Tsunagiya

米饭上铺着香喷喷烤好的鳗鱼的盖饭。甜辣酱汁非常下饭。这是鳗鱼较少的单人份。

米饭上铺着大量鳗鱼的奢华盖饭。炭火的香气和酱汁的鲜味令人食欲大开。推荐给想充分享受鳗鱼的双人份。

新潟县栃尾名产的厚炸豆腐。外酥内软，大豆味道浓郁。搭配葱和鲣鱼干。

将年糕蘸酱油烤制，用海苔卷起来。香喷喷的酱油味和海苔的风味令人难以抗拒。

微辣的明太子。根据当天情况可能是烤过的或生的，但非常适合下酒。

将沙丁鱼整条晒干，浓缩其风味后烤制而成。可以从头吃到尾，苦味和鲜味与日本酒非常搭配。

炸土豆。经典的下酒菜。

将章鱼切块后裹上面糊炸制而成。越嚼越能品尝到章鱼的鲜味。

将竹轮裹上混合了海苔的炸糊炸制而成。海苔的风味令人食欲大开。

将年糕油炸，用酱油或高汤调味。外酥内软。

经典下酒菜，将鱿鱼天妇罗炸制而成。味道浓郁，酥脆的面衣非常下酒。

将银杏油炸后撒盐。可以品尝到松软的口感和独特的风味。

将新鲜鸡胸肉烫熟，用芥末酱油拌匀。口感清爽，芥末的辛辣香气令人精神振奋。

含有大量高汤的日式厚蛋烧。口感蓬松，高汤的温和味道渗透其中。

用酱油煮过的海带，做成芥末风味。非常适合搭配米饭和酒。

用梅肉酱拌制的鲨鱼软骨珍味。特点是脆脆的口感和梅子的酸味。

将鳐鱼翅晒干烤制而成。带有甜味，越嚼越有味道。通常搭配蛋黄酱和一味辣椒粉食用。

将鱼糕切片，蘸芥末酱油食用的简单小吃。可以品尝到鱼糕的弹性和鱼的风味。

用麻油或盐调味的黄瓜。让人停不下来的美味。

将冰镇豆腐放上配料，淋上酱油食用的料理。口感清爽，推荐作为第一道菜。

时令蔬菜腌菜拼盘。非常适合清口。

将乌贼切块后盐渍发酵而成。味道浓郁，咸味十足，非常下酒。

冰镇番茄片。搭配蛋黄酱或盐食用。口感清爽。

含有软骨的培根或软骨与培根的炒菜。脆脆的口感和培根的咸味非常下酒。

将炖煮的叉烧用明火炙烤。可以享受香气和融化的脂肪的甜味。

将秋田名产的熏制腌萝卜“Iburigakko”与奶油奶酪混合而成。烟熏的香味和奶酪的浓郁口感绝妙搭配。

宫城县品牌鲭鱼“金华鲭鱼”的烟熏。肥美鲜味十足，烟熏的香气令人食欲大开。

将比目鱼等鱼的裙边（鱼鳍根部的肉）用微辣酱汁拌匀，放上蛋黄。脂肪的甜味和酱汁的辣味非常搭配。

使用当天推荐的蔬菜等制作的沙拉。

将煮好的米饭上放上生鸡蛋和酱油食用的简单料理。是日本的灵魂食物。

将米饭浇上茶或高汤的料理。搭配海苔、鲑鱼、梅子等配料，可以轻松食用。

刷上酱油烤制的饭团。表面酥脆，内部松软。

米饭上铺着蒲烧鳗鱼的盖饭。通常是适合作为收尾的份量和价格。

新年等时食用的汤品。含有年糕和蔬菜，味道温和。是季节限定菜单。