フムス
HOMMOS
ひよこ豆のピューレ、ゴマクリーム、レモン汁
ひよこ豆、ゴマペースト（タヒニ）、レモン汁、ニンニクで作られたクリーミーなピューレ。ナッツのような豊かな風味。伝統的にレバノンパンと一緒に食べられます。
€6
≈ ¥1,087
0
Traiteur Mezze De Beyrouth
Traiteur Mezze De Beyrouth
冷たい前菜
ムタバル
MOUTABAL
ローストナス、ゴマクリーム、レモン汁
グリルしたナスを潰し、ゴマペーストとレモンを混ぜたもの。クリーミーな食感と独特のスモーキーな風味。前菜として冷たい状態で提供されます。
€6
≈ ¥1,087
0
タブレ
TABOULÉ
パセリ、トマト、挽き割り小麦、オリーブオイル、ミント、レモン汁
細かく刻んだパセリ、ミント、トマト、ブルグルを主成分とした、非常にフレッシュなレバノン風サラダ。オリーブオイルとレモンでシンプルに味付けされています。
€6
≈ ¥1,087
0
ワラック・エナブ
WARAK ENAB
米と野菜を詰めたぶどうの葉
米、野菜、甘いスパイスのミックスを詰めたぶどうの葉のロール。レモンによる酸味と柔らかい食感が特徴。冷たい状態で食べられます。
€6
≈ ¥1,087
0
ラブネ
LABNÉ
オリーブオイルとタイムで風味付けされた、美味しいレバノン風ヨーグルト
水切りヨーグルトベースのフレッシュチーズで、クリーミーで濃厚。オリーブオイルをかけ、しばしばザアタル（乾燥タイム）を振りかけて提供されます。パンにつけて食べるのに最適。
€6
≈ ¥1,087
0
ファウル
FOUL
ゴマペーストとレモン汁で和えたそら豆
白いんげん豆をトマトソースで煮込んだ煮込み料理で、ニンニク、レモン、オリーブオイルの風味が特徴。満足感があり、風味豊かで、しばしば朝食や前菜として食べられます。
€6
≈ ¥1,087
0
ファッスーリア
FASSOULIA
白いんげん豆のトマトジュースとコリアンダー煮込み
トマトソースで煮込んだ白いんげんの煮込みで、コリアンダーとニンニクの風味が特徴。柔らかく、心温まるベジタリアン料理。
€6
≈ ¥1,087
0
フレイレ
FLEIFLEH
詰め物入りピーマンまたはチーズ
赤ピーマンをベースにしたペーストで、しばしばナッツ、パン粉、スパイス（ムハンマラ）と混ぜられるか、チーズを詰めたピーマン。甘く、わずかにピリッとした風味。
€6
≈ ¥1,087
0
温かい前菜
マカネク
MAKANEK
子羊肉ベースの小さなレバノン風ソーセージ、レモン風味
フライパンで炒めた小さなソーセージ。伝統的には子羊肉で、スパイスで味付けし、レモン汁でデグラッセしたもの。酸味と肉の風味が特徴。
€7.50
≈ ¥1,359
0
スジョク
SOJOK
牛肉の小さなレバノン風ソーセージ、軽くスパイシー、レモンでフランベ
スパイシーで乾燥させた牛肉ソーセージをスライスして炒めたもの。ニンニクと赤いスパイスのピリッとした味で、しばしば温かい状態で提供されます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ジャワネ・ディジャ
JAWANEH DIJAJ
マリネした鶏肉の串焼き、ニンニクとレモン風味
マリネしてからグリルまたは揚げた鶏肉の羽。ガーリックレモンソース添え。ジューシーで風味豊か。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ファラフェル
FALAFEL
そら豆、ひよこ豆、スパイス、ゴマクリーム入りカリカリボール
ハーブと挽いたひよこ豆とそら豆で作った揚げボール。外はカリカリ、中はふんわり。タラトルソース（ゴマ）添え。
€7
≈ ¥1,268
0
サウダ・ディジャ
SAWDA DIJAJ
ザクロシロップでフランベした鶏レバーのソテー
鶏レバーをフライパンで炒め、調味し、ザクロシロップで仕上げたもの。鉄分豊富で甘塩っぱいミックス。
€7
≈ ¥1,268
0
バタタ・ハッラ
BATATA HARRA
じゃがいも、ニンニク、コリアンダー
フライドポテトをニンニク、新鮮なコリアンダー、唐辛子で炒めたもの。スパイシーでカリカリの料理。
€6
≈ ¥1,087
0
ブルグルまたはバスマティライス
BLÉ OU RIZ BASMATI
バスマティ米または挽き割り小麦を、しばしば細麺と一緒に炊いたシンプルな付け合わせ。
€5
≈ ¥906
0
ベニエ（4個）
サンブーセク・ジブネ
SAMBOUSIK JIBNEH
フレッシュチーズ入りリソル
フレッシュチーズ（フェタやハリミなど）とハーブを詰めた、揚げまたは焼いたパイ生地の小さな包み。
€7
≈ ¥1,268
0
サンブーセク・ラメ
SAMBOUSIK LAHMÉ
ひき肉、玉ねぎ、松の実入りリソル
スパイシーなひき肉、玉ねぎ、カリカリの松の実を詰めたパイ生地の包み。
€7
≈ ¥1,268
0
ファタエル
FATAYER
レモン風味のほうれん草と松の実入りリソル
ほうれん草、レモン、スマック、玉ねぎの酸味のあるミックスを詰めたパイ生地の三角形。
€7
≈ ¥1,268
0
キッベ
KEBBÉ
牛肉ボール、挽き割り小麦、松の実
ブルグルと肉の皮で作られた揚げた細長いミートボールで、ひき肉とスパイスが詰められています。カリカリで風味豊か。
€9
≈ ¥1,631
0
スフィーハ
SFIHA
ひき肉、トマト、玉ねぎ、スパイスをトッピングしたオープンピザ。しばしばレモンを添えて提供されます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
当店のプレート
カフタ・プレート
ASSIETTE KAFTA
ひき肉の串焼き2本、タブレ、ブルグル、フムス、ガーリッククリーム
グリルしたひき肉の串焼き（カフタ）を含むフルプレートで、タブレやフムスなどの伝統的な付け合わせが添えられています。
€16
≈ ¥2,899
0
ミックスグリル・プレート
ASSIETTE GRILLADES MIXTE
カフタ串1本、レモンマリネ鶏肉串1本、タブレ、ブルグル、フムス
マリネした鶏肉（タウク）とひき肉（カフタ）のグリル盛り合わせで、サラダとメゼが添えられています。
€17
≈ ¥3,080
0
テイスティング・プレート
ASSIETTE DÉGUSTATION
フムス、ムタバル、タブレ、ブルグル、キッベ、ひき肉サンブーセク、ほうれん草ファタエル、ぶどうの葉
冷たいメゼと温かいメゼの最高のセレクションを提供する発見プレート。個別のポーションで提供されます。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ベジタリアン・プレート
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
フムス、ムタバル、タブレ、ブルグル、ファラフェル、チーズサンブーセク、ほうれん草ファタエル、ぶどうの葉
ファラフェルとフムスやぶどうの葉などの様々な野菜メゼを主役にした、肉なしのプレート。
€15
≈ ¥2,718
0
タウク・プレート
ASSIETTE TAOUK
レモンマリネ鶏肉串2本、タブレ、ブルグル、フムス、ガーリッククリーム
レモンとニンニクでマリネし、グリルした鶏肉の串焼き。ガーリッククリーム（トゥーム）と付け合わせを添えて提供されます。
€16
≈ ¥2,899
0
ベイルート・メゼ・セット
FORMULE MEZZE DE BEYROUTH
前菜1種（フムス、ムタバル、タブレ）＋メイン1種（タウク串1本、カフタ串1本、チキンシャワルマ、ビーフシャワルマ、ブルグル、ガーリッククリーム、ゴマクリーム）＋ドリンク33cl 1本＋デザート（バクラヴァ）
前菜、メインディッシュ、ドリンク、デザートが含まれる、一人用のフルコースメニュー。
€24.90
≈ ¥4,511
0
ファラフェル・プレート
Assiette Falafel
ファラフェル3個、フムス、タブレ
ファラフェル（ひよこ豆のフリット）を中心としたプレートで、フムスとタブレが添えられています。
€9
≈ ¥1,631
0
シャワルマ・プレート
Assiette Chawarma
牛肉のスライス、マリネ、タブレ、ブルグル、フムス、ゴマクリーム
マリネした牛肉のスライスをローストし、ゴマソースと付け合わせを添えて提供するプレート。
€15
≈ ¥2,718
0
チキン・シャワルマ・プレート
Assiette Chawarma Poulet
鶏肉のスライス、タブレ、ブルグル、フムス、ガーリッククリーム
マリネした鶏肉のスライスをローストし、クリーミーなガーリッククリームと付け合わせを添えて提供するプレート。
€15
≈ ¥2,718
0
当店のサンドイッチ
ベジタリアン・ファラフェル
FALAFEL VÉGÉTARIEN
そら豆とひよこ豆のベニエ、カブ、サラダ、トマト、玉ねぎ、ゴマペースト
レバノンパンで巻いたサンドイッチで、カリカリのファラフェル、新鮮な野菜、マリネしたカブ、ゴマソースが入っています。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ベジタリアン・ハリミ
HALLOUMI VÉGÉTARIEN
チーズ、トマト、ミント、オリーブオイル
ハリミチーズ（半硬質チーズ）のサンドイッチ、グリルまたはフレッシュ、野菜添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
鶏レバー
FOIES DE VOLAILLE
鶏レバー、サラダ、トマト、カブ、ガーリッククリーム
炒めた鶏レバーを詰めたサンドイッチで、ニンニクとレモンで味付けされています。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カフタ
KAFTA
ひき肉、サラダ、トマト、玉ねぎ、フムス
グリルしたひき肉の串焼きサンドイッチ、フムスと生野菜添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
チキン・シャワルマ
CHAWARMA POULET
鶏肉のスライス、サラダ、カブ、トマト、ガーリッククリーム
ローストマリネチキンサンドイッチ、ガーリッククリームとマリネ野菜添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
シャワルマ
CHAWARMA
牛肉のスライス、サラダ、カブ、トマト、ゴマクリーム
グリルしたマリネ牛肉のクラシックサンドイッチ、ゴマソース（タラトル）と生野菜添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
タウク
TAOUK
マリネした鶏肉、サラダ、トマト、ガーリッククリーム
マリネした鶏肉の串焼き（シシュ・タウク）サンドイッチ、柔らかくニンニク風味。
€6.50
≈ ¥1,178
0
スジョク
SOUJOUK
スパイシーな牛肉ソーセージ、サラダ、トマト、カブ、ガーリッククリーム
スパイシーでニンニク風味の牛肉ソーセージサンドイッチ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
マカネク
MAKANEK
牛肉と子羊肉のレバノン風ソーセージ、レモン風味、トマト、サラダ、カブ
レモン風味の小さなレバノン風ソーセージのサンドイッチ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
セットメニュー
バアルベック・メニュー
Menu BAALBEK
サンドイッチ（お選びください）＋ドリンク＋バクラヴァまたはベニエ
サンドイッチ、ドリンク、デザートが含まれる、素早いランチセット。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ベイルート・メニュー
Menu Beyrouth
サンドイッチ（お選びください）＋前菜（お選びください）＋ドリンク
サンドイッチ、前菜（フムスやタブレなど）、ドリンクが含まれるバランスの取れたメニュー。
€13.50
≈ ¥2,446
0
メゼ＆各種料理
マナキシュまたはお選びください
Manakiches ou choix
オーブンで焼いたレバノン風フラットブレッドで、タイム（ザアタル）、チーズ、または肉がトッピングされています。温かい状態で提供されます。
€3~
≈ ¥544
メゼ 2名様分
Mezze pour 2 person
7種類の冷たい前菜と温かい前菜（または8種類の冷たい前菜と温かい前菜の盛り合わせ、その後にレバノン風ファランドール）
共有するのに最適な、冷たい料理（フムス、タブレ）と温かい料理（キッベ、ファラフェル）の様々な盛り合わせ。
€42
≈ ¥7,610
0
デザート
ムハラビエ
Mouhalabieh
オレンジブロッサムウォーターで風味付けされたレバノン風ミルクプリン、自家製ハチミツシロップ添え
オレンジブロッサムウォーターで風味付けされた伝統的なミルクプリン。シルクのような軽い食感で、甘いシロップがかかっています。
€3.50
≈ ¥634
0
レバノン風バクラヴァ
Baklawa Libanais
伝統的なオリエンタルデザート、ピーカンナッツ入り
砕いたナッツを詰め、甘いシロップを染み込ませたパイ生地の菓子。カリカリで濃厚。
€5
≈ ¥906
0
ドリンク
ドリンク 33cl
Boissons 33cl
缶入りソーダまたは炭酸水。
€1.50
≈ ¥272
0
エビアン 50cl
Evian 50cl
プレーンナチュラルミネラルウォーター。
€1.50
≈ ¥272
0
ボルドー 50cl
Badoit 50cl
炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。
€2
≈ ¥362
0
フルーツジュース 25cl
Jus de Fruits 25cl
各種フルーツジュース。
0
エスプレッソコーヒーまたはデカフェ
Café expresso ou Décafeiné
濃いエスプレッソコーヒーまたはデカフェ。
€1.50
≈ ¥272
0
ホワイトコーヒー
Café blanc
温かい水とオレンジブロッサムウォーターで作られた、落ち着く温かい飲み物。しばしば甘くされます。
0
風味豊かなミントティー
Thé à la menthe parfumé
新鮮なミントの葉で煮出した温かい紅茶。甘く、消化を助けます。
€2
≈ ¥362
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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