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Italian kitchen VANSAN Soshigaya-Okura

お持ち帰りできます 石窯ピッツァをご自宅で! 自家製生パスタ 良質なデュラム小麦を使い他にはない”もちもち食感”ののど越しの良さが自慢です! 具材と一緒でもそれぞれの個性がひきたちます Eat in Menu

Appetizer アペタイザー

生ハムとサラミのマリアージュ
塩気の効いた生ハムとサラミの盛り合わせです。ワインやビールのおつまみに最適です。
¥1,050
VANSAN特製前菜盛り合わせ
VANSAN自慢の前菜を少しずつ楽しめる盛り合わせプレートです。様々な味を一度に楽しめます。
¥890
ピエモンテ州のオリーブマリネ
イタリア・ピエモンテ州風のオリーブのマリネです。さっぱりとした味わいで箸休めにぴったりです。
¥290
自家製ピクルス
野菜の甘みと酸味のバランスが良い自家製のピクルスです。シャキシャキとした食感が楽しめます。
¥390
キャロットラペ
細切り人参を甘酸っぱいドレッシングで和えたフランスの家庭料理です。オレンジのような爽やかな風味が特徴です。
¥390
生モッツァレラチーズとチェリートマトのカプレーゼ
クリーミーな生モッツァレラチーズと甘いチェリートマトを合わせた冷製前菜です。オリーブオイルとバジルで仕上げています。
¥490

Salad サラダ

グリーンサラダ
新鮮な葉野菜をたっぷり使ったシンプルなサラダです。食事の最初にどうぞ。
¥980
「陽子ファーム」こだわりのお野菜バーニャフレッダ
こだわりの新鮮野菜を冷たいバーニャカウダソース(アンチョビとニンニクのソース)で楽しむ一品です。
¥990

Carne お肉

肉汁をたくさん含み柔らかくジューシー

粉雪黒豚ハンバーグ Cheese Black Pork Hamburger Steak
山盛りのパルメザンが積もりました! あつあつのデミグラスソースをかけた黒豚ハンバーグにチーズをたっぷり降らせます
黒豚を使用したジューシーなハンバーグに、雪のようにたっぷりのパルメザンチーズをかけた一品です。濃厚なデミグラスソースとチーズの相性が抜群です。
¥1,090
US牛サガリの窯焼きステーキ Hanging Tender Beef Steak
肉厚でしっかりとした肉本来を味わうステーキ
牛の横隔膜(サガリ)を石窯で香ばしく焼き上げたステーキです。赤身肉の旨味が強く、柔らかい食感が特徴です。
¥990
サルシッチャソーセージの窯焼き Baked Salsiccia
窯で焼く肉のうまみとハーブの香るソーセージ
イタリア風の生ソーセージ(サルシッチャ)を窯焼きにしたものです。ハーブの香りと溢れる肉汁が楽しめます。
¥690
黒豚ハンバーグ Stewed Black Pork Hamburger Steak
肉汁たっぷりのハンバーグを煮込みました!
黒豚の旨味が詰まった煮込みハンバーグです。柔らかくジューシーで、ソースとよく絡みます。
¥790
新VANSANスペシャル3種盛り 3 Meats Combo
US牛サガリ・イベリコ豚・サルシッチャ 人気のUSサガリのステーキも入ったお得な盛り合わせ!!
人気の肉料理3種(牛サガリステーキ、イベリコ豚、サルシッチャ)を一度に楽しめる豪華な盛り合わせプレートです。
¥1,290

Pizza

風味豊かな小麦粉を使用 ゆっくりゆっくり練り上げたふわっともちもち食感

ピッツァバンサン Pizza Vansan
ブラータ・チェリートマト・バジルトマトソース・オリーブオイル
店名を冠したシグネチャーピザです。クリーミーなブラータチーズとフレッシュなチェリートマトをトッピングしています。
¥1,280
イタリア産生ハムのサラダピッツァ Italian Prosciutto & Salad Pizza
グラナブレンド・サラダミックス・モッツァレラ・生ハム・チェリートマト・バターミルクドレッシング・トマトソース・オリーブオイル
新鮮なサラダとイタリア産の生ハムをたっぷりのせた、ヘルシーながら満足感のあるピザです。
¥1,380
マリナーラ Marinara
アンチョビ・オリーブ・にんにく・オレガノ・オリーブオイル・バジル・トマトソース
チーズを使わず、トマトソース、ニンニク、オリーブ、アンチョビで仕上げたシンプルなピザ。素材の味が引き立ちます。
¥980
シチリアーナ Siciliana
ケイパー・アンチョビ・オリーブ・にんにく・オレガノ・トマトソース
シチリア風のピザで、アンチョビ、オリーブ、ケイパーの塩気と酸味がトマトソースによく合います。
¥980
チチニエッリ Cicinielli
しらす・にんにく・オレガノ・チェリートマト・トマトソース
たっぷりのしらすをトッピングしたナポリの伝統的なピザです。磯の香りとトマトの酸味がマッチします。
¥1,080
究極のクワトロフォルマッジ Quattro Formaggi
モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・ラクレット・グラナブレンド・クリームソース・くるみ・はちみつ・ブラックペッパー
4種類のチーズ(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ラクレット、グラナ)を使用した濃厚なピザ。お好みでハチミツをかけてどうぞ。
¥1,080
チーズラバーマルゲリータ Margherita Love Cheese
トマトソース・モッツァレラ・グラナブレンド・バジル・オリーブオイル
定番のマルゲリータにチーズをたっぷりと使用した、チーズ好きのためのピザです。
¥1,080
テリヤキチキンピッツァ Teriyaki chicken pizza
照り焼きソース・モッツァレラ・チキン・ポテト・コーン・マヨネーズ・グラナブレンド
甘辛いテリヤキソースとマヨネーズ、チキンの組み合わせが食欲をそそる、日本独自の人気ピザです。
¥1,080
たらこときたあかりのピッツァ Tarako & potato pizza
モッツァレラ・ジャガイモ(きたあかり)・たらこ・コーン・マヨネーズ・ねぎ・グラナブレンド
北海道産のじゃがいも「きたあかり」とたらこをトッピングした、和風テイストのピザです。
¥1,080
イベリコ豚サルシッチャとブロッコリーのピッツァ Salsiccia & Broccoli Pizza
イベリコ豚・ブロッコリー・モッツァレラ・グラナブレンド・オリーブオイル
イベリコ豚のソーセージとブロッコリーをのせた、具材の旨味が楽しめるピザです。
¥1,080
ピッツァパンチェッタ Pizza Pancetta
パンチェッタ・モッツァレラ・グラナブレンド・ニンニク・オレガノ・ブラックペッパー
塩漬け豚バラ肉(パンチェッタ)の塩味と旨味が特徴のピザ。ニンニクとブラックペッパーがアクセントです。
¥1,380

Craft Pasta

自家製生パスタ 良質なデュラム小麦を使い他にはないもちもち食感ののど越しのよさが自慢です

釜揚げシラスとズッキーニのジェノベーゼ Shirasu and Zucchini Genovese
バジルの香りが広がります
ふっくらした釜揚げシラスとズッキーニを合わせたパスタです。バジルソース(ジェノベーゼ)の爽やかな香りが食欲をそそります。
¥1,090~
かぼちゃのクリームパスタ Pumpkin cream pasta
濃厚なかぼちゃのクリームであえて素揚げのかぼちゃをトッピング
かぼちゃの甘みが溶け込んだ濃厚なクリームソースのパスタ。素揚げしたかぼちゃのトッピングがアクセントです。
¥990
オムたまナポリタン Scrambled eggs on Spaghetti Napolitana
とろっとろのスクランブルエッグであつあつのナポリタンを包みました
日本発祥の定番パスタ「ナポリタン」を、とろとろのスクランブルエッグで包んだ優しい味わいの一品です。
¥990
モッツァレラと揚げナスのトマトパスタ Eggplant & mozzarella Tomato pasta
モッツァレラがとろっとお茄子に絡みます
トマトソースと相性抜群の揚げナスに、溶けたモッツァレラチーズが絡む人気のパスタです。
¥990
揚げナスとベーコンのピリ辛アラビアータ Eggplant and Bacon Sriracha
ベーコンとお茄子は辛いシラチャソースにぴったり
ピリ辛のトマトソース(アラビアータ)に揚げナスとベーコンを加えた、刺激的な味わいのパスタです。
¥990
黒毛和牛と黒豚のボローニャ風 Japanese beef & Berkshire pig Bolognese
ゴロッとお肉たっぷりのリッチなバンサン特製ミートソースです
黒毛和牛と黒豚のひき肉を贅沢に使った、肉感たっぷりの特製ボロネーゼ(ミートソース)です。
¥990
炙りたらこの和風パスタ Tarako Japanese pasta
香ばしい炙りたらこと黒ばら海苔の和風パスタ
表面を炙ったタラコの香ばしさと、海苔の風味が楽しめる和風パスタです。
¥1,200
悪魔バンサンパスタ Devil VANSAN Pasta
赤いトマトソースはぴりりっと辛さに取りつかれてしまいます!
唐辛子を効かせた激辛トマトソースパスタ。「悪魔」の名がつくほどの辛さが特徴です。
¥1,250
釜揚げシラスのペペロンチーノ Silas peperoncino
シラス山盛りのカルシウムいっぱい旨味たっぷりのパスタ
ニンニクと唐辛子のオイルソースに、たっぷりの釜揚げシラスを乗せたペペロンチーノです。
¥1,350
イタリア産生ハムのクリームパスタ Prosciutto cream pasta
生ハム山盛りのクリーミーソースが美味しいパスタ
濃厚なクリームソースパスタに、イタリア産の生ハムを山盛りにトッピングした贅沢な一品です。
¥1,400
無限チーズパスタ Cheese Cheese Cheese Pasta
チーズ山盛りで楽しめます!
チーズ好きにはたまらない、チーズを山盛りに使った濃厚パスタです。
¥1,450
フローズンレモンボンゴ冷麺 Cold vongole pasta with Lemon
大輪のフローズンレモンの下にはあさり出汁の和ボンゴレ 冷製自家製生パスタはVANSANならでは Summer Limited
夏季限定の冷製パスタです。凍らせたレモンスライスを一面に敷き詰め、あさりの出汁が効いたさっぱりとした味わいです。
¥1,100
菜園風トマトパスタ Vegetables Tomato sauce pasta
契約農家さん『陽子ファーム』が愛情たっぷりに育てたこだわり野菜!
こだわり野菜をふんだんに使用した、ヘルシーなトマトソースパスタです。
¥790
松阪牛とブロッコリーの焦がし醤油パスタ Matsuzaka beef & broccoli soysauce pasta
松阪牛の旨味と彩りのブロッコリーを和風に仕上げました
高級食材の松阪牛とブロッコリーを、香ばしい焦がし醤油で和風に仕上げたパスタです。
¥890

Dessert

炙りチーズケーキ Cheese Cake
目の前で炙るからチーズとろーりなんです!
提供直前に表面を炙ることで、香ばしさととろける食感が楽しめるチーズケーキです。
¥590~
炙りバスクチーズケーキ Burnt Basque Cheesecake
バスク地方の濃厚チーズをさらに香ばしく炙ります!
スペイン・バスク地方発祥の濃厚なチーズケーキを炙り、さらに風味豊かに仕上げました。
¥490
クレミアラングドシャ Cremia Langue de chat
クレミアの定番
濃厚なソフトクリーム「クレミア」をラングドシャコーンで楽しむデザートです。
¥550
炙り焼きプリン Baked Custard
クレームブリュレに似て濃厚でとろーり
表面をカリッとキャラメリゼした濃厚な焼きプリンです。クレームブリュレのような食感です。
¥490

Kids Plate Set

Kids Plate Set
お野菜・ポテト・デザート・ジュースのセットです With Vegetables, Potato, Dessert, Juice 5歳未満のお子様限定のスペシャルプライスです Only for under 5 years old
5歳未満のお子様限定のプレートセット。パスタ、野菜、ポテト、デザート、ジュースがセットになっています。
¥500~

Drink

スパークリングワイン (白 or ロゼ) Sparkling Wine (White or Rose)
泡が爽やかなスパークリングワインです。
¥490~
グラスワイン (白 or 赤) Glass Wine (White or Red)
食事に合わせやすいハウスワインです。
¥490~
"ガヴィ" (白・ミディアム・辛口) Gavi del Comune di Gavi
イタリア産の白ワイン。辛口ですっきりとした味わいです。
¥790
"バローロ" (赤・フルボディ・辛口) Fontanafredda Barolo
「ワインの王」と呼ばれるイタリア産の赤ワイン。重厚で力強い味わいです。
¥890
自家製サングリア Sangria
WHITE / RED
フルーツを漬け込んだ自家製のワインカクテルです。甘くて飲みやすいのが特徴です。
¥490~
プレミアムモルツ Premium Malt's
〜香るエール〜
日本のプレミアムビールです。豊かな香りと深いコクが楽しめます。
¥490
シャンディガフ Shandy Gaff
ビール+ジンジャーエール
ビールをジンジャーエールで割ったカクテル。ビールの苦味が抑えられ、飲みやすい味わいです。
¥490
サワー Sour
焼酎やウォッカを炭酸水と果汁で割った日本の定番カクテルです。爽快感があります。
¥490~
ハイボール Highball
ウイスキーのソーダ割りです。すっきりとした味わいで食事によく合います。
¥490~
Soft Drink
小学生以下のお子様ドリンク無料(一部商品除く)
各種ソフトドリンク。
¥390
Coffee / Tea
食後やデザートとご一緒にどうぞ。
¥390~
Latte
ミルクたっぷりのまろやかなコーヒーです。
¥390~

メニューの最後

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お店情報

4.1
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