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Usagi

赤ワイン

フォルタン カベルネ・ソーヴィニョン (フランス)
グラスワイン 南仏品種名ワインの先駆者がつくった逸品。カベルネ・ソーヴィニヨン種の個性を生かした、力強く、厚みある味わいの赤ワイン
フランス産の赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン種特有のしっかりとしたタンニンと果実味が楽しめます。濃厚な味わいは肉料理とよく合います。
¥980
オーシエール ルージュ 750ml (フランス)
ラングドック特有の品種とボルドー原産の品種をブレンド ほんのり甘みを感じる程にフルーティー、ソフトなタンニン
フランス産の赤ワイン。複数のブドウ品種をブレンドしており、フルーティーで飲みやすい味わいが特徴です。渋みが少なく、軽やかな口当たりです。
¥4,400
パヴィヨン デュ ラック ボルドー ルージュ 750ml (フランス)
ドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィットグループが誇る女性醸造家ディアヌが造るボルドールージュ。まさに王道の逸品でボルドーの美しさが詰まっている
フランス・ボルドー地方の赤ワイン。名門ワイナリーが手掛ける、バランスの取れた王道の味わいです。エレガントな香りと深みを楽しめます。
¥4,800
ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ ピノ・ノワール ”ラ ヴィニェ” 750ml (フランス)
コート・ドール産のピノ・ノワール種を100%使用した、ブルゴーニュの入門ワイン。小さな果実の繊細なブーケ、果実味とほのかな樽香とのバランスが絶妙
フランス・ブルゴーニュ地方の赤ワイン。ピノ・ノワール種100%で、赤い果実の華やかな香りと繊細な酸味が特徴です。上品で軽やかな味わいです。
¥7,660
レフィエフド ラグランジュ 750ml (フランス)
深みのある赤色で、ブラックカラント、スパイス、タバコ、チョコレートの香りを感じ、肉厚で長い余韻が楽しめるワイン
フランス産の高級赤ワイン。カシスやスパイスなどの複雑な香りと、重厚で長い余韻が特徴のフルボディタイプです。特別な食事によく合います。
¥13,000

国産ワイン

赤ワイン(国産)

シャトーマルス 御坂 マスカット・ベリーA 750ml
本坊酒造マルス山梨ワイナリー 新鮮な果実味に富んだ、凝縮感のあるベリー系フレーバーが広がり、酸味はおだやか。ほどよい渋みを感じさせ、ボディ感がある
山梨県産の赤ワイン。日本固有品種マスカット・ベリーAを使用し、イチゴのような甘い香りと穏やかな酸味が特徴です。日本の食事に寄り添う優しい味わいです。
¥4,600
北島秀樹ツヴァイゲルト (北海道ワイン)
ブルーベリーやブラックチェリーのような果実香、やや酸味のある口当たりの良いミディアムボディの赤ワイン、果実味・渋みの柔らかさが印象的
北海道産の赤ワイン。冷涼な気候に適したツヴァイゲルト種を使用し、スパイシーな香りと程よい酸味が楽しめます。軽やかで飲み心地の良いワインです。
¥3,080~
YAMANASHI de GRACE 750ml (中央葡萄酒・山梨県)
タンニンはきめ細かく、しなやかな酸味が印象的な辛口。口中ではブルーベリーやバラの風味が広がり、ワイン全体に清涼感がありピュアな味わいが特徴
山梨県を代表するワイナリーの赤ワイン。上品な酸味と繊細な味わいが特徴で、和食との相性も抜群です。透明感のある美しいワインです。
¥9,000
高畠カベルネ・ソーヴィニョン&メルロー樫樽熟成 750ml (高畠ワイン・山形県)
原料品種のもつ黒い果実、熟したプルーンなどを思わせるフレーバーと、樽が放つバニラ、コーヒーの香りを凝縮された果実感
山形県産の本格的な赤ワイン。樽熟成によるバニラの香りと、完熟した果実の濃厚な味わいが楽しめます。しっかりとした飲みごたえがあります。
¥8,050

ロゼワイン(国産)

グレイスロゼ 750ml (中央葡萄酒・山梨県)
三澤農場産ブドウを100%使用した樽熟成の辛口ロゼワイン。明るいチェリーピンクの色調。ラズベリーやサクランボ、いちご、清涼感のあるミントのフレッシュな香、樽由来のココナッツやバターなどの香り
山梨県産の辛口ロゼワイン。美しいピンク色と、ベリー系のフレッシュな香り、樽熟成による複雑味が調和しています。食事を引き立てる上品な味わいです。
¥11,550

日本酒

「田酒」 特別純米酒
青森県
青森県の有名な地酒。米の旨味とコクがしっかりと感じられる、飲み飽きしない味わいの特別純米酒です。
¥1,500
「八仙」 特別純米
青森県
青森県の地酒。華やかな香りとフレッシュな味わいが特徴で、すっきりとした飲み口です。
¥1,100
「AKABU」 純米酒
岩手県
岩手県の地酒。若手杜氏が醸す、フレッシュで果実のような甘みと酸味のバランスが良い日本酒です。
¥1,030
「AKABU」 純米吟醸
岩手県
岩手県の地酒。フルーティーで華やかな香りと、透明感のある綺麗な味わいが楽しめる純米吟醸酒です。
¥1,050
「くどき上手 ばくれん」 吟醸
山形県
山形県の地酒。「ばくれん」は超辛口を意味し、キレの良い辛口ながらもフルーティーな香りが楽しめます。
¥810
「山形正宗」 辛口純米
山形県
山形県の地酒。米本来の旨味を残しつつ、鋭いキレのある辛口純米酒です。食中酒として最適です。
¥900
「蔵王」 特別純米原酒 秋あがり
宮城県
宮城県の地酒。ひと夏熟成させた「秋あがり」は、まろやかで深みのある味わいが特徴の季節限定酒です。
¥980
「日高見」 超辛口 純米
宮城県
宮城県の地酒。魚料理に合うように造られた超辛口の純米酒で、すっきりとした後味が特徴です。
¥980
「伯楽星」 特別純米
宮城県
宮城県の地酒。「究極の食中酒」を目指して造られ、料理の味を引き立てる控えめな香りと爽やかな酸味が特徴です。
¥980
「あたごのまつ」 特別純米 冷卸
宮城県
宮城県の地酒。秋まで熟成させた「冷卸(ひやおろし)」で、円熟した旨味と落ち着いた香りが楽しめます。
¥850
「阿部勘」 純米吟醸 秋季限定
宮城県
宮城県の地酒。秋季限定の純米吟醸酒で、季節に合わせた豊かな風味と上品な香りが特徴です。
¥1,210
「山和」 純米吟醸 冷卸 夜長
宮城県
宮城県の地酒。秋の夜長に楽しむために造られた冷卸で、落ち着いた味わいと滑らかな口当たりが魅力です。
¥1,170
「大七」 生もと 純米
福島県
福島県の地酒。伝統的な「生酛(きもと)造り」による、濃厚でコクのある複雑な味わいが特徴です。お燗にしても美味しいです。
¥930
「写楽」 純米酒
福島県
福島県の地酒。果実のようなフレッシュな甘みと、後味のキレの良さが同居したバランスの良い純米酒です。
¥1,100
「飛露喜」 特別純米生詰
福島県
福島県の入手困難な人気銘柄。存在感のある旨味と透明感のある喉越しが特徴の特別純米酒です。
¥1,450
「鳳凰美田」 冷卸 純米吟醸
栃木県
栃木県の地酒。マスカットのような華やかな香りとジューシーな味わいが特徴で、女性にも人気のある日本酒です。
¥1,170
「朝日栄」 特別純米
茨城県
茨城県の地酒。穏やかな香りと優しい米の甘みが感じられる、飲み飽きしない癒やし系の味わいです。
¥1,030
「森嶋」 純米吟醸 山田錦
茨城県
茨城県の地酒。適度な酸味と透明感のある味わいが特徴で、食事との相性を考えて造られた「食中酒」です。
¥1,120
「五十嵐」 純米無濾過生原酒
埼玉県
埼玉県の地酒。濾過や火入れをしていない生原酒ならではの、フレッシュでパンチのある濃厚な味わいが楽しめます。
¥990
「磯自慢」 特別本醸造 特撰
静岡県
静岡県の有名な地酒。吟醸酒のようなフルーティーな香りと、雑味のない淡麗で上品な味わいが特徴です。
¥1,550
「七賢」 純米 ひやおろし
山梨県
山梨県の地酒。名水百選の水で仕込まれた、柔らかく軽やかな口当たりと、秋まで熟成させた円やかな旨味が特徴です。
¥880
「本金」 純米吟醸 「諏訪」
長野県
長野県の地酒。小さな酒蔵が丁寧に醸す、米の旨味と酸味のバランスが取れた味わい深いお酒です。
¥1,210
「真澄」 純吟 辛口 生一本
長野県
長野県の代表的な地酒。すっきりとした辛口でありながら、吟醸酒の華やかな香りも楽しめる定番の純米吟醸です。
¥1,100
「御湖鶴」 純吟 山恵錦 火入
長野県
長野県の地酒。長野県産の酒米「山恵錦」を使用し、上品な酸味と果実のような甘みが調和したモダンな味わいです。
¥1,320
「十九」 うすにごり
長野県
長野県の地酒。うっすらと白濁した「うすにごり」で、米の甘みと微発泡感のようなフレッシュな刺激が楽しめます。
¥1,370
「鶴齢」 純米吟醸 超淡麗
新潟県
新潟県の地酒。「雪国」新潟らしい淡麗辛口の味わいで、米の旨味を残しつつも後味は非常にすっきりとしています。
¥1,000
「八海山」 特別本醸造
新潟県
新潟県を代表する銘酒。雑味がなく透明感のある味わいで、冷酒でもお燗でも楽しめる万能な日本酒です。
¥900
「天狗舞」 山廃仕込 純米酒
石川県
石川県の地酒。山廃仕込み特有の濃厚なコクと酸味が特徴で、黄金色の見た目通り、芳醇な味わいが楽しめます。
¥1,060
「黒龍」 純米吟醸
福井県
福井県の有名な地酒。フルーティーで洗練された香りと、絹のように滑らかな口当たりが特徴の人気銘柄です。
¥1,100
「七本槍」 純米 山田錦 冷卸
滋賀県
滋賀県の地酒。酒米の王様「山田錦」を使用し、秋まで熟成させることで米の旨味を最大限に引き出した力強い味わいです。
¥1,170
「而今」 純米吟醸 朝日
三重県
三重県の入手困難なプレミアム日本酒。ジューシーな甘みと爽やかな酸味が絶妙なバランスで、非常に人気の高い銘柄です。
¥1,600
「作」 玄乃智 純米
三重県
三重県の地酒。ライチのような華やかな香りと、透明感のある甘みが特徴で、コンテストでも評価の高いお酒です。
¥1,170
「みむろ杉」 純米吟醸渡船弐号
奈良県
奈良県の地酒。「日本酒発祥の地」とされる三輪の酒で、フレッシュで穏やかな香りと、清らかな飲み口が特徴です。
¥1,100
「播州一献」 純米 超辛
兵庫県
兵庫県の地酒。米の旨味を感じさせながらも、後味はスッと切れる超辛口。食事の邪魔をしない名脇役です。
¥980
「石鎚」 純米吟醸 緑ラベル
愛媛県
愛媛県の地酒。穏やかで清楚な香りと、ふくらみのある優しい米の旨味が特徴の食中酒です。
¥1,160
「月山」 特純生
島根県
島根県の地酒。新鮮な香りと瑞々しい味わいが特徴の生酒で、口当たりが柔らかく飲みやすいお酒です。
¥980
「五橋」 純米酒
山口県
山口県の地酒。木桶仕込みなどの伝統製法にこだわり、柔らかくも芯のあるしっかりとした米の味わいが楽しめます。
¥1,030
「天美」 特別純米 辛天
山口県
山口県の新しい人気銘柄。フレッシュなガス感と、白ブドウのようなジューシーな酸味が特徴のモダンな日本酒です。
¥990
「鍋島」 特別純米
佐賀県
佐賀県を代表する銘酒。世界的なコンテストでも評価が高く、ミネラル感とジューシーな旨味が絶妙なバランスです。
¥1,400

芋焼酎

◎印はボトルでお出しできます。

◎山ねこ
宮崎県 黒木本店
宮崎県の芋焼酎。フルーティーな香りとすっきりとした甘みが特徴で、ロックや水割りがおすすめです。
¥680~
◎喜六
宮崎県 黒木本店
宮崎県の芋焼酎。黒麹を使用しており、力強いコクと芳ばしい香りが特徴の本格派です。
¥580~
◎ひとり歩き
宮崎県 古澤醸造
宮崎県の芋焼酎。まろやかで優しい口当たりが特徴で、芋焼酎初心者にも飲みやすい一本です。
¥630~
◎手作り八重桜
宮崎県 古澤醸造
宮崎県の芋焼酎。昔ながらの甕仕込みで作られ、素朴でしっかりとした芋の風味が楽しめます。
¥580~
摩無志
宮崎県 古澤醸造
宮崎県の芋焼酎。濾過を最小限に抑えているため、濃厚な芋の旨味と香ばしさがガツンと感じられます。
¥630
◎松露
宮崎県 松露酒造
宮崎県の芋焼酎。地元で愛される定番酒で、香りと甘みのバランスが良く、お湯割りにすると風味が引き立ちます。
¥580~
松露 35°
宮崎県 松露酒造
アルコール度数35度の濃厚な芋焼酎。原酒に近い力強い味わいで、ロックで少しずつ楽しむのがおすすめです。
¥630
宮崎県 岩倉酒造場
宮崎県の少量生産の芋焼酎。家族経営の蔵で作られ、優しくも芯のある深い味わいが特徴です。
¥740
◎玉露 本甕仕込
鹿児島県 中村酒造場
鹿児島県の芋焼酎。伝統的な甕仕込みならではの、まろやかで深みのある味わいと豊かな芋の香りが楽しめます。
¥690~
玉露 原酒 37°
鹿児島県 中村酒造場
度数の高い原酒タイプの芋焼酎。凝縮された芋の甘みと旨味がダイレクトに感じられる贅沢な一本です。
¥800
なかむら
鹿児島県 中村酒造場
鹿児島県のプレミアム芋焼酎。有機栽培のサツマイモを使用し、上品な甘みと洗練された香りが特徴です。
¥800
壺のひとりごと
鹿児島県 オガタマ酒造 売り切れ
鹿児島県の芋焼酎。甕で熟成された円やかな味わいが特徴です。(現在売り切れの可能性があります)
鉄幹
鹿児島県 オガタマ酒造
鹿児島県の芋焼酎。昔ながらの骨太な味わいで、芋焼酎らしいコクとキレを楽しめます。
¥580
知覧武家屋敷
鹿児島県 知覧醸造
鹿児島県の芋焼酎。すっきりとした甘みと爽やかな香りで、食中酒としても合わせやすい焼酎です。
¥580
知覧武家屋敷 黒
鹿児島県 知覧醸造 売り切れ
黒麹を使用したコクのある芋焼酎です。(現在売り切れの可能性があります)
金峰櫻井
鹿児島県 櫻井酒造 ※ボトル売り切れ
鹿児島県の芋焼酎。小さな蔵で丁寧に作られ、ふくよかな芋の香りと深いコクが特徴です。
¥590
小さなお蔵
鹿児島県 櫻井酒造
鹿児島県の希少な芋焼酎。生産量が少なく、手造りならではの丁寧な味わいと優しい甘みが魅力です。
¥580
六代目百合
鹿児島県 塩田酒造 ※ボトル売り切れ
甑島(こしきじま)の芋焼酎。潮風を感じさせるようなミネラル感と、力強い芋の風味が特徴の個性派です。
¥600
六代目百合 35°
鹿児島県 塩田酒造
甑島(こしきじま)の原酒に近い芋焼酎。35度の高いアルコール度数がもたらす濃厚な味わいと余韻が楽しめます。
¥840
五郎
鹿児島県 吉永酒造 ※ボトル売り切れ
甑島(こしきじま)の芋焼酎。昔ながらの製法を守り、素朴で飾り気のない、芋焼酎本来の味が楽しめます。
¥630
萬膳
鹿児島県 万膳酒造
霧島山中の山小屋のような蔵で作られる芋焼酎。木桶蒸留による柔らかな木の香りと、深いコクが特徴です。
¥840
萬膳庵
鹿児島県 万膳酒造
黄麹を使用した芋焼酎。華やかな香りと軽快な甘みがあり、萬膳とはまた違った上品な味わいです。
¥840
紅椿
鹿児島県 白石酒造
鹿児島県の芋焼酎。甕仕込みならではの円やかさと、しっかりとした芋の風味が楽しめる一本です。
¥680
三岳
鹿児島県 三岳酒造 ※ボトル売り切れ
屋久島産の有名な芋焼酎。世界遺産の島の水を使用し、すっきりとして飲みやすく、どんな料理にも合います。
¥630
佐藤 黒
鹿児島県 佐藤酒造
鹿児島県のプレミアム芋焼酎。黒麹仕込みによる力強いボディと香ばしさ、重厚な飲みごたえが特徴です。
¥800
佐藤 白
鹿児島県 佐藤酒造
鹿児島県のプレミアム芋焼酎。白麹仕込みによる柔らかく素直な甘みと、さつまいも本来の優しい香りが特徴です。
¥830
かめわぬ 39.7°
鹿児島県 大石酒造
無濾過で瓶詰めされた濃厚な芋焼酎。高アルコールの強烈なインパクトと、複雑で野性味あふれる味わいが魅力です。
¥830
蔵純粋
鹿児島県 大石酒造
鹿児島県の芋焼酎。昔ながらの濃厚な味わいを再現しており、パンチのある芋の香りが楽しめます。
¥680
がんこ焼酎屋
鹿児島県 大石酒造
鹿児島県の芋焼酎。頑固に伝統を守る蔵が造る、しっかりとしたコクとキレのある辛口の焼酎です。
¥630
別撰神川
鹿児島県 神川酒造
鹿児島県の芋焼酎。照葉樹林の湧き水を使用し、すっきりとした中にも深みのある味わいに仕上げています。
¥580
かめつぼ仕込み
鹿児島県 三和酒造 ※ボトル売り切れ
鹿児島県の芋焼酎。甕仕込み・甕貯蔵により、角の取れたまろやかな口当たりと豊かな香りが特徴です。
¥630
晴耕雨読
鹿児島県 佐多宗二商店
鹿児島県の芋焼酎。少量の米焼酎をブレンドすることで、軽やかで洗練された風味と飲みやすさを実現しています。
¥600

メニューの最後

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お店情報

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