鰻丼シングル
予約価格: 1800円 (当日販売: 2100円)
ご飯の上に香ばしく焼かれた鰻がのった丼です。甘辛いタレがご飯によく合います。こちらは鰻が少なめのシングルサイズです。
¥1,800
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Tsunagiya
Tsunagiya
つなぎやの美味しい浜名湖産うなぎを安価で食べて頂けたら幸いです。 土用の丑の日 鰻丼予約販売
鰻丼予約販売
鰻丼ダブル
予約価格: 2800円 (当日販売: 3100円)
ご飯の上にたっぷりと鰻がのった贅沢な丼です。炭火の香ばしさとタレの旨味が食欲をそそります。鰻を堪能したい方におすすめのダブルサイズです。
¥2,800
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串焼き
うなぎ
たれ
鰻の串焼きを甘辛いタレで仕上げた一品。香ばしく焼き上げられ、濃厚な味わいです。お酒のおつまみに最適です。
¥450
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白焼
鰻をタレをつけずに素焼きにした串。鰻本来の旨味と脂の甘みを感じられます。わさび醤油や塩でさっぱりと頂きます。
¥450
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しっぽ (数量限定)
よく動く部位である鰻の尾の部分の串焼き。身が引き締まっており、味が濃厚です。希少部位のため数量限定です。
¥600
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かば焼き
(1,100円～) 時価
開いた鰻を串に刺してタレをつけて焼いた伝統的な料理。ふっくらとした身と香ばしい皮目が特徴です。サイズや仕入れにより価格が変わります。
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鶏
正肉
鶏のモモ肉またはムネ肉の串焼き。ジューシーな旨味が楽しめます。皮の有無を選べます。
¥200~
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ねぎま
鶏肉とネギを交互に刺して焼いた定番の串焼き。ネギの甘みと鶏の脂がよく合います。
¥240
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砂肝
鶏の胃袋の一部。コリコリとした独特の食感が特徴です。塩焼きでさっぱりと食べるのが一般的です。
¥180
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レバー
鶏の肝臓。濃厚でクリーミーな味わいです。鉄分豊富で、タレとの相性が抜群です。
¥180
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う玉
うずらの卵の串焼き。ほくほくとした食感で、子供から大人まで人気があります。
¥180
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皮
鶏の皮を焼いた串。表面はカリッと、中はジューシーで脂の旨味が楽しめます。
¥180
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手羽先
鶏の翼の部分。皮はパリッと香ばしく、肉はジューシーで骨周りの肉が特に美味しいです。
¥280
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ささみ
脂肪が少なく淡白な鶏の胸肉の内側の部位。しっとりとして柔らかいです。わさびかチーズのトッピングが選べます。
¥270~
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つくね
鶏ひき肉を団子状にして焼いたもの。ふんわりとした食感とタレの旨味が絡み合います。
¥300
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合鴨
鴨肉の串焼き。鶏肉よりも脂が乗っており、濃厚なコクと風味があります。
¥300
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おまかせ5種
店主おすすめの鶏串焼き5本セット。様々な部位を少しずつ楽しみたい方に最適です。
¥900
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豚
たん
豚の舌。歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が出てきます。塩焼きがおすすめです。
¥180
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はつ
豚の心臓。臭みが少なく、サクサクとした食感が特徴の部位です。
¥170
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かしら
豚のこめかみや頬の肉。脂が乗っていてジューシーで、肉の味が濃いです。
¥170
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はらみ
豚の横隔膜。赤身肉のような柔らかさと適度な脂があり、非常に人気があります。
¥180
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しろ
豚の大腸。クニュクニュとした弾力のある食感で、タレで焼くと香ばしいです。
¥170
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ばら
豚の三枚肉。脂身が多くジューシーで、濃厚な甘みと旨味が味わえます。
¥260
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おまかせ5種
店主おすすめの豚串焼き5本セット。様々な食感や味を楽しめるお得なセットです。
¥800
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野菜
銀杏
ほろ苦さとモチモチした食感が特徴の銀杏の串焼き。塩でシンプルにいただきます。
¥210
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椎茸
香り豊かな椎茸の串焼き。焼くことで旨味成分が凝縮されます。
¥210
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ししとう
爽やかな辛味と風味が特徴のししとう。時折辛いものがありますが、それがアクセントになります。
¥210
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ネギ
焼くことで甘みが引き出された長ネギ。香ばしく、中はとろりとしています。
¥210
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トマト
加熱することで甘みが増したトマト。口の中ではじける果汁が楽しめます。
¥210
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アスパラ
シャキシャキとした食感と甘みが美味しいアスパラガスの串焼き。
¥210
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ピーマン
ほろ苦さが特徴のピーマン。焼くと甘みも出て、さっぱりと食べられます。
¥210
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なす
ジューシーでとろっとした食感になる茄子の串焼き。
¥280
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焼き物
栃尾揚げ
新潟県栃尾名物の分厚い油揚げ。外はカリッと、中はふっくらとしており、大豆の旨味が濃厚です。ネギや鰹節と一緒に。
¥640
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いそべ焼き(2個)
お餅を醤油につけて焼き、海苔で巻いたもの。香ばしい醤油の香りと海苔の風味がたまらない一品です。
¥410
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めんたいこ
ピリ辛の明太子。炙ってあるか生かは日によりますが、お酒のあてにぴったりです。
¥530
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いわしの丸干し
イワシを丸ごと干して旨味を凝縮させ、焼いたもの。頭から尻尾まで食べられ、苦味と旨味が日本酒によく合います。
¥580
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揚げ物
フライドポテト
カリッと揚げたジャガイモ。定番のおつまみです。
¥580
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タコのから揚げ
タコのぶつ切りに衣をつけて揚げたもの。噛むほどにタコの旨味が溢れ出します。
¥580
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ちくわの磯辺揚げ
ちくわに青のりを混ぜた衣をつけて揚げたもの。青のりの風味が食欲をそそります。
¥580
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揚げもち
お餅を油で揚げて、醤油や出汁で味付けしたもの。外はカリッと、中はとろーりとした食感です。
¥580
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さきいか天
おつまみの定番、さきいかを天ぷらにしたもの。旨味が強く、サクサクの衣とお酒が進みます。
¥550
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揚げ銀杏
銀杏を素揚げにして塩を振ったもの。ホクホクとした食感と独特の風味が楽しめます。
¥550
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一品料理
とりわさ
新鮮な鶏のささみを湯引きし、わさび醤油で和えたもの。さっぱりとしていて、ツンとしたわさびの香りが爽やかです。
¥710
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だし巻き玉子
たっぷりの出汁を含んだ卵焼き。ふわふわの食感と優しい出汁の味が染み渡ります。
¥640
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わさび昆布
昆布の佃煮をわさび風味に仕上げたもの。ご飯にもお酒にも合う一品です。
¥440
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梅水晶
サメの軟骨を梅肉で和えた珍味。コリコリとした食感と梅の酸味が特徴です。
¥440
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エイヒレ
エイのヒレを干して炙ったもの。甘みがあり、噛めば噛むほど旨味が出てきます。マヨネーズと一味で食べるのが定番です。
¥440
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板わさ
かまぼこをスライスして、わさび醤油で食べるシンプルなおつまみ。かまぼこの弾力と魚の風味が楽しめます。
¥440
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やみつききゅうり
ごま油や塩などで味付けしたきゅうり。箸が止まらなくなる味です。
¥440
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冷奴
冷たい豆腐に薬味を乗せて醤油をかけた料理。さっぱりとしていて、最初の一品におすすめです。
¥410
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漬物
季節の野菜の漬物盛り合わせ。口直しに最適です。
¥410
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いかの塩辛
イカの内臓と共に塩漬けにして発酵させたもの。濃厚な旨味と塩気があり、日本酒が進みます。
¥410
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冷やしトマト
よく冷やしたスライストマト。マヨネーズや塩でいただきます。さっぱりとしています。
¥410
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なんこつベーコン
軟骨入りのベーコンまたは軟骨とベーコンの炒め物。コリコリとした食感とベーコンの塩気がお酒に合います。
¥370
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炙りチャーシュー
煮豚を直火で炙ったもの。香ばしい香りと溶け出した脂の甘みが楽しめます。
¥550
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いぶりがっこチーズ
秋田名物の燻製たくあん「いぶりがっこ」とクリームチーズを合わせたもの。燻製の香りとチーズのコクが絶妙にマッチします。
¥550
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金華サバスモーク
宮城県のブランド鯖「金華サバ」の燻製。脂が乗っていて旨味が強く、スモークの香りが食欲をそそります。
¥550
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えんがわユッケ
ヒラメなどのエンガワ（ヒレの付け根の肉）をピリ辛のタレで和え、卵黄を乗せたもの。脂の甘みとタレの辛味がよく合います。
¥590
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おまかせサラダ
その日のおすすめ野菜などを使ったサラダ。
¥590
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〆のご飯
卵かけご飯
炊きたてのご飯に生卵と醤油をかけて食べるシンプルな料理。日本のソウルフードです。
¥440
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お茶漬け
ご飯にお茶や出汁をかけた料理。海苔や鮭、梅などの具材と共に、さらさらと食べられます。
¥590
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焼きおにぎり(2個)
醤油を塗って香ばしく焼いたおにぎり。表面はカリッと、中はふっくらしています。
¥360
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うな丼
(1,250円～) 時価
ご飯の上に蒲焼きにした鰻を乗せた丼。〆にちょうど良いサイズや価格設定になっていることが多いです。
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雑煮 (季節限定)
お正月などに食べられる汁物。餅や野菜が入った優しい味のスープです。季節限定メニューです。
¥670~
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お飲物
ビール
大瓶
アサヒスーパードライ
瓶入りのビール。シェアして飲むのに適しています。
¥780
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生ビール
ハートランド
サーバーから注ぎたてのフレッシュなビール。きめ細かい泡と爽快なのどごしが楽しめます。
¥550
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サワー
レモン
焼酎を炭酸水で割り、レモンの風味を加えたお酒。さっぱりとして食事に合います。
¥480
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グレープフルーツ
グレープフルーツの果汁感がある爽やかなサワー。
¥480
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緑茶
焼酎の緑茶割り。お茶の渋みと香りでさっぱりと飲めます。
¥480
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ウーロン
焼酎のウーロン茶割り。食事の邪魔をしない定番の飲み方です。
¥480
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ジャスミン
焼酎のジャスミン茶割り。華やかな香りが特徴です。
¥480
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ゆず
柚子の香りと酸味が効いたサワー。
¥480
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バイス
梅シソ風味のピンク色のサワー。東京の下町で愛される懐かしい味です。
¥480
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酎ハイ
焼酎を炭酸で割ったシンプルな飲み物。プレーンな味わいです。
¥450
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生すだち
生のすだちを絞ったサワー。爽烈な酸味と香りが楽しめます。
¥500
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ホッピーセット
ビールテイスト飲料（ホッピー）と焼酎のセット。自分で割って飲みます。白と黒があります。
¥500~
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中
ホッピーセットのおかわり用焼酎。
¥230
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外
ホッピーセットのおかわり用瓶（割り材）。
¥370
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ウイスキー
ハイボール
ウイスキーのソーダ割り。シュワっと爽快で、揚げ物などによく合います。
¥530
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焼酎
麦焼酎
麦を原料とした蒸留酒。香ばしさとすっきりとした飲み口が特徴です。
¥600~
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芋焼酎
さつまいもを原料とした蒸留酒。独特の甘い香りとコクがあります。
¥600~
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蕎麦焼酎
そばを原料とした蒸留酒。そばの香ばしい風味が楽しめます。
¥600~
≈
黒糖焼酎
黒糖を原料とした奄美群島特産の焼酎。ラム酒のような甘い香りとまろやかな味わいです。
¥600~
≈
兼八
香ばしい麦の香りが強い人気の麦焼酎。チョコレートのような風味とも評されます。
¥870~
≈
梅酒
角玉梅酒
香り高く、バランスの良い味わいの梅酒。甘みと酸味の調和が楽しめます。
¥580~
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庭のうぐいす
濃厚な梅の旨味が特徴の梅酒。とろりとした口当たりで贅沢な味わいです。
¥710~
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日本酒
厳選の日本酒
別表記にて
日替わりや季節ごとのおすすめ日本酒。詳しくは店内の別メニューをご覧ください。
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冷酒各種
冷やして飲むのがおすすめの日本酒。キリッとした味わいが楽しめます。
¥870
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燗酒
温めた日本酒。ふくよかな香りと米の旨味が引き立ちます。
¥530
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呑みくらべ3種
異なる種類の日本酒を3つ楽しめるセット。味の違いを楽しみたい方におすすめです。
¥1,000
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かわり酒
少し変わった特徴のある日本酒。
¥600
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ワイン
グラスワイン (赤・白)
グラスで気軽に楽しめるワイン。赤か白を選べます。
¥530
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ボトルワイン (赤・白)
ボトルでの提供。複数人で飲む際におすすめです。
¥3,000
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スパークリングワイン
発泡性のワイン。乾杯や祝いの席にぴったりです。
¥3,000
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ボトル (ボトルキープは2ヶ月)
キンミヤ焼酎
すっきりとした味わいの甲類焼酎。様々な割り材と合います。
¥2,300
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麦焼酎
ボトル売りの麦焼酎。
¥2,900
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芋焼酎
ボトル売りの芋焼酎。
¥2,900
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ウイスキー
ボトル売りのウイスキー。
¥5,000
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割りもの (デキャンタ)
炭酸
焼酎などを割るための炭酸水。
¥400
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ウーロン茶
焼酎などを割るためのウーロン茶。
¥400
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緑茶
焼酎などを割るための緑茶。
¥400
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ジャスミン茶
焼酎などを割るためのジャスミン茶。
¥400
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紅茶
焼酎などを割るための紅茶。
¥400
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麦茶
焼酎などを割るための麦茶。
¥400
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氷
ロックや水割りに使う氷。
¥200
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梅干 (2個)
サワーや焼酎に入れる梅干し。
¥200
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カットレモン
お酒に絞り入れるカットレモン。
¥100
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ソフトドリンク
コーラ
炭酸飲料。甘く爽快な味わいです。
¥350
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カルピス
乳酸菌飲料。甘酸っぱく優しい味わいです。
¥350
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オレンジ
オレンジジュース。果実感があります。
¥350
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グレープフルーツ
グレープフルーツジュース。さっぱりとした酸味があります。
¥350
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緑茶
冷たい緑茶。食事によく合います。
¥350
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ウーロン茶
冷たいウーロン茶。口の中をさっぱりさせてくれます。
¥350
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紅茶
アイスティー。すっきりとした味わいです。
¥350
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ジャスミン茶
冷たいジャスミン茶。香りが良いです。
¥350
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麦茶
冷たい麦茶。香ばしくノンカフェインです。
¥350
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ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料。運転される方におすすめです。
¥450
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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