Traiteur Xiang Rui

メイン（ソース仕立ての肉または野菜）、主食、飲み物が含まれる、充実した食事セットです。手軽なランチに最適な定番メニューです。

蒸し餃子（点心）の盛り合わせで、主食と食後の甘い一品がセットになっています。蒸し餃子は通常、エビや肉が詰められています。

前菜（揚げ物、蒸し物、サラダ）、メイン、飲み物が含まれる、よりボリュームのあるセットです。

ピリ辛で酸味のある、伝統的なとろみのある中華スープ。通常、豆腐、キクラゲ、タケノコ、卵が入っています。

冷たい米麺、新鮮な野菜（キュウリ、レタス、ニンジン）、ハーブ、熱い炒め肉を組み合わせたベトナム風サラダ。ピーナッツや揚げ春巻きの破片で飾られることが多いです。

ベトナムの国民食。スパイス（スターアニス、シナモン）で風味付けされた濃厚な牛肉スープでいただく米麺のスープで、新鮮なハーブと肉が添えられます。

エビを詰めたワンタンが入った、澄んだスープ。あっさりとして風味豊かなスープです。

肉料理（牛肉または鶏肉）、一品（ご飯または麺）、そして甘い締めくくりまたは飲み物がセットになった、充実したメニューです。

飲茶（点心）を中心としたメニューで、主食と飲み物またはデザートがセットになっています。

10個の盛り合わせで、柔らかい蒸し餃子またはカリカリの揚げ春巻きです。

前菜、肉のメイン、一品、飲み物またはデザートが含まれる、最も充実したメニューです。

グランドメニューに似た充実したセットですが、メインはエビ料理です。