Tsuru

出汁と味噌で作られた伝統的な日本のスープ。繊細で心地よい旨味。ボウルから直接飲みます。

軽く甘いドレッシングでマリネした細切り白キャベツ。シャキシャキして爽やか。前菜としてよく提供されます。

蒸した白米。柔らかくニュートラルな粒。ソース料理の理想的な付け合わせ。

米酢、砂糖、塩で味付けした日本米。寿司に使われる米です。わずかに酸味のある風味。

ゴマ油で味付けしたワカメサラダ。カリカリで滑らかな食感、ヨードとナッツの風味。

鞘に入った未熟な大豆、茹でて塩味をつけたもの。歯で豆を取り出します。健康的で中毒性のある前菜。

新鮮な生のサーモンの角切りとアボカドの半分。リッチでクリーミーな組み合わせ。しばしば醤油とゴマで味付けされます。

生のサーモンとアボカドの角切りミックス。クリーミーでとろけるような食感。フレッシュで軽い定番。

生のサーモンとアボカドの角切りを野菜の上に盛り付けたサラダ。フレッシュで栄養価が高い。

調理済みエビとアボカドのサラダ、自家製ドレッシング添え。甘くて美味しい。

ベジタリアンオプション、おそらく魚や肉を含まないミックスサラダ。フレッシュで軽やか。

野菜を詰めた焼き餃子。片面はカリカリ、もう片面は柔らかい薄い生地。酢醤油で提供されます。

野菜を詰めた焼き餃子。ジューシーで風味豊か。添えられたソースにつけてお召し上がりください。

軽やかな衣で揚げたチーズの塊。外側はカリカリ、内側はとろり。

軽やかな日本の衣で揚げたエビの天ぷら。非常に軽い食感で非常にカリカリ。温かい状態で提供されます。

天ぷら風の衣で揚げた鶏肉の塊。カリカリで黄金色。

鶏肉を詰めた揚げ春巻き。カリカリで黄金色に揚がり、通常はサラダとミントを添えて提供されます。

エビを詰めた揚げロール。アジア風のカリカリ前菜。

小麦粉ベースの半透明の生地で作られたエビ蒸し餃子。繊細で柔らかい食感。

キュウリ、アボカド、カニカマを巻いた逆巻き寿司、カラフルな生の魚（サーモン、マグロ、鯛）の薄切りをトッピング。フレッシュで見た目も魅力的。

アボカド、キュウリ、クリームチーズを巻いたロール、軽く炙ったサーモンをトッピング。チーズがクリーミーなタッチを加えます。

カリカリのエビ天ぷらとキュウリを巻いたロール、アボカドのスライス、トビコ、スパイシーソースをトッピング。

野菜とカニカマを巻いたロール、風味豊かなグリルうなぎとカリカリのフライドオニオンをトッピング。特製ソースで提供されます。

牛肉とチーズを詰めた揚げロール。最大限のカリカリ感を出すために外側をパン粉でコーティング。リッチでグルメ。

エビの天ぷらと甘塩っぱい組み合わせ、外側にはフレッシュマンゴーのスライス。魚卵を散らしています。

クラシックなサーモン・アボカド・キュウリのカリフォルニアロール、噛むと弾けるカラフルな魚卵（マサゴ/とびこ）で完全に覆われています。

サーモン、アボカド、キュウリを巻いたロール、追加の生のサーモンスライスをトッピングし、特製ソースをかけたもの。

ゴマの柔らかく甘いアジアのキャンディー。

ココナッツフレークをまぶしたもち米団子、甘い黄豆（緑豆）クリーム入り。温かい状態で提供されます。

シロップ漬けのライチの果実。フレッシュで香りが良い。

もち米の薄い層で包まれたアイスクリームボール。ユニークな、柔らかく冷たい食感。

砂糖で煮た生姜のスライス。甘くてピリッとした強い風味。

抹茶風味の柔らかいペストリー。繊細で甘さ控えめのハーブ風味。

甘い小豆餡を挟んだ、柔らかい小さなパンケーキ2枚。クラシックな日本の軽食です。

甘い小豆餡を詰めた大きな餅（もち米のケーキ）。柔らかく弾力があります。

とろりとした中心部を持つ個別のチョコレートケーキ。

甘くてジューシーなフレッシュマンゴースライス。

バナナを半分に切り、アイスクリーム（バニラ、チョコレート、ストロベリー）、チョコレートソース、ホイップクリームを添えたクラシックなアイスデザート。

バニラアイスクリーム、たっぷりのチョコレートソース、ホイップクリームを添えたボリュームのあるアイスクリームパフェ。

コーヒーアイスクリーム、コーヒーまたはバニラアイス、エスプレッソソース、ホイップクリーム添え。

クラシックでエレガントなアイスデザート：バニラアイスクリームに温かい溶けたチョコレートとホイップクリームをかけたもの。

お好みのフレーバーのアイスクリームまたはシャーベット。

クラシックなアイスデザート：バニラアイスクリームで包まれたメレンゲの中心部、ヘーゼルナッツまたはプラリネの破片で覆われています。

カップに入ったライムシャーベットにウォッカをかけたもの。食後酒とデザートを兼ねています。

エスプレッソコーヒーにその日のミニデザートの盛り合わせを添えて。