ديكانتر شاي أولونغ للشوتشو. يمكنك الاستمتاع بالشوتشو بشكل منعش مع نكهة شاي الأولونغ العطرية.
¥580≈ $4.00
0
ديكانتر شاي أخضر
緑茶デカンタ
ديكانتر شاي أخضر للشوتشو. مرارة الشاي تعزز نكهة الشوتشو، ويتناسب بشكل رائع مع المأكولات اليابانية.
¥580≈ $4.00
0
ديكانتر شاي ياسمين
ジャスミン茶デカンタ
ديكانتر شاي ياسمين للشوتشو. يمكنك الاستمتاع بالشوتشو بطريقة مختلفة مع رائحته الزهرية.
¥580≈ $4.00
0
برقوق مجفف
梅干し
قطعة واحدة
يضيف حموضة وملوحة البرقوق عند إضافته إلى الشوتشو، مما يمنحه نكهة منعشة. يُقال إنه مفيد أيضًا لاستعادة النشاط.
¥100≈ $1.00
0
ليمون مقطع
カットレモン
يضيف رائحة حمضية منعشة وحموضة عند عصره في الشورايو أو الساور. موصى به لتعزيز النكهة.
¥110≈ $1.00
0
جريب فروت
グレープフルーツ
يضيف مرارة وحموضة الجريب فروت عند إضافته إلى الشوتشو، مما يمنحه نكهة بالغة منعشة. يمكنك أيضًا الاستمتاع برائحته الطازجة.
¥200≈ $1.00
0
نبيذ برقوق
نبيذ برقوق
梅酒
مسكرات فاكهية حلوة ولاذعة مصنوعة بنقع ثمار البرقوق. يمكن الاستمتاع بها مع الثلج، أو الماء، أو الصودا حسب الرغبة.
¥480≈ $3.00
0
نبيذ برقوق غير مصفى
にごり梅酒
نبيذ برقوق ذو ملمس كريمي ونكهة برقوق غنية، مصنوع من نقع ثمار البرقوق المهروسة. يوصى بالاستمتاع به ببطء مع الثلج.
¥510≈ $3.00
0
نيداغوري نو أوتو
濁の詩
نبيذ برقوق غير مصفى ذو رائحة برقوق غنية وحلاوة عميقة. يمكن الاستمتاع به كحلوى.
¥510≈ $3.00
0
نبيذ برقوق أومينو
梅乃宿 梅酒
نبيذ برقوق من مصنع أومينويا، يتميز بحلاوته الناعمة وطعمه النهائي النظيف. متوازن ولذيذ في أي طريقة شرب.
¥510≈ $3.00
0
نبيذ برقوق شيكواسر
シークワーサー梅酒
نبيذ برقوق مضاف إليه حموضة الشيكواسر المنعشة. يضيف الشيكواسر لمسة منعشة لحلاوة نبيذ البرقوق، مما يجعله منعشًا.
¥510≈ $3.00
0
ماكولي
كوب
グラス
مشروب كوري تقليدي مصنوع بشكل أساسي من الأرز، يتميز بحلاوته الخفيفة وفوارانه الخفيف. يحتوي على بكتيريا حمض اللاكتيك وله ملمس ناعم.
¥510≈ $3.00
0
زجاجة
ボトル
مشروب كوري تقليدي مصنوع بشكل أساسي من الأرز، يتميز بحلاوته الخفيفة وفوارانه الخفيف. مثالي للمشاركة مع الأصدقاء.
¥1,840≈ $12.00
0
مشروبات غازية
شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي صيني يتميز برائحته العطرية الفريدة وطعمه النهائي النظيف. يتناسب بشكل جيد مع الأطعمة الدهنية وينظف الفم.
¥310≈ $2.00
0
شاي أخضر
緑茶
شاي ياباني تقليدي، يتميز بمرارته الخفيفة وانتعاشه. موصى به للشرب أثناء أو بعد الوجبة لترطيب الحلق بشكل منعش.
¥310≈ $2.00
0
شاي الذرة
とうもろこし茶
شاي خالٍ من الكافيين يتميز بنكهة الذرة العطرية. حلو قليلاً، ويمكن الاستمتاع به دافئًا أو باردًا.
¥310≈ $2.00
0
كوكا كولا
コーラ
مشروب غازي محبوب في جميع أنحاء العالم. يتميز بانتعاشه وطعمه الحلو الفريد، وهو مثالي كمرافق للوجبات.
¥310≈ $2.00
0
مشروب غازي بالزنجبيل
ジンジャーエール
مشروب منعش يتميز بنكهة الزنجبيل ولسعة الصودا. له نكهة منعشة ومثالي لتجديد النشاط.
¥310≈ $2.00
0
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير فاكهي حلو ولاذع يشبه عصير البرتقال الطازج. غني بفيتامين سي ويحظى بشعبية لدى الأطفال والكبار.
¥310≈ $2.00
0
مياه معدنية
ミネラルウォーター
ماء يحتوي على معادن طبيعية. له ملمس ناعم ومثالي لترطيب الجسم.
¥280≈ $2.00
0
فوار
スパークリング
مياه معدنية فوارة قليلاً. مثالية لتنظيف الفم أو لتجديد النشاط.
¥280≈ $2.00
0
شيرو موتو طازج! تم توصيله مباشرة من المزرعة
شيرو موتو (أحشاء خنزير)
シロモツ
زجاجة واحدة
طبق من أحشاء خنزير مشوية على سيخ، يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الغنية. يمكنك الاستمتاع به مع الميسو، الصلصة، أو الملح حسب اختيارك.
¥180~≈ $1.00
أسياخ لحم أحشاء مشوية
كاشيرا (لحم رأس خنزير)
かしら
أسياخ لحم مشوي من منطقة الخد إلى الرقبة للخنزير، يتميز بقوامه الطري والعصي مع دهون لذيذة.
¥180≈ $1.00
0
لسان
タン
لسان خنزير مشوي على سيخ، يتميز بقوامه القوي ونكهته الفريدة. يوصى بتناوله ببساطة مع الليمون والملح.
¥180≈ $1.00
0
قلب
ハツ
قلب خنزير مشوي على سيخ، يتميز بقوامه المطاطي وطعمه الخفيف ولكن العميق. خالٍ من الروائح غير المرغوبة وسهل الأكل.
¥180≈ $1.00
0
كبد
レバー
كبد خنزير مشوي على سيخ، يتميز بملمسه الكريمي ونكهته الغنية. إذا كان طازجًا، يتم شيه قليلاً.
¥180≈ $1.00
0
جاتسو (معدة خنزير)
ガツ
معدة خنزير مشوية على سيخ، تتميز بقوامها المقرمش الفريد. تزداد نكهتها مع المضغ، وهي مثالية كمقبلات مع المشروبات.
¥180≈ $1.00
0
شيرو (أحشاء خنزير)
シロ
لحم أحشاء خنزير مشوي على سيخ، يتميز بدهونه المناسبة وقوامه المطاطي. استمتع بالنكهة الغنية.
¥180≈ $1.00
0
كوبوكورو (أحشاء خنزير)
コブクロ
رحم خنزير مشوي على سيخ، يتميز بقوامه المقرمش الفريد وطعمه الخفيف. يحظى بشعبية لدى النساء أيضًا.
¥180≈ $1.00
0
تيبو (أحشاء خنزير)
テッポウ
مستقيم خنزير مشوي على سيخ، يتميز بقوامه المطاطي ونكهة دهونه. قشرته المشوية تفتح الشهية.
¥180≈ $1.00
0
غضروف
ナンコツ
غضروف خنزير مشوي على سيخ، يتميز بقوامه المقرمش. تزداد نكهته مع المضغ، وهو مثالي كمقبلات.
¥180≈ $1.00
0
تشيري (طحال)
ちれ
طحال خنزير مشوي على سيخ، يتميز بنكهته الغنية الشبيهة بالكبد ونكهته الفريدة. غني بالعناصر الغذائية وهو جزء نادر.
¥180≈ $1.00
0
دونات
ドーナツ
جزء حول غضروف رقبة الخنزير، يتميز بتوازن جيد بين الغضروف المقرمش واللحم. ممتع في القوام ومشبع.
¥180≈ $1.00
0
لحم بطن خنزير
豚バラ
لحم بطن خنزير مشوي على سيخ، يتميز بحلاوة دهونه وجودة لحمه العصي. مشوي بشكل عطري ويتناسب مع الأرز والمشروبات.
¥180≈ $1.00
0
لحم خد خنزير
豚トロ
جزء من خد الخنزير إلى رقبته، يتميز بقوامه الطري والعصي مع دهون ذائبة. جزء نادر وشعبي.
¥180≈ $1.00
0
خاصرة عليا
特上ハラミ
أسياخ لحم مشوية فاخرة من الحجاب الحاجز، تتميز بتوازن جيد بين اللحم الخالي من الدهون والدهون، ولحم طري وعصي. نكهة مركزة.
¥280≈ $2.00
0
كبد علوي
特上レバ
كبد خنزير طازج وعالي الجودة مشوي على سيخ. يتميز بملمسه الذائب ونكهته الغنية الاستثنائية، وهو طبق لا يقاوم لمحبي الكبد.
¥280≈ $2.00
0
كرات لحم لسان
タンつくね
أسياخ فريدة مصنوعة من لحم لسان الخنزير المفروم وكرات اللحم. يجمع بين قوام اللسان ونكهة كرات اللحم. يتناسب بشكل رائع مع الصلصة.
¥280≈ $2.00
0
طبق لحم أحشاء مشكل
もつ盛合せ
6 قطع
※ اسأل الموظفين عن التوصيات
مجموعة قيمة من 6 أسياخ لحم أحشاء خنزير مشوية موصى بها من قبل المطعم. استمتع بمجموعة متنوعة من القوام والنكهات في آن واحد. يمكنك الاختيار بين الملح، الصلصة، أو الميسو.
¥980~≈ $6.00
أسياخ خضروات مشوية
بصل أخضر
長ねぎ
أسياخ بصل أخضر مشوي حلو المذاق. يتميز بقوامه المقرمش وحلاوة البصل الأخضر الطبيعية.
¥190≈ $1.00
0
فطر شيتاكي
しいたけ
أسياخ فطر شيتاكي سميكة وغنية بالنكهة، مشوية. تتفجر نكهتها اللذيذة مع كل قضمة.
¥190≈ $1.00
0
فلفل شيسيتو
ししとう
أسياخ فلفل شيسيتو تتميز بمرارتها الخفيفة ولمسة حارة عرضية. تزداد حلاوتها مع درجة الشواء.
¥190≈ $1.00
0
فطر إيرينجي
エリンギ
طبق من فطر إيرينجي المشوي على سيخ، يتميز بقوامه المقرمش ورائحته الفطرية الغنية. يوصى بتناوله ببساطة مع صلصة الزبدة والصويا.
¥230≈ $1.00
0
بذور الجنكة
ぎんなん
أسياخ جنكو (بذور الجنكة) تتميز بنكهتها الفريدة وقوامها اللزج. عند رش الملح عليها وتقديمها ساخنة، يمكنك الشعور بالموسم.
¥230≈ $1.00
0
سمان
うずら
طبق صغير ولطيف من بيض السمان المشوي على سيخ. عند تقديمه نصف ناضج، يمكنك الاستمتاع بصفاره الذائبة.
¥230≈ $1.00
0
توفو مقلي سميك
厚揚げ
أسياخ توفو مقلي سميك مشوي من الخارج وطري من الداخل. يوصى بتناوله ببساطة مع صلصة الصويا أو الزنجبيل.
¥230≈ $1.00
0
عجينة أرز لزجة
生麩
أسياخ من عجينة الأرز اللزجة المشوية. تتميز بنكهة راقية تستخدم في مطاعم كيوتو الراقية.
¥230≈ $1.00
0
بطاطس بالزبدة
じゃがバター
بطاطس مشوية ومطهوة على البخار، تقدم مع زبدة ذائبة. نكهة بسيطة ولكنها مرضية.
¥280≈ $2.00
0
هليون
アスパラ
أسياخ هليون تتميز بقوامها المقرمش وحلاوتها الخفيفة. استمتع بالنكهة الأصلية للمكونات.
¥280≈ $2.00
0
فطر شي ميجي بالزبدة
しめじバター
طبق من فطر شي ميجي الغني بالنكهة، مشوي بالزبدة. تتناغم رائحة الفطر مع دسامة الزبدة بشكل رائع.
¥280≈ $2.00
0
قدر موتسو بالثوم منزلي الصنع
قدر موتسو
もつ鍋
طبق قدر موتسو مطهو بمرق ثوم خاص يذيب نكهة الأحشاء. الأحشاء الطرية والخضروات الحلوة تتناغم بشكل رائع، وهو لذيذ حتى النهاية.
¥880≈ $6.00
0
مرق قدر موتسو
もつ鍋つゆ
مرق خاص منزلي الصنع بالثوم، يستخدم في قدر الموتسو. استخدمه عند إضافة المزيد من المرق أو لختام الوجبة بالأرز أو النودلز.
¥680≈ $4.00
0
يخنة لحم بقري
牛すじ煮込み
طبق من لحم بقري مطهو ببطء حتى يصبح طريًا جدًا، مطهو ببطء في صلصة خاصة. نكهة غنية تتناسب مع الأرز والمشروبات.
¥680≈ $4.00
0
قائمة الأطباق المميزة
خيار مخلل منزلي الصنع
自家製漬け込みきゅうり
خيار مقرمش ومنعش في حموضته، مخلل في صلصة خاصة. مثالي كطبق جانبي أو مقبلات مع المشروبات.
¥380≈ $2.00
0
تشانجا توفو منزلي الصنع
自家製豆腐チャンジャ
طبق من التوفو البارد مع تشانجا منزلية الصنع. يتناغم طعم التشانجا الحار قليلاً مع برودة التوفو ويفتح الشهية.
¥380≈ $2.00
0
خل أحشاء منزلي الصنع
自家製酢もつ
طبق منعش من أحشاء خنزير طازجة متبلة بصلصة خل خاصة. ممتع في القوام المقرمش ومثالي كمقبلات.
¥380≈ $2.00
0
قلب فاخر يوكي
極上ハツユッケ
طبق من قلب الخنزير الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة، متبل بالصلصة الخاصة (يوكي). استمتع بملمسه الذائب ونكهته الغنية.
¥780≈ $5.00
0
لحم بقر معلب وملفوف
コンビーフキャベツ
طبق بسيط من لحم البقر المعالج والمشوي مع الملفوف. تتناغم ملوحة لحم البقر المعالج مع حلاوة الملفوف، مما ينتج عنه نكهة بسيطة ولكنها عميقة.