あつあつ枝豆
茹でたての温かい枝豆です。軽く塩が振ってあります。豆をさやから押し出して食べてください。
¥600
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和趣季楽竜也
和趣季楽竜也
本日のおすすめ
筑前煮
鶏肉と根菜（レンコン、ごぼう、人参など）を醤油と砂糖で煮込んだ料理です。味がよく染みていて、甘じょっぱい味わいです。家庭的な日本の味です。
¥600
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揚げギンナン
銀杏を素揚げして塩を振ったものです。独特のほろ苦さとモチモチとした食感があります。日本酒や焼酎によく合います。
¥700
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れんこんバター焼
スライスしたレンコンをバターでソテーした料理です。レンコンのシャキシャキとした食感とバターのコクが楽しめます。
¥700
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肉づめキツネ焼
油揚げの中にひき肉のタネを詰めて焼いたものです。外はカリッと、中はジューシーです。醤油やポン酢をつけて食べることが多いです。
¥800
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くじらベーコン
クジラの畝須（うねす）という部位のベーコンです。独特の歯ごたえと脂の旨味があります。からし醤油で食べるのが一般的です。
¥800
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ロールキャベツとウインナー
ひき肉をキャベツで包んで煮込んだ料理とソーセージの盛り合わせです。スープの味が染みた柔らかいキャベツが特徴です。
¥800
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酒飲みのピザ
お酒に合うように味付けされたピザです。おそらく塩味が強めで、チーズたっぷりのクリスピーなタイプです。
¥600
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真鯛とタコのカルパッチョ
薄くスライスした真鯛とタコをオリーブオイルやドレッシングで和えた料理です。新鮮な魚介のさっぱりとした味わいです。
¥1,000
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小あじの唐揚げ
小さなアジを丸ごと揚げた料理です。骨まで柔らかく揚げてあるので、頭から尻尾までサクサク食べられます。
¥800
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イカ塩辛クリームチーズ和え
イカの発酵食品である塩辛とクリームチーズを和えたおつまみです。塩辛の強い塩味と旨味が、チーズのまろやかさで中和され、日本酒によく合います。
¥600
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ローストビーフとトマトのサラダ
薄切りのローストビーフと新鮮なトマトを盛り合わせたサラダです。肉の旨味とトマトの酸味でさっぱりと食べられます。
¥900
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刺身
マグロ赤身
マグロの脂肪の少ない赤い身の部分です。さっぱりとした鉄分の風味としっかりとした食感が特徴です。わさび醤油で食べます。
¥800
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中とろ
マグロの背中と腹の中間にある、程よく脂が乗った部位です。口の中でとろけるような食感と濃厚な旨味があります。
¥1,500
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北海たこ
北海道産のタコの刺身です。身が柔らかく、噛むほどに甘みが出てきます。
¥700
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活〆白身
生きた状態で血抜き処理（活〆）を施した白身魚の刺身です。鮮度が高く、身が引き締まっています。魚の種類は日によって異なります。
¥800
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〆さば
新鮮なサバを酢と塩で締めたものです。酢の酸味がサバの脂っこさを和らげ、旨味を引き立てています。
¥800
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三点盛
その日のおすすめの刺身3種類の盛り合わせです。
¥1,500
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サラダ
半熟たまごのポテトサラダ
マッシュポテトに野菜を混ぜたサラダの上に、半熟卵が乗っています。卵を崩してポテトと混ぜて食べるとクリーミーです。
¥600
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豚しゃぶにんにくチップの胡麻サラダ
茹でた豚肉と生野菜のサラダです。カリカリのガーリックチップと香ばしい胡麻ドレッシングがかかっており、ボリュームがあります。
¥800
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肉料理
大山地鶏の唐揚げ
ブランド鶏である「大山地鶏」を使った唐揚げです。衣はサクサク、肉はジューシーで旨味が強いです。レモンを絞って食べます。
¥800
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大山地鶏の岩塩焼
大山地鶏をシンプルに岩塩で焼いた料理です。肉本来の味が引き立ちます。
¥800
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豚ヒレ肉のステーキ
脂肪の少ない柔らかい豚ヒレ肉のステーキです。あっさりとしていて食べやすいです。
¥800
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牛上ミノ焼
牛の第一胃（ミノ）を焼いたものです。コリコリとした弾力のある食感が特徴で、お酒によく合います。
¥800
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焼物
エイヒレ
エイのヒレを干して炙ったおつまみです。甘みがあり、噛み応えがあります。マヨネーズと七味唐辛子をつけて食べるのが定番です。
¥500
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コマイ
氷下魚（コマイ）というタラ科の魚の一夜干しを焼いたものです。淡白ですが旨味があり、身が剥がれやすく食べやすいです。マヨネーズをつけることが多いです。
¥500
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鮭ハラス
鮭のお腹の部分（ハラス）の塩焼きです。非常に脂が乗っていてジューシーです。皮も香ばしく焼かれています。
¥700
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天ぷら
野菜天
季節の野菜の天ぷら盛り合わせです。薄い衣でサクッと揚げられています。天つゆや塩で食べます。
¥800
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きの子天
様々な種類のキノコの天ぷらです。キノコの香りと食感が楽しめます。
¥800
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盛り合わせ
野菜や魚介など、おすすめの天ぷらの盛り合わせです。
¥1,500
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食事
おにぎり
2ケ
海苔で包んだご飯のボールです。中には具材が入っています。日本の伝統的な軽食です。
¥400~
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鮭とジャコのまぜごはん
焼いた鮭のほぐし身と、ちりめんじゃこ（乾燥させた小魚）をご飯に混ぜ込んだ料理です。魚の旨味と塩気がご飯によく合います。
¥600
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海鮮丼
丼に盛ったご飯の上に、数種類の新鮮な刺身を乗せた料理です。わさび醤油をかけて食べます。
¥980
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ドリンク
生ビール
サーバーから注がれる冷えたビールです。爽快な喉越しと苦味が特徴です。
¥500
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黒ビール
小瓶
焙煎した麦芽を使った黒色のビールです。香ばしい香りと深いコクがあります。
¥400
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瓶ビール
瓶に入った日本メーカーのラガービールです。グラスに注いで飲みます。
¥600~
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角ハイボール
サントリーのウイスキー「角瓶」をソーダで割った飲み物です。炭酸が効いていてさっぱりしています。
¥500
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ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。甘くなく、食事によく合います。
¥400
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緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った飲み物です。お茶の渋みでさっぱりと飲めます。
¥400
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レモンサワー
焼酎を炭酸水とレモン果汁で割ったカクテルです。酸味があり爽やかです。
¥400
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グレープフルーツ
グレープフルーツ味のサワー（焼酎カクテル）です。フルーティーで飲みやすいです。
¥400
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アセロラサワー
アセロラ果汁を使った甘酸っぱいサワーです。
¥500
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シークワーサー
沖縄の柑橘類シークワーサーを使ったサワーです。独特の酸味と苦味が爽やかです。
¥500
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巨峰サワー
巨峰（ブドウ）の味の甘いサワーです。
¥500
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あんず酒
あんずの実を漬け込んだ果実酒です。甘酸っぱく、ロックやソーダ割りで楽しみます。
¥500
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燗酒
温めた日本酒です。温めることでお米の香りが立ち、まろやかな味わいになります。
¥800
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黒糖焼酎・泡盛 (グラス)
れんと
鹿児島
黒糖から作られる焼酎です。音響熟成されており、まろやかで優しい甘みがあります。
¥400
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里の曙
鹿児島
黒糖焼酎の代表的な銘柄です。すっきりとした甘みと香りが楽しめます。
¥500
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朝日
鹿児島
キレのある味わいと豊かな黒糖の風味が特徴の焼酎です。
¥500
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龍宮
鹿児島
甕仕込みで作られる黒糖焼酎です。濃厚なコクと深い味わいがあります。
¥500
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菊の露
泡盛
沖縄の代表的な蒸留酒、泡盛です。しっかりとした味わいです。
¥400
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残波ホワイト
泡盛
「ザンシロ」の愛称で親しまれる泡盛です。フルーティーで飲みやすく、女性にも人気です。
¥500
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久米仙 (古酒)
泡盛
熟成された泡盛（古酒）です。角が取れてまろやかで、芳醇な香りがします。
¥600
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珊瑚礁 (五年貯蔵)
泡盛
5年間じっくり熟成させた古酒泡盛です。深みのある味わいです。
¥800
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ボトル
芋焼酎
薩摩 黒麹仕立て
720ml
サツマイモを原料とした焼酎です。黒麹を使うことで、コクと甘みが増しています。
¥3,500
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山ねこ
720ml
フルーティーで爽やかな香りが特徴の芋焼酎です。飲みやすく、ロックがおすすめです。
¥3,500
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一人蔵
720ml
芋のしっかりとした風味が楽しめる本格焼酎です。
¥4,200
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富乃宝山
720ml
柑橘系のような華やかな香りがする人気の芋焼酎です。従来の芋焼酎の臭みがなく、非常に飲みやすいです。
¥4,500
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麦焼酎
中々
720ml
麦の香ばしさと軽やかな味わいが特徴の焼酎です。どんな料理にもよく合います。
¥3,500
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特蒸 泰明
720ml
麦の香ばしい香りと重量感のある味わいが特徴の、個性的な麦焼酎です。
¥4,200
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米焼酎
鳥飼
720ml
吟醸酒のような華やかな香りと、フルーティーで柔らかな味わいが特徴の米焼酎です。世界的にも評価が高い銘柄です。
¥4,800
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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