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Tonton Indien

开胃菜

自制

蔬菜咖喱角
SAMOSSA LEGUMES
2 件
三角形或圆柱形炸饺,内馅为香料蔬菜混合物。外皮酥脆金黄。趁热食用,通常搭配酸辣酱。
€3 ≈ ¥25
鸡肉咖喱角
SAMOSSA POULET
2 件
酥脆的三角形炸饺,内馅为碎鸡肉和温和香料。这是印度菜中的经典开胃菜,油炸且美味。
€3 ≈ ¥25
金枪鱼肉丸
KEFTAS AU THON
2 件
炸肉丸或炸饼,由碎金枪鱼与香草和香料混合而成。内部柔软,外部略带酥脆。
€3 ≈ ¥25
洋葱圈
BEIGNET D'OIGNON
5 件
也称为洋葱炸饼 (Onion Bhajis),是将洋葱切片裹上鹰嘴豆粉和香料制成的糊,然后油炸。味道温和,口感酥脆。
€3 ≈ ¥25
自制薯条
Frites faites maison
自制切块炸土豆条。金黄酥脆,咸味适中,是普遍受欢迎的配菜。
€3~ ≈ ¥25
传统自制酱汁
SAUCE TRADITIONNEL FAIT MAISON
各种自制酱汁,搭配开胃菜或主菜。从甜味(芒果)到辣味,再到大蒜和罗望子味,种类繁多。
€0.50~ ≈ ¥4

烤饼

自制烤饼任选

原味烤饼
Naan nature
传统的印度扁平面包,在坦杜里烤炉中烤制。柔软,带有淡淡的金黄色外壳,原味无馅料。
€2 ≈ ¥16
奶酪烤饼
Naan fromage
著名的“奶酪烤饼”,一种印度扁平面包,里面塞满了融化的奶酪(如“笑牛”奶酪)。热腾腾、拉丝且令人满足。
€3 ≈ ¥25
双份奶酪
Double fromage
比奶酪烤饼更丰盛的版本,里面有双份融化的奶酪。
€4 ≈ ¥33
Nutella 烤饼
Naan nutella
甜味烤饼,内馅为巧克力榛子酱。热腾腾地作为甜点或下午茶点心食用。
€4 ≈ ¥33
蒜香原味烤饼
Garlic (l'ail) nature
烤饼上撒有切碎的大蒜和新鲜香菜。提供浓郁芳香的风味。
€2.50 ≈ ¥21
蒜香奶酪烤饼
Garlic (l'ail) fromage
蒜香烤饼和奶酪烤饼的组合。内馅为融化的奶酪,顶部撒有大蒜。
€3.50 ≈ ¥29

TONTON 套餐

配菜任选:米饭、奶酪烤饼或薯条

什锦蔬菜
Légumes mixtes
奶油酱
时令蔬菜混合,用奶油般的浓郁酱汁烹制。这是一种温和而风味浓郁的素食菜肴。
€9~ ≈ ¥74
菠菜扁豆
Dall Palak
扁豆菠菜咖喱
素食菜肴,结合了慢炖的扁豆(Dall)和菠菜(Palak)以及香料。质地浓稠,味道泥土味且健康。
€9~ ≈ ¥74
鸡肉扁豆
Chicken Dall
鸡肉咖喱配扁豆
鸡肉块与印度扁豆慢炖。一道富含蛋白质且份量足的菜肴,带有温和的香料风味。
€10~ ≈ ¥82
鸡肉菠菜
Poulet Palak
奶油鸡肉菠菜
嫩鸡肉在浓郁的菠菜奶油酱中烹制。颜色为绿色,味道温和、带有草本和奶油味。
€10~ ≈ ¥82
黄油鸡
Butter chicken
奶油柠檬黄油鸡
印度经典美食。腌制的鸡肉在以番茄、黄油和奶油为基础的浓郁酱汁中烹制,带有柠檬味。温和而丝滑。
€10~ ≈ ¥82
温和的玛莎拉鸡
Tikka massala doux
甜辣酱
烤鸡块(Tikka)配以香料丰富的玛莎拉酱,但辣度不高。番茄的酸度和香料的甜度之间风味平衡。
€10~ ≈ ¥82
辣味玛莎拉鸡
Tikka massala pimenté
辣味酸甜,非常辣
玛莎拉鸡的辣味版本。适合喜欢辛辣菜肴并带有浓烈辣椒和芳香香料味道的人。
€10~ ≈ ¥82
鱼(罗非鱼柳)
Poisson (filet de tilapia)
炸鱼配自选酱汁
炸罗非鱼柳(白鱼),配以酱汁。肉质细嫩清淡,常因其简单而受到喜爱。
€10~ ≈ ¥82
奶油鸡
Poulet korma
奶油椰子鸡
非常温和的鸡肉咖喱,用奶油、杏仁粉或腰果粉以及椰子制成。甜咸风味和奶油般的质地。
€10~ ≈ ¥82
去壳虾咖喱
Curry de revettes décortiqué
虾配自选酱汁
去壳虾在咖喱酱中慢炖。一道美味的海鲜菜肴,融合了虾的甜味和印度香料。
€12~ ≈ ¥98

TONTON 香料饭套餐

香料饭是印度非常受欢迎的一道完整菜肴,由米饭和蔬菜丝组成,配以不辣的香料混合腌料以及肉类或鱼类。

蔬菜香料饭
Biryani légumes
印度香米饭,配以各种蔬菜和芳香香料(豆蔻、丁香、肉桂)烹制而成。这是一种无肉的、香气四溢的完整菜肴。
€9 ≈ ¥74
鸡肉香料饭
Biryani poulet
经典的鸡肉香料饭。腌制的鸡肉块与香料印度香米饭一起焖煮。美味且份量足。
€10 ≈ ¥82
鱼香料饭
Biryani poisson
香气四溢的印度香米饭,配以鱼块烹制而成。一种更清淡的海鲜风味变体。
€10 ≈ ¥82
羊肉香料饭
Biryani agneau
香料羊肉饭。羊肉带来浓郁而独特的风味,与香料饭的香料完美融合。
€12 ≈ ¥98
虾香料饭
Biryani crevettes
印度香米饭与虾和香料炒制而成。这道节日菜肴融合了米饭的口感和甲壳类的风味。
€12 ≈ ¥98

饮品与甜点

以发酵酸奶为基础的甜点饮品

任选荔枝饮 (45 cl)
LASSI AU CHOIX (45 cl)
传统的印度饮品,以搅拌酸奶为基础。浓稠、清爽、温和,非常适合缓解香料的辛辣。有多种水果或花香口味可供选择。
€3~ ≈ ¥25

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商店信息

4.6
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