梅きゅう
新鮮なきゅうりに梅肉を添えた一品。梅の酸味ときゅうりのシャキシャキとした食感が楽しめます。さっぱりとしていて箸休めに最適です。
¥430
≈
0
Torimasa
Torimasa
紀州備長炭焼の焼き鳥と、こだわりの鶏料理が楽しめるお店です。
おつまみ
そのほか、本日の一品メニューあります
味噌きゅう
きゅうりに味噌を添えたシンプルなおつまみ。味噌のコクがきゅうりの瑞々しさを引き立てます。日本酒や焼酎によく合います。
¥450
≈
0
お新香
季節の野菜の漬物盛り合わせ。塩気と酸味のバランスが良く、ポリポリとした食感が楽しめます。食事の合間や締めにもおすすめです。
¥450
≈
0
生野菜(自家製ドレッシング)
新鮮な野菜を盛り合わせたサラダ。お店特製の自家製ドレッシングでいただきます。野菜の甘みとドレッシングの風味が食欲をそそります。
¥580
≈
0
トマト
冷やした新鮮なスライストマト。素材そのものの甘みと酸味が楽しめます。さっぱりと塩やマヨネーズで食べるのが一般的です。
¥430
≈
0
冷奴
冷たい豆腐に薬味を乗せた定番の小鉢。大豆の風味となめらかな舌触りが特徴です。醤油をかけてシンプルに味わいます。
¥390
≈
0
塩もつ煮込み
豚や鶏のもつを塩ベースの出汁でじっくり煮込んだ料理。あっさりとしつつもコク深い味わいです。柔らかく煮込まれたもつはお酒が進みます。
¥550
≈
0
ピリ辛ガツ刺し
ボイルした豚の胃袋（ガツ）をピリ辛のタレで和えた一品。コリコリとした独特の歯ごたえが特徴です。辛味がアクセントになりお酒によく合います。
¥550
≈
0
とりわさ(ささみの半生わさび醤油がけ)
新鮮な鶏のささみを湯引きし、わさび醤油でいただく料理。半生のしっとりとした食感とわさびの辛味が絶妙です。鶏肉の甘みをシンプルに味わえます。
¥550
≈
0
とりささのたたき梅
表面を軽く炙った鶏ささみに梅肉を合わせた料理。香ばしさとレアな食感、梅の酸味が調和しています。さっぱりとしていて上品な味わいです。
¥770
≈
0
レバスタミナ炒め
(鳥レバのピリ辛炒め)
鶏レバーをピリ辛の味付けで炒めたスタミナ料理。レバーの濃厚な旨味と辛味が食欲を刺激します。ビールやご飯が進む一品です。
¥600
≈
0
コリコリ砂肝エンガワ黒胡椒炒め
砂肝のエンガワ部分を黒胡椒を効かせて炒めたもの。独特のコリコリとした強い歯ごたえが特徴です。スパイシーな黒胡椒の風味がアクセントになっています。
¥530
≈
0
鶏の唐揚げネギポン酢
ジューシーに揚げた鶏の唐揚げに、たっぷりのネギとポン酢をかけた料理。揚げ物のコクをポン酢がさっぱりとさせています。ネギの風味が食欲をそそります。
¥650
≈
0
湯豆腐鍋(一人前)
昆布出汁などで豆腐を温めたシンプルな鍋料理。豆腐の優しい味わいと温かさが体に染み渡ります。ポン酢や薬味と一緒にお楽しみください。
¥850
≈
0
うずらおろし(大根おろしに生うずら)
大根おろしに生のうずらの卵を落とした小鉢。大根のさっぱり感と卵のまろやかさが混ざり合います。醤油を少し垂らしていただきます。
¥130
≈
0
青菜のおひたし
茹でた青菜を出汁醤油に浸した料理。青菜のシャキシャキとした食感と出汁の風味が楽しめます。あっさりとしていて箸休めに適しています。
¥430
≈
0
明太じゃがバター
蒸したじゃがいもにバターと明太子を合わせた人気の一品。バターのコクと明太子の塩気、辛味がじゃがいもの甘みを引き立てます。ホクホクとした食感が魅力です。
¥650
≈
0
鶏そぼろ豆腐
豆腐に甘辛く煮た鶏そぼろを乗せた料理。淡白な豆腐に濃厚なそぼろの味がよく合います。お酒のつまみとしてもおかずとしても楽しめます。
¥500
≈
0
本日の卵焼き
お店手作りの卵焼き。日によって具材や味付けが変わることがあります。ふんわりとした食感と卵の優しい味わいが楽しめます。
¥600
≈
0
お食事
やきとり丼
ご飯の上に香ばしく焼いた焼き鳥を乗せた丼ぶり。タレの染みたご飯と焼き鳥の相性が抜群です。ボリュームがあり満足感のある一品です。
¥800
≈
0
二色そぼろ丼(鳥そぼろ・いり卵)
甘辛い鶏そぼろと炒り卵をご飯に乗せた彩り豊かな丼。そぼろの旨味と卵の甘みが口の中で混ざり合います。シンプルながら奥深い味わいです。
¥680
≈
0
とりわさ丼
ご飯の上に新鮮なとりわさ（ささみの湯引き）を乗せた丼。わさび醤油の風味が食欲をそそります。さっぱりとしていて食べやすい丼です。
¥780
≈
0
レバスタミナ丼
ピリ辛のレバー炒めをご飯にたっぷり乗せたスタミナ満点の丼。濃厚な味付けでご飯がどんどん進みます。精をつけたい時におすすめです。
¥780
≈
0
お茶漬け[鶏ガラ出汁]
鶏ガラから取った濃厚な出汁をかけたお茶漬け。鶏の旨味が溶け込んだスープがご飯に染み込みます。締めの一品として人気です。
¥550~
≈
ささみ茶漬け
鶏のささみを乗せたお茶漬け。ささみの淡白な味わいが出汁とよく合います。あっさりとしていてさらさらと食べられます。
¥600
≈
0
おにぎり
手作りの温かいおにぎり。お好みの具材を選べます。シンプルながらほっとする味わいです。
¥250~
≈
とりがらスープ
鶏の骨からじっくり煮出したスープ。コラーゲンや旨味がたっぷり含まれています。食事の締めや温まりたい時に最適です。
¥220
≈
0
ねぎたれ玉子かけ御飯
特製のネギだれをかけた卵かけご飯。ネギの風味とタレの旨味が卵のまろやかさを引き立てます。一度食べると癖になる味わいです。
¥480
≈
0
焼きおにぎり
表面を香ばしく焼き上げたおにぎり。醤油の焦げた香りが食欲をそそります。外はカリッと、中はふっくらとした食感が楽しめます。
¥300
≈
0
鶏うどん
鶏肉が入った温かいうどん。鶏の出汁が効いたつゆが特徴です。鶏肉の旨味とうどんの喉越しを楽しめます。
¥750
≈
0
鶏うどん(ハーフ)
鶏うどんのハーフサイズ。少し食べたい時や締めの一品にちょうど良い量です。
¥550
≈
0
鶏そば[中華麺]
鶏だしのスープで食べる中華麺（ラーメン）。あっさりとしつつも鶏の旨味が凝縮されたスープが特徴です。
¥750
≈
0
鶏そば(ハーフ)
鶏そばのハーフサイズ。飲んだ後の締めに最適な分量です。
¥550
≈
0
鶏つけ坦々麺
鶏ベースのピリ辛ごまだれで食べるつけ麺。濃厚なタレが麺によく絡みます。辛味とコクのバランスが絶妙です。
¥800
≈
0
鶏雑炊
鶏の出汁でご飯を煮込んだ雑炊。鶏肉や卵が入っており、優しく滋味深い味わいです。胃に優しく、締めに人気があります。
¥680
≈
0
焼きうどん
うどんと具材を炒めた料理。香ばしい醤油やソースの風味が食欲をそそります。もちもちとしたうどんの食感が楽しめます。
¥660
≈
0
ソース焼きそば
定番のソース味の焼きそば。野菜やお肉などの具材と麺をソースで香ばしく炒めています。屋台のような懐かしい味わいです。
¥660
≈
0
ライス
炊きたての白いご飯。どんな料理にもよく合います。
¥200
≈
0
炭火焼き鳥パン(2ケ)
炭火で焼いた鶏肉を挟んだパン。炭火の香ばしさとパンの組み合わせがユニークな一品です。軽食やおつまみとして楽しめます。
¥500
≈
0
やきもの
焼き鳥 ※ご注文は一本より。タレ、塩をお申し付けください。
おまかせ5本セット
お店おすすめの焼き鳥5本の盛り合わせ。部位に迷った時におすすめです。職人がその日美味しい部位を選んで焼きます。
¥1,100
≈
0
焼き鳥
やきとり(もも肉)
鶏のもも肉を使用した定番の焼き鳥。適度な脂があり、ジューシーで柔らかい食感が特徴です。炭火の香ばしさが旨味を引き立てます。
¥220~
≈
特製たたき(つくね)
鶏挽肉を団子状にしたつくね串。お店特製のレシピで作られており、ふんわりとした食感と鶏肉の旨味が楽しめます。タレで食べるのが人気です。
¥220~
≈
ねぎま
鶏肉とネギを交互に刺した串。鶏肉の旨味と加熱されたネギの甘みがよく合います。焼き鳥の代名詞とも言える一品です。
¥190~
≈
とりレバ
鶏の肝臓部分。濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。鮮度が良く、独特の臭みも少ないため食べやすいです。
¥190~
≈
砂肝
鶏の胃の一部。脂肪が少なく、コリコリとした弾力のある食感が楽しめます。塩でさっぱりと食べるのがおすすめです。
¥190~
≈
とり皮
鶏の皮を焼いた串。外はカリッと、中はジューシーで脂の旨味が楽しめます。コラーゲンも含まれています。
¥200~
≈
ハツ
鶏の心臓。プリッとした独特の弾力があり、歯切れが良いのが特徴です。血の気が少なく食べやすい部位です。
¥190~
≈
ナンコツ(ひざ)
鶏の膝の軟骨。コリコリとした硬めの食感が特徴です。噛むほどに旨味が出てきます。お酒のお供に人気です。
¥200~
≈
手羽先
鶏の翼の先端部分。皮はパリッと、中はジューシーで脂の旨味が濃厚です。骨付きなので手で持って食べるのが一般的です。
¥360~
≈
ほんじり
鶏の尾骨周りの肉。脂が非常に多くのっており、とろけるような食感と甘みがあります。ジューシーな部位が好きな方におすすめです。
¥330~
≈
ピーマン肉詰め
ピーマンに鶏の挽肉を詰めて焼いたもの。ピーマンのほろ苦さと肉の旨味が絶妙にマッチします。
¥330~
≈
しいたけ肉詰め
しいたけに鶏の挽肉を詰めて焼いた一品。しいたけの風味と肉汁が混ざり合い、ジューシーで香り高い味わいです。
¥360~
≈
ささみしそ巻き
鶏のささみで大葉（しそ）を巻いた串。ささみの淡白な味に大葉の爽やかな香りがアクセントになっています。さっぱりといただけます。
¥360~
≈
せせり
鶏の首周りの肉。よく動く部位なので身が引き締まっており、弾力と脂の旨味が強いのが特徴です。濃厚な味わいで人気があります。
¥230~
≈
焼きトン
タン
豚の舌。歯ごたえがありつつも柔らかい独特の食感が楽しめます。噛むほどに旨味が感じられます。
¥200
≈
0
カシラ(豚のこめかみ・あご肉)
豚のこめかみやあごの肉。筋肉質で脂が少なく、肉肉しい食感と濃厚な旨味があります。
¥170
≈
0
しろ(豚の大腸)
豚の大腸。柔らかく煮込んでから焼くことが多く、クニュクニュとした食感と脂の甘みが特徴です。タレとの相性が良い部位です。
¥170
≈
0
野菜焼き・その他
しいたけ
肉厚なしいたけを炭火で焼いたもの。香ばしい香りとジューシーなエキスが楽しめます。
¥200
≈
0
ギンナン
銀杏を殻ごと焼いたもの、または剥き身を串にしたもの。独特の苦味ともちもちとした食感が、お酒のおつまみにぴったりです。
¥270
≈
0
ネギ焼き
長ネギを炭火でじっくり焼いたもの。外は香ばしく、中はトロリとして甘みが引き出されています。
¥180
≈
0
うずら玉子
ボイルしたうずらの卵を串に刺して焼いたもの。香ばしさと卵の素朴な味わいが楽しめます。
¥150
≈
0
厚揚げ串焼き
厚揚げを炭火で炙った串。表面はカリッと香ばしく、中は豆腐のふんわりとした食感です。生姜醤油などで食べると美味しいです。
¥190
≈
0
ドリンク
ハイボール
角ハイボール
サントリーの角瓶を使用した定番のハイボール。すっきりとした味わいと炭酸の爽快感が特徴です。
¥530
≈
0
コーラハイボール
<瓶付>
ウイスキーをコーラで割ったハイボール。コーラの甘みと炭酸がウイスキーとよく合います。
¥600
≈
0
ジンジャーハイボール
<瓶付> (ウィルキンソン)
ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボール。生姜の風味が効いており、さっぱりと飲めます。
¥600~
≈
サワー
こだわり酒場のレモンサワー
レモンの風味をしっかりと感じられるサワー。甘すぎず食事によく合うように作られています。
¥490
≈
0
緑のレモンサワー
見た目も爽やかな緑色のレモンサワー。通常のレモンサワーとは一味違う風味を楽しめます。
¥530
≈
0
チューハイ
プレーンな味わいの酎ハイ。甘みがなくドライなので、どんな料理とも相性が良いです。
¥450
≈
0
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒。さっぱりとしていて飲みやすく、食事中のお酒として人気です。
¥450
≈
0
抹茶入り緑茶ハイ
抹茶を加えた緑茶で割ったお酒。お茶の香りと苦味が焼酎と合い、すっきりと飲めます。
¥450
≈
0
香ばしコーン茶ハイ
香ばしいコーン茶（トウモロコシ茶）で割ったお酒。コーンの甘い香りと香ばしさが楽しめます。
¥450
≈
0
豆乳ハイ
豆乳で焼酎を割ったお酒。まろやかでクリーミーな口当たりが特徴です。健康志向の方にも人気があります。
¥550
≈
0
トマトサワー
トマトジュースを使ったサワー。トマトの酸味と甘みが爽やかで、リコピンも摂れるヘルシーなお酒です。
¥550
≈
0
生レモンサワー
生のレモンを搾って入れたサワー。フレッシュなレモンの香りと酸味が際立ちます。
¥530
≈
0
紀州南高梅干サワー
高級な紀州南高梅の梅干しを丸ごと入れたサワー。梅干しを潰しながら飲むと、酸味と塩気が広がります。
¥530
≈
0
グレープフルーツサワー
(100%果汁)
グレープフルーツ果汁を使ったサワー。柑橘系の苦味と酸味が爽やかで飲みやすいです。
¥530
≈
0
オレンジサワー
(100%果汁)
オレンジ果汁を使ったサワー。フルーティーな甘さと香りが楽しめます。
¥530
≈
0
カルピスサワー
乳酸菌飲料カルピスを使ったサワー。甘酸っぱく懐かしい味わいで、女性やお酒に強くない方にも人気です。
¥530
≈
0
瀬戸内レモネードサワー
瀬戸内産のレモンを使用したレモネードサワー。甘みと酸味のバランスが良く、爽やかな飲み口です。
¥550
≈
0
生レモンハイボール
生のレモンを搾ったハイボール。ウイスキーのコクにフレッシュなレモンの酸味が加わり、さっぱりと飲めます。
¥550
≈
0
りんごのハイボール
リンゴの風味が加わったハイボール。フルーティーな甘みがあり、ウイスキーが苦手な方でも飲みやすい味わいです。
¥550
≈
0
ビール
神泡のザ・プレミアム・モルツ
きめ細やかな泡が特徴のプレミアムビール。深いコクと華やかな香りが楽しめます。
¥550~
≈
アサヒスーパードライ(中瓶)
キレのある辛口ビール。のどごしが良く、どんな料理ともよく合います。
¥650
≈
0
ハートランド(中瓶)
麦芽100%のピュアなビール。穏やかな苦味と素朴な味わいが特徴です。
¥650
≈
0
サッポロラガー(中瓶)
「赤星」の愛称で親しまれる歴史あるラガービール。熱処理ならではの厚みのある味わいが楽しめます。
¥650
≈
0
ホッピー
ホッピーセット
焼酎を麦芽発酵飲料で割って飲むスタイルのお酒。ビールに近い味わいで、低カロリー・低糖質です。中（焼酎）と外（割り材）を別々に追加注文できます。
¥550~
≈
なか(焼酎)
ホッピーセットの追加用焼酎です。
¥260
≈
0
そと
ホッピーの追加用割り材（瓶）です。
¥300~
≈
プレミアムホッピー<赤>そと
通常のホッピーより麦芽使用率が高いプレミアムなホッピーの割り材。
¥480
≈
0
金宮 焼酎ボトル(甲類)
ホッピーや各種割り材と相性の良い、すっきりとした甲類焼酎のボトルです。
¥1,800
≈
0
日本酒
大七(生酛純米)<二本松>
福島県の地酒。生酛造りならではの豊かなコクと酸味が特徴の純米酒です。燗酒にすると旨味がさらに増します。
¥830
≈
0
一ノ蔵(超辛口)<宮城>
宮城県の地酒。非常にすっきりとした辛口のお酒で、料理の味を邪魔しません。冷やで飲むのがおすすめです。
¥780
≈
0
日本酒レトロラベル(一合瓶各種)
懐かしいデザインのラベルが貼られた一合瓶の日本酒。様々な種類があり、選ぶ楽しさがあります。
¥780
≈
0
豪快ショット
松竹梅の「豪快」という辛口のお酒。キレが良く、燗酒として楽しむのに適しています。
¥490
≈
0
日本酒松竹梅
定番の日本酒。常温または燗で楽しめます。どんな料理にも合わせやすい安定した味わいです。
¥880~
≈
ノンアルコール
オールフリー
アルコールゼロ、カロリーゼロ、糖質ゼロのノンアルコールビールテイスト飲料。車を運転される方におすすめです。
¥450
≈
0
ノンアル生レモンサワー
アルコールを含まないレモンサワーテイストのドリンク。生のレモンを使用しており、本格的な味わいが楽しめます。
¥450
≈
0
カクテル
レッドアイ
ビールをトマトジュースで割ったカクテル。ビールの苦味が抑えられ、さっぱりとヘルシーな味わいです。
¥600
≈
0
シャンディガフ
ビールをジンジャーエールで割ったカクテル。生姜の風味と甘みが加わり、飲みやすくなっています。
¥600
≈
0
キール
白ワインにカシスリキュールを加えたカクテル。美しい色合いと甘酸っぱい味わいが特徴です。
¥600
≈
0
ワインクーラー
ワインをベースにした爽やかなカクテル。オレンジジュースやリキュールなどで割ることが多く、フルーティーです。
¥600
≈
0
サングリア
赤ワインにフルーツを漬け込んだお酒。フルーツの甘みと香りがワインに移り、とても飲みやすいです。
¥600
≈
0
スプリッツァー
白ワインを炭酸水で割ったシンプルなカクテル。アルコール度数が低く、シュワッとした爽快感があります。
¥600
≈
0
カシスオレンジ
カシスリキュールをオレンジジュースで割った定番カクテル。甘くフルーティーで、お酒初心者にも人気です。
¥600
≈
0
カシスソーダ
カシスリキュールを炭酸水で割ったカクテル。カシスの甘酸っぱさを炭酸がすっきりとさせてくれます。
¥600
≈
0
カシスウーロン
カシスリキュールをウーロン茶で割ったカクテル。甘さが控えめになり、さっぱりと飲めます。
¥600
≈
0
カシスグレープ
カシスリキュールをグレープフルーツジュースで割ったカクテル。酸味が加わり爽やかな味わいです。
¥600
≈
0
カシスジンジャー
カシスリキュールをジンジャーエールで割ったカクテル。甘みの中に生姜のピリッとした刺激があります。
¥600
≈
0
アップルジンジャー
リンゴ系のお酒をジンジャーエールで割ったカクテル。リンゴの香りと炭酸の刺激が楽しめます。
¥600
≈
0
アップルウーロン
リンゴ系のお酒をウーロン茶で割ったカクテル。意外な組み合わせですが、さっぱりとしていて飲みやすいです。
¥600
≈
0
ワイン
グラスワイン
手軽に楽しめるグラスワイン。お好みに合わせて赤か白を選べます。
¥550~
≈
スパークリングワインボトル
泡の発泡性ワインのボトル。お祝い事や乾杯に最適です。種類によって価格が異なります。
0
ウイスキー
白州
[限定]
日本のシングルモルトウイスキー。森のような若々しい香りと、爽やかで軽快な味わいが特徴です。
¥900
≈
0
角
日本の定番ブレンデッドウイスキー。ドライな後口と甘い香りで、ハイボールによく合います。
¥500
≈
0
梅酒
紀州南高梅酒
最高級の梅ブランド「紀州南高梅」を使用した梅酒。芳醇な香りと深いコクのある甘みが楽しめます。
¥550~
≈
焼酎
いいちこ[大分]
大分県の麦焼酎。クセがなく、すっきりと飲みやすいのが特徴で、全国的に人気があります。
¥550~
≈
八重丸[鹿児島]
鹿児島県の麦焼酎。麦本来の香ばしい香りと、コクのある味わいが楽しめます。
¥550~
≈
大隈[鹿児島]
鹿児島県の麦焼酎。香り豊かでキレの良い後味が特徴です。
¥550~
≈
一刻者<全量芋麹>[宮崎]
宮崎県の芋焼酎。麹まで芋を使用した「全量芋麹」にこだわっており、純粋な芋の香りと旨味が味わえます。
¥600~
≈
黒丸[鹿児島]
鹿児島県の芋焼酎。ふくよかな香りと、まろやかな口当たりが特徴です。
¥550~
≈
赤霧島[宮崎]
宮崎県の芋焼酎。紫芋を使用しており、フルーティーな甘い香りと澄んだ味わいが人気です。
¥600~
≈
割り物
炭酸
焼酎などを割るための炭酸水です。
¥220
≈
0
お湯
焼酎などを割るためのお湯です。
¥300
≈
0
ウーロン茶(デキャンタ)
焼酎などを割るためのウーロン茶。デキャンタでの提供です。
¥450
≈
0
玉露入り緑茶(デキャンタ)
焼酎などを割るための緑茶。玉露入りで風味が豊かです。
¥600
≈
0
コーン茶
焼酎などを割るためのコーン茶です。
¥400
≈
0
カットレモン
お酒に風味を加えるためのカットレモンです。
¥220
≈
0
紀州南高梅
お酒に入れるための梅干しです。
¥120
≈
0
氷
ボトルセット用の氷です。
¥280~
≈
ソフトドリンク
香ばしコーン茶
トウモロコシから作られたお茶。ノンカフェインで香ばしく、優しい甘みがあります。
¥340
≈
0
ウーロン茶
食事の脂を流してくれるすっきりとしたお茶。
¥340
≈
0
玉露入り緑茶
旨味のある玉露を加えた緑茶。香り高く、ほっとする味わいです。
¥340
≈
0
コカ・コーラ
爽快な炭酸と甘みが特徴の世界的な炭酸飲料。
¥340
≈
0
ジンジャーエール
生姜の風味と炭酸の刺激が心地よいドリンク。
¥340
≈
0
カルピス
乳酸菌飲料。甘酸っぱくまろやかな味わいで、子供から大人まで人気です。
¥340
≈
0
カルピスソーダ
カルピスを炭酸で割った飲み物。シュワッとした爽やかさが加わっています。
¥340
≈
0
グレープフルーツジュース
グレープフルーツの果汁ジュース。酸味とほろ苦さがリフレッシュさせてくれます。
¥340
≈
0
オレンジジュース
オレンジの果汁ジュース。ビタミンたっぷりで甘酸っぱい味わいです。
¥340
≈
0
豆乳
大豆から作られた飲料。まろやかでクリーミー、栄養価も高いです。
¥420
≈
0
トマトジュース
トマトを搾ったジュース。濃厚なトマトの味が楽しめます。
¥420
≈
0
瀬戸内レモンスカッシュ
瀬戸内レモンを使用した炭酸ドリンク。レモンの酸味が効いた爽快な飲み口です。
¥450
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.4
Google Mapsの評価86件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
