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The Groovy

The Groovy Restaurant

情報:アレルゲンリストはレジにございます。

前菜

セネガル風パステル(4個入り)
Pastels Sénégalais (x4)
ツナ入り揚げパイとスパイシートマトソース
月の形をした揚げパイ、ツナ入り。生地はカリカリでゴールデンブラウン。スパイシーなトマトソース添え。
€6 ≈ ¥1,087
ラバディサラダ
Salade de Labadie
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、エビ、グルーヴィー特製ドレッシング
シャキシャキ野菜とエビを使った、新鮮なサラダ。特製ハウスドレッシングで味付け。
€7 ≈ ¥1,268
島の島アクラとサモサの盛り合わせ
Mise en Bouche d'Accras et Samoussas des Îles
野菜入り揚げパイ(3個)と揚げ包み(3個)
カリブ風揚げ物(アクラ)と揚げパイ(サモサ)の盛り合わせ。外はカリカリ、中はふんわり、温かい状態で提供。
€7 ≈ ¥1,268
トロピカル・トースト
Toast Tropical
プラントーテン、アボカドクリーム、マリネエビ、赤玉ねぎのスライス
プラントーテンをベースにしたエキゾチックな前菜。クリーミーなアボカドクリームと新鮮なエビをトッピング。
€8 ≈ ¥1,449

シェア用前菜

ミックスプレート
Assiette Mixte
パステル2個、サモサ2個、アクラ3個
アペリティフに最適な、パステル、サモサ、アクラなどの揚げ物盛り合わせ。様々なアフリカ・カリブ風の味を楽しめます。
€10 ≈ ¥1,812
パピタコス
Papitachos
プラントーテンチップス、コーン、マリネしたレッドビーンズ、アボカド、チェダーチーズソース
プラントーテンチップスをパンの代わりに使った、ナチョスのバリエーション。ビーンズ、コーン、アボカドをトッピングし、溶けたチーズソースをかけます。
€9 ≈ ¥1,631

メインディッシュ

ベジタリアンプレート
L'Assiette Végétarienne
新鮮な野菜のソテー:ニンジン、ナス、ピーマン、サツマイモ、アロコス
新鮮な野菜のソテーと揚げプラントーテン(アロコス)を組み合わせた、彩り豊かな料理。トロピカル野菜を活かしたヘルシーで美味しい一品。
€13 ≈ ¥2,355
ハイチ風マリネフライドチキン
Poulet Frit Mariné à l'Haïtienne
リ・ジョンジョン(黒キノコ)、揚げバナナ、ピクリ(ピクルス)
スパイスでマリネした鶏肉をカリカリになるまで揚げたもの。揚げバナナ(バナナ・ペゼ)とピクリ(マリネ野菜のピリ辛調味料)添え。
€16 ≈ ¥2,899
シェフの特製アフリカ・カリブ風サラダ
Salade Afri-K-Raibes du Chef
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、マンゴー、アロコス、マリネチキン、グルーヴィー特製ドレッシング
マンゴーとマリネチキンを使った、甘味と塩味のバランスが取れた大きな食事サラダ。揚げプラントーテン添え。
€13 ≈ ¥2,355
ポルトープリンス風スパイスマリネのビーフ・タッソ
Tasso de Bœuf aux Épices de Port-au-Prince
リ・ジョンジョン(ハイチ産黒キノコ)、揚げバナナ、ピクリ(ピクルス)
マリネした牛肉(またはヤギ肉)を乾燥させてから揚げたもの。ハイチ風。風味豊かな黒米と黒キノコ添え。
€18 ≈ ¥3,261
グルーヴィー風ダカール風ヤッサ
Yassa Escale à Dakar aux Saveurs Groovy
レモン風味の鶏肉と玉ねぎ、オリーブ添え、香り高いご飯添え
セネガル伝統料理。グリルした鶏肉を玉ねぎ、ライム、マスタードをたっぷり使ったソースで煮込んだもの。酸味と旨味があり、白米添え。
€16 ≈ ¥2,899
クレオール風ロイヤルシュリンプ
Gambas Royales aux Saveurs Créole
香り高い白米とソース・シアン
マリネした牛肉(またはヤギ肉)を乾燥させてから揚げたもの。ハイチ風。風味豊かな黒米と黒キノコ添え。
€22 ≈ ¥3,986
グルーヴィー風セネガル風チエブジン
Thiéboudienne Gaïndé Façon Groovy
キャプテンフィッシュ、赤米、新鮮な野菜添え
セネガルの国民食。トマトと魚のブイヨンで炊いたご飯に、キャプテンフィッシュと煮込み野菜を添えたもの。風味豊か。
€18 ≈ ¥3,261
ロイヤル・ドゥラダのローストとラカイ風マリネ
Dorade Royale Rôti et sa Marinade Lakay
お好みの付け合わせ付き
自家製スパイスマリネで味付けした丸ごとローストした魚。身は柔らかく、皮はカリカリ。
€25~ ≈ ¥4,529
カンカン風スパイスのディビ串
Brochettes Dibi Épice Kankan
新鮮な野菜のソテー:ニンジン、ナス、ピーマン、サツマイモ、アロコス
カンカン(ピーナッツと唐辛子をベースにした西アフリカのスパイスミックス)で味付けしたグリル肉の串焼き。ソテーした野菜添え。
€18 ≈ ¥3,261
ブラック・グルーヴィー・バーガー
Black Groovy Burger
イカ墨パン、牛肉、熟したバナナ、チェダーチーズ、キャラメルオニオン、スイートポテトフライ
イカ墨を使った黒いバンズのオリジナルバーガーに、熟したバナナで甘みをプラス。スイートポテトフライ添え。
€17 ≈ ¥3,080

追加トッピング

アティエケ
Attiéké
発酵キャッサバのクスクス。軽い食感とわずかに酸味のある味。
€3 ≈ ¥544
アロコス
Alocos
熟したプラントーテンの輪切りを揚げたもの。甘くてとろける。
€3 ≈ ¥544
揚げバナナ
Bananes pesées
緑のプラントーテンを潰して二度揚げしたもの。カリカリで塩味。
€3 ≈ ¥544
白米
Riz blanc
蒸し白米。
€3 ≈ ¥544
リ・ジョンジョン
Riz djon djon
黒キノコ(ジョンジョン)で炊いたハイチ産黒米。独特の色と香りが特徴。
€3 ≈ ¥544
スイートポテトフライ
Frites de patate douce
揚げたスイートポテトのスティック。ほんのり甘い。
€3 ≈ ¥544
グリーンサラダ
Salade verte
新鮮なレタスの葉添え。
€3 ≈ ¥544

キッズメニュー

キッズメニュー
Menu Enfant
鶏肉、アロコスまたはスイートポテトフライ添え + ソフトドリンク(カプリサン) + アイスクリーム2スクープまたは飲むヨーグルト
子供向けフルコース。鶏肉、お好みの付け合わせ、飲み物、デザートが含まれます。
€12~ ≈ ¥2,174

デザート

フォンダン・ショコ・ココととろけるハート
Fondant Choco Coco et son Cœur Coulant
チョコレート、ココナッツ、バニラアイスクリームスクープ
濃厚なチョコレートケーキに溶けるような中心部、ココナッツ風味。温かい状態で提供され、バニラアイスクリームを添えてコントラストを楽しむ。
€7 ≈ ¥1,268
デゲ
Dégué
ミレットのセモリナ、フレッシュクリーム、レーズン、すりおろしココナッツ、バニラシュガー
西アフリカの伝統的なデザートで、濃厚な飲むヨーグルトのようなもの。ミレットの粒とカードミルクまたはクリームで作られ、甘くて香りが良い。
€6 ≈ ¥1,087
ティラミス・マンゴー・パッション
Tiramisu Mangue Passion
クリーミーなバニラプリン、マンゴーソースと果肉、とろけるクッキー
イタリアのティラミスをトロピカル風にアレンジ。コーヒーの代わりに、バニラ風味のマスカルポーネクリームとエキゾチックフルーツ(マンゴー、パッションフルーツ)を交互に重ねています。
€7 ≈ ¥1,268
アイスクリーム/ソルベ 3スクープ
Glace / Sorbet 3 Boules
バニラ、チョコレート / パッションフルーツ、レモン、マンゴー、ココナッツ
3スクープのアイスクリームまたはソルベ。クラシックなフレーバーとエキゾチックなフレーバーが選べます。
€6~ ≈ ¥1,087

カクテル(アルコール入り)

モヒート
Mojito
14cl。カシャッサ、リキッドシュガー、ミント、ライム、レモネード
ラム酒、フレッシュミント、ライム、ソーダ水ベースの爽やかなカクテル。クラッシュアイス添え。
€10.50~ ≈ ¥1,902
ティ・パンチ
Ti Punch
8cl。ホワイトラム、レモン、ケインシロップ
フランス領アンティル諸島の伝統的なカクテル。ラム、砂糖、ライムピールで作られたシンプルで力強い味わい。
€9 ≈ ¥1,631
シェリー・ココ
Chérie Coco
14cl。ホワイトラム、ココナッツクリーム、コンデンスミルク、マンゴージュース、パッションシロップ、ケインシロップ
クリーミーでフルーティーなカクテル、ココナッツとマンゴーのトロピカルフレーバーが特徴。甘くてまろやか。
€12 ≈ ¥2,174
グルーヴィー
Groovy
14cl。ブルーキュラソー、ジャックダニエル、レモンジュース、シュガーシロップ
青いシグネチャーカクテル。ウイスキーと柑橘類の大胆なブレンド。
€12 ≈ ¥2,174
ルータナ・ラバー
Rootana Lover
14cl。ホワイトラム、ビサップジュース、オレンジジュース、パッションシロップ
ビサップ(赤ハイビスカスジュース)を主役にした、フルーティーで酸味のあるカクテル。
€12 ≈ ¥2,174
ソレイ・ラカイ
Solèy Lakay
14cl。ホワイトラム、グアバジュース、パッションフルーツシロップ、レモンジュース、ケインシロップ、シナモン
トロピカルフルーツの太陽のようなブレンドにスパイス(シナモン)を効かせたもの。
€12 ≈ ¥2,174
ル・トゥーサン
Le Toussaint
8cl。バルバンクールラム、レモンジュース、ケインシロップ、シナモン
バルバンクールラム(有名なハイチ産ラム)ベースのカクテルに、レモンとシナモンでアクセント。
€13 ≈ ¥2,355

カクテル(12cl)

ノンアルコール(材料から推測)

シェリー・ココ
Chérie Coco
マンゴージュース、ココナッツクリーム、コンデンスミルク、パッションシロップ、ケインシロップ
ココナッツとマンゴーのクリーミーなカクテルのノンアルコール版。
€8 ≈ ¥1,449
マンムゼル
Manmzel
オレンジジュース、パッションシロップ、グレナデンシロップ
夕焼けのような色の、フルーティーで甘いモクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ルータナ・ラバー
Rootana Lover
ビサップジュース、パッションシロップ、オレンジジュース
ビサップとフルーツのカクテルのノンアルコール版。
€8 ≈ ¥1,449
バージンモヒート
Virgin Mojito
ミント、ライム、レモネード、リキッドシュガー
ノンアルコールモヒート。ミントとライムで爽やか。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ソレイ・ラカイ
Solèy Lakay
グアバジュース、パッションフルーツシロップ、レモンジュース、シナモン、ケインシロップ
グアバとシナモンのエキゾチックカクテルのノンアルコール版。
€8 ≈ ¥1,449

ワイン&スピリッツ

ワイン

赤ワイン - グラス
Vins Rouges - Verre
10cl
ハウスワインの赤。
€6 ≈ ¥1,087
サン・テミリオン
Saint-Emilion
75cl(赤)
ボルドー産の高級赤ワイン、通常は丸みがありしっかりした味わい。
€38 ≈ ¥6,885
コート・デュ・ローヌ
Côte du Rhône
75cl(赤)
ローヌ渓谷の赤ワイン、しばしばスパイシーでフルーティー。
€36 ≈ ¥6,522
メルロー
Merlot
75cl(赤)
単一品種の赤ワイン、しなやかでフルーティー。
€32 ≈ ¥5,798
ロゼワイン - グラス
Vins Rosés - Verre
10cl
爽やかなロゼワイン。
€5 ≈ ¥906
コート・ド・プロヴァンス
Côte de Provence
75cl(ロゼ)
プロヴァンス産の辛口で淡いロゼワイン。柑橘類と花の香りが特徴。
€28 ≈ ¥5,073
白ワイン - グラス
Vins Blancs - Verre
10cl
白ワイン。
€5 ≈ ¥906
シャルドネ
Chardonnay
75cl(白)
人気の辛口白ワイン。地域によってバターまたはフルーツのノート。
€28 ≈ ¥5,073
ソーテルヌ
Sauternes
75cl(白)
甘口のデザートワイン。フォアグラやデザートに最適。
€36 ≈ ¥6,522

シャンパン

ニコラ・フィイヤット
Nicolas Feuillatte
クラシックなブリュットシャンパン、バランスが取れていてフレッシュ。
€9~ ≈ ¥1,631
モエ・エ・シャンドン
Moët & Chandon
75cl
有名ブランドのシャンパン、その安定した品質とフルーティーさで知られる。
€90 ≈ ¥16,306
ルイナール ブラン・ド・ブラン
Ruinart Blanc de Blanc
75cl
シャルドネ種のみから作られた高級シャンパン。繊細さとエレガンス。
€180 ≈ ¥32,612
ドン・ペリニヨン
Dom Pérignon
75cl
ヴィンテージプレステージキュベ。世界で最も有名なシャンパンの一つ。
€350 ≈ ¥63,413

アペリティフ(6cl)

キル・パッション
Kir passion
白ワインにフルーツシロップまたはリキュールを混ぜたもの。
€8 ≈ ¥1,449
ジャックダニエル
Jack Daniels
テネシー産アメリカンウイスキー。
€10~ ≈ ¥1,812
古酒ラム
Rhum vieux
樽熟成のラム酒、複雑な木やスパイスの香り。
€10~ ≈ ¥1,812
バルバンクール 5つ星
Barbancourt 5 étoiles
8年熟成のハイチ産ラム、リッチでクリーミー。
€10~ ≈ ¥1,812
シーバス 18年
Chivas 18 ans
18年熟成のプレミアムブレンデッドスコッチウイスキー。
€12~ ≈ ¥2,174
ヘネシー
Hennessy
有名なフランス産コニャック。
€12~ ≈ ¥2,174
キリク 4cl
Kirikou 4cl
コニャック、ジンジャー
コニャックとジンジャーのスパイシーな風味が混ざったショットまたは食後酒。
€7 ≈ ¥1,268
食後酒
Digestifs
ビサップ 20cl、ジンジャー 20cl
ハイビスカスまたはジンジャーの伝統的な飲み物。食後酒として少量提供。
€4 ≈ ¥725

冷たい飲み物

ヴィッテル、サンペレグリノ
Vittel, San pelligrino
ミネラルウォーター(ガスなしまたはガスあり)。
€3~ ≈ ¥544

自家製ジュース

ビサップとジンジャーベース

ビサップ 20cl
Bissap 20cl
赤いハイビスカスジュース。クランベリーを思わせる酸味。
€4 ≈ ¥725
ジンジャー 20cl
Gingembre 20cl
フレッシュジンジャー、ピリッとした爽やかなジュース。
€4 ≈ ¥725
サペ・ジンジャー 20cl
Sapé Ginger 20cl
自家製ジンジャーエールのバリエーション。
€4 ≈ ¥725

ソフトドリンク

フルーツジュース
Jus de fruit
25cl
エキゾチックフルーツジュース。
€3~ ≈ ¥544
コカ・コーラ、コカ・ゼロ
Coca cola, Coca zéro
33cl
クラシックなコーラソーダ。
€4 ≈ ¥725
コーラ・シャンパン
Kola champagne
33cl
カリブ海で人気の甘いソーダ、キャンディー/バニラ風味。
€4 ≈ ¥725
クラシック・ヴィタ・モルト
Vita malt classique
33cl
ノンアルコールモルト飲料、栄養価が高く甘い。
€5 ≈ ¥906

ビール(33cl)

デスペラードス
Desperados
テキーラ風味のビール。
€7 ≈ ¥1,268
ハイネケン
Heineken
クラシックなラガーブロンドビール。
€6 ≈ ¥1,087
ギネス
Guinness
アイルランド産黒ビール(スタウト)、コーヒーとカカオのノート。
€7 ≈ ¥1,268
モナコ・グルーヴ
Monaco Groove
ビール、レモネード、シロップ(伝統的にはグレナデン)ベースのカクテル、おそらく自家製のアレンジ。
€9 ≈ ¥1,631

温かい飲み物

エスプレッソコーヒー
Café expresso
短い濃いエスプレッソ。
€2.30 ≈ ¥417
ロングコーヒー
Café long
お湯で割ったアメリカーノ。
€3 ≈ ¥544
紅茶
Thés
キンケリバやバオバブなどのアフリカのハーブを含む、様々な紅茶とハーブティー。
€3~ ≈ ¥544

メニューの最後

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お店情報

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4.4
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