Tori Ishi

将鸡肉和葱交替串在竹签上烤制而成的日本经典菜肴。您可以享受其浓郁的风味和鸡肉的鲜美。非常适合作为下酒菜。

烤鸡肝串。具有浓郁醇厚的口感和独特的风味。富含铁质。

烤鸡皮串。外皮酥脆，内部多汁，充满油脂的鲜美。非常适合搭配酒类。

鸡的胃袋部分，具有嘎吱嘎吱的独特口感。味道清淡，是一道可以享受口感的菜肴。

烤鸡心串。具有弹牙的口感，味道清淡，容易入口。

将鸡绞肉做成丸子状烤制而成。口感松软，充满肉的鲜美。

将青椒填入鸡绞肉烤制而成的料理。青椒的微苦和鸡肉丸的鲜美非常搭配。

鸡胸肉附近部位，脂肪少，味道清淡。是柔软健康的烤鸡肉。

烤鸡软骨，具有嘎吱嘎吱的独特口感。通常用盐食用。

鸡尾骨周围的肉，脂肪丰富，味道鲜美。您可以享受其入口即化的口感。

鸡颈部肉，也称为“せせり”。肉质紧实有弹性，味道浓郁。

烤鸡翅。表皮酥脆，内部多汁，富含胶原蛋白。

将鹌鹑蛋串在竹签上烤制而成。一口大小，易于食用，口感松软。

将长葱串烤而成。烤制后甜味增加，您可以享受其浓郁的风味。

烤青椒串。独特的苦味和清脆的口感非常适合作为餐间小点。

烤青椒串。有时会很辣，但基本是温和的，烤制后风味更佳。

烤香菇串。烤制后鲜味成分浓缩，味道浓郁多汁。

将银杏果连壳或单独串在竹签上用盐烤制而成。微苦和Q弹的口感非常适合搭配日本酒。

将带骨鸡腿肉整根烤制的豪迈料理。份量十足，肉汁丰富。

精心烤制的半只烤鸡。表皮酥脆，内部湿润。

将茄子烤至香喷喷的简单料理。您可以享受其软糯的口感和茄子的甜味。可搭配姜酱油等食用。

将大蒜整个或分成蒜瓣烤制。加热后辛辣味消失，口感变得像烤红薯一样松软。

将厚炸豆腐烤至表面酥脆。您可以享受其浓郁的香气和豆腐的风味，并搭配配料食用。

用盐烤制的杏鲍菇的简单料理。您可以品尝到类似鲍鱼的嘎吱口感和蘑菇的鲜美。

将冰镇豆腐放上葱、姜、鲣鱼干等配料，淋上酱油食用的日本传统开胃菜。口感清爽，可以品尝到大豆的风味。

将冰镇番茄切片制成的简单料理。番茄的酸甜能让您口中清爽。可搭配盐或蛋黄酱食用。

将生黄瓜切成条状或一口大小。蘸上味噌或梅子酱，享受其清脆的口感。

将海藻（裙带菜）用醋拌制的料理。其滑溜的独特口感和醋的酸味使其非常清爽。

在萝卜泥上放上煮过的吻仔鱼的小碟。萝卜的辛辣和吻仔鱼的咸味非常搭配，有助于消化。

用店家制作的蔬菜醋腌制而成。适度的酸味和蔬菜的口感非常适合作为餐间小点。

用时令蔬菜制作的日本腌菜拼盘。咸味和蔬菜的风味非常适合搭配酒类或米饭。

将白菜等蔬菜用辣椒、大蒜等腌制而成的韩国发酵食品。具有辛辣和鲜美的味道，能激发食欲。

将猪内脏（杂碎）与蔬菜和魔芋一起用味噌或酱油为基底的汤汁长时间炖煮的料理。味道浓郁，口感软烂，是居酒屋的经典菜肴。

将鸡腿肉烤至表皮酥脆的料理。搭配萝卜泥和柚子醋，口感清爽。

用酱油和大蒜腌制鸡肉，裹上面包糠炸制的日式炸鸡。外酥内嫩多汁。

炸鸡软骨。其嘎吱嘎吱的口感令人上瘾，是搭配啤酒的绝佳下酒菜。

将大蒜炸至酥脆的料理。炸过后辛辣味消失，口感变得松软，带有甜味。

炸鸡胗。其嘎吱嘎吱的独特口感和炸衣的香气令人愉悦。

用鸡腿肉制作的大份炸鸡。份量十足，您可以充分享受肉的鲜美。

将炸鸡用甜咸的汤汁煮熟，用打散的鸡蛋勾芡的料理。炸衣吸收了汤汁，非常适合搭配米饭。

将鸡胸肉卷上梅子酱炸制而成。梅子的酸味使炸物口感清爽。

将鸡胸肉卷上奶酪炸制而成。融化的奶酪与清淡的鸡胸肉非常搭配。

将一口大小的肉和洋葱等串在竹签上，裹上面糊炸制而成的料理。蘸酱食用。

将鸡肉裹上面包糠炸制的炸肉排。您可以享受酥脆的外壳和柔软的鸡肉。

用鸡绞肉制作的肉饼。与牛猪肉饼相比，口感更清淡多汁。

将炸猪排用甜咸的汤汁煮熟，用鸡蛋勾芡的料理（无米饭的炸猪排饭版本）。可以作为下酒菜。

将土豆切成条状油炸而成的炸薯条。经典的下酒菜。

用鸡肉和梅子干制作的炒饭。梅子的酸味作为点缀，口感清爽。

用鸡肉和鲑鱼制作的炒饭，加入辣椒等调味，使其带有辣味。微辣的味道能激发食欲。

用鸡肉制作的炒饭，加入咖喱风味。具有辛辣的香气。

将鸡肉和泡菜一起炒制的炒饭。泡菜的辣味和鲜美与米饭非常搭配。

将米饭放上食材，淋上茶或汤汁食用的料理。常作为餐后食用。

将米饭捏成三角形的日本灵魂食物。里面有馅料，外面裹着海苔。

在饭团表面涂抹酱油或味噌烤制而成。您可以享受酥脆的口感和烤酱油的香气。

白米饭。

将香喷喷的烤鸡肉串放在米饭上，淋上酱汁的盖饭。

将鸡肉和鸡蛋用甜咸的汤汁煮熟，用鸡蛋勾芡后放在米饭上的盖饭。是用鸡肉和鸡蛋的“亲子”制作的料理。

用薄煎蛋皮包裹炒饭（如鸡肉饭）的西式料理。可搭配番茄酱等食用。

将豆腐和明太子组合，用中华风味调味的沙拉。

将切成细丝的山药和吻仔鱼混合制成的日式沙拉。您可以享受山药清脆的口感。

将切成细丝的白萝卜和金枪鱼（Sea Chicken）用梅子酱汁拌在一起的沙拉。口感清爽。

从酒桶中倒出的冰镇啤酒。使用札幌啤酒。

瓶装啤酒。倒入杯中饮用。

使用烘烤麦芽制成的深色啤酒。具有浓郁的醇度和苦味。

用米酿造的日本酒。根据温度可以品尝到不同的风味。

岩手县的本地酒。米香和酸度平衡良好的日本酒。

富山县的本地酒。具有果香和清爽的口感。

岐阜县的本地酒。非常干爽，口感清冽。

熊本县的本地酒。您可以享受其华丽的香气和柔和的口感。

新潟县有名的本地酒。淡丽辛口，能衬托食物风味的优雅口感。

新潟县的日本酒小瓶装。具有浓郁的鲜味。

带有杉木桶香气的日本酒。您可以享受清爽的木香。

口感清淡易饮的烧酒。能衬托出配料的味道。

大分县的麦烧酒。具有桶陈带来的淡琥珀色和醇厚的口感。

100%用红薯酿造的红薯烧酒。您可以享受红薯本身甜美的香气和优雅的口感。

在洞穴中熟成的米烧酒。口感醇厚而深邃。

以黑糖为原料的烧酒。经过音响熟成，具有轻盈果香的特点。

冲绳代表性的泡盛。果香浓郁，口感清澈，即使是泡盛新手也很容易入口。

中国传统酿造酒。具有独特的香气和深厚的醇度，温热饮用能提升风味。

用苏打水等兑制的烧酒。味道简单不易腻。

将烧酒与葡萄柚汁和苏打水混合制成的鸡尾酒。具有柑橘类清爽的酸味。

用玉露茶兑制的烧酒。茶的香气和鲜美使烧酒口感更加醇厚。

将烧酒与柠檬汁和苏打水混合制成的经典酒类。口感清爽，适合搭配任何料理。

用乌龙茶兑制的烧酒。香气浓郁，口感清爽易饮。

用茉莉花茶兑的烧酒。其华丽的香气深受女性喜爱。

各种鸡尾酒。

将梅子浸泡在酒精和糖中制成的果酒。您可以享受其甘酸芳醇的香气。

用巨峰葡萄制成的果酒。具有浓郁的葡萄甜味和香气。

杏子酒。具有果香和柔和的甜味。

日本威士忌。口感清爽，非常适合搭配海波酒。

威士忌苏打水。口感爽快，与炸物等料理非常搭配。

加入苹果风味的海波酒。带有淡淡的甜味，易于饮用。

用葡萄酿造的葡萄酒。可根据料理选择红、白、起泡酒。

不含酒精的啤酒风味饮料。即使不能喝酒的人也能享受啤酒的感觉。

不含酒精的饮品。