Tonton Indien

三角形或圆柱形炸饺，内馅为香料蔬菜混合物。外皮酥脆金黄。趁热食用，通常搭配酸辣酱。

酥脆的三角形炸饺，内馅为碎鸡肉和温和香料。这是印度菜中的经典开胃菜，油炸且美味。

炸肉丸或炸饼，由碎金枪鱼与香草和香料混合而成。内部柔软，外部略带酥脆。

也称为洋葱炸饼 (Onion Bhajis)，是将洋葱切片裹上鹰嘴豆粉和香料制成的糊，然后油炸。味道温和，口感酥脆。

自制切块炸土豆条。金黄酥脆，咸味适中，是普遍受欢迎的配菜。

各种自制酱汁，搭配开胃菜或主菜。从甜味（芒果）到辣味，再到大蒜和罗望子味，种类繁多。

传统的印度扁平面包，在坦杜里烤炉中烤制。柔软，带有淡淡的金黄色外壳，原味无馅料。

著名的“奶酪烤饼”，一种印度扁平面包，里面塞满了融化的奶酪（如“笑牛”奶酪）。热腾腾、拉丝且令人满足。

比奶酪烤饼更丰盛的版本，里面有双份融化的奶酪。

甜味烤饼，内馅为巧克力榛子酱。热腾腾地作为甜点或下午茶点心食用。

烤饼上撒有切碎的大蒜和新鲜香菜。提供浓郁芳香的风味。

蒜香烤饼和奶酪烤饼的组合。内馅为融化的奶酪，顶部撒有大蒜。

时令蔬菜混合，用奶油般的浓郁酱汁烹制。这是一种温和而风味浓郁的素食菜肴。

素食菜肴，结合了慢炖的扁豆（Dall）和菠菜（Palak）以及香料。质地浓稠，味道泥土味且健康。

鸡肉块与印度扁豆慢炖。一道富含蛋白质且份量足的菜肴，带有温和的香料风味。

嫩鸡肉在浓郁的菠菜奶油酱中烹制。颜色为绿色，味道温和、带有草本和奶油味。

印度经典美食。腌制的鸡肉在以番茄、黄油和奶油为基础的浓郁酱汁中烹制，带有柠檬味。温和而丝滑。

烤鸡块（Tikka）配以香料丰富的玛莎拉酱，但辣度不高。番茄的酸度和香料的甜度之间风味平衡。

玛莎拉鸡的辣味版本。适合喜欢辛辣菜肴并带有浓烈辣椒和芳香香料味道的人。

炸罗非鱼柳（白鱼），配以酱汁。肉质细嫩清淡，常因其简单而受到喜爱。

非常温和的鸡肉咖喱，用奶油、杏仁粉或腰果粉以及椰子制成。甜咸风味和奶油般的质地。

去壳虾在咖喱酱中慢炖。一道美味的海鲜菜肴，融合了虾的甜味和印度香料。

印度香米饭，配以各种蔬菜和芳香香料（豆蔻、丁香、肉桂）烹制而成。这是一种无肉的、香气四溢的完整菜肴。

经典的鸡肉香料饭。腌制的鸡肉块与香料印度香米饭一起焖煮。美味且份量足。

香气四溢的印度香米饭，配以鱼块烹制而成。一种更清淡的海鲜风味变体。

香料羊肉饭。羊肉带来浓郁而独特的风味，与香料饭的香料完美融合。

印度香米饭与虾和香料炒制而成。这道节日菜肴融合了米饭的口感和甲壳类的风味。

传统的印度饮品，以搅拌酸奶为基础。浓稠、清爽、温和，非常适合缓解香料的辛辣。有多种水果或花香口味可供选择。