TIELLA

بيتزا متبلة بالباذنجان المقلي، صلصة الطماطم، الموزاريلا والبارميزان، مستوحاة من الطبق الكلاسيكي. نكهة غنية وقوام ناعم.

بيتزا نباتية مع مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية مثل الكوسا والباذنجان والفلفل. طازجة ولذيذة.

بيتزا بيضاء تجمع بين نكهة الفطر الترابية وكريمة أربعة أنواع من الجبن.

بيتزا مستوحاة من طبق الباستا الروماني الشهير، مع بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. نكهة حاسمة ومالحة.

بيتزا بصلصة الطماطم، لحم خد الخنزير المقرمش وبيكورينو. تعيد إنتاج نكهات الباستا التقليدية بالأماتريتشيانا.

بيتزا بيضاء غنية وكريمية مع موزاريلا، بيض، لحم خد الخنزير وفلفل أسود، مستوحاة من باستا الكربونارا.

بيتزا بيضاء مع لحم خد الخنزير وبيكورينو رومانو. نسخة بدون طماطم من الأاماتريتشيانا، لذيذة جداً.

بيتزا مع لحم مدخن (سبق) وجبن بروفولا. مزيج كلاسيكي بنكهة قوية ومدخنة.

نسخة غنية مع لحم مدخن (سبق)، بروفولا وفطر بورشيني، التي تضيف رائحة غابة ثمينة.

بيتزا بيضاء بشرائح بطاطس ولحم مقدد مقرمش. لذيذة ومشبعة.

بيتزا بالفلفل الحلو أو المشوي وقطع السجق اللذيذ. كلاسيكية ريفية.

بيتزا بيضاء بالبطاطس والسجق. مزيج بسيط ولكنه محبوب جداً لنكهته المتوازنة.

بيتزا طازجة مع طماطم كرزية حلوة، ستراتشياتيلا بوراتا كريمية وريحان. تباين لطيف بين الساخن والبارد.

بيتزا متبلة بالسلمون، غالباً مدخن. نكهة رقيقة ومميزة من البحر.

بيتزا بالجمبري. طعم حلو من القشريات، عادة ما يقترن بقاعدة حمراء أو صلصة وردية.

بيتزا فاخرة بالسجق، فطر بورشيني وكمأة. رائحة قوية، ترابية وراقية.

بيتزا ببطاطس مقطعة شرائح رقيقة وفطر بورشيني. مقرمشة وعطرية.

بيتزا بقاعدة صلصة الطماطم مع الفطر. بسيطة وخفيفة، بدون موزاريلا.

بيتزا مارغريتا الكلاسيكية (طماطم وموزاريلا) مع قطع السجق.

بيتزا تقليدية بالطماطم، موزاريلا وأنشوجة. نكهة مالحة وحاسمة.

بيتزا كلاسيكية بدون جبن، متبلة بالطماطم، الثوم، الزيت والزعتر. عطرية وخفيفة.

بيتزا مارغريتا مع إضافة سلامي حار. نكهة حيوية وحارة قليلاً.

بيتزا مع طماطم كرزية حلوة وزيتون أسود لذيذ.

بيتزا بصلصة الطماطم، الفطر والسجق. نسخة حمراء من البوسكايولا الكلاسيكية.

بيتزا بالبطاطس ولحم الخنزير المطبوخ. طعم ناعم ورقيق.

بيتزا بيضاء عادة مع الفطر والسجق، وأحياناً مع إضافة كريمة أو موزاريلا.

بيتزا رومانية تقليدية بأزهار الكوسا، موزاريلا وأنشوجة. مالحة ورقيقة في نفس الوقت.

بيتزا مع كوسا مقطعة شرائح، لحم خد الخنزير المقرمش وستراتشياتيلا طازجة.

بيتزا غنية بالمكونات الطازجة: طماطم، زيتون، ريحان وستراتشياتيلا كريمية.

بيتزا بنكهة قوية مع فينتشينا (سلامي حار)، بروفولا وفطر بورشيني.

بيتزا بيضاء أو فوكاتشا محشوة بمورتاديلا عطرية. بسيطة وتقليدية.

بيتزا بالتونة والجرجير. تتوازن نكهة السمك مع النكهات المرة للخضروات.

كرة لحم محضرة من لحم مسلوق مفتت، مغطاة بالبقسماط ومقلية. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.

طبق مقلي أصلي يتكون من باستا (بابارديل) متبلة بصلصة الأرنب على طريقة الصياد، مغطاة بالبقسماط ومقلية.

كرات أرز مقلية (بوكاتيني) متبلة بصلصة ذيل الثور الرومانية التقليدية، ثم مقلية.

كرات أرز متبلة بالدجاج والفلفل، مغطاة بالبقسماط ومقلية.

ملكة البيتزا: صلصة طماطم، موزاريلا وريحان. بسيطة ومثالية.

بيتزا متبلة بصلصة الطماطم فقط، زيت وزعتر. خفيفة ولذيذة.

بيتزا عادة متبلة بالموزاريلا ولحم الخنزير المطبوخ، وأحياناً بالأنشوجة أيضاً.

بيتزا بيضاء بالكريمة، ذرة حلوة ولحم خنزير مطبوخ. نكهة رقيقة ومحبوبة من الأطفال.

بيتزا بيضاء مغطاة بطبقة من البطاطس المقطعة رقيقة جداً والمقرمشة.

بيتزا متبلة بالباذنجان (مشوي أو مقلي)، طماطم وموزاريلا.

تحضير خاص مع بورشيتا لذيذة ملفوفة أو مصحوبة بقشرة بطاطس مقرمشة.

بيتزا غنية تعيد تقديم مكونات اللازانيا: لحم مفروم، بشاميل وجبن.