Yakinikuya Hayashi Produce Yakiniku Jumbo / Meguro Wagyu Yakiniku

Es la parte superior de la lengua de Wagyu negro. Tiene una cantidad moderada de grasa y se caracteriza por su textura tierna y jugosa. Está sazonada con sal y se recomienda exprimir limón para un sabor refrescante.

Es una fina loncha de lengua de Wagyu negro. Al ser cortada finamente, se cocina rápidamente y se puede disfrutar de su textura crujiente y ligera. Se recomienda asarla ligeramente para disfrutar de su dulzura grasa.

Es la parte del corazón de la ternera de Wagyu. Tiene poca grasa y se caracteriza por su textura crujiente y fácil de morder. Es rico en hierro y tiene un umami profundo pero poco olor.

Es arroz cocido con arroz integral, judías rojas y sal, y luego mantenido caliente durante varios días para madurar. Tiene una textura pegajosa y un sabor profundo, y se dice que es bueno para la digestión. Recomendado para personas preocupadas por su salud.

Es arroz blanco cocido esponjosamente. Combina perfectamente con la carne cubierta de salsa yakiniku. Puedes elegir el tamaño según tu apetito.

Es una sopa suave con huevo batido esponjoso. Tiene una textura suave y es perfecta para limpiar el paladar entre bocados de barbacoa o como plato final. Tiene un sabor cálido y reconfortante.

Es una sopa hecha con 'Nebarikkō', un tipo de ñame de larga vida típico de la prefectura de Tottori. Se caracteriza por su fuerte viscosidad y dulzura, y el sabor de los ingredientes se realza al combinarlo con un caldo salado. Se puede disfrutar de la suave textura del ñame rallado.

Es un curry rico hecho cocinando ternera a fuego lento. El umami de la carne se disuelve en la salsa, creando un sabor especiado pero profundo. También es popular como plato final después de la barbacoa.

Es un plato de fideos servido con sopa fría. Puedes elegir entre naengmyeon con textura firme o somen con un trago suave. La sopa ácida refresca después de una comida grasosa.

Es un plato de fideos sin sopa en el que se mezclan fideos con una salsa dulce y salada (a base de gochujang). Tiene un sabor picante con umami, y se mezcla bien con ingredientes como verduras y huevos duros. Se caracteriza por su sabor picante que abre el apetito.

Es una sopa lechosa hecha cocinando huesos de ternera y ternera a fuego lento durante mucho tiempo. Tiene un rico y cremoso cuerpo y un sabor suave ya que no es picante. También se puede disfrutar como comida añadiendo arroz (kukpa) o fideos.

Es un plato de ternera y verduras cocido en una sopa picante. La picazón del chile y el umami de la ternera se mezclan, creando un sabor que da energía. Es común disfrutarlo añadiendo arroz (kukpa) o fideos.

Es un arroz mixto cubierto con namul (verduras sazonadas), carne, huevo, etc. Al añadir gochujang y mezclar bien, los sabores de los diversos ingredientes se armonizan. Es un plato nutricionalmente equilibrado.

Es un bibimbap especial de lujo elaborado con carne cruda fresca (yukke) de Wagyu de Tottori. Es un plato exquisito donde se puede saborear directamente la dulzura y el umami del Wagyu. Por favor, mézclelo bien antes de comer.

Es un vino blanco de la casa de Languedoc, Francia. Elaborado con Chardonnay, es un vino con cuerpo medio seco con un sabor equilibrado que combina bien con la comida.

Es un vino blanco hecho con la variedad Koshu de la prefectura de Yamanashi, Japón. Es un vino seco muy limpio y combina bien con la cocina japonesa y platos con sabores delicados.

Es un Chardonnay de California, EE. UU. Es un vino con cuerpo medio con un fuerte aroma a barrica, que permite disfrutar de un sabor rico.

Es un Chardonnay de Stellenbosch, Sudáfrica. Es un vino seco de cuerpo medio con un buen equilibrio entre sabor afrutado y acidez.

Es un Sauvignon Blanc de Marlborough, Nueva Zelanda. Elaborado mediante el método sur lie, es un vino seco aromático y sabroso.

Es un Riesling de Rheingau, Alemania. Se caracteriza por su acidez crujiente y su sabor seco y refrescante, con un trago refrescante.

Es un popular Chardonnay de California, EE. UU. Como su nombre indica, se caracteriza por su aroma y sabor tostados y ricos, similares al pan tostado y la mantequilla, y es un vino con cuerpo.

Es un vino blanco de la región de Chablis, Borgoña, Francia. Tiene una sensación mineral y una acidez fresca, con un sabor seco y elegante.

Es un Macon-Villages de Borgoña, Francia. Es un vino blanco seco de alta calidad con una alta madurez, que presenta un sabor similar a la miel y complejidad.

Es un sake de la prefectura de Kochi. Se caracteriza por su refrescante aroma cítrico y su final seco y crujiente, ideal como acompañamiento de comidas que realza los sabores.

Es un sake de la prefectura de Fukushima. Tiene un sabor equilibrado, con el sabor del arroz bien presente pero un final limpio.

Es un sake famoso de la prefectura de Fukui. Se puede disfrutar de su fragante aroma afrutado y su sabor seco y transparente.

Es un sour hecho con limones de Setouchi. Tiene una acidez suave y un aroma fragante, con un trago refrescante.

Es un sour de limón con especias como el cardamomo. Su exótico aroma es adictivo y tiene un sabor para adultos.

Es un sour hecho con hassaku, un tipo de cítrico. Tiene un amargor y acidez únicos, y es refrescante.

Es una bebida hecha mezclando shochu con jugo de tomate. Es refrescante y fácil de beber, y no interfiere con la comida.

Es una bebida clásica hecha mezclando shochu con té oolong. Elimina la grasa de la boca, por lo que combina perfectamente con la barbacoa.

Es un highball hecho con té oolong negro, que se espera que inhiba la absorción de grasa. Tiene un sabor intenso y permite disfrutar del pronunciado sabor a té.

Es una bebida de matcha de lujo elaborada con hojas de té de alta calidad. Es una taza exquisita que permite disfrutar del amargor y el rico aroma del matcha.

Es una bebida de té hecha con té negro de Chiran, Kagoshima. Tiene el elegante aroma y la ligera dulzura del té negro, y es fácil de beber.

Es un sour ácido hecho con vinagre de manzana. Es saludable y refrescante, y se siente reconfortante en un cuerpo cansado.

Es una bebida hecha mezclando té de maíz de Hokkaido con shochu. Se caracteriza por su aroma tostado y la dulzura natural del maíz, y es una bebida fácil de tomar.