed meat dumplings

特製蒸ししゅうまい

特製蒸ししゅうまい
豚肉と野菜を練り込んだ餡を薄い皮で包み、蒸し上げた点心です。ふっくらと柔らかく、ジューシーな肉の旨みが特徴です。熱々をお召し上がりください。
¥300~

Stewed

煮込

煮込みもつ
豚の内臓(もつ)を味噌などでじっくりと煮込んだ料理です。もつは柔らかく、味がよく染み込んでいます。ご飯のおかずにも、日本酒や焼酎のお供にも最適です。
¥480
煮込みとうふ
出汁と醤油で煮込んだ豆腐です。シンプルながらも奥深い味わいで、温かく優しい味が特徴です。他の煮込み料理との相性も抜群です。
¥280

DRINK MENU

ビール

アサヒスーパードライ
アサヒビールが誇る、キレとコクが特徴の辛口ビールです。のどごしが良く、爽快な味わいが楽しめます。食事との相性も抜群で、特に揚げ物や焼き物によく合います。
¥528~
アサヒドライゼロ
ノンアルコールビールテイスト飲料
アルコール度数0.00%のノンアルコールビールテイスト飲料です。ドライな味わいと爽快なのどごしが特徴で、ビールを飲めない方でも気軽に楽しめます。食事と一緒にどうぞ。
¥380

ホッピー

ホッピーセット
低アルコール飲料のホッピーと焼酎、氷のセットです。ご自身で焼酎を割って飲むスタイルで、好みの濃さに調整できます。ビールのような風味で、プリン体・糖質ゼロが特徴です。
¥450
ホッピー
焼酎を割るための低アルコール飲料、ホッピー単体です。ビールのような風味で、プリン体・糖質ゼロが特徴です。焼酎が足りなくなった際に追加で注文します。
¥250
焼酎
追加
ホッピーセットの追加用焼酎です。お好みの濃さでホッピーをさらに楽しむことができます。
¥200

サワー・ハイ

レモンサワー
焼酎をレモン果汁と炭酸で割った、爽やかな味わいのカクテルです。レモンの酸味と炭酸のキレが特徴で、様々な料理に良く合います。特に脂っこい料理との相性が良いです。
¥380
グレープフルーツサワー
焼酎をグレープフルーツ果汁と炭酸で割った、すっきりとした味わいのカクテルです。グレープフルーツのほろ苦さが特徴で、食事中に口の中をリフレッシュしたい時に最適です。
¥380
男梅サワー
しょっぱい梅干しの風味が特徴のサワーです。甘さ控えめで、独特の酸味と旨みが楽しめます。焼酎ベースで、食事との相性も抜群です。
¥380
カルピスサワー
焼酎を乳酸菌飲料のカルピスと炭酸で割った、甘くて飲みやすいサワーです。カルピスの独特の甘酸っぱさが特徴で、お酒があまり強くない方にもおすすめです。
¥380
ゆずサワー
焼酎をゆず果汁と炭酸で割った、和風の爽やかなサワーです。ゆずの豊かな香りとほのかな酸味が特徴で、魚料理など和食によく合います。
¥380
青リンゴサワー
焼酎を青リンゴ風味のシロップと炭酸で割った、フルーティーなサワーです。青リンゴの甘酸っぱい香りと爽やかな味わいが特徴で、飲みやすいカクテルです。
¥380
ライムサワー
焼酎をライム果汁と炭酸で割った、すっきりとした酸味が特徴のサワーです。ライムの爽快な香りとキレが、様々な料理にマッチします。
¥380
ウーロンハイ
焼酎を烏龍茶で割った、シンプルで飲みやすいドリンクです。烏龍茶の香ばしさと渋みが焼酎とよく合い、食事との相性も抜群です。特に中華料理や脂っこい料理におすすめです。
¥380
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った、すっきりとした味わいのドリンクです。緑茶の持つ渋みと爽やかな香りが特徴で、和食との相性が特に良いです。食事中にさっぱりと楽しめます。
¥380
ジャスミンハイ
焼酎をジャスミン茶で割った、華やかな香りが特徴のドリンクです。ジャスミン茶のフローラルな香りが口の中に広がり、リラックス効果も期待できます。女性にも人気の高い一杯です。
¥380
トマトハイ
焼酎をトマトジュースで割った、ヘルシー志向のドリンクです。トマトの自然な甘みと酸味が特徴で、さっぱりとして飲みやすいです。健康を気遣う方にもおすすめです。
¥380

酎ハイ

緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った、すっきりとした味わいのドリンクです。緑茶の持つ渋みと爽やかな香りが特徴で、和食との相性が特に良いです。食事中にさっぱりと楽しめます。
¥380
ウーロンハイ
焼酎を烏龍茶で割った、シンプルで飲みやすいドリンクです。烏龍茶の香ばしさと渋みが焼酎とよく合い、食事との相性も抜群です。特に中華料理や脂っこい料理におすすめです。
¥380
ホッピーハイ
焼酎をホッピーで割った、ビールのような風味のドリンクです。ホッピーは低アルコールでプリン体・糖質ゼロが特徴。焼酎の風味とホッピーの軽い口当たりが絶妙にマッチします。
¥380
レモンハイ
焼酎をレモン風味のシロップと炭酸で割った、爽やかな味わいのドリンクです。レモンの酸味と甘みがバランスよく、さっぱりと楽しめます。食事中に口の中をリフレッシュしたい時に。
¥380
グレープフルーツハイ
焼酎をグレープフルーツ風味のシロップと炭酸で割った、フルーティーでさっぱりとしたドリンクです。グレープフルーツのほのかな苦みと甘みが調和し、飲みやすい一杯です。
¥380

焼酎

さつまいもを原料とした焼酎です。芋ならではの芳醇な香りと、まろやかな甘みが特徴です。お湯割りやロックで飲むと、その豊かな風味をより一層楽しめます。
¥450~
大麦を原料とした焼酎です。すっきりとした軽やかな口当たりと、麦の香ばしい風味が特徴です。ロックや水割り、ソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しめます。
¥450~
黒糖
奄美諸島で作られる、黒糖を原料とした焼酎です。ほんのりとした甘い香りと、すっきりとした後味が特徴です。ロックや水割りで、その独特の風味を味わってください。
¥450~
泡盛
沖縄の伝統的な蒸留酒、泡盛です。独特の香りと深いコクが特徴で、時間とともに熟成が進み、まろやかさが増します。ロックや水割り、またはストレートで、その風味を存分にお楽しみください。
¥550~

日本酒

日本酒
米を原料とした日本の伝統的な醸造酒です。繊細な香りと米の旨みが特徴で、温度によって香味が変化します。冷酒でも燗酒でも、お好みの温度でお楽しみいただけます。
¥450~
八海山
新潟県産の日本酒で、淡麗辛口でありながらも米の旨みが感じられるバランスの取れた味わいが特徴です。すっきりと飲みやすく、和食全般によく合います。冷やして飲むのがおすすめです。
¥580
浦霞
宮城県産の日本酒で、やわらかく、まろやかな口当たりと、落ち着いた香りが特徴です。様々な料理と合わせやすく、特に魚介料理との相性が良いとされています。常温から燗まで楽しめます。
¥580
酔鯨
高知県産の日本酒で、その名の通り「酔っぱらった鯨」のように豪快なイメージを持つ、超辛口の味わいが特徴です。キレがありながらも、米の旨みがしっかりと感じられます。食中酒として最適です。
¥580
獺祭
山口県産の有名な日本酒で、華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴の純米大吟醸です。口当たりがなめらかで、日本酒初心者から愛好家まで幅広く人気があります。冷やしてワイングラスで飲むのもおすすめです。
¥580
〆張鶴
新潟県村上市の日本酒で、端麗でありながらも奥深い旨みを持つ、上品な味わいが特徴です。すっきりとしたのどごしと、後味のキレが良く、多くの料理と調和します。冷やしても常温でも美味しいです。
¥580
出羽桜
山形県産の日本酒で、華やかな吟醸香とすっきりとした味わいが特徴です。フルーティーでありながらも軽快な口当たりで、幅広い層に支持されています。食前酒や、魚料理との相性が良いです。
¥580
写楽
福島県産の日本酒で、フレッシュでフルーティーな香りと、透明感のある旨みが特徴です。キレが良く、きれいな余韻が楽しめます。食中酒としても、単体でも美味しくいただけます。
¥580

梅酒

梅酒
梅の実を漬け込んで造られた日本の果実酒です。甘酸っぱいフルーティーな味わいが特徴で、幅広い層に人気があります。ロックや水割り、ソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しめます。
¥450~

果実酒

杏露酒
あんずの実を漬け込んで造られた中国の果実酒です。あんずならではの甘酸っぱい香りと、まろやかな甘みが特徴です。食前酒やデザートワインとして、またロックやソーダ割りで楽しめます。
¥450
桂花陳酒
キンモクセイの花を漬け込んで造られた中国の果実酒です。キンモクセイの優雅で甘い香りが特徴で、口に含むと華やかな風味が広がります。食前酒やデザートワインとして、またはロックやソーダ割りで。
¥450
ライチ酒
ライチの実を漬け込んで造られた果実酒です。ライチ特有のエキゾチックな甘い香りと、すっきりとした甘みが特徴です。ロックやソーダ割りで、南国の気分を味わえます。
¥450

ウィスキー

角ハイボール
サントリー角瓶を炭酸水で割ったハイボールです。すっきりとした味わいと、ウイスキーの香ばしさが特徴で、食事との相性が抜群です。日本の居酒屋で人気の定番ドリンクです。
¥420
ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボールです。ジンジャーの爽やかな辛みと甘みがウイスキーと調和し、飲みやすいカクテルです。特に揚げ物や肉料理によく合います。
¥450
コークハイボール
ウイスキーをコーラで割ったハイボールです。コーラの甘みと炭酸がウイスキーの風味を包み込み、とても飲みやすいカクテルです。ウイスキーが苦手な方にもおすすめです。
¥450

ソフトドリンク

コーラ
世界中で愛される炭酸飲料です。甘くて爽やかな味わいが特徴で、喉の渇きを潤します。食事のお供やリフレッシュしたい時に最適です。
¥300
ジンジャーエール
生姜の風味を効かせた炭酸飲料です。甘さの中にピリッとした辛みがあり、爽やかな後味が特徴です。食事のお供やカクテルベースとしても人気です。
¥300
オレンジジュース
フレッシュなオレンジの果汁を絞ったジュースです。甘酸っぱく、ビタミンCが豊富で、さっぱりとした味わいが特徴です。朝食やリフレッシュしたい時に最適です。
¥300
カルピス
乳酸菌飲料で、独特の甘酸っぱい味わいが特徴です。水で割って飲むことが多く、優しい口当たりで子供から大人まで幅広い世代に人気があります。さっぱりとリフレッシュしたい時にどうぞ。
¥300
ウーロン茶
中国原産の半発酵茶で、香ばしい風味とすっきりとした味わいが特徴です。油分の多い食事と合わせると口の中をさっぱりさせてくれます。冷たくても温かくても楽しめます。
¥300
緑茶
日本で日常的に飲まれるお茶で、爽やかな風味とほのかな渋みが特徴です。食事中や食後の口直しに最適です。カフェインを含み、リラックス効果も期待できます。
¥300
ジャスミン茶
ジャスミンの花で香り付けされた中国茶です。華やかで上品な香りが特徴で、すっきりとした味わいが楽しめます。リラックス効果も期待でき、食後の一杯にもおすすめです。
¥300

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
Google Mapsの評価630件
$
$ Budget
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理