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Yakinikuya Hayashi Produce Yakiniku Jumbo / Meguro Wagyu Yakiniku

焼肉

黒毛和牛上タン
黒毛和牛のタンの中でも特に上質な部分です。脂肪が適度にあり、柔らかくジューシーな食感が特徴です。塩で味付けされており、レモンを搾ってさっぱりと食べるのがおすすめです。
¥3,600
黒毛和牛薄切りタン
黒毛和牛のタンを薄くスライスした一品です。薄切りにすることで火が通りやすく、独特のコリコリとした食感を軽やかに楽しめます。軽く炙って食べるのが美味しい食べ方です。
¥2,800
和牛ハツ
和牛の心臓部分のお肉です。脂身が少なく、サクサクとした歯切れの良い食感が特徴です。鉄分が多く含まれ、濃厚な旨味がありながらも臭みは少ない部位です。
¥1,500

タレ

鳥取和牛ロース
鳥取県産の和牛のロース肉です。きめ細かい霜降りと柔らかい肉質が特徴で、濃厚な脂の甘みを楽しめます。タレとの相性が良く、ご飯が進む一品です。
¥1,600
鳥取和牛カルビ
鳥取県産の和牛のバラ肉(カルビ)です。脂の旨味と甘みが強く、ジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。焼肉の王道とも言える部位で、タレを絡めて焼くと香ばしさが増します。
¥1,600
黒毛和牛ハラミ
黒毛和牛の横隔膜の筋肉部分です。赤身肉のような見た目ですが、非常に柔らかく、肉本来の濃い旨味が楽しめます。ほどよい脂があり、タレと絡むと非常に美味しい人気の部位です。
¥2,800
盛り合わせ
(ロース・カルビ・ハラミ)
ロース、カルビ、ハラミの定番3種を盛り合わせたセットです。様々な部位の食感や脂の旨味の違いを一度に楽しめます。複数人でシェアするのに最適です。
¥5,500

ホルモン

シマチョウ
牛の大腸部分で、縞模様があることからシマチョウと呼ばれます。厚みがあり、脂の甘みと弾力のある噛みごたえが特徴です。しっかりと焼いて脂を落としつつ香ばしく仕上げて楽しみます。
¥1,200~
ミノ
牛の第一胃袋です。肉厚でコリコリとした独特の食感が特徴で、癖が少なく淡白な味わいです。切り込みが入っているため食べやすく、食感を楽しみながらお酒のおつまみにも最適です。
¥1,200~
レバー
牛の肝臓です。濃厚でクリーミーな味わいと独特の風味が特徴です。鉄分やビタミンが豊富で、火を通しすぎないように焼くと滑らかな食感を楽しめます。
¥1,200~
ホルモン3点盛り
おすすめのホルモン3種類を盛り合わせたお得なセットです。部位ごとに異なる食感や味わいを一度に楽しめるため、ホルモン好きにはたまりません。お酒のアテにぴったりです。
¥1,800

豚カルビ
豚のバラ肉です。牛肉よりも脂があっさりとしており、焼くと香ばしい香りが食欲をそそります。カリッと焼いて、脂の甘みを楽しむのがおすすめです。
¥1,200

ご飯もの・スープ・デザート

ご飯もの

酵素玄米
玄米を小豆と塩と一緒に炊き、数日間保温して熟成させたご飯です。もちもちとした食感と深い味わいがあり、消化にも良いとされています。健康志向の方におすすめです。
¥400
ライス
ふっくらと炊き上げた白ご飯です。焼肉のタレがついたお肉との相性は抜群です。お腹の空き具合に合わせてサイズを選べます。
¥200~
玉子スープ
ふわふわの溶き卵が入った優しい味わいのスープです。口当たりが滑らかで、焼肉の合間の口直しや締めに最適です。温かくてほっとする味わいです。
¥660
ねばりっこのスープ(塩とろろ汁)
鳥取県特産の長芋「ねばりっこ」を使用したスープです。強い粘りと甘みが特徴で、塩味の出汁と合わせることで素材の味が引き立ちます。とろろの優しい喉越しを楽しめます。
¥1,600
牛カレー
牛肉をじっくり煮込んだコクのあるカレーです。お肉の旨味がルーに溶け込んでおり、スパイシーながらも深みのある味わいです。焼肉の後の締めとしても人気です。
¥400~
冷麺
(冷麺orそうめん)
冷たいスープで食べる麺料理です。コシのある冷麺か、喉越しの良いそうめんかを選べます。酸味の効いたスープが脂っこい食事の後にさっぱりとさせてくれます。
¥1,300~
ビビン麺
甘辛いタレ(コチュジャンベース)を麺に絡めて食べる汁なし麺です。辛さの中に旨味があり、野菜やゆで卵などの具材とよく混ぜて食べます。食欲をそそるピリ辛味が特徴です。
¥1,500
コムタンスープ
牛骨や牛肉を長時間煮込んで白濁させたスープです。濃厚でミルキーなコクがあり、辛くないため優しい味わいです。ご飯(クッパ)や麺を追加して食事として楽しむこともできます。
¥1,500~
ユッケジャンスープ
牛肉と野菜を辛味のあるスープで煮込んだ料理です。唐辛子の辛さと牛肉の旨味が溶け合い、スタミナがつく味わいです。ご飯(クッパ)や麺を入れて楽しむのが一般的です。
¥1,500~
はやしのビビンバ
ご飯の上にナムル(味付け野菜)、肉、卵などを乗せた混ぜご飯です。コチュジャンを加えてよく混ぜて食べることで、様々な具材の味が調和します。栄養バランスの良い一品です。
¥1,500
鳥取和牛の牛ご飯(特選ユッケビビンバ)
鳥取和牛の新鮮な生肉(ユッケ)を贅沢に使用した特選ビビンバです。和牛の甘みと旨味をダイレクトに味わえる極上の一品です。よく混ぜてお召し上がりください。
¥6,000

デザート

レモンシャーベット
レモンの酸味が爽やかなシャーベットです。冷たくてさっぱりとしているので、焼肉の後の口直しに最適です。
¥500
リンゴシャーベット
リンゴの優しい甘さと香りが楽しめるシャーベットです。フルーティーで軽い口当たりが特徴です。
¥630
ナッツdeココナッツ
ココナッツの風味豊かなアイスにナッツの食感を加えたデザートです。南国風の甘くて濃厚な味わいが楽しめます。
¥650
ミニパインシャーベット
パイナップルを使用したトロピカルなシャーベットです。甘酸っぱく爽快な味わいで、見た目も可愛らしいデザートです。
¥830

ワイン

Blanc (白ワイン)

DOMAINE DE GOURGAZAUD
Chardonnay France / Languedoc 辛口ミディアム
フランス・ラングドック産のシャルドネを使用した白ワインです。辛口でミディアムボディ、食事に合わせやすいバランスの取れた味わいです。
¥4,800
勝沼醸造 アルガブランカ
甲州 日本 / 山梨 辛口すっきり
日本・山梨県産の甲州種を使用した白ワインです。非常にすっきりとした辛口で、和食や繊細な味付けの料理とよく合います。
¥5,200
T.N.T Estate Grown Lodi
Chardonnay America / California ミディアム樽香
アメリカ・カリフォルニア産のシャルドネです。樽の香りが効いたミディアムボディで、リッチな味わいが楽しめます。
¥5,800
Glenelly Estate Reserve Chardonnay
Chardonnay South Africa / Stellenbosch 辛口ミディアム
南アフリカ・ステレンボッシュ産のシャルドネです。辛口でミディアムボディ、果実味と酸味のバランスが良いワインです。
¥6,400
GLADSTONE URLAR Sur Lie
Sauvignon Blanc NZ / Marlboro 辛口芳醇
ニュージーランド・マールボロ産のソーヴィニヨン・ブランです。シュール・リー製法により、芳醇で旨味のある辛口ワインに仕上がっています。
¥7,800
Georg Breuer Sauvage trocken
Riesling German / Rheingau 辛口すっきり
ドイツ・ラインガウ産のリースリングです。キレのある酸味とすっきりとした辛口が特徴で、爽やかな飲み口です。
¥8,200
BREAD & BUTTER Chardonnay
Chardonnay America / California 辛口フルボディ
アメリカ・カリフォルニア産の人気シャルドネです。その名の通り、焼いたパンやバターのような香ばしく濃厚な香りと味わいが特徴のフルボディワインです。
¥9,200
Chablis Fut de Chene Saint Antoine
Chardonnay France / Bourgogne 辛口ミディアム
フランス・ブルゴーニュ地方シャブリ地区の白ワインです。ミネラル感とフレッシュな酸味があり、辛口で上品な味わいです。
¥9,600
Domaine de la Bongran Macon Village
Chardonnay France / Bourgogne 辛口ミディアム
フランス・ブルゴーニュのマコン・ヴィラージュです。熟度が高く、蜜のような風味と複雑味を感じられる上質な辛口白ワインです。
¥12,800

Amber (オレンジワイン)

Georgian Sun
Rkatsiteli Mtsvane Georgia ムツヴァネ
ワイン発祥の地ジョージア産のアンバーワイン(オレンジワイン)です。白ブドウを皮ごと発酵させることで生まれる美しい琥珀色と、タンニンの渋みや複雑な香りが特徴です。
¥6,300

Rouge (赤ワイン)

T.N.T Estate Grown Lodi
Cabernet Sauvignon America / California フルボディ
アメリカ・カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨンです。果実味が豊かで力強いフルボディの赤ワインで、お肉料理と抜群の相性です。
¥4,800
Lapostolle Apalta
Cabernet Sauvignon Syrah Chile / Centralvalley ミディアム
チリ産の赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーのブレンドで、スパイシーさと果実味のバランスが良いミディアムボディです。
¥5,500
Woodlands Watson Family Wines
Shiraz Aus / Western Australia ミディアム
オーストラリア西部のシラーズです。ベリー系の香りと程よいスパイス感があり、飲みやすいミディアムボディのワインです。
¥6,200
Jean Maurice Raffault Chinon Rouge
Cabernet Franc France / Loire ミディアム
フランス・ロワール地方シノン産の赤ワインです。カベルネ・フラン特有のハーブのような香りと赤い果実の風味が楽しめるミディアムボディです。
¥6,800
Paul Cluver Village Pinot Noir
Pinot Noir South Africa / Elgin ライトボディ
南アフリカ産のピノ・ノワールです。軽やかでエレガントなライトボディで、繊細な果実味ときれいな酸味が特徴です。
¥7,200
Chianti Classico Riserva
Sangiovese Grosso Italy / Tuscany フルボディ
イタリア・トスカーナ州の伝統的な赤ワイン、キャンティ・クラシコのリゼルヴァです。熟成による深みとしっかりとした骨格のあるフルボディです。
¥7,500
Henri Rouge
Pinot Noir France / Bourgogne ライトボディ
フランス・ブルゴーニュ産のピノ・ノワールです。赤い果実のチャーミングな香りと軽快な飲み口が楽しめるライトボディのワインです。
¥7,500
Cuvee Alexandre
Merlot Chile / Colchagua Valley フルボディ
チリ産のメルローを主体とした赤ワインです。滑らかなタンニンと熟した果実の濃厚な味わいが特徴のフルボディです。
¥8,300
BREAD & BUTTER
Cabernet Sauvignon America / California フルボディ
アメリカ・カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨンです。バニラやトーストのニュアンスがあり、非常に濃厚でリッチな味わいのフルボディワインです。
¥9,200
E.Guigal Gigondas
Grenache Syrah France / Côtes du Rhône フルボディ
フランス・ローヌ地方ジゴンダス産の赤ワインです。グルナッシュとシラーを使用し、スパイシーで力強い味わいと長い余韻が楽しめるフルボディです。
¥9,200
3 de Valandraud
Merlot Cabernet Franc France / Bordeaux フルボディ
フランス・ボルドー地方の高級ワインです。メルロー主体で、凝縮感のある果実味と上品な樽香が調和した、格式高いフルボディです。
¥13,600

Glass Wine & Champagne

Blanc - France Languedoc
Sauvignon Blanc 辛口すっきり
フランス・ラングドック産のグラス白ワインです。ソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかな香りと、すっきりとした辛口の味わいです。
¥880
Blanc - Australia NSW
Gewurztraminer Riesling ミディアムフルーティ
オーストラリア産のグラス白ワインです。華やかな香りのゲヴュルツトラミネールとリースリングのブレンドで、フルーティーな味わいです。
¥880
Blanc - Italy Abruzzo
MALVASIA すっきり
イタリア・アブルッツォ産のグラス白ワインです。マルヴァジア種を使用し、軽やかですっきりとした飲み心地です。
¥880
Rouge - France Languedoc
Carignan ミディアム
フランス・ラングドック産のグラス赤ワインです。カリニャン種を使用し、程よいコクのあるミディアムボディです。
¥880
Rouge - Australia NSW
Shiraz Mataro ミディアム
オーストラリア産のグラス赤ワインです。シラーズとマタロのブレンドで、スパイシーで果実味豊かなミディアムボディです。
¥880
Rouge - Italy Abruzzo
MONTEPULCIANO ミディアム
イタリア・アブルッツォ産のグラス赤ワインです。モンテプルチアーノ種を使用し、柔らかい渋みと果実味のバランスが良いミディアムボディです。
¥880
LAURENT PERRIER LA CUVEE
ローランペリエ France/Champagne
フランス・シャンパーニュ地方の名門メゾンのシャンパンです。フレッシュでエレガントな味わいと、きめ細かい泡立ちが特徴の高級スパークリングワインです。
¥15,800
HENRIOT BRUT MILLESIME
アンリオ ブリュット ミレジメ France/Champagne
良年のみに造られるヴィンテージ・シャンパンです。熟成による複雑味と深いコクがあり、贅沢な時間を演出します。
¥25,800
HENRIOT CUVEE HEMERA
アンリオ キュベ エメラ France/Champagne
アンリオ社の最高峰キュヴェです。長期熟成による極めて繊細で複雑な味わいを持つ、特別な日のためのシャンパンです。
¥56,800

日本酒・ハイボール・焼酎・ビール

日本酒 SAKE 1合(180cc)

酔鯨 純米吟醸 吟麗
SUIGEI Junmaiginjo GINREI 高知 [爽やか辛口] / KOUCHI / Fresh and Dry
高知県の日本酒です。柑橘系の爽やかな香りとキレの良い辛口が特徴で、食事の味を引き立てる食中酒として最適です。
¥1,280
写楽 純米酒
SYARAKU JUNMAISYU 福島 [すっきり旨口] / HUKUSHIMA/ Clesn and Rich
福島県の日本酒です。米の旨味がしっかりと感じられながらも後味はすっきりとしており、バランスの良い味わいです。
¥1,480
黒龍 純米吟醸
KOKURYU JUNMAIGINJO 福井 [フルーティー辛口] / FUKUI/ Fruity and Dry
福井県の有名な日本酒です。フルーティーで華やかな香りと、透明感のある辛口の味わいが楽しめます。
¥1,560

クラフトハイボール

元老院
麦焼酎と芋焼酎をブレンドし樫樽で熟成 芋の甘みと麦のコクなバランスが◎
麦焼酎と芋焼酎をブレンドし、樫樽で熟成させた焼酎のハイボールです。ウイスキーのような熟成香と、芋のほのかな甘みが炭酸で引き立ちます。
¥880
栃栗毛ミズナラ
麦焼酎をミズナラで熟成 洋梨・バニラのアフターの香りが心地良い ジャパニーズスピリッツ
ミズナラ樽で熟成させた麦焼酎のハイボールです。洋梨やバニラのような上品な香りが特徴で、和製ウイスキーのような味わいを楽しめます。
¥880
天使の誘惑
芋焼酎を10年シェリー樽で熟成 ウイスキー ブランデーのような香りと甘み
シェリー樽で10年長期熟成させた芋焼酎のハイボールです。非常に芳醇で、まるでウイスキーやブランデーのような深いコクと甘みがあります。
¥990
百年の孤独
麦焼酎をホワイトオークで熟成 いわずと知れた最高級麦焼酎
宮崎県の有名なプレミアム麦焼酎のハイボールです。ホワイトオーク樽での熟成による香ばしさと、力強い麦の風味が特徴です。
¥990
松井ジン 白兎 (鳥取)
鳥取名産の梨を中心とした甘みと 和山椒のスパイシーな香り
鳥取県産のクラフトジンを使用したカクテルです。梨の甘みと和山椒のスパイシーさが融合した、爽やかでユニークな味わいです。
¥880
OSUZUジン (宮崎)
柚子・金柑・日向夏など 和柑橘の爽やかな香り
宮崎県産のクラフトジンです。柚子や日向夏などの和柑橘をふんだんに使用しており、非常に香り高く爽快な飲み口です。
¥990

焼酎・マッコリ

富乃宝山
芋 Potato
鹿児島県産の人気の芋焼酎です。黄麹を使用しており、柑橘系のような華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴です。
¥580
蔵の師魂オレンジ
オレンジ芋を使用した芋焼酎です。紅茶やオレンジのようなフルーティーな香りがあり、女性にも飲みやすい味わいです。
¥660
杜氏潤平
手造りにこだわった宮崎県の芋焼酎です。原料の芋の甘みと香ばしさが引き出された、深みのある味わいです。
¥660
六代目百合
甑島(こしきじま)の伝統的な芋焼酎です。芋焼酎らしい力強いコクと骨太な味わいで、お湯割りにしても美味しいです。
¥770
㐂六
宮崎県の黒木本店が造る芋焼酎です。黒麹特有の香ばしさと、長期熟成によるまろやかな口当たりが特徴です。
¥770
魔王
「3M」と呼ばれるプレミアム焼酎の一つです。熟成酒のような穏やかな風味と、フルーティーで飲みやすい味わいが人気です。
¥990
中々
麦 Barley
宮崎県の代表的な麦焼酎です。大麦の香ばしい香りと軽やかな味わいで、どんな料理にも合わせやすい定番酒です。
¥580
吉四六
大分県の有名な麦焼酎です。壺で熟成させることで生まれるまろやかさと、すっきりとした飲み口が特徴です。
¥660
青鹿毛
常圧蒸留で造られた個性派の麦焼酎です。麦本来の香ばしさと濃厚な旨味が強く感じられる、飲みごたえのある一本です。
¥660
虎マッコリ
マッコリ Makgeolli
日本国内で醸造された生の辛口マッコリです。加熱処理をしていないため乳酸菌が生きており、シュワっとした発泡感とドライな味わいが特徴です。甘くないので焼肉によく合います。
¥4,500

ビール

サントリープレミアムモルツ
生 Draft SUNTORY Premium Malts
華やかな香りと深いコクが特徴のプレミアムビールです。クリーミーな泡立ちが楽しめます。
¥770
レッドアイ
Red eye
ビールをトマトジュースで割ったビアカクテルです。ビールの苦味が抑えられ、トマトの酸味でさっぱりと飲めます。
¥830
サッポロラガー中瓶
瓶ビール Bottle Beer SAPPORO LAGER
「赤星」の愛称で親しまれる日本最古のブランドビールです。熱処理ビールならではのしっかりとした厚みのある味わいが特徴です。
¥880
キリン一番搾り
KIRIN ICHIBAN SHIBORI
一番搾り麦汁のみを使用した贅沢なビールです。雑味がなく、麦本来の旨味をクリアに楽しめます。
¥880
クラフトビール (瓶)
Craft Beer (Bottle)
個性豊かな日本のクラフトビールです。IPAの苦味やセゾンのフルーティーさなど、好みのスタイルを選んで楽しめます。
¥990~

ウイスキー

KAKU
日本の定番ウイスキーです。バランスの良い味わいで、ハイボールにすると甘やかな香りが引き立ちます。
¥600
メーカーズマーク
Makers Mark
アメリカ・ケンタッキー産のバーボンウイスキーです。小麦由来の甘みとまろやかな口当たりが特徴で、初心者にも飲みやすい一本です。
¥680
AO
世界5大ウイスキーの原酒をブレンドしたプレミアムウイスキーです。多様な個性が重なり合った複雑で豊かな味わいが楽しめます。
¥880
倉吉
Kurayoshi
鳥取県の松井酒造が造るピュアモルトウイスキーです。柔らかい口当たりとモルトの甘みが特徴です。
¥990
鳥取シングルモルト松井
Matsui
鳥取県で蒸留・熟成されたシングルモルトウイスキーです。大山の伏流水を使用しており、クリアで上品な味わいです。
¥1,100
山崎
Yamazaki
日本を代表するシングルモルトウイスキーです。華やかな香りと、奥深く繊細な味わいが世界中で高く評価されています。
¥1,200

サワー・カクテル・その他

酎ハイ各種

瀬戸内レモンサワー
瀬戸内産のレモンを使用したサワーです。酸味がまろやかで香り高く、爽やかな飲み心地です。
¥660
スパイスレモンサワー
Spice Lemon sour cardamom Flavor
カルダモンなどのスパイスを効かせたレモンサワーです。エキゾチックな香りがクセになる大人の味わいです。
¥700
八朔サワー
柑橘類の八朔(はっさく)を使用したサワーです。独特のほろ苦さと酸味があり、すっきりとしています。
¥660
トマトハイ
焼酎をトマトジュースで割ったお酒です。さっぱりとしていて飲みやすく、料理の邪魔をしません。
¥660
ウーロンハイ
焼酎を烏龍茶で割った定番のドリンクです。口の中の脂を洗い流してくれるので、焼肉との相性が抜群です。
¥600
黒ウーロンハイ
脂肪の吸収を抑える効果が期待される黒烏龍茶を使用したハイボールです。味が濃く、しっかりとしたお茶の風味が楽しめます。
¥750
抹茶ハイ
(神宮宮内庁御用達 芳翠園の茶葉を使用)
高級茶葉を使用した抹茶割りです。抹茶のほろ苦さと豊かな香りが楽しめる、贅沢な一杯です。
¥600
かごしま知覧紅茶ハイ
鹿児島県知覧産の紅茶を使用したお茶割りです。紅茶の上品な香りとほのかな甘みがあり、すっきりと飲めます。
¥600
リンゴ酢サワー
リンゴ酢を使用した酸味の効いたサワーです。健康的でさっぱりとしており、疲れた体に染み渡る味わいです。
¥600
北海道コーン茶ハイ
北海道産とうもろこしのお茶で割ったお酒です。香ばしさととうもろこしの自然な甘みが特徴で、飲みやすい一杯です。
¥750

カクテル・果実酒

カシスオレンジ
カシスリキュールをオレンジジュースで割った定番カクテルです。フルーティーで甘く、飲みやすい味わいです。
¥770
カシスソーダ
カシスリキュールを炭酸水で割ったカクテルです。カシスの甘酸っぱさが炭酸で弾け、爽やかな飲み口です。
¥770
カシスウーロン
カシスリキュールを烏龍茶で割ったカクテルです。甘さ控えめで後味がすっきりとしており、食事にも合います。
¥770
鶴梅 完熟にごり
完熟した梅の果肉をたっぷり使用したにごり梅酒です。桃のような濃厚な甘みととろりとした食感が楽しめます。
¥770
鳳凰美田 ゆず
厳選された柚子を使用したリキュールです。柚子の皮の苦味と果汁の酸味がバランスよく、フレッシュな香りが広がります。
¥770
鳳凰美田 みかん
温州みかんを丸ごと使用した果実感あふれるお酒です。みかんの粒々の食感とジューシーな甘さが特徴で、デザート感覚で楽しめます。
¥770

ソフトドリンク・ノンアルコール

ウーロン茶
さっぱりとした後味の中国茶です。
¥500
黒ウーロン茶
味が濃く、脂肪の吸収を抑える効果が期待される烏龍茶です。
¥500
抹茶
(神宮宮内庁御用達 芳翠園の茶葉を使用)
香り高い高級茶葉を使用した冷たい抹茶ドリンクです。
¥500
オレンジジュース
フルーティーなオレンジジュースです。
¥500
リンゴジュース
甘くて飲みやすいアップルジュースです。
¥500
コーラ
炭酸の刺激が爽快な定番のソフトドリンクです。
¥500
ジンジャエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。
¥500
ペリエ
フランス産の天然炭酸水です。食事の口直しに最適です。
¥500
ノンアルコールビール
アルコール分を含まないビールテイスト飲料です。車を運転される方におすすめです。
¥650

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.5
Google Mapsの評価33件
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