menufans

أوساغي

Usagi

نبيذ أحمر

فورتان كابيرنيه سوفينيون (فرنسا)
フォルタン カベルネ・ソーヴィニョン (フランス)
نبيذ أحمر بكأس تحفة فنية من صانع النبيذ الرائد في أنواع العنب من جنوب فرنسا. نبيذ أحمر قوي وذو نكهة غنية يبرز شخصية عنب كابيرنيه سوفينيون.
نبيذ أحمر فرنسي. يتميز بتانينات قوية ونكهة فاكهية مميزة لعنب كابيرنيه سوفينيون. نكهته الغنية تتناسب جيدًا مع اللحوم.
¥980 ≈ $6.00
أوشيير روج 750 مل (فرنسا)
オーシエール ルージュ 750ml (フランス)
مزيج من أصناف العنب المميزة لمنطقة لانغدوك وأصناف بوردو. فاكهي بشكل معتدل مع حلاوة خفيفة وتانينات ناعمة.
نبيذ أحمر فرنسي. مزيج من عدة أنواع من العنب، يتميز بنكهة فاكهية سهلة الشرب. قليل التانين وقوام خفيف.
¥4,400 ≈ $28.00
باڤيون دو لاك بوردو روج 750 مل (فرنسا)
パヴィヨン デュ ラック ボルドー ルージュ 750ml (フランス)
دومين بارون دي روثتشايلد "بوردو روج"، الذي صنعته ديان، صانعة النبيذ الشهيرة في مجموعة لافيت. إنه مثال كلاسيكي يجسد جمال بوردو.
نبيذ أحمر من منطقة بوردو بفرنسا. نكهة كلاسيكية متوازنة من مصنع نبيذ مرموق. استمتع بالرائحة الأنيقة والعمق.
¥4,800 ≈ $31.00
بوشار بير إي فيس بورغون بينو نوار "لا فيني" 750 مل (فرنسا)
ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ ピノ・ノワール ”ラ ヴィニェ” 750ml (フランス)
نبيذ بورجوندي تمهيدي مصنوع بنسبة 100% من عنب بينو نوار من كوت دور. يتميز برائحة فاكهية دقيقة وتوازن رائع بين نكهة الفاكهة ورائحة البلوط الخفيفة.
نبيذ أحمر من منطقة بورغون بفرنسا. مصنوع بنسبة 100% من عنب بينو نوار، ويتميز برائحة فاكهية حمراء رائعة وحموضة دقيقة. نكهة أنيقة وخفيفة.
¥7,660 ≈ $49.00
ليفييه دو لاغرانج 750 مل (فرنسا)
レフィエフド ラグランジュ 750ml (フランス)
لون أحمر عميق، برائحة الكشمش الأسود والتوابل والتبغ والشوكولاتة، ونبيذ ذو نهاية طويلة وغنية.
نبيذ أحمر فرنسي فاخر. يتميز برائحة معقدة من الكشمش الأسود والتوابل، ونهاية طويلة وغنية من نوع "فول بودي". مثالي للوجبات الخاصة.
¥13,000 ≈ $83.00

نبيذ محلي

نبيذ أحمر (محلي)

شاتو مار س ميساكا ماسكات بيريه أ 750 مل
シャトーマルス 御坂 マスカット・ベリーA 750ml
مصنع مار س ياماناشي للنبيذ التابع لشركة هونبو شوزو نكهات فاكهية غنية من التوت، مع حموضة لطيفة. تانينات معتدلة وقوام جيد.
نبيذ أحمر من محافظة ياماناشي. يستخدم عنب ماسكات بيريه أ الخاص بمحافظة ياماناشي، ويتميز برائحة حلوة تشبه الفراولة وحموضة لطيفة. نكهة لطيفة تتناسب مع المطبخ الياباني.
¥4,600 ≈ $29.00
كيتاجيما هيديكي تسفايغريت (هوكايدو واين)
北島秀樹ツヴァイゲルト (北海道ワイン)
نبيذ أحمر متوسط القوام بنكهة فاكهية مثل التوت الأزرق والتوت الأسود، مع قوام لطيف وحموضة معتدلة. يتميز بنكهة فاكهية وتانينات ناعمة.
نبيذ أحمر من هوكايدو. يستخدم عنب تسفايغريت المناسب للمناخ البارد، ويتميز برائحة توابل وحموضة معتدلة. نبيذ خفيف وسهل الشرب.
¥3,080~ ≈ $20.00
YAMANASHI de GRACE 750 مل (Chuo Budoshu، محافظة ياماناشي)
YAMANASHI de GRACE 750ml (中央葡萄酒・山梨県)
تانينات دقيقة وحموضة مرنة مميزة لنبيذ جاف. ينتشر في الفم نكهة التوت الأزرق والورد، مع انتعاش عام ونكهة نقية.
نبيذ أحمر من مصنع نبيذ رائد في محافظة ياماناشي. يتميز بحموضة أنيقة ونكهة دقيقة، ويتناسب بشكل رائع مع المطبخ الياباني. نبيذ شفاف وجميل.
¥9,000 ≈ $58.00
تاكاهاشي كابيرنيه سوفينيون وميرلو معتق في براميل 750 مل (تاكاهاشي واين، محافظة ياماغاتا)
高畠カベルネ・ソーヴィニョン&メルロー樫樽熟成 750ml (高畠ワイン・山形県)
نكهات فاكهية سوداء مثل الكشمش الأسود والبرقوق الناضج، ورائحة الفانيليا والقهوة من البراميل، مع نكهة فاكهية مكثفة.
نبيذ أحمر أصيل من محافظة ياماغاتا. يتميز برائحة فانيليا من التعتيق في البراميل ونكهة غنية من الفاكهة الناضجة. نبيذ قوي.
¥8,050 ≈ $51.00

نبيذ وردي (محلي)

جريز روزيه 750 مل (Chuo Budoshu، محافظة ياماناشي)
グレイスロゼ 750ml (中央葡萄酒・山梨県)
نبيذ وردي جاف معتق مصنوع بنسبة 100% من عنب مزراعة ميساوا. لون وردي فاتح. رائحة منعشة من توت العليق والكرز والفراولة والنعناع، ورائحة جوز الهند والزبدة من البراميل.
نبيذ وردي جاف من محافظة ياماناشي. يتميز بلونه الوردي الجميل، ورائحة فاكهية منعشة من التوت، وتعقيد من التعتيق في البراميل. نكهة أنيقة تعزز الطعام.
¥11,550 ≈ $74.00

ساكي ياباني

ساكي أرز نقي خاص "ديين"
「田酒」 特別純米酒
محافظة أوموري
ساكي محلي شهير من محافظة أوموري. ساكي خاص نقي يتميز بنكهة غنية بالأرز وقوام لذيذ لا يمل منه.
¥1,500 ≈ $10.00
ساكي خاص نقي "هاشين"
「八仙」 特別純米
محافظة أوموري
ساكي محلي من محافظة أوموري. يتميز برائحة فاكهية رائعة ونكهة منعشة، مع نهاية شرب منعشة.
¥1,100 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي "AKABU"
「AKABU」 純米酒
محافظة إيواتيه
ساكي محلي من محافظة فوكوشيما. ساكي ياباني منعش يتميز بتوازن جيد بين الحلاوة الفاكهية والحموضة، صنعه صانع ساكي شاب.
¥1,030 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي "AKABU"
「AKABU」 純米吟醸
محافظة إيواتيه
ساكي محلي من محافظة إيواتيه. ساكي أرز نقي جينجو يتميز برائحة فاكهية رائعة ونكهة نقية وشفافة، صنعه صانع ساكي شاب.
¥1,050 ≈ $7.00
ساكي جينجو "كودوكي جوزو باكورين"
「くどき上手 ばくれん」 吟醸
محافظة ياماغاتا
ساكي محلي من محافظة ياماغاتا. "باكورين" تعني جاف جدًا، ويتميز بنكهة جافة حادة مع رائحة فاكهية.
¥810 ≈ $5.00
ساكي أرز نقي جاف "ياماغاتا ماساموني"
「山形正宗」 辛口純米
محافظة ياماغاتا
ساكي محلي من محافظة ياماغاتا. ساكي أرز نقي جاف ذو نهاية حادة، مع الحفاظ على نكهة الأرز الأصلية. مثالي كساكي طعام.
¥900 ≈ $6.00
ساكي خاص نقي خام "كورو"، معتق للصيف
「蔵王」 特別純米原酒 秋あがり
محافظة ميياغي
ساكي محلي من محافظة ميياغي. "أكي أغاري"، الذي تم تخميره لمدة صيف، هو ساكي موسمي يتميز بنكهة ناعمة وعميقة.
¥980 ≈ $6.00
ساكي أرز جاف جدًا "هيداكامي"
「日高見」 超辛口 純米
محافظة ميياغي
ساكي محلي من محافظة ميياغي. ساكي أرز نقي جاف جدًا مصمم ليتناسب مع أطباق السمك، ويتميز بنهاية منعشة.
¥980 ≈ $6.00
ساكي أرز نقي خاص "هاكورايبوسي"
「伯楽星」 特別純米
محافظة ميياغي
ساكي محلي من محافظة ميياغي. تم إنتاجه بهدف أن يكون "ساكي طعام مثالي"، ويتميز برائحة خافتة وحموضة منعشة تعزز نكهة الطعام.
¥980 ≈ $6.00
ساكي خاص نقي "أتاغونوماتسو"، معتق للصيف
「あたごのまつ」 特別純米 冷卸
محافظة ميياغي
ساكي محلي من محافظة ميياغي. "هيا أوروشي"، الذي تم تعتيقه حتى الخريف، يقدم نكهة ناضجة ورائحة هادئة.
¥850 ≈ $5.00
ساكي أرز نقي "آبي كان"، مخصص لموسم الخريف
「阿部勘」 純米吟醸 秋季限定
محافظة ميياغي
ساكي محلي من محافظة ميياغي. ساكي أرز نقي جينجو مخصص لموسم الخريف، يتميز بنكهة غنية موسمية ورائحة أنيقة.
¥1,210 ≈ $8.00
ساكي أرز نقي "ياماو"، معتق للصيف، "يوناغا"
「山和」 純米吟醸 冷卸 夜長
محافظة ميياغي
ساكي محلي من محافظة ميياغي. تم إنتاجه للاستمتاع به في ليالي الخريف الطويلة، ويتميز بنكهة هادئة وقوام ناعم.
¥1,170 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي "دايشيشي"، كيموتو
「大七」 生もと 純米
محافظة فوكوشيما
ساكي محلي من محافظة فوكوشيما. يتميز بنكهة غنية ومعقدة بفضل طريقة التخمير التقليدية "كيموتو". لذيذ أيضًا عند تسخينه.
¥930 ≈ $6.00
ساكي أرز نقي "شاراكو"
「写楽」 純米酒
محافظة فوكوشيما
ساكي محلي من محافظة فوكوشيما. ساكي أرز نقي متوازن يتميز بحلاوة فاكهية منعشة مع نهاية حادة.
¥1,100 ≈ $7.00
ساكي نقي خاص غير مصفى "هيروكوري"
「飛露喜」 特別純米生詰
محافظة فوكوشيما
ساكي خاص نقي نادر وشعبي من محافظة فوكوشيما. يتميز بنكهة قوية وحلق منعش وشفاف.
¥1,450 ≈ $9.00
ساكي أرز نقي معتق للصيف "هوهو دين"
「鳳凰美田」 冷卸 純米吟醸
محافظة توتشيغي
ساكي محلي من محافظة توتشيغي. يتميز برائحة فاكهية رائعة تشبه المانجو وحلاوة عصيرية، وهو ساكي شعبي بين النساء.
¥1,170 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي خاص "أساهي ساكاى"
「朝日栄」 特別純米
محافظة إيباراكي
ساكي محلي من محافظة إيباراكي. يتميز برائحة هادئة وحلاوة أرز لطيفة، ونكهة مريحة لا تمل منها.
¥1,030 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي "موريشيما"، يامادا نيشيكي
「森嶋」 純米吟醸 山田錦
محافظة إيباراكي
ساكي محلي من محافظة إيباراكي. يتميز بحموضة معتدلة ونكهة شفافة، وهو "ساكي طعام" مصمم ليتناسب مع الوجبات.
¥1,120 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي غير مصفى وغير مبستر "إيغاراشي"
「五十嵐」 純米無濾過生原酒
محافظة سايتاما
ساكي محلي من محافظة سايتاما. يتميز بنكهة طازجة وقوية وكثيفة بفضل كونه ساكي خام غير مصفى وغير مبستر، مما يسمح بالاستمتاع به مباشرة.
¥990 ≈ $6.00
ساكي عادي خاص "إيزي جومان"، خاص
「磯自慢」 特別本醸造 特撰
محافظة شيزوكا
ساكي محلي شهير من محافظة شيزوكا. يتميز برائحة فاكهية رائعة تشبه ساكي جينجو، ونكهة نقية وأنيقة خالية من الشوائب.
¥1,550 ≈ $10.00
ساكي عادي "شيتشيكين"، هيا أوروشي
「七賢」 純米 ひやおろし
محافظة ياماناشي
ساكي محلي من محافظة ياماناشي. مصنوع من مياه من أفضل 100 مصدر مياه، ويتميز بقوام ناعم وخفيف ونكهة مستديرة معتقة حتى الخريف.
¥880 ≈ $6.00
ساكي أرز نقي "هونكيني" "سوا"
「本金」 純米吟醸 「諏訪」
محافظة ناغانو
ساكي محلي من محافظة ناغانو. يتميز بنكهة عميقة متوازنة بين نكهة الأرز والحموضة، صنعه مصنع ساكي صغير بعناية.
¥1,210 ≈ $8.00
ساكي أرز نقي جاف "ماسومي"، غير مصفى
「真澄」 純吟 辛口 生一本
محافظة ناغانو
ساكي محلي شهير في محافظة ناغانو. ساكي أرز نقي جينجو كلاسيكي يتميز بنكهة جافة ومنعشة مع رائحة فاكهية رائعة.
¥1,100 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي جينجو "ميكوتسورو" "ياماكيشين"، مخمر
「御湖鶴」 純吟 山恵錦 火入
محافظة ناغانو
ساكي محلي من محافظة ناغانو. يستخدم أرز الساكي "ياماكيشين" من محافظة ناغانو، ويتميز بنكهة حديثة متوازنة بين الحموضة الأنيقة والحلاوة الفاكهية.
¥1,320 ≈ $8.00
ساكي "جوجو"، أوسو نيغوري
「十九」 うすにごり
محافظة ناغانو
ساكي محلي من محافظة ناغانو. "أوسو نيغوري" (عكر قليلاً) يتميز بحلاوة الأرز والشعور المنعش بالفقاعات الطفيفة.
¥1,370 ≈ $9.00
ساكي أرز نقي جينجو فائق النقاء "تسوروكي"
「鶴齢」 純米吟醸 超淡麗
محافظة نيغاتا
ساكي محلي من محافظة نيغاتا. يتميز بنكهة جافة وخفيفة تشبه "يونيغوني" نيغاتا، مع الحفاظ على نكهة الأرز اللذيذة مع نهاية منعشة للغاية.
¥1,000 ≈ $6.00
ساكي عادي خاص "هاككايسان"
「八海山」 特別本醸造
محافظة نيغاتا
ساكي شهير يمثل محافظة نيغاتا. إنه ساكي متعدد الاستخدامات يمكن الاستمتاع به باردًا أو دافئًا، مع نكهة نقية وشفافة خالية من الشوائب.
¥900 ≈ $6.00
ساكي أرز نقي مخمر بطريقة ياماهي "تنجوماي"
「天狗舞」 山廃仕込 純米酒
محافظة إيشيكاوا
ساكي محلي من محافظة إيشيكاوا. يتميز بنكهة غنية وحموضة مميزة لطريقة ياماهي، مع نكهة غنية ذهبية اللون.
¥1,060 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي "كوكوريو"
「黒龍」 純米吟醸
محافظة فوكوي
ساكي محلي شهير في محافظة فوكوي. علامة تجارية شهيرة تتميز برائحة فاكهية مصقولة وقوام ناعم كالحرير.
¥1,100 ≈ $7.00
ساكي أرز "شيتشيهون ياري"، يامادا نيشيكي، معتق للصيف
「七本槍」 純米 山田錦 冷卸
محافظة شيغا
ساكي محلي من محافظة شيغا. يستخدم "يامادا نيشيكي"، ملك أرز الساكي، ويتميز بنكهة قوية تم إبرازها إلى أقصى حد عن طريق التعتيق حتى الخريف.
¥1,170 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي "جيكون"، أسا هي
「而今」 純米吟醸 朝日
محافظة ميي
ساكي ياباني فاخر نادر من محافظة ميي. يتميز بتوازن رائع بين الحلاوة العصيرية والحموضة المنعشة، وهو علامة تجارية شهيرة للغاية.
¥1,600 ≈ $10.00
ساكي أرز نقي "ساكو"، جين نو تومو
「作」 玄乃智 純米
محافظة ميي
ساكي محلي من محافظة ميي. يتميز برائحة فاكهية رائعة تشبه الليتشي وحلاوة شفافة، وقد حاز على تقدير في المسابقات.
¥1,170 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي "ميموروسوجي"، عنب واتاري بونيه رقم 2
「みむろ杉」 純米吟醸渡船弐号
محافظة نارا
ساكي محلي من محافظة نارا. ساكي من ميوا، الذي يُعتبر "مسقط رأس الساكي الياباني"، يتميز برائحة منعشة وهادئة ونكهة نقية.
¥1,100 ≈ $7.00
ساكي أرز نقي فائق الجفاف "بانشو إيكون"
「播州一献」 純米 超辛
محافظة هيوغو
ساكي محلي من محافظة هيوغو. ساكي جاف جدًا يترك طعمًا حادًا بعد تذوق نكهة الأرز. يعمل كرفيق ممتاز للطعام.
¥980 ≈ $6.00
ساكي أرز نقي جينجو "إيشيزوتشي"، ملصق أخضر
「石鎚」 純米吟醸 緑ラベル
محافظة إهيمي
ساكي محلي من محافظة إهيمي. ساكي طعام يتميز برائحة هادئة ونقية ونكهة أرز لطيفة وغنية.
¥1,160 ≈ $7.00
ساكي نقي خاص "تسكيشيما"
「月山」 特純生
محافظة شيمانه
ساكي محلي من محافظة شيمانه. ساكي غير مصفى يتميز برائحة منعشة ونكهة منعشة، مع قوام ناعم وسهل الشرب.
¥980 ≈ $6.00
ساكي أرز نقي "غوكيو"
「五橋」 純米酒
محافظة ياماغوتشي
ساكي محلي من محافظة ياماجوتشي. يتميز بنكهة أرز قوية وناعمة بفضل الالتزام بتقنيات الإنتاج التقليدية مثل التخمير في براميل خشبية.
¥1,030 ≈ $7.00
ساكي خاص نقي "تينبي"، كارا تين
「天美」 特別純米 辛天
محافظة ياماغوتشي
علامة تجارية جديدة وشعبية من محافظة ياماغوتشي. إنه ساكي ياباني حديث يتميز بإحساس منعش بالغاز وحموضة عصارية تشبه عنب الثعلب.
¥990 ≈ $6.00
ساكي أرز نقي "نابيشيما"
「鍋島」 特別純米
محافظة ساغا
ساكي شهير يمثل محافظة ساغا. يحظى بتقدير كبير في المسابقات العالمية، ويتميز بتوازن رائع بين المعدنية ونكهة الأرز العصيرية.
¥1,400 ≈ $9.00

شوتشو بطاطا حلوة

◎ يمكن تقديم العلامات كزجاجات.

◎ يامانيكو
◎山ねこ
كوروكي هونتن، محافظة ميازاكي
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة ميازاكي. يتميز برائحة فاكهية وحلاوة منعشة، ويوصى به مع الثلج أو الماء.
¥680~ ≈ $4.00
◎ كيروكو
◎喜六
كوروكي هونتن، محافظة ميازاكي
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة ميازاكي. يستخدم الخميرة السوداء، ويتميز بنكهة قوية ورائحة محمصة، وهو من النوع الأصيل.
¥580~ ≈ $4.00
◎ هيتوري أروكي
◎ひとり歩き
فوريساوا شوزو، محافظة ميازاكي
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة ميازاكي. يتميز بقوام ناعم ولطيف، مما يجعله سهل الشرب حتى للمبتدئين في شوتشو البطاطا الحلوة.
¥630~ ≈ $4.00
◎ زهور الكرز الثمانية المصنوعة يدويًا
◎手作り八重桜
فوريساوا شوزو، محافظة ميازاكي
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة ميازاكي. مصنوع بطريقة التخمير التقليدية في أوعية فخارية، ويقدم نكهة بطاطا حلوة بسيطة وقوية.
¥580~ ≈ $4.00
ماموشي
摩無志
فوريساوا شوزو، محافظة ميازاكي
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة ميازاكي. يتميز بنكهة ولذة بطاطا حلوة كثيفة ورائحة محمصة بفضل الحد الأدنى من الترشيح.
¥630 ≈ $4.00
◎ ماتسورو
◎松露
ماتسورو شوزو، محافظة ميازاكي
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة ميازاكي. إنه مشروب شائع محليًا، يتميز بتوازن جيد بين الرائحة والحلاوة، وتبرز نكهته عند مزجه بالماء الساخن.
¥580~ ≈ $4.00
ماتسورو 35 درجة
松露 35°
ماتسورو شوزو، محافظة ميازاكي
شوتشو بطاطا حلوة كثيف بنسبة كحول 35%. يتميز بنكهة قوية وذيل طويل بفضل نسبة الكحول العالية، ويوصى به للاستمتاع به ببطء مع الثلج.
¥630 ≈ $4.00
زوجة
إيواكورا شوزو، محافظة ميازاكي
شوتشو بطاطا حلوة منتج بكميات صغيرة من محافظة ميازاكي. مصنوع في مصنع عائلي، ويتميز بنكهة عميقة لطيفة ولكن قوية.
¥740 ≈ $5.00
◎ شاي جيوكورو، مخمر في وعاء فخاري
◎玉露 本甕仕込
ناكامورا شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. يتميز بنكهة مستديرة وعميقة بفضل التخمير التقليدي في أوعية فخارية ورائحة بطاطا حلوة غنية.
¥690~ ≈ $4.00
جيوكورو غينشو 37 درجة
玉露 原酒 37°
ناكامورا شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة من نوع غينشو عالي الكحول. نكهة مركزة من حلاوة الأرز ولذته، وهو مشروب فاخر.
¥800 ≈ $5.00
ناكامورا
なかむら
ناكامورا شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة فاخر من محافظة كاغوشيما. يستخدم بطاطا حلوة عضوية ويتميز بحلاوة راقية ورائحة مصقولة.
¥800 ≈ $5.00
تسوبو نو هيتوريغوتو
壺のひとりごと
أوغاتا ما شوزو، محافظة كاغوشيما نفد من المخزون
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. يتميز بنكهة مستديرة معتقة في أوعية فخارية. (قد يكون نفد من المخزون حاليًا)
تيككان
鉄幹
أوغاتا ما شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. يتميز بنكهة قوية ونهائية حادة من نوع جاف، مما يسمح بالاستمتاع بنكهة شوتشو البطاطا الحلوة المميزة.
¥580 ≈ $4.00
تشيران بوكيياشيكي
知覧武家屋敷
تشيران جوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. يتميز بحلاوة منعشة ورائحة منعشة، مما يجعله مناسبًا كساكي طعام.
¥580 ≈ $4.00
تشيران بوكيياشيكي كورو
知覧武家屋敷 黒
تشيران جوزو، محافظة كاغوشيما نفد من المخزون
شوتشو بطاطا حلوة بنكهة غنية بفضل التخمير بالخميرة السوداء. (قد يكون نفد من المخزون حاليًا)
كينبو ساكوراى
金峰櫻井
ساكوراى شوزو، محافظة كاغوشيما نفد من المخزون
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. مصنوع بعناية في مصنع صغير، ويتميز برائحة بطاطا حلوة غنية ونكهة عميقة.
¥590 ≈ $4.00
مصنع ساكي صغير
小さなお蔵
ساكوراى شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة نادر من محافظة كاغوشيما. إنتاجه قليل، ويتميز بنكهة دقيقة وحلاوة لطيفة بفضل الصناعة اليدوية.
¥580 ≈ $4.00
روكوداي مي يوري
六代目百合
شيوتا شوزو، محافظة كاغوشيما نفد من المخزون
شوتشو بطاطا حلوة من كوشيكيجيما. يتميز بنكهة معدنية تذكر برائحة نسيم البحر، ونكهة بطاطا حلوة قوية وفريدة.
¥600 ≈ $4.00
روكوداي مي يوري 35 درجة
六代目百合 35°
شيوتا شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة من كوشيكيجيما، قريب من الغينشو. استمتع بالنكهة الغنية والذيل الطويل الذي توفره نسبة الكحول العالية البالغة 35%.
¥840 ≈ $5.00
غورو
五郎
يوشيناغا شوزو، محافظة كاغوشيما نفد من المخزون
شوتشو بطاطا حلوة من كوشيكيجيما. يحافظ على الطرق التقليدية، ويقدم نكهة بطاطا حلوة بسيطة وغير مزخرفة.
¥630 ≈ $4.00
مانزين
萬膳
مانزين شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة مصنوع في كوخ يشبه كوخًا جبليًا في جبال كيريشيما. يتميز برائحة خشب ناعمة ونكهة عميقة بفضل التقطير في براميل خشبية.
¥840 ≈ $5.00
مانزين آن
萬膳庵
مانزين شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة مخمر بالخميرة الصفراء. يتميز برائحة فاكهية رائعة وحلاوة خفيفة، مع نكهة أنيقة مختلفة عن مانزين.
¥840 ≈ $5.00
بين تسوباكي
紅椿
شيرايشي شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. يتميز بنكهة مستديرة بفضل التخمير في أوعية فخارية ونكهة بطاطا حلوة قوية.
¥680 ≈ $4.00
سانداكي
三岳
ميوا شوزو، محافظة كاغوشيما نفد من المخزون
شوتشو بطاطا حلوة شهير من جزيرة ياكوشيما. يستخدم مياه من جزيرة مدرجة في قائمة التراث العالمي، وهو منعش وسهل الشرب ويتناسب مع أي طبق.
¥630 ≈ $4.00
ساتو كورو
佐藤 黒
ساتو شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة فاخر من محافظة كاغوشيما. يتميز بقوام قوي ورائحة محمصة بفضل التخمير بالخميرة السوداء، مع تجربة شرب ثقيلة.
¥800 ≈ $5.00
ساتو شيرو
佐藤 白
ساتو شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة فاخر من محافظة كاغوشيما. يتميز بحلاوة ناعمة وطبيعية بفضل التخمير بالخميرة البيضاء، ورائحة لطيفة لأصل البطاطا الحلوة.
¥830 ≈ $5.00
كامينوانو 39.7 درجة
かめわぬ 39.7°
ميشيما شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة كثيف معبأ في زجاجات بدون ترشيح. يتميز بتأثير قوي من نسبة الكحول العالية ونكهة معقدة وبرية.
¥830 ≈ $5.00
كوراجون سوي
蔵純粋
ميشيما شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. يعيد إنتاج النكهة الغنية التقليدية، ويقدم رائحة بطاطا حلوة قوية.
¥680 ≈ $4.00
جانكو شوكوي
がんこ焼酎屋
ميشيما شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. يتميز بنكهة جافة قوية ونهائية حادة، صنعه مصنع يحافظ بصرامة على التقاليد.
¥630 ≈ $4.00
بيسين كاميكاوا
別撰神川
كاميكاوا شوزو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. يستخدم مياه الينابيع من غابات الأوراق العريضة، مما ينتج عنه نكهة عميقة مع نهاية منعشة.
¥580 ≈ $4.00
تخمير في وعاء فخاري
かめつぼ仕込み
ميوا شوزو، محافظة كاغوشيما نفد من المخزون
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. يتميز بقوام ناعم وغني بالروائح بفضل التخمير والتعتيق في أوعية فخارية.
¥630 ≈ $4.00
هارو كوهو يوكودوكو
晴耕雨読
ساتا سوجي شوتشو، محافظة كاغوشيما
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. يتميز بنكهة خفيفة ومصقولة وسهولة شرب بفضل مزجه بكمية صغيرة من شوتشو الأرز.
¥600 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
٣٠ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو