もやしナムル
豆もやしを茹でてごま油や塩などで和えた韓国料理。シャキシャキとした食感とあっさりした味わいで、前菜の定番です。
¥580
≈
0
焼肉 永昌
焼肉 永昌
Appetizer
ナムル盛り合わせ
数種類のナムル（野菜の和え物）の盛り合わせ。色々な味と食感が一度に楽しめます。
¥1,480
≈
0
白菜キムチ
白菜を唐辛子、ニンニク、魚介塩辛などで漬け込んだ発酵食品。辛味、酸味、旨味のバランスが良い一品です。
¥580
≈
0
キムチ盛り合わせ
白菜キムチやカクテキ（大根キムチ）、オイキムチ（きゅうりキムチ）などの盛り合わせです。
¥1,280
≈
0
やみつきチャンジャ
タラの内臓を塩漬けにし、唐辛子などで味付けした珍味。コリコリとした食感と濃厚な辛味が特徴で、お酒によく合います。
¥680
≈
0
韓国海苔
ごま油と塩で味付けして焼いた薄い海苔。パリッとした食感と香ばしい風味が楽しめます。
¥500
≈
0
えごまの葉の醤油漬け
独特の香草のような風味を持つえごまの葉を、醤油ベースのタレに漬け込んだ一品。ご飯を包んで食べるのがおすすめです。
¥500
≈
0
サンチュ
焼いた肉を包んで食べるための生野菜（包み菜）。肉の脂っこさをさっぱりとさせてくれます。
¥600
≈
0
永昌サラダ
お店の名前を冠した特製サラダ。新鮮な野菜をオリジナルのドレッシングでいただきます。
¥880
≈
0
焼き野菜盛り
季節の野菜の盛り合わせ。網で焼いて、野菜本来の甘みをお楽しみください。
¥1,280
≈
0
One dish
ツラミおろしポン酢
牛の頬肉（ツラミ）をさっぱりとしたおろしポン酢で和えた一品。ツラミの濃厚な味とポン酢の酸味がよく合います。
¥1,280
≈
0
センマイ刺し
新鮮な牛の第三胃（センマイ）の刺身。コリコリとした独特の歯ごたえがあり、酢味噌やごま油塩で食べます。
¥1,380
≈
0
ハツ刺し
新鮮な牛の心臓（ハツ）の刺身。臭みが少なく、サクッとした歯切れの良い食感が楽しめます。
¥1,280
≈
0
タレユッケ
新鮮な生の牛肉を細切りにし、特製の甘辛いタレと卵黄を絡めて食べる料理。濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
¥2,680
≈
0
塩ユッケ
生の牛肉を塩ベースのタレで味付けしたユッケ。肉本来の甘みと旨味が引き立つ、さっぱりとした味わいです。
¥2,680
≈
0
ウルテ湯引き
牛の気管の軟骨（ウルテ）を湯通しした料理。非常に硬い部位ですが、細かく切り込みが入っており、独特の強い歯ごたえを楽しめます。
¥1,280
≈
0
永昌チャプチェ
春雨と野菜、肉などを炒め合わせた韓国の伝統料理。甘辛い味付けとごま油の香りが食欲をそそります。
¥1,620
≈
0
ニンニク胡麻油焼き
ニンニクをごま油で揚げ焼きにしたもの。ホクホクとした食感になり、ニンニクの香ばしさが楽しめます。
¥680
≈
0
Grilled
特選タン
牛タン（舌）の中でも特に質の良い部分を厳選。柔らかくジューシーで、上品な脂の甘みが特徴です。
¥4,200
≈
0
輸入タン
牛の舌。独特の歯ごたえと旨味があり、レモン汁などでさっぱりと食べるのが一般的です。
¥2,000
≈
0
タンゲタ
タンの下側の部分。少し歯ごたえが強いですが、噛むほどに味がでる濃厚な部位です。
¥1,280
≈
0
黒タン塩盛り
最高級の黒毛和牛のタンの盛り合わせ。極上の柔らかさと風味を塩味でシンプルに楽しみます。
¥10,000
≈
0
特選サガリ
横隔膜の肋骨側の部位。赤身肉のような柔らかさと、適度な脂の旨味があります。
¥3,680
≈
0
特選ハラミ
横隔膜の背中側の部位。非常に柔らかく、濃厚でジューシーな味わいが人気です。
¥3,980
≈
0
上ハラミ
質の良いハラミ（横隔膜）。柔らかい食感と濃い肉の味が楽しめます。
¥2,580
≈
0
Rare part
シャトーブリアン
ヒレ肉の中央部分から取れる、非常に希少で最高級の部位。箸で切れるほど柔らかく、きめ細やかな肉質です。
¥20,000
≈
0
永昌ロース
当店自慢のロース肉。きめ細かいサシ（脂）が入っており、柔らかく濃厚な味わいです。
¥3,000
≈
0
永昌カルビ
当店自慢のカルビ（あばら肉）。脂の甘みが強く、ご飯やお酒が進む濃厚な味です。
¥1,850
≈
0
本日の赤身
その日におすすめの赤身肉。脂身が少なく、肉本来の旨味をしっかりと味わえます。
¥2,480
≈
0
Offal ( salty or spicy )
脂付きシマチョウ
牛の大腸。適度な脂が残されており、プリプリとした食感と脂の甘みが特徴です。
¥1,280
≈
0
国産ミノ
牛の第一胃。肉厚で白く、コリコリとした貝のような食感が特徴。淡白な味わいです。
¥1,480
≈
0
ハツ
牛の心臓。筋繊維が細かく、サクッとした歯切れの良い食感。味は濃厚です。
¥1,280
≈
0
新鮮焼きレバー
新鮮な牛の肝臓。濃厚でクリーミーな味わい。よく焼いてからお召し上がりください。
¥1,280
≈
0
ツラミ
牛の頬肉。よく動かす部位なので味が濃厚で、ゼラチン質を含んだ独特の食感があります。
¥1,280
≈
0
マルチョウ
牛の小腸。脂がたっぷりと詰まっており、非常にジューシーで甘みがあります。筒状のまま焼くことが多いです。
¥1,280
≈
0
蜂の巣
牛の第二胃。見た目が蜂の巣に似ていることから名付けられました。独特の食感があり、タレがよく絡みます。
¥1,280
≈
0
コリコリ
牛の大動脈。名前の通り、コリコリとした硬めの食感が特徴で、おつまみに最適です。
¥1,280
≈
0
しびれ
牛の胸腺（リードヴォー）。仔牛の時期にしか取れない希少部位で、白子のようにクリーミーで濃厚な味わいです。
¥1,280
≈
0
ウルテ
牛の気管の軟骨。ホルモンの中で最も硬い部位の一つですが、細かく切れ目が入っており、ガリガリとした食感が楽しめます。
¥1,280
≈
0
ホルモン盛り
数種類のホルモンを盛り合わせたお得な一皿。部位ごとの食感や味の違いを楽しめます。
¥2,880
≈
0
激辛ホルモン盛り
ホルモンの盛り合わせを激辛のタレで味付けした一品。辛いもの好きにおすすめです。
¥2,880
≈
0
Beer
生ビール
サーバーから注がれる冷えたビール。きめ細かい泡と爽快な喉越しが、焼肉の脂をすっきりと流してくれます。
¥900
≈
0
生ビール(小)
少量の生ビール。乾杯や少しだけ飲みたい時に最適です。
¥700
≈
0
アサヒ瓶ビール
瓶入りのアサヒビール。キレのある辛口の味わいが特徴です。
¥800
≈
0
ロココビール
ラグジュアリーなビールとして知られるプレミアムビール。繊細で上品な味わいが料理を引き立てます。
¥2,000
≈
0
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料。お酒が飲めない方でもビールの雰囲気を楽しめます。
¥700
≈
0
Sour
レモンサワー
焼酎を炭酸水で割り、レモンを加えた爽やかなカクテル。さっぱりとしていて肉料理によく合います。
¥800
≈
0
自家製レモンサワー
お店特製のレモンサワー。レモンの風味や甘み、酸味にこだわった一杯です。
¥1,000
≈
0
生グレープフルーツサワー
生のグレープフルーツ果汁を使ったサワー。果実本来の苦味と酸味が楽しめます。
¥800
≈
0
ポン酢サワー
柑橘系の調味料であるポン酢を使用したサワー。酸味が効いていて、非常にさっぱりとした味わいです。
¥800
≈
0
黒ウーロンハイ
焼酎を黒ウーロン茶で割ったお酒。黒ウーロン茶は脂の吸収を抑えると言われており、焼肉との相性が抜群です。
¥800
≈
0
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割ったお酒。お茶の香りと渋みで、すっきりと飲めます。
¥800
≈
0
とうもろこしハイ
焼酎をとうもろこし茶（ひげ茶など）で割ったお酒。とうもろこしの香ばしい甘い香りが特徴です。
¥800
≈
0
Cocktail
あらごし梅酒
梅の果肉が入った濃厚な梅酒。フルーティーで甘酸っぱい味わいです。
¥800
≈
0
あらごし桃酒
桃の果肉感を残した果実酒。桃の甘い香りとトロッとした口当たりが楽しめます。
¥800
≈
0
カシスウーロン
カシスリキュールをウーロン茶で割ったカクテル。甘すぎず、食事に合わせやすい味です。
¥800
≈
0
カシスオレンジ
カシスリキュールをオレンジジュースで割った定番カクテル。甘くフルーティーで飲みやすいです。
¥800
≈
0
カシスソーダ
カシスリキュールを炭酸水で割ったカクテル。シュワっとした爽やかさとベリーの甘みが楽しめます。
¥800
≈
0
シャンディガフ
ビールをジンジャーエールで割ったカクテル。ビールの苦味が抑えられ、生姜の風味が効いています。
¥800
≈
0
ＪＪ
ジャスミン焼酎のジャスミン茶割り。華やかな香りとすっきりとした後味が特徴です。
¥800
≈
0
ジントニック
ジンをトニックウォーターで割った世界的に有名なカクテル。爽やかな柑橘の香りとほろ苦さが特徴です。
¥900
≈
0
Whisky
角
日本の代表的なウイスキー。甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特徴です。
¥800
≈
0
山崎
日本のシングルモルトウイスキー。華やかな香りと、柔らかく深みのある味わいが世界中で評価されています。
¥1,300
≈
0
山崎 12年
12年以上熟成させた原酒を使用した山崎。熟成による複雑で濃厚な香りと、まろやかな味わいが特徴です。
0
白州
森の蒸溜所で作られるシングルモルトウイスキー。若葉のような爽やかな香りと、軽快なキレのある味わいです。
¥1,100
≈
0
響
日本のブレンデッドウイスキーの最高峰。多彩な原酒が織りなす華やかでバランスのとれたハーモニーが楽しめます。
¥1,400
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.8
Google Mapsの評価110件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
