おまかせ5本盛り
※くしは選べません。
店主が厳選した串焼きの5本セット。その日のおすすめ部位が盛り合わせで提供される。部位の指定はできないが、様々な味を楽しめるお得なセット。
¥750
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やきとん たけちゃん
やきとん たけちゃん
その他、一品メニュー 店内にございます ☺
くし焼き
やきとん
塩orタレ 選べます。
かしら (こめかみ)
豚のこめかみ部分の肉。脂身が少なく、筋肉質でしっかりとした歯ごたえがある。噛むほどに肉の旨味が広がる。
¥150~
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かしあぶ (ほほ)
豚の頬肉の一部。適度な脂があり、柔らかくジューシーな味わいが特徴。
¥150~
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はらみ (横かくまく)
豚の横隔膜の筋肉部分。赤身肉のような柔らかさと濃厚な旨味があり、人気のある部位。
¥150~
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たん (舌)
豚のタン（舌）。独特のコリコリとした食感があり、あっさりとしている。塩で食べるのが一般的。
¥150~
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たんした (のどもと)
舌の根元の部分。タンよりも脂がのっており、柔らかくジューシーな味わい。
¥150~
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なんこつ (気管)
豚の気管の軟骨。硬めのコリコリとした食感が特徴で、噛みごたえがある。塩味がよく合う。
¥150~
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レバー (かん臓)
豚の肝臓。濃厚でクリーミーな味わい。鉄分が豊富で、タレとの相性が良い。
¥150~
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ちれ (ひ臓)
豚の脾臓（ひぞう）。レバーに似た食感だが、より柔らかく独特の風味がある。
¥150~
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しろ (大腸)
豚の大腸。弾力のあるクニュクニュとした食感が特徴。脂の甘みがあり、よく焼いてタレで食べるのが人気。
¥150~
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てっぽう (直腸)
豚の直腸。シロよりも肉厚で強い弾力がある。噛めば噛むほど旨味が出る。
¥150~
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あぶら (きくあぶら)
小腸の周りについている脂身。プルプルとした食感で、濃厚な脂の甘みが楽しめる。
¥150~
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ばら (バラ肉)
豚の三枚肉（バラ肉）。脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーでコクがある。
¥150~
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焼き鳥
塩orタレ 選べます。
ねぎま
鶏肉とネギを交互に串に刺して焼いた定番の焼き鳥。鶏の旨味とネギの甘みがよく合う。
¥160~
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とりかわ
鶏の皮。表面はカリッと、中はもちっとした食感。脂の旨味が強く、お酒が進む一品。
¥160~
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ぼんじり
鶏の尾骨周りの肉。最も脂がのっている部位の一つで、とろけるようなジューシーな食感が特徴。
¥160~
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すなぎも
鶏の砂嚢（さのう）。コリコリとした独特の歯ごたえがあり、脂は少なくさっぱりとしている。
¥160~
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とりはつ
鶏の心臓。プリッとした弾力があり、癖が少なく食べやすい。鉄分も豊富。
¥160~
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ささみ梅じそ
鶏のささみ（胸肉の内側）を焼き、梅肉と紫蘇を乗せたもの。さっぱりとした味わいで、ヘルシーな一品。
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ささみわさび
焼いた鶏のささみにワサビを添えたもの。ささみの淡白な味にワサビの辛味がアクセントになっている。
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野菜ぐし
ししとう
小型の青唐辛子の一種。焼くことで香ばしさと甘みが出る。時々辛いものが混ざっていることもある。
¥160
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たまねぎ
輪切りや串切りにした玉ねぎを焼いたもの。加熱することで甘みが引き立つ。
¥160
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ながねぎ
長ネギの白い部分を焼いたもの。外は香ばしく、中はとろりとして甘い。
¥160
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にんにく
ニンニクの房をそのまま、あるいは皮付きで焼いたもの。ホクホクとした食感でスタミナがつく。
¥160
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しいたけ
肉厚の椎茸を焼いたもの。キノコの旨味成分が凝縮され、香り高い。
¥200
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他
その他の季節の野菜など。
¥160
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肉巻き
アスパラ肉巻き
アスパラガスに豚肉を巻いて焼いたもの。アスパラのシャキシャキ感と肉の旨味がマッチする。
¥280
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トマト肉巻き
ミニトマトに豚肉を巻いて焼いたもの。噛むと熱々のトマトの果汁が溢れ出す。
¥280
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しょうが肉巻き
生姜（新生姜など）に豚肉を巻いて焼いたもの。生姜の辛味と爽やかな香りが肉の脂をさっぱりさせる。
¥280
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刺身
センマイさし
牛の第三胃袋（センマイ）の刺身。丁寧に処理されており、コリコリとした独特の食感が楽しめる。酢味噌やごま油で食べる。
¥480
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とりわさ
新鮮な鶏のささみを湯引きし、ワサビ醤油などで和えた料理。表面は白く中はレアで、しっとりとした食感。
¥480
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ドリンク
ハイボール
ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割ったカクテル。爽快感があり、料理の油を流してくれる。
¥380
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ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボール。生姜の風味と甘みがある。
¥480
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コークハイボール
ウイスキーをコーラで割ったハイボール。甘くて飲みやすい。
¥480
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下町ハイボール
焼酎をベースに、特製のエキス（天羽の梅など）と炭酸で割った東京下町特有のハイボール。琥珀色で飲みやすい。
¥480
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ホッピー
セット白
焼酎（中）と白ホッピー（外）のセット。ビールテイストのすっきりとした味わい。
¥480
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セット黒
焼酎（中）と黒ホッピー（外）のセット。黒ビールのような香ばしさとコクがある。
¥480
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中
ホッピーセットのおかわり用焼酎。
¥250
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外
ホッピーの割り材（瓶入り）のみの注文。
¥300
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キンミヤコーヒー酎
ロック
コーヒー豆をキンミヤ焼酎に漬け込んだ自家製酒をロックで楽しむ。コーヒーの香ばしさと焼酎の甘みがある。
¥480
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コーヒー酎の豆乳割
コーヒー焼酎を豆乳で割ったもの。カルーアミルクのようなまろやかな味わい。
¥480
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サワー
酎ハイ
焼酎を炭酸水で割ったプレーンなサワー。甘さがなく、料理の味を邪魔しない。
¥380
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ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったもの。さっぱりとしていて飲みやすい。
¥380
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緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割ったもの。お茶の渋みと香りでアルコール感が和らぐ。
¥380
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レモンサワー
焼酎を炭酸とレモン果汁で割った定番サワー。酸味が爽やか。
¥480
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カルピスサワー
乳酸菌飲料カルピスを使ったサワー。甘酸っぱく飲みやすい。
¥480
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ひげ茶ハイ
トウモロコシのひげ茶で焼酎を割ったもの。香ばしい風味が特徴。
¥480
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トマトハイ
焼酎をトマトジュースで割ったもの。さっぱりとしてヘルシーな味わい。
¥480
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豆乳ハイ
焼酎を豆乳で割ったもの。まろやかでクリーミーな口当たり。
¥480
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オレンジハイ
焼酎をオレンジジュースで割ったもの。フルーティーで飲みやすい。
¥480
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その他
カシスソーダ
カシスリキュールをソーダで割ったカクテル。甘酸っぱく人気がある。
¥480
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カシスオレンジ
カシスリキュールをオレンジジュースで割ったカクテル。甘くて飲みやすい。
¥480
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マッコリ
韓国の醸造酒。お米から作られ、白く濁っている。微炭酸と甘酸っぱい味が特徴。
¥480
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梅酒
青梅を焼酎と砂糖に漬け込んだ果実酒。甘く芳醇な香りがする。ロックやソーダ割りで。
¥480
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ソフトドリンク
ウーロン茶
さっぱりとした中国茶。
¥300
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緑茶
日本の定番のお茶。
¥300
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コーラ
炭酸飲料。
¥300
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オレンジジュース
100%果汁のジュース。
¥300
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ジンジャーエール
生姜風味の炭酸飲料。
¥300
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トマトジュース
トマトの野菜ジュース。
¥300
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カルピス
日本の乳酸菌飲料。甘酸っぱい味わい。
¥300
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カルピスソーダ
カルピスの炭酸割り。
¥300
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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