



UN ZÈBRE À MONTMARTRE キッチン *を除く全料理が自家製です。 全卵はオーガニックです - アレルゲンリストはご要望に応じて入手可能です。 ネット価格 - 小切手は受け付けておりません - 10ユーロからカード可
38 Rue Lepic, 75018 Paris, France
田舎風テリーヌ*
Country terrine*
肉(豚肉が多い)とハーブで作られた粗挽きパテを冷やしたもの。風味豊かで素朴。通常パンに塗って食べます。
タイ風ビーフサラダ
Thai beef salad
コリアンダー、レモングラス、ミント
ハーブでマリネした牛肉を使ったフレッシュなサラダ。スパイシーで酸味があり、風味豊か。軽やかで爽やか。
ローストカマンベールチーズ
Roasted camembert cheese
ハニー添え (+2,00 €)
丸ごとカマンベールチーズを、中心が溶けてとろとろになるまで焼き、ハチミツをかけたもの。濃厚でクリーミー、甘じょっぱい味。熱々のチーズにパンをディップしてお召し上がりください。
ブッラータ…トマト
The burrata ... tomatoes
(+1,50 €)
モッツァレラとクリームで作られたフレッシュなイタリアンチーズ、トマト添え。外側は固いモッツァレラで、内側にはストラッチャテラとクリームが入っています。ミルキーで濃厚。
マグロのステーキ
Tuna steak
野菜 (+4,00 €)
外側を焼き、中はレアに仕上げた厚切りのマグロ。牛肉のような肉厚な食感。野菜添え。
スズキのフィレ
Sea bass fillet
野菜 (+2,00 €)
骨なしの白身魚のフィレ。マイルドな風味と柔らかくほぐれる食感。軽いメインコース。
鴨肉
Duck
ハニーとグレープソース添え フライドポテト、インゲン豆 (+4,00 €)
ハニーとグレープで作った甘いソースを添えた鴨肉。濃厚で風味豊かでフルーティーな味わい。フライドポテトとインゲン豆を添えて。
リヨン風ブレゼビーフ
Braised beef “À LA LYONNAISE”
ポテトグラタン、インゲン豆
玉ねぎを加えてリヨン風に調理した、ゆっくり煮込んだビーフ。柔らかく風味豊か。クリーミーなベイクドポテト(グラタン)添え。
ビーフタルタル
Beef tartare
フライドポテト、サラダ
ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けした生のミンチビーフ。柔らかい食感で、風味豊かでピリッとした味わい。フレンチビストロの定番。
リブステーキ(250g)
Rib steak (250 G)
フライドポテト、 インゲン豆 (+4,00 €)
リブ部分の厚切りビーフステーキ(リブアイ)。ジューシーで風味豊か、適度な霜降り。フライドポテト添え。
チーズバーガー
Cheeseburger
レブロション、フライドポテト、サラダ
レブロションチーズ(アルプスのナッツのような風味が特徴のフランス産チーズ)を使った、バンズに入ったビーフパティ。風味豊かでクリーミー。
フレッシュパスタ
Fresh pasta
作りたてのパスタ麺。乾燥パスタよりも柔らかく、もちもちした食感です。本日のソースはスタッフにお尋ねください。
チーズプレート
Cheese plate
フランス産チーズの盛り合わせ。通常、メインコースの後、甘いデザートの前に食べます。
チョコレートムース
Chocolate mousse
ホイップチョコレートデザート。軽くて空気のようなクリーミーな食感で、深いチョコレートの風味。
アップルパイ
Apple pie
サワークリーム添え
リンゴを詰めたベイクドペイストリー。甘くフルーティー。甘さを和らげるためにサワークリームを添えて。
チョコレートケーキ
Chocolate cake
チョコレート風味のベイクドケーキ。甘くて濃厚。
アイスクリーム*
Ice creams*
「ライモ」より (チョコレート、バニラ、トフィー、 レモン、ストロベリー、チェリー)
伝統的なジェラート店「ライモ」のフローズンデザート。冷たく、甘く、クリーミー。
クレームブリュレ
Crème brûlée
濃厚なカスタードベースに、キャラメリゼした砂糖の層を重ねたもの。スプーンで上の層を割ると、クリーミーな中身が現れます。
チョコレートプロフィトロール
Chocolate profiteroles
(+1,00 €)
クリームを詰め、チョコレートソースをかけたシュー生地のボール。甘く、クリーミーで、贅沢な味わい。
週末と祝日を除く
ランチメニュー
Lunch Menu
ランチタイムに提供されるセットメニュー。利用可能なセレクションから2つのコースをお選びください。
ベジタリアンブッダボウル
Le buddah bowl végétarien
米、ロースト野菜、アボカド、 キュウリ、黒ラディッシュ、サラダ
ご飯、ロースト野菜、アボカド、キュウリ、黒ラディッシュ、サラダを使ったベジタリアンボウル。フレッシュでヘルシー。
マグロのブッダボウル
Le buddah bowl au thon
マグロを使ったボウル料理。おそらくご飯と、ベジタリアンバージョンと同様の新鮮な野菜が含まれます。
ラ・オーヴェルニャーズ
L'Auvergnate
サラダ、バイヨンヌハム、カンタル、 サン・ネクテール、シェーブルチーズ、マッシュルーム
オーヴェルニュ地方のボリューム満点のサラダ。乾燥ハム(バイヨンヌ産)、マッシュルーム、3種類のチーズ(カンタル、サン・ネクテール、シェーブルチーズ)を使用しています。
サーモン
La Saumon
サラダ、スモークサーモン、ニンジン、アボカド、 インゲン豆、キュウリ
ニンジン、アボカド、インゲン豆、キュウリを使ったスモークサーモンサラダ。フレッシュで良質な脂肪が豊富。
ランチタイムのみ
クロックムッシュ
Le croque-monsieur
パン・ポワラーヌ、サラダ添え
ハムとチーズのクラシックなフランス風ホットサンドイッチ。パン・ポワラーヌ(有名なサワードウブレッド)を使用。サイドサラダ添え。
クロックマダム
Le croque-madame
パン・ポワラーヌ、サラダ添え
クロックムッシュ(ハムとチーズのサンドイッチ)に目玉焼きを乗せたもの。濃厚で風味豊か。
オムレツ
L'omelette
ハム、チーズ、サラダ添え
ハムとチーズを加えて調理したホイップエッグ。ふわふわの食感。サイドサラダ添え。
ミックス盛り合わせ
Planche mixte
シャルキュトリー(乾燥肉)とチーズのミックス盛り合わせ。パン添え。
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de charcuterie
18€00
様々な乾燥肉(サラミ、ハムなど)のみの盛り合わせ。風味豊かで塩辛い。
朝食
Petit Déjeuner
ホットドリンク、 クロワッサン、 パン(バター/ジャム添え)、 絞りたてオレンジジュース
ホットドリンク、クロワッサン、パン(バター/ジャム添え)、絞りたてのオレンジジュースが含まれるフランス式朝食セット。
11歳未満
お子様メニュー
Menu Enfant
シロップ水割り、 ステーキフリット、 アイスクリーム
11歳未満のお子様向けキッズミール。シロップドリンク、フライドポテト付きステーキ、アイスクリームスクープが含まれます。
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