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Tonton Indien

前菜

自家製

野菜サモサ
SAMOSSA LEGUMES
2個
三角形または円筒形の揚げ餃子で、スパイシーな野菜の詰め物が入っています。生地はカリカリでゴールデンブラウンです。温かく、チャツネソースと一緒に食べることが多いです。
€3 ≈ ¥544
チキンサモサ
SAMOSSA POULET
2個
刻んだ鶏肉と甘いスパイスが詰まった、カリカリの三角形の揚げ物。インド料理の定番前菜で、揚げたてで美味しいです。
€3 ≈ ¥544
ツナケフタ
KEFTAS AU THON
2個
ほぐしたツナとハーブ、スパイスを混ぜて揚げたミートボールまたはパテ。内側は柔らかく、外側はわずかにカリカリした食感です。
€3 ≈ ¥544
オニオンフリッター
BEIGNET D'OIGNON
5個
オニオンバジとしても知られ、ひよこ豆粉とスパイスの生地でコーティングされた玉ねぎのスライスを揚げたものです。マイルドな風味とカリカリの食感が特徴です。
€3 ≈ ¥544
自家製フライドポテト
Frites faites maison
自家製カット&フライドポテト。ゴールデンブラウンで塩味があり、普遍的で人気のある付け合わせです。
€3~ ≈ ¥544
自家製伝統ソース
SAUCE TRADITIONNEL FAIT MAISON
前菜やメインディッシュに添える自家製ソースの盛り合わせ。マンゴーの甘いものから、ガーリックやタマリンドのスパイシーなものまで様々です。
€0.50~ ≈ ¥91

ナン

自家製お好みのパン

プレーンナン
Naan nature
タンドール窯で焼いた伝統的なインドのフラットブレッド。柔らかく、軽く焼き色のついたクラストで、プレーンでトッピングはありません。
€2 ≈ ¥362
チーズナン
Naan fromage
有名な「チーズナン」。溶けたチーズ(Vache qui ritタイプ)が詰まったインドのフラットブレッド。温かく、とろりとしていて、心地よいです。
€3 ≈ ¥544
ダブルチーズ
Double fromage
チーズナンをさらに贅沢にしたバージョンで、中にダブル量の溶けたチーズが入っています。
€4 ≈ ¥725
ヌテラナン
Naan nutella
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドが詰まった甘いナン。デザートや軽食として温かい状態で提供されます。
€4 ≈ ¥725
ガーリックプレーン
Garlic (l'ail) nature
刻んだニンニクと新鮮なコリアンダーを散らしたナン。パワフルで風味豊かな香りが楽しめます。
€2.50 ≈ ¥453
ガーリックチーズ
Garlic (l'ail) fromage
ガーリックブレッドとチーズブレッドの組み合わせ。とろけるチーズが詰まり、上にガーリックがトッピングされています。
€3.50 ≈ ¥634

BOX TONTON

お好みの付け合わせ:ライスまたはチーズブレッドまたはフライドポテト

ミックスベジタブル
Légumes mixtes
クリームソース
クリーミーで濃厚なソースで調理された季節の野菜の盛り合わせ。マイルドで風味豊かなベジタリアン料理です。
€9~ ≈ ¥1,631
ダル・パラク
Dall Palak
レンズ豆とほうれん草のカレー
レンズ豆(ダル)とほうれん草(パラク)をスパイスで煮込んだベジタリアン料理。濃厚なテクスチャーと、土のような健康的で美味しい風味。
€9~ ≈ ¥1,631
チキンダル
Chicken Dall
レンズ豆入りチキンカレー
インドのレンズ豆と一緒に煮込んだ鶏肉の塊。マイルドなスパイス風味の、タンパク質豊富で満足感のある料理です。
€10~ ≈ ¥1,812
チキンパラク
Poulet Palak
クリーム入りチキンとほうれん草
ほうれん草とクリームのクリーミーなソースで調理された、柔らかいチキン。緑色で、マイルドで、ハーブのような、クリーミーな風味です。
€10~ ≈ ¥1,812
バターチキン
Butter chicken
バターチキン、クリーム、レモン風味
トマト、バター、クリームベースの濃厚なソースで調理された、マリネしたチキン。レモン風味。マイルドでベルベットのような食感。
€10~ ≈ ¥1,812
マイルドティッカマサラ
Tikka massala doux
甘辛いチリソース
スパイスが豊富なマサラソースで提供されるグリルチキン(ティッカ)ですが、辛さは控えめです。トマトの酸味とスパイスのマイルドさのバランスが取れています。
€10~ ≈ ¥1,812
スパイシーティッカマサラ
Tikka massala pimenté
スパイシーで酸味があり、非常に辛い
ティッカマサラのスパイシーバージョン。唐辛子と芳香なスパイスの強い風味を好む方向け。
€10~ ≈ ¥1,812
魚(ティラピアの切り身)
Poisson (filet de tilapia)
お好みのソースの揚げ魚
揚げたティラピアの切り身(白身魚)にソースを添えて提供。柔らかく軽い身で、そのシンプルさがよく評価されています。
€10~ ≈ ¥1,812
チキンコルマ
Poulet korma
クリームとココナッツのチキン
クリーム、アーモンドパウダーまたはカシューナッツパウダー、ココナッツを使った非常にマイルドなチキンカレー。甘塩っぱい風味とクリーミーな食感。
€10~ ≈ ¥1,812
殻付きエビのカレー
Curry de revettes décortiqué
お好みのソースのエビ
カレーソースで煮込んだ殻付きエビ。エビの甘さとインドのスパイスを組み合わせた風味豊かなシーフード料理です。
€12~ ≈ ¥2,174

BOX BIRYANI TONTON

ビリヤニはインドで非常に人気のある完全な料理で、米と細切り野菜、そして辛くないスパイスミックスのマリネと肉または魚で構成されています。

野菜ビリヤニ
Biryani légumes
様々な野菜と芳香なスパイス(カルダモン、クローブ、シナモン)で炊いたバスマティライス。肉なしの風味豊かな完全な料理です。
€9 ≈ ¥1,631
チキンビリヤニ
Biryani poulet
定番のチキンビリヤニ。マリネした鶏肉とスパイスライスを蒸し煮にしたもの。風味豊かでボリュームたっぷり。
€10 ≈ ¥1,812
フィッシュビリヤニ
Biryani poisson
魚の切り身と一緒に炊いた香り高いバスマティライス。海の風味を活かした、より軽いバリエーション。
€10 ≈ ¥1,812
ラムビリヤニ
Biryani agneau
スパイスと一緒に蒸し煮にしたラム肉のピラフ。ラム肉は、ビリヤニのスパイスと完璧に調和する豊かで独特の風味をもたらします。
€12 ≈ ¥2,174
エビビリヤニ
Biryani crevettes
スパイスとエビで炒めたバスマティライス。ご飯の食感とエビの風味を組み合わせたお祝いの一品です。
€12 ≈ ¥2,174

ドリンク&デザート

発酵ヨーグルトベースのデザートのような飲み物

お好みのラッシー(45cl)
LASSI AU CHOIX (45 cl)
混ぜたヨーグルトベースの伝統的なインドの飲み物。クリーミーでフレッシュでマイルドで、スパイスの辛さを和らげるのに最適です。フルーティーまたはフローラルな香りのものがいくつかあります。
€3~ ≈ ¥544

メニューの最後

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お店情報

4.6
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