塩辛
イカの内臓を発酵させた珍味です。濃厚な旨味と強い塩気があり、日本酒によく合います。
¥350
≈
0
Taya
Taya
おしながき
おつまみ
枝豆
塩茹でした未成熟の大豆です。シンプルながら豆の甘みが感じられる、定番のおつまみです。
¥400
≈
0
ももハムキムチ
ハムとキムチを合わせたおつまみです。ハムの旨味とキムチの辛味が食欲をそそります。
¥700
≈
0
イナゴの佃煮
イナゴを醤油と砂糖で甘辛く煮詰めた日本の伝統食です。カリッとした食感と香ばしさがあります。
¥450
≈
0
豚足
茹でた豚の足です。コラーゲンたっぷりで、プリプリとした食感が特徴です。酢味噌などでいただきます。
¥650
≈
0
エイひれ
エイのヒレを干して炙ったものです。甘じょっぱく、噛めば噛むほど旨味が出てきます。
¥550
≈
0
玉子焼き
日本の出汁や砂糖を加えて焼いたオムレツです。家庭的な優しい甘さとふんわりとした食感です。
¥500
≈
0
マグロとんぶり
マグロの刺身と秋田名物「とんぶり（畑のキャビア）」を和えた一品です。プチプチとした食感が楽しめます。
¥700
≈
0
イカとんぶり
イカの刺身と秋田名物「とんぶり」を和えた一品です。イカの甘みととんぶりの食感が合います。
¥650
≈
0
しらすとんぶり
釜揚げしらすと秋田名物「とんぶり」を合わせたさっぱりとしたおつまみです。
¥600
≈
0
山かけ
マグロの刺身にすりおろした山芋（とろろ）をかけた料理です。滑らかな口当たりとマグロの旨味が特徴です。
¥650
≈
0
月見
とろろに生卵の黄身を落とした料理、または生卵を添えたおつまみです。濃厚な味わいが楽しめます。
¥500
≈
0
おしんこ・サラダ
いぶりがっこ（秋田）
秋田県の名物で、燻製にした大根の漬物です。スモーキーな香りとパリパリとした歯ごたえが特徴です。
¥500
≈
0
みずのこぶ（秋田）
秋田の山菜「ミズ」のムカゴ部分を醤油漬けなどにしたものです。とろっとした粘り気と独特の食感があります。
¥500
≈
0
水なす（夏季のみ）
水分を多く含んだ茄子で、生で食べられるほどアクが少なく甘みがあります。夏限定の瑞々しい味わいです。
¥400
≈
0
おしんこ盛り合わせ
季節の野菜を使った漬物の盛り合わせです。箸休めに最適です。
¥500
≈
0
もろきゅう
新鮮なきゅうりに「もろみ味噌」を添えたものです。味噌のコクがきゅうりの爽やかさを引き立てます。
¥400
≈
0
梅きゅう
きゅうりに梅肉を添えたものです。梅の酸味でさっぱりといただけます。
¥400
≈
0
ばっきゃみそきゅうり
きゅうりに「ばっきゃ味噌（ふきのとう味噌）」を添えたものです。ふきのとうのほろ苦さが特徴の東北地方の味です。
¥550
≈
0
冷やしトマト
よく冷やしたスライストマトです。塩やマヨネーズでシンプルに味わいます。
¥400
≈
0
エシャロット
若採りのラッキョウ（島らっきょうのようなもの）を生で味噌などをつけて食べます。辛味とシャキシャキ感が特徴です。
¥400
≈
0
冷奴
冷たい豆腐に薬味（ネギ、生姜、鰹節）と醤油をかけて食べる、日本の基本的な豆腐料理です。
¥400
≈
0
スタミナ奴（夏季のみ）
冷奴の上にニンニクやキムチ、オクラなどの元気が出る食材をトッピングした夏限定メニューです。
¥550
≈
0
生野菜
新鮮な野菜のサラダ盛り合わせです。
¥650
≈
0
酢の物
ほや酢
「海のパイナップル」と呼ばれるホヤを酢で和えたものです。独特の磯の香りと旨味があります。
¥800
≈
0
あん肝ポン酢
蒸したあんこうの肝をポン酢でいただきます。「海のフォアグラ」とも呼ばれる濃厚でクリーミーな味わいです。
¥800
≈
0
もずく酢
海藻の一種「もずく」を酢で和えた料理です。つるつるとした食感と酸味が爽やかです。
¥350
≈
0
みょうが酢
みょうがを甘酢に漬けたものです。シャキシャキとした食感と爽やかな香りが特徴です。
¥400
≈
0
マグロぬた
マグロとネギなどを辛子酢味噌（ぬた）で和えた料理です。味噌の甘みと辛子のピリッとした風味が合います。
¥700
≈
0
イカぬた
イカとネギなどを辛子酢味噌（ぬた）で和えた料理です。イカの甘みを酢味噌が引き立てます。
¥650
≈
0
おすすめ！
鯖の燻製
テレビ東京【孤独のグルメseason2】第10話で、取り上げていただいた、自慢の一品です。ぜひご賞味あれ！
脂の乗った鯖を燻製にした、お店の看板メニューです。スモーキーな香りと凝縮された鯖の旨味が絶品です。
¥750
≈
0
揚げ物
カキフライ 4ヶ
牡蠣にパン粉をつけて揚げた料理です。外はサクサク、中はジューシーでクリーミーです。
¥800
≈
0
メンチカツ 2ヶ
挽肉と玉ねぎを混ぜて揚げたカツです。肉汁があふれるジューシーな味わいです。
¥650
≈
0
クリームコロッケ 2ヶ
ホワイトソースをベースにした具材を揚げたコロッケです。とろりとしたクリームが特徴です。
¥550
≈
0
鶏の唐揚げ
鶏肉に味をつけて揚げた、日本の定番料理です。醤油やニンニクの風味が効いています。
¥750
≈
0
玉子の唐揚げ
茹で卵などを揚げた料理か、卵焼きを揚げたものと思われます。珍しい一品です。
¥600
≈
0
川エビの唐揚げ
小さな川エビを丸ごと揚げたものです。殻ごと食べられ、香ばしくスナック感覚で楽しめます。
¥600
≈
0
タコの唐揚げ
タコのぶつ切りを揚げたものです。タコの弾力と衣の味付けがよく合います。
¥800
≈
0
茄子田楽
揚げた（または焼いた）茄子に甘い味噌ダレをかけた料理です。茄子のとろっとした食感と味噌のコクが楽しめます。
¥500
≈
0
キスの天ぷら
白身魚のキスを使った天ぷらです。淡白で上品な味わいと、サクッとした衣が特徴です。
¥750
≈
0
穴子の天ぷら
穴子を使った天ぷらです。身はふっくらとしていて、食べ応えがあります。
¥750
≈
0
海老の天ぷら
天ぷらの定番、海老の天ぷらです。プリプリの海老の甘みが楽しめます。
¥850
≈
0
舞茸の天ぷら
香り高い舞茸の天ぷらです。キノコの風味と食感が衣によく合います。
¥600
≈
0
天ぷら盛り合わせ
海老や野菜など、様々な天ぷらの盛り合わせです。複数人でシェアするのに適しています。
¥2,000
≈
0
栃尾揚げ
新潟県栃尾名物の巨大な油揚げです。厚みがあり、焼いて薬味と醤油で食べると大豆の旨味が広がります。
¥500
≈
0
揚げ出し豆腐
豆腐に片栗粉をまぶして揚げ、出汁につけた料理です。外はカリッと、中はとろりとしています。
¥600
≈
0
ジャンボさつま揚げ
魚のすり身を揚げた大きな練り物です。軽く炙って生姜醤油などでいただきます。
¥600
≈
0
にんにく揚げ
ニンニクを丸ごと揚げたものです。ホクホクとした食感で、ニンニクの香ばしさが楽しめます。
¥500
≈
0
どじょう唐揚げ
ドジョウを丸ごと唐揚げにしたものです。骨まで柔らかく、独特の苦味と旨味が日本酒に合います。
¥700
≈
0
炒め物
ニラ玉炒め
ニラと卵を炒めたシンプルな料理です。ニラの風味とふんわり卵が優しい味わいです。
¥450
≈
0
豚肉の生姜焼き
豚肉を醤油と生姜のタレで炒めた、ご飯もお酒も進む人気料理です。
¥750
≈
0
牛肉スタミナ焼き
牛肉をニンニクなどを効かせたタレで炒めた、ボリュームのある料理です。
¥850
≈
0
焼魚・煮魚
丸干し
イワシなどを内臓ごと干して焼いたものです。苦味と旨味が凝縮されており、通好みの味です。
¥350
≈
0
イカの丸茹で
イカを丸ごと茹でたシンプルな料理です。生姜醤油などでいただきます。
¥800
≈
0
イカ焼き
イカを丸ごと、または切り身にして焼いたものです。香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。
¥800
≈
0
縞ほっけ焼き
脂の乗ったホッケの干物を焼いたものです。身が厚くジューシーで、居酒屋の定番メニューです。
¥700
≈
0
鮎の塩焼き
清流の女王と呼ばれる鮎を塩焼きにしたものです。香り高く、繊細な味わいが楽しめます。
¥650
≈
0
赤魚かす漬け
赤魚を酒粕に漬け込んで焼いたものです。酒粕の風味と甘みが魚の旨味を引き立てます。
¥700
≈
0
カンパチカマ焼き
800円より
カンパチのエラの後ろの部分（カマ）を焼いたものです。脂が非常に乗っており、身が締まっています。
¥800
≈
0
真鯛カマ焼き
800円より
真鯛のカマを塩焼きにしたものです。上品な脂と旨味が楽しめます。
¥800
≈
0
カンパチカマ煮
800円より
カンパチのカマを甘辛い煮汁で煮付けたものです。味が染みていてご飯にもお酒にも合います。
¥800
≈
0
真鯛カマ煮
800円より
真鯛のカマを煮付けにしたものです。煮汁を含んだふっくらとした身が絶品です。
¥800
≈
0
麺類
焼きそば
中華麺と野菜、肉などをソースで炒めた日本の人気料理です。
0
焼うどん
うどんと具材を醤油などで炒めた料理です。もちもちとしたうどんの食感が楽しめます。
¥600
≈
0
稲庭うどん（冷）
秋田県名産の細く平たいうどんです。冷たく冷やしてつゆにつけて食べます。喉越しが良いです。
¥600
≈
0
稲庭釜揚げうどん
茹でたての温かい稲庭うどんを、茹で汁と一緒に提供します。温かいつゆでいただきます。
¥900
≈
0
揖保乃糸そうめん
有名な手延べそうめんのブランドです。極細ながらコシがあり、さっぱりと食べられます。
¥900
≈
0
ごはんもの
カレーライス
日本の国民食とも言えるカレーライスです。スパイスの効いたルーとご飯の相性が抜群です。
¥700
≈
0
親子丼
鶏肉と玉ねぎを卵でとじてご飯に乗せた丼です。出汁の旨味とふわとろの卵が美味しいです。
¥950
≈
0
おにぎり 2ヶ
ご飯を三角形に握った、日本の伝統的な軽食です。中に具材が入っています。
¥500
≈
0
焼きおにぎり 2ヶ
醤油を塗って表面をカリッと焼いたおにぎりです。香ばしい香りがたまりません。
¥500
≈
0
ライス
白いご飯です。
¥250
≈
0
ライスみそ汁セット
ご飯と味噌汁のセットです。食事の締めにぴったりです。
¥350
≈
0
ドリンク
ウイスキー・ハイボール
キリン樽薫る（ダブル）
樽の香りが豊かなウイスキーです。お好みの割り方で楽しめます。
¥500~
≈
梅酒
チョーヤの梅酒
日本の伝統的なプラムリキュールです。甘酸っぱく飲みやすい味わいです。
¥500~
≈
日本酒（グラス）
水神（大辛口）岩手
岩手県の地酒。キレのある辛口で、食事の味を引き立てます。
¥750
≈
0
浦霞（辛口）宮城
宮城県の地酒。バランスの良い味わいで、飲み飽きしない辛口です。
¥750
≈
0
北秋田（辛口）秋田
秋田県の地酒。米の旨味がしっかりと感じられる辛口のお酒です。
¥750
≈
0
高清水（やや辛口）秋田
秋田県の地酒。口当たりが良く、程よい辛さと旨味があります。
¥750
≈
0
世界鷹（中口）埼玉
埼玉県の地酒。辛すぎず甘すぎず、どんな料理にも合わせやすい中口です。
¥750
≈
0
さやか（爽やか）茨城
茨城県の地酒。名前の通り爽やかな飲み口が特徴です。
¥750
≈
0
日本酒（4合瓶 720ml）
水神（大辛口）岩手
岩手県の地酒。720mlボトルです。
¥2,800
≈
0
浦霞（辛口）宮城
宮城県の地酒。720mlボトルです。
¥2,800
≈
0
北秋田（辛口）秋田
秋田県の地酒。720mlボトルです。
¥2,800
≈
0
高清水（やや辛口）秋田
秋田県の地酒。720mlボトルです。
¥3,000
≈
0
世界鷹（中口）埼玉
埼玉県の地酒。720mlボトルです。
¥2,800
≈
0
日本酒（小瓶・その他）
ぬくだ丸 180ml缶
手軽に楽しめる缶入り日本酒です。
¥600
≈
0
大関 150ml瓶
有名な銘柄「大関」の小瓶です。
¥450
≈
0
ぬくだ丸（にごり酒）秋田
白濁したにごり酒です。米本来の甘みと濃厚な味わいが楽しめます。
¥2,100
≈
0
ビール
キリンラガー生ビール
キリンビールの定番ラガーです。程よい苦味と爽快な喉越しが特徴です。
¥650~
≈
大瓶
瓶入りのビールです。シェアして飲むのに適しています。
¥690
≈
0
ノンアルコール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。
¥450
≈
0
アサヒスーパードライ黒
334ml瓶
黒ビールのコクとキレのある味わいが楽しめる小瓶です。
¥550
≈
0
サワー・酎ハイ
レモンサワー
焼酎を炭酸とレモンで割った爽やかなお酒です。
¥450
≈
0
ライムサワー
ライムの香りが爽快なサワーです。
¥450
≈
0
ガラナサワー
ガラナエキスを使った独特の甘みと香りのあるサワーです。
¥450
≈
0
青りんごサワー
青りんごの甘酸っぱい風味が楽しめるサワーです。
¥450
≈
0
緑茶ハイ
焼酎の緑茶割りです。さっぱりとしていて食事によく合います。
¥450
≈
0
抹茶ハイ
濃厚な抹茶の風味が楽しめるお酒です。
¥450
≈
0
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割りです。香ばしくすっきりとした味わいです。
¥450
≈
0
酎ハイ
シンプルなプレーン酎ハイです。
¥450
≈
0
酎ハイ＋梅干し
酎ハイに梅干しを入れたものです。梅干しを崩しながら味の変化を楽しめます。
¥650
≈
0
※梅干し
追加用の梅干しです。
¥200
≈
0
ホッピー
白セット
焼酎と白ホッピー（麦芽飲料）のセットです。ビールのような味わいが低アルコール・低カロリーで楽しめます。
¥500
≈
0
黒セット
焼酎と黒ホッピーのセットです。黒ビールのような香ばしさとコクがあります。
¥500
≈
0
外（白・黒）
ホッピーの瓶（割り材）のみの追加注文です。
¥250
≈
0
中（焼酎）
ホッピーセットの焼酎（ナカ）のおかわりです。
¥250
≈
0
中（キンミヤ）
ホッピーと相性抜群の甲類焼酎「キンミヤ」のおかわりです。
¥300
≈
0
中（赤霧島）
芋焼酎「赤霧島」のおかわりです。芋の香りのするホッピーが楽しめます。
¥300
≈
0
ソフトドリンク
ソフトドリンク
オレンジ、コーラ、ジンジャエール、ガラナ、緑茶、ミネラルウォーター2L
各種ソフトドリンクです。
¥300
≈
0
焼酎
キンミヤ（さとうきび）
さとうきび糖蜜を原料とした甲類焼酎です。ピュアでマイルドな味わいです。
¥550~
≈
田苑（麦）
樽で貯蔵された麦焼酎です。ウイスキーのような芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。
¥600~
≈
白水（麦）
名水で仕込んだ麦焼酎です。やわらかく飲みやすい味わいです。
¥500~
≈
赤霧島（さつま芋）
紫芋を使用した芋焼酎です。フルーティーな甘みと香りが人気です。
¥600~
≈
黒霧島（さつま芋）
黒麹仕込みの芋焼酎です。とろっとした甘みとキリッとした後切れが特徴です。
¥500
≈
0
利八（さつま芋）
伝統的な製法で作られた芋焼酎です。ボトルでの提供です。
¥2,600
≈
0
JINRO 700ml（甲類）
すっきりと飲みやすい韓国焼酎です。ボトルでの提供です。
¥2,200
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.1
Google Mapsの評価272件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
