やきとり(ねぎま)
鶏肉とネギを交互に串に刺して焼いた日本の定番料理です。香ばしい風味と鶏肉の旨味が楽しめます。お酒のおつまみとして最適です。
¥220~
≈
Tori Ishi
Tori Ishi
お一人様につき240円お通し代(席料)頂きます
焼き物
大串やきとり
レバー
鶏の肝臓を串焼きにしたものです。濃厚でクリーミーな味わいと独特の食感が特徴です。鉄分が豊富です。
¥220~
≈
皮
鶏の皮を焼いた串料理です。外はカリッと、中はジューシーで脂の旨味が広がります。お酒によく合います。
¥220~
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砂肝
鶏の胃袋の一部で、コリコリとした独特の歯ごたえが特徴です。淡白な味わいで、食感を楽しむ一品です。
¥250~
≈
ハツ
鶏の心臓の串焼きです。プリッとした弾力があり、臭みが少なく食べやすい部位です。
¥250~
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特製つくね
鶏ひき肉を団子状にして焼いたものです。ふっくらとした食感と肉の旨味が詰まっています。
¥250~
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つくねピーマン詰め
ピーマンに鶏のひき肉を詰めて焼いた料理です。ピーマンの苦みとつくねの旨味がよく合います。
¥250~
≈
ささみ
鶏の胸肉に近い部位で、脂肪が少なく淡白な味わいです。柔らかくヘルシーな焼き鳥です。
¥250~
≈
軟骨
鶏の軟骨を焼いたもので、コリコリとした強い歯ごたえが特徴です。塩で食べるのが一般的です。
¥250~
≈
ボンジリ
鶏の尾骨周りの肉で、脂が乗っていてジューシーな味わいです。とろけるような食感が楽しめます。
¥250~
≈
くびにく
鶏の首周りの肉で、せせりとも呼ばれます。身が引き締まっていて弾力があり、濃厚な旨味があります。
¥250~
≈
手羽先
鶏の翼の部分を焼いたものです。皮はパリッと、中はジューシーでコラーゲンも豊富です。
¥250~
≈
うずら玉子
うずらの卵を串に刺して焼いたものです。一口サイズで食べやすく、ほくほくとした食感です。
¥200~
≈
ネギ
長ネギを串焼きにしたものです。焼くことで甘みが増し、香ばしい風味が楽しめます。
¥200~
≈
ピーマン
ピーマンの串焼きです。独特の苦みとシャキシャキとした食感が、お口直しにぴったりです。
¥200~
≈
シシトウ
ししとうがらしの串焼きです。時々辛いものがありますが、基本的にはマイルドで焼くと風味が良くなります。
¥200~
≈
シイタケ
しいたけの串焼きです。焼くことで旨味成分が凝縮され、香り豊かでジューシーな味わいになります。
¥250~
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ギンナン塩焼き
銀杏を殻ごとまたは実を串にして塩焼きにしたものです。ほろ苦さとモチモチした食感が日本酒によく合います。
¥250
≈
0
骨付きモモ焼き
サラダ付
鶏の骨付きモモ肉を一本丸ごと焼いた豪快な料理です。ボリューム満点で肉汁たっぷりです。
¥580~
≈
ローストチキン ハーフ
サラダ付
じっくりと焼き上げたローストチキンのハーフサイズです。皮はパリッと、中はしっとりとしています。
¥720
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0
ナス焼き
ナスを香ばしく焼いたシンプルな料理です。とろっとした食感とナスの甘みが楽しめます。生姜醤油などで食べます。
¥400
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0
ニンニク焼き
ニンニクを丸ごと、または房で焼いた料理です。加熱することで辛味が消え、ホクホクとした芋のような食感になります。
¥400
≈
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厚揚焼き
厚揚げ豆腐を表面がカリッとなるまで焼いたものです。香ばしさと豆腐の風味が楽しめ、薬味と一緒に頂きます。
¥400
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0
エリンギ塩焼き
エリンギ茸を塩で焼いたシンプルな一品です。アワビのようなコリコリとした食感とキノコの旨味が味わえます。
¥400
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一品
冷や奴
冷たい豆腐にネギや生姜、鰹節などの薬味をのせ、醤油をかけて食べる日本の伝統的な前菜です。さっぱりとしていて大豆の風味が楽しめます。
¥400
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0
冷やしトマト
よく冷やしたトマトをスライスしたシンプルな料理です。トマトの酸味と甘みが口の中をさっぱりさせてくれます。塩やマヨネーズで食べます。
¥400
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0
きゅうり
生のきゅうりをスティック状または一口大に切ったものです。もろみ味噌や梅肉をつけて、みずみずしい食感を楽しみます。
¥400~
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もずく
海藻の一種であるもずくを酢で和えた料理です。ぬるぬるとした独特の食感と、酢の酸味でさっぱりと食べられます。
¥380
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0
しらすおろし
大根おろしの上に釜揚げしらすをのせた小鉢です。大根の辛味としらすの塩気がよく合い、消化を助ける一品です。
¥400
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0
自家製ピクルス
お店で作られた野菜の酢漬けです。程よい酸味と野菜の食感が、箸休めにちょうど良い一品です。
¥450
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0
お新香
季節の野菜を使った日本の漬物の盛り合わせです。塩気と野菜の風味が、お酒のあてやご飯のお供に最適です。
¥450
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0
キムチ
白菜などの野菜を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国の発酵食品です。辛味と旨味があり、食欲をそそります。
¥380
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0
煮込み(ぶたもつ)
豚の内臓（モツ）を野菜やこんにゃくと一緒に味噌や醤油ベースの汁で長時間煮込んだ料理です。味が染みていて柔らかく、居酒屋の定番メニューです。
¥500
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0
もも肉のカリカリ焼き
おろしポン酢添え
鶏のもも肉を皮がカリカリになるまで焼いた料理です。大根おろしとポン酢でさっぱりと頂きます。
¥500
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0
揚げ物
とり唐揚げ
<3個>
鶏肉に醤油やニンニクで下味をつけ、衣をまぶして揚げた日本のフライドチキンです。外はサクッと、中はジューシーです。
¥500
≈
0
軟骨唐揚げ
鶏の軟骨を唐揚げにしたものです。コリコリとした食感がクセになり、ビールのおつまみに最適です。
¥500
≈
0
ニンニク揚げ
ニンニクを素揚げにした料理です。揚げると辛味が抜け、ホクホクとした食感と甘みが出てきます。
¥400
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0
砂肝の唐揚げ
砂肝（鶏の胃袋）の唐揚げです。コリコリとした独特の歯ごたえと衣の香ばしさが楽しめます。
¥450
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0
ビッグもも唐揚げ
鶏のもも肉を使った大きなサイズの唐揚げです。ボリュームたっぷりで、肉の旨味を存分に味わえます。
¥580
≈
0
唐揚げの玉子とじ
唐揚げを甘辛い出汁で煮て、溶き卵でとじた料理です。衣に出汁が染み込み、ご飯によく合います。
¥500
≈
0
梅肉巻き笹身フライ
鶏のささみ肉で梅肉を巻いてフライにしたものです。梅の酸味が揚げ物をさっぱりとさせます。
¥500
≈
0
チーズ巻き笹身フライ
鶏のささみ肉でチーズを巻いてフライにしたものです。とろりと溶けたチーズが淡白なささみによく合います。
¥500
≈
0
串かつ
一口大の肉と玉ねぎなどを串に刺して衣をつけて揚げた料理です。ソースにつけて食べます。
¥450
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0
チキンカツ
鶏肉にパン粉をつけて揚げたカツレツです。サクサクの衣と柔らかい鶏肉が楽しめます。
¥580
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0
チキンメンチカツ
鶏ひき肉を使ったメンチカツです。牛や豚のメンチカツに比べてあっさりとしており、ジューシーです。
¥500
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0
カツ玉煮
カツを甘辛い出汁で煮て卵でとじた料理です（カツ丼のご飯なしバージョン）。お酒のつまみになります。
¥680
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0
ポテトフライ
ジャガイモをスティック状に切って油で揚げたフライドポテトです。定番のおつまみです。
¥400
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0
ご飯物
とりと梅のチャーハン
鶏肉と梅干しを使った炒飯です。梅の酸味がアクセントになり、さっぱりと食べられます。
¥750
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0
ピリ辛とり鮭チャーハン
鶏肉と鮭を使った炒飯に、唐辛子などで辛味を効かせた一品です。ピリッとした辛さが食欲をそそります。
¥750
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0
とりのチャーハンカレー風
鶏肉を使った炒飯をカレー味に仕上げた料理です。スパイシーな香りが特徴です。
¥750
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0
とりとキムチのチャーハン
鶏肉とキムチを一緒に炒めたチャーハンです。キムチの辛味と旨味がご飯によく絡みます。
¥750
≈
0
お茶漬け
ご飯に具材をのせ、お茶や出汁をかけて食べる料理です。食事の締めによく食べられます。
¥450~
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おにぎり(スープ付)
<1個>
ご飯を三角形に握った日本のソウルフードです。中に具が入っており、海苔が巻かれています。
¥250~
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焼きおにぎり(スープ付)
<1個> 少々お時間掛かります
醤油や味噌を塗って表面を香ばしく焼いたおにぎりです。カリッとした食感と焦げた醤油の香りが楽しめます。
¥250
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0
ライス
白いご飯です。
¥280
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0
やきとり丼
ご飯の上に香ばしく焼いた焼き鳥をのせ、タレをかけた丼料理です。
¥820
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0
親子丼
鶏肉と玉ねぎを甘辛い出汁で煮て、卵でとじてご飯にのせた丼です。鶏と卵の「親子」を使った料理です。
¥820
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0
オムライス
炒めたご飯（チキンライスなど）を薄焼き卵で包んだ洋食料理です。ケチャップなどをかけて食べます。
¥820
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0
サラダ
豆腐めんたい(中華味)
豆腐と明太子を組み合わせ、中華風の味付けにしたサラダです。
¥520
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0
山芋としらす(和風)
千切りにした山芋としらすを合わせた和風サラダです。山芋のシャキシャキとした食感が楽しめます。
¥520
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0
大根とシーチキン(梅味)
千切り大根とツナ（シーチキン）を梅ドレッシングで和えたサラダです。さっぱりとしています。
¥520
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0
お飲み物
生ビール(サッポロ)
樽から注がれる冷たいビールです。サッポロビールを使用しています。
¥500~
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ビンビール(中瓶)(サッポロ)
瓶入りのビールです。グラスに注いで飲みます。
¥630
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0
黒ビール(エビス小ビン)
焙煎した麦芽を使用した濃い色のビールです。コクと苦味が特徴です。
¥530
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0
日本酒
米から作られた日本の醸造酒です。温度によって異なる味わいが楽しめます。
¥350~
≈
純米酒 あさ開 (岩手)
岩手県の地酒です。米の旨味と酸味のバランスが良い日本酒です。
¥780
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0
純米吟醸 幻の瀧 (富山)
富山県の地酒です。フルーティーな香りとすっきりとした味わいが特徴です。
¥780
≈
0
大辛口純米酒 百十郎 赤面 (岐阜)
岐阜県の地酒です。非常に辛口でキレのある味わいです。
¥780
≈
0
純米吟醸 崇薫 (熊本)
熊本県の地酒です。華やかな香りと優しい口当たりが楽しめます。
¥880
≈
0
久保田 千寿 (新潟)
新潟県の有名な地酒です。淡麗辛口で、食事の味を引き立てる上品な味わいです。
¥880
≈
0
純米酒 菊水(300ml瓶)
新潟県の日本酒の小瓶です。濃厚な旨味があります。
¥830
≈
0
樽酒 金龍山(300ml瓶)
杉樽の香りがついた日本酒です。爽やかな木の香りが楽しめます。
¥830
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0
焼酎 甲類
癖がなく飲みやすい焼酎です。割り材の味を引き立てます。
¥400~
≈
麦 閻魔 (大分)
大分県の麦焼酎です。樽熟成による淡い琥珀色と、まろやかな味わいが特徴です。
¥580~
≈
芋 一刻者 (鹿児島)
芋100%で作られた芋焼酎です。芋本来の甘い香りと上品な味わいが楽しめます。
¥580~
≈
米 巌窟王 (宮崎)
洞窟で熟成させた米焼酎です。まろやかで深い味わいです。
¥580~
≈
黒糖 れんと (奄美大島)
黒糖を原料とした焼酎です。音響熟成されており、軽やかでフルーティーな香りが特徴です。
¥580~
≈
泡盛 残波 (沖縄)
沖縄の代表的な泡盛です。フルーティーで透明感のある味わいで、泡盛初心者にも飲みやすいです。
¥580~
≈
紹興酒
180ml
中国の伝統的な醸造酒です。独特の香りと深いコクがあり、温めて飲むと風味が引き立ちます。
¥630~
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チューハイ
焼酎を炭酸水などで割ったお酒です。シンプルで飽きのこない味わいです。
¥480
≈
0
グレープフルーツサワー
焼酎にグレープフルーツ果汁と炭酸を加えたカクテルです。柑橘の爽やかな酸味が特徴です。
¥480
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0
玉露割り
焼酎を玉露茶で割ったお酒です。お茶の香りと旨味が焼酎をまろやかにします。
¥480
≈
0
レモンサワー
焼酎にレモン果汁と炭酸を加えた定番のお酒です。さっぱりとしていてどんな料理にも合います。
¥480
≈
0
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割りです。香ばしくさっぱりとしていて飲みやすいです。
¥480
≈
0
ジャスミンハイ
焼酎のジャスミン茶割りです。華やかな香りが女性に人気です。
¥480
≈
0
カクテル
各種カクテルです。
¥480~
≈
梅酒
梅をアルコールと砂糖に漬け込んだ果実酒です。甘酸っぱく芳醇な香りが楽しめます。
¥430~
≈
巨峰酒
巨峰ぶどうを使った果実酒です。濃厚なぶどうの甘みと香りがあります。
¥430~
≈
あんず酒
あんず（アプリコット）のお酒です。フルーティーで優しい甘さが特徴です。
¥430~
≈
ブラックニッカ
日本のウイスキーです。クリアな味わいでハイボールによく合います。
¥430~
≈
ハイボール
ウイスキーのソーダ割りです。爽快感があり、揚げ物などの料理と相性抜群です。
¥480
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0
りんごハイボール
リンゴの風味が加わったハイボールです。ほんのり甘く飲みやすいです。
¥480
≈
0
ワイン
ブドウから作られた醸造酒です。料理に合わせて赤、白、スパークリングを選べます。
¥480~
≈
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。お酒が飲めない方でもビールの気分を楽しめます。
¥480
≈
0
ソフトドリンク各種
アルコールを含まない飲み物です。
¥300~
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.3
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