NIIGATA フルコース
新潟、燕三条が誇る世界最高峰のプロダクトと食事の最後には
京都八代目儀兵衛が厳選した新潟最高峰のご飯をお召し上がり頂けるコースです。
1. Amuse ・・・・・ 一口の前菜
2. Niigata ・・・・・ 新潟厳選食材 7品
3. Zuppa ・・・・・ 旬のスープ
4. Pasta ・・・・・ 佐渡南蛮海老
5. Pesce ・・・・・ 新潟県産のど黒
6. Carne ・・・・・ 新潟和牛
7. Riso ・・・・・ 新潟厳選米
8. Dolce ・・・・・ デザート
9. Piccoro Pasticceria ・・・ 小菓子
10. Bevande ・・・・・ 食後の飲み物
※写真はイメージです。季節によって料理が異なります。
新潟と燕三条の最高の食材を使い、京都の米老舗「八代目儀兵衛」が厳選した新潟米と共にお楽しみいただける、豪華なフルコースです。季節ごとに内容が異なり、地元新潟の豊かな恵みを存分に味わえます。
¥16,500~
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