ナス・アッラ・パルミジャーナ MELANZANE ALLA PARMIGIANA 揚げナス、トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノを乗せたピザ。伝統的な料理にインスパイアされた、リッチな味わいと柔らかい食感が特徴です。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
カチョ・エ・ペペ CACIO E PEPE ローマの有名なパスタ料理にインスパイアされたピザで、ペコリーノ・ロマーノとたっぷりの黒胡椒を使用。しっかりとした塩味です。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
アマトリチャーナ AMATRICIANA トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズを乗せたピザ。伝統的なアマトリチャーナパスタの味を再現しています。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
スペック、プロヴォラ、ポルチーニ茸 SPECK PROVOLA E FUNGHI PORCINI スペック、プロヴォラ、ポルチーニ茸を加え、貴重な森の香りを添えたリッチなバリエーション。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ダッテリーニ、ストゥラッチャテッラ、バジル DATTERINI STRACCIATELLA E BASILICO 甘いダッテリーニトマト、クリーミーなブッラータストゥラッチャテッラ、バジルを乗せたフレッシュなピザ。温かいものと冷たいものの心地よいコントラスト。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ソーセージ、ポルチーニ茸、トリュフ SALSICCIA FUNGHI PORCINI E TARTUFO ソーセージ、ポルチーニ茸、トリュフのグルメピザ。濃厚で土のような洗練された香り。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
マッシュルーム入りロッソ ROSSA CON FUNGHI マッシュルームを加えてリッチにしたトマトソースベースのピザ。モッツァレラなしで、シンプルで軽い仕上がりです。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ズッキーニの花、モッツァレラ、アンチョビ FIORI DI ZUCCA MOZZARELLA ALICI ズッキーニの花、モッツァレラ、アンチョビのローマ風ピザ。塩味がありながらも繊細な味わいです。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ズッキーニのジュリエンヌ、グアンチャーレ、ストゥラッチャテッラ ZUCCHINE JULIENNE GUANCIALE E STRACCIATELLA 細切りズッキーニ、カリカリのグアンチャーレ、フレッシュなストゥラッチャテッラを乗せたピザ。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ダッテリーニ、ストゥラッチャテッラ、ブラックオリーブ、バジル DATTERINI STRACCIATELLA OLIVE NERE E BASILICO トマト、オリーブ、バジル、クリーミーなストゥラッチャテッラなど、新鮮な食材が豊富なピザ。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ヴェントリチーナ、プロヴォラ、ポルチーニ茸 VENTRICINA PROVOLA E FUNGHI PORCINI ヴェントリチーナ(スパイシーサラミ)、プロヴォラ、ポルチーニ茸を使った、しっかりとした味わいのピザ。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
カッチャトーラ風ウサギ肉ラグーのパッパルデッレのサプリ SUPPLÌ DI PAPPARDELLE CON CONIGLIO ALLA CACCIATORA カッチャトーラ風ウサギ肉ラグーソースで和えたパッパルデッレパスタをパン粉で包んで揚げたオリジナルフリット。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
ブカティーニとコーダ・アッラ・ヴァッカナーラソースのサプリ SUPPLÌ DI BUCATINI CON CODA ALLA VACCINARA ローマ風コーダ・アッラ・ヴァッカナーラソースで和えたブカティーニパスタを丸めて揚げたクロケット。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
鶏肉とピーマンのライスのサプリ SUPPLÌ DI RISO CON POLLO E PEPERONI 鶏肉とピーマンで和えたライスのサプリ、パン粉で包んで揚げたもの。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +