Traiteur Mezze De Beyrouth

هريس حمص بكريمة السمسم وعصير الليمون

باذنجان مشوي، كريمة سمسم وعصير ليمون

بقدونس طماطم، قمح مكسر، زيت زيتون، نعناع وعصير ليمون

ورق عنب محشو، أرز وخضروات

لبن لبناني معطر بزيت الزيتون أو الزعتر

فول بكريمة السمسم وعصير الليمون

فاصوليا بيضاء مع عصير الطماطم والكزبرة

فلفل محشي أو جبنة

نقانق لبنانية صغيرة من لحم الضأن، بعصير الليمون

نقانق لبنانية صغيرة من لحم البقر، متبلة قليلاً، مشعلة بالليمون

أجنحة دجاج متبلة بالثوم والليمون

كرات مقرمشة بالفول، الحمص، البهارات وكريمة السمسم

كبدة دجاج مقلية مشعلة بدبس الرمان

بطاطس، ثوم وكزبرة

فطائر بالجبن الأبيض

فطائر باللحم والبصل والصنوبر

فطائر بالسبانخ والليمون والصنوبر

كرات لحم بقري، قمح مكسر وصنوبر

2 سيخ لحم بقري مفروم، تبولة، برغل، حمص، كريمة ثوم

1 سيخ كفتة، 1 سيخ دجاج متبل بالليمون، تبولة، برغل، حمص

حمص، متبل، تبولة، برغل، كبة، سمبوسك لحم، فطائر سبانخ، ورق عنب

حمص، متبل، تبولة، برغل، فلافل، سمبوسك جبن، فطائر سبانخ، ورق عنب

2 سيخ دجاج متبل بالليمون، تبولة، برغل، حمص، كريمة ثوم

1 مقبلات (حمص، متبل، تبولة) + 1 طبق رئيسي (1 سيخ طاووق، 1 سيخ كفتة، شاورما دجاج، شاورما لحم، برغل، كريمة ثوم، كريمة سمسم) + 1 مشروب 33cl + 1 حلوى (بقلاوة)

3 قطع فلافل، حمص، تبولة

لحم بقري مفروم متبل، تبولة، برغل، حمص، كريمة سمسم

دجاج مفروم، تبولة، برغل، حمص، كريمة ثوم

فلافل فول وحمص، لفت، سلطة، طماطم، بصل، كريمة سمسم

جبنة، طماطم، نعناع، زيت زيتون

كبدة دجاج، سلطة، طماطم، لفت، كريمة ثوم

لحم بقري مفروم، سلطة، طماطم، بصل وحمص

دجاج مفروم، سلطة، لفت، طماطم، كريمة ثوم

لحم بقري مفروم، سلطة، لفت، طماطم، كريمة سمسم

دجاج متبل، سلطة، طماطم، كريمة ثوم

نقانق لحم بقري حارة، سلطة، طماطم، لفت، كريمة ثوم

نقانق لبنانية لحم بقري وضأن، بالليمون، طماطم، سلطة، لفت

ساندويتش حسب الاختيار + مشروب + بقلاوة أو دونات

ساندويتش حسب الاختيار + 1 مقبلات حسب الاختيار + مشروب

7 مقبلات باردة وساخنة (أو 8 تشكيلات مقبلات باردة وساخنة تليها أطباق لبنانية)

فطيرة لبنانية بالحليب معطرة بماء الزهر، تقدم مع شراب العسل المنزلي

حلوى شرقية تقليدية بالجوز الأمريكي