小籠包
当店は幻の香辛料とも呼ばれ、世界中から注目されているスパイス、レモングラスの香りです。
豚肉の餡と熱々のスープを薄い皮で包んだ蒸し点心です。レンゲに乗せ、皮を少し破ってスープを味わってから食べるのが一般的です。生姜や黒酢とともに楽しみます。
¥480~
≈
Syoumon
Syoumon
点心が皮から手作りしています。ひとつひとつ丁寧に包まれた小籠包からは、熱々のスープが飛び出します。
★ 3.8
(291)
$$Moderate
📍 Japan, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−12−1 Rootus Nakameguro, １F
小籠包
台湾小籠包
台湾の伝統的な味付けを楽しめる小籠包です。スパイスの香りと豚肉の旨味がスープに溶け込んでいます。
¥570~
≈
ズワイガニ小籠包
たっぷりと蟹肉を使った贅沢な小籠包です。
ズワイガニの身を餡に混ぜ込んだ小籠包です。蟹の甘みと風味がスープに広がる贅沢な一品です。
¥690~
≈
花椒小籠包
厳選された花山椒を餡に練り込みました。山椒好きな方必見。
花山椒の痺れるような辛さと香りが特徴の小籠包です。ピリッとした刺激が食欲をそそります。
¥570~
≈
焼小籠包
カリッと香ばしく、肉汁が溢れます。
底面を香ばしく焼き上げた小籠包です。皮は厚めでモチモチしており、噛むと中から熱々のスープが飛び出します。
¥650~
≈
パクチー小籠包
パクチー好き垂涎の一品。
パクチー（コリアンダー）の風味を効かせた小籠包です。独特の香りが肉の旨味を引き立てます。
¥570~
≈
焼売
蝦焼売
手仕込みの自慢の餡に蝦をまるごと一個のせた焼売。
プリプリのエビをトッピングした蒸し焼売です。豚肉の餡とエビの食感が楽しめます。
¥750~
≈
豚肉焼売
豚肉の旨味が詰まった定番の焼売です。ジューシーで食べ応えがあります。
¥650~
≈
牛肉糯米焼売
上質な牛肉団子と糯米の贅沢点心。
牛肉の団子をもち米で包んだ点心です。もち米のモチモチ感と牛肉の旨味が合わさった一品です。
¥750~
≈
飛子焼売
飛子をたくさんのせた人気の焼売。
とびっこ（魚卵）をトッピングした焼売です。プチプチとした食感がアクセントになっています。
¥630~
≈
饅頭
花巻
餡の入っていない生地です。エビチリや黒酢豚と一緒にどうぞ。
具の入っていない中華蒸しパンです。ふんわりとした食感で、料理のソースにつけて食べるのがおすすめです。
¥500~
≈
肉饅
広東点心の代表的な甘辛い肉まん
甘辛く味付けした豚肉を、ふかふかの生地で包んだ蒸しまんです。
¥590~
≈
パンダ餡饅
風味豊かな国産小豆を使用した手作りパンダのあんまん
パンダの顔を模した可愛らしいあんまんです。中には滑らかな小豆餡が入っています。
¥590~
≈
桃饅
濃厚カスタードクリームの桃饅。デザートとして女性に人気。
桃の形をした蒸しまんです。中には甘いカスタードクリームが入っており、デザート点心として人気です。
¥590~
≈
贅沢点心・餃子・蒸し物
中級點心五種盛り
祥門自慢の点心が気軽に楽しめる人気の一品。
5種類の異なる点心を盛り合わせたセットです。少しずつ色々な味を楽しみたい方におすすめです。
¥1,020
≈
0
特級點心六種盛り
点心が丹精込めて仕上げた熱々の贅沢点心盛り。
6種類のプレミアムな点心を盛り合わせたセットです。豪華な食材を使った点心が含まれています。
¥1,380
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0
羊肉の葉ニンニク水餃子
新鮮な羊肉と葉ニンニクを包んだ贅沢な水餃子。
羊肉の独特な風味と葉ニンニクの香りが特徴の水餃子です。モチモチの皮でジューシーな餡を包んでいます。
¥680~
≈
羽根つき焼き餃子
醤油も酢も付けずに食べられる酒に合う逸品。
パリパリの羽根がついた焼き餃子です。しっかりと味が付いているため、タレなしでも美味しくいただけます。
¥680~
≈
フカヒレ入り海鮮蒸餃子
フカヒレと海鮮を贅沢に使った蒸し餃子です。上品な味わいと食感が楽しめます。
¥750~
≈
蝦蒸餃子
半透明のモチモチした皮でエビを包んだ蒸し餃子（ハーガオ）です。エビのプリプリとした食感が特徴です。
¥750~
≈
セロリ入り蝦蒸餃子
エビ蒸し餃子にセロリを加えた一品です。セロリの爽やかな香りがアクセントになっています。
¥780~
≈
韭菜花醤蒸鶏
鶏肉と発酵ニラの塩の蒸し。
鶏肉を発酵させたニラの花のソースと共に蒸した料理です。独特の香りと塩気が鶏肉の旨味を引き立てます。
¥880
≈
0
荷叶豉汁蒸排骨
蓮の葉スペアリブ豆鼓蒸し
スペアリブを豆鼓（トウチ）と共に蓮の葉で包んで蒸した料理です。蓮の葉の香りが移り、肉は柔らかく仕上がっています。
¥880
≈
0
剁椒羊肉
ラム肉の発酵唐辛子蒸し
羊肉を刻んだ発酵唐辛子と共に蒸したピリ辛料理です。唐辛子の酸味と辛味が羊肉によく合います。
¥980
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0
香料蒸肝
砂肝とレバーのスパイス蒸し
砂肝とレバーをスパイスと共に蒸した内臓料理です。スパイスの風味で臭みが消え、食感を楽しめます。
¥880
≈
0
前菜
紹興酔醉蝦
紹興酒漬け酔っ払いエビ
新鮮なエビを紹興酒ベースのタレに漬け込んだ前菜です。芳醇な酒の香りとエビの甘みが楽しめます。
¥900
≈
0
パクチーサラダ
たっぷりのパクチーを使ったサラダです。独特の香草の風味が好きな方に最適です。
¥690
≈
0
ザーサイ
中国の漬物、ザーサイです。コリコリとした食感と塩気がお酒のつまみや箸休めにぴったりです。
¥490
≈
0
くらげときゅうりの前菜
コリコリした食感のクラゲとキュウリを和えた冷菜です。さっぱりとした味わいです。
¥670
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0
蒸キャベツ
蒸キャベツ
シンプルに蒸したキャベツです。甘みがあり、ヘルシーな一品です。
¥490
≈
0
大根餅
大根をすりおろして米粉と混ぜ、蒸してから表面を焼いた点心です。外はカリッと、中はモチモチしています。
¥680
≈
0
口水鶏
よだれ鶏。茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒の効いたピリ辛ダレをかけた冷菜です。
¥980
≈
0
ピータン
アヒルの卵を発酵させたピータンです。ゼリー状の白身と濃厚な黄身が特徴的な珍味です。
¥330~
≈
夜市の台湾ソーセージ
台湾の夜市で親しまれている甘めのソーセージです。独特のスパイスの風味が特徴です。
¥750
≈
0
揚点心
咸水角
ハムスイコー
もち米の粉で作った皮で豚肉などの具を包んで揚げた点心です。外はカリッと、中はモチモチでほんのり甘い皮が特徴です。
¥690
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0
エビ春巻
ハムスイコーの中にエビの甘い香り
エビを包んだ春巻きです。パリパリの皮とエビのプリプリした食感が楽しめます。
¥800
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0
小籠蝦 (ザリガニの唐揚げ)
ザリガニの唐揚げ
ザリガニ（クレイフィッシュ）を唐揚げにした料理です。香ばしく、エビに似た味わいが楽しめます。
¥900
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0
台湾炸鶏
豚皮のなめらか自慢の皮を使用した手作りパイのあんまん
台湾風の唐揚げです。五香粉などのスパイスで風味付けされており、カリッとした衣が特徴です。
¥980
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0
一品料理
干焼蝦仁
エビチリ
エビのチリソース煮込みです。甘辛いソースがプリプリのエビに絡んだ人気の中華料理です。
¥1,250
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0
蛎仔煎
カキオムレツ
台湾の代表的な屋台料理、牡蠣のオムレツです。牡蠣と葉野菜を卵と澱粉の生地で焼き上げ、甘辛いタレをかけて食べます。
¥1,180
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0
麻婆豆腐
痺れる辛さが病みつきになります。
挽肉と豆腐を唐辛子と花椒で煮込んだスパイシーな料理です。ご飯との相性が抜群です。
¥1,140~
≈
スペアリブの黒酢豚
黒酢豚 1,250
骨付きのスペアリブを使用した黒酢豚です。黒酢のコクと酸味が豚肉の脂とよく合います。
¥1,250
≈
0
空心菜炒め
定番の空心菜炒め。ほぼ注文します。
空芯菜（ヨウサイ）をニンニクと共に強火で炒めた料理です。シャキシャキとした食感が楽しめます。
¥1,250
≈
0
蝦韮餅
エビニラモチ
エビとニラが入った焼き餅（おやき）のような点心です。香ばしく焼かれた皮の中に具が詰まっています。
¥650
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0
台湾産枝豆の炒めもの
台湾産枝豆の炒めもの
枝豆をニンニクやスパイスで炒めた料理です。ビールのおつまみによく合います。
¥980
≈
0
豚バラと青菜の唐辛子炒め
豚バラと青菜の唐辛子炒め
豚バラ肉と青菜を唐辛子でピリ辛に炒めた一品です。ご飯が進む味付けです。
¥980
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0
パクチーオムレツ
パクチーオムレツ
たっぷりのパクチーが入ったオムレツです。卵の優しさとパクチーの香りが楽しめます。
¥880
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0
辣子鶏
鶏肉の唐辛子炒め
揚げた鶏肉を大量の唐辛子と花椒で炒めた四川風料理です。辛さと香ばしさが特徴です。
¥980
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0
韭菜炒鶏肝
白レバーとニラ炒め
鶏レバーとニラを炒めたスタミナ料理です。レバーの濃厚な味わいとニラの香りが合います。
¥980
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0
蝦黄豆腐
エビの卵（味噌）を使った豆腐の煮込み料理です。鮮やかな黄色と濃厚な旨味が特徴です。
¥1,250
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0
飯・麺
蝦チャーハン
蝦チャーハン
エビが入ったシンプルなチャーハンです。強火で炒められたパラパラのご飯が特徴です。
¥990
≈
0
魯肉飯
魯肉飯
台湾の代表的なかけご飯です。甘辛く煮込んだ豚肉を白ご飯にかけて食べます。
¥780
≈
0
ガーリックチャーハン
ガーリックチャーハン
ニンニクの風味が効いたチャーハンです。食欲をそそる香りが特徴です。
¥900
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0
特製蒸し鶏のお粥
柔らかい蒸し鶏をトッピングした中華粥です。鶏の出汁が効いた優しい味わいです。
¥680
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0
レタス粥
シャキシャキのレタスが入ったシンプルなお粥です。
¥630
≈
0
ピータン粥
ピータン（アヒルの卵の塩漬け）が入った定番の中華粥です。ピータンのコクがお粥に合います。
¥630
≈
0
海鮮粥
エビやイカなどの海鮮が入ったお粥です。魚介の旨味が溶け込んでいます。
¥700
≈
0
パクチー粥
パクチーをトッピングしたお粥です。香草の風味がアクセントになります。
¥630
≈
0
ホタテ粥
ホタテの貝柱が入ったお粥です。ホタテの甘みと旨味が楽しめます。
¥680
≈
0
蟹レタス粥
蟹肉とレタスが入ったお粥です。
¥700
≈
0
白身魚粥
白身魚の切り身が入ったあっさりとしたお粥です。
¥650
≈
0
ザーサイとピータン粥
ザーサイとピータンが入った、食感と旨味のバランスが良いお粥です。
¥630
≈
0
蝦レタス粥
エビとレタスが入ったお粥です。
¥700
≈
0
ホタテレタス粥
ホタテとレタスが入ったお粥です。
¥700
≈
0
酸辣湯麺
酸味と辛味のバランスが絶妙なスープ麺です。とろみのあるスープが麺によく絡みます。
¥850
≈
0
鶏肉湯麺
鶏肉の入ったあっさりとしたスープ麺です。
¥850
≈
0
麻婆担々麺
麻婆担々麺 850
麻婆豆腐と担々麺を組み合わせたような、辛くて濃厚なスープ麺です。
¥850
≈
0
甜点
ココナッツ巻
ココナッツ巻 550
ココナッツ風味のデザート点心です。
¥550
≈
0
杏仁豆腐
杏仁豆腐 550
アーモンドの香りがする滑らかなミルクプリンです。中華デザートの定番です。
¥550
≈
0
ゴマ団子
ゴマ団子 550
あんこを餅で包み、周りに白ゴマをまぶして揚げた団子です。熱々で食べるのがおすすめです。
¥550
≈
0
DRINK MENU
生絞りサワー
生レモンサワー
¥480
≈
0
メガレモンサワー
¥1,090
≈
0
生マンゴーサワー
¥550
≈
0
生キウイサワー
¥550
≈
0
生生姜サワー
¥550
≈
0
生パクチーサワー
¥550
≈
0
サワー・チューハイ
柚子はちみつサワー
¥470
≈
0
檸檬トマトハイ
¥490
≈
0
梅干しサワー
¥470
≈
0
カルピスサワー
¥470
≈
0
チューハイ
¥470
≈
0
烏龍ハイ
¥470
≈
0
ジャスミンハイ
¥470
≈
0
台湾アップルサイダー割
¥650
≈
0
石垣島産パインサワー
¥490
≈
0
りんご酢サワー
¥490
≈
0
ハイボール
ハイボール
¥480
≈
0
メガハイボール
¥1,090
≈
0
山崎ハイボール
¥900
≈
0
白州ハイボール
¥900
≈
0
ジンジャーハイボール
¥570
≈
0
コークハイボール
¥570
≈
0
翠ジンソーダ
¥550
≈
0
ビール
生ビール
¥690
≈
0
台湾マンゴービール
¥770
≈
0
台湾ライチビール
¥770
≈
0
台湾パインビール
¥770
≈
0
シャンディーガフ
¥650
≈
0
ノンアルコールビール
¥550
≈
0
紹興酒
紹興酒5年
¥500~
≈
紹興酒10年
¥650~
≈
カクテル
カシス
¥650~
≈
ピーチ
¥650~
≈
マリブ
¥650~
≈
梅酒
山崎梅酒
¥650
≈
0
ブラッドオレンジ梅酒
¥650
≈
0
本格焼酎
木挽きブルー焼酎
¥550
≈
0
ワイン
グラスワイン赤・白
¥850
≈
0
ソフトドリンク
台湾アップルサイダー(缶)
¥450
≈
0
台湾グァバジュース(缶)
¥450
≈
0
台湾ライチジュース(缶)
¥450
≈
0
台湾マンゴージュース(缶)
¥450
≈
0
台湾マンゴーミルク(缶)
¥450
≈
0
台湾バナナミルク(缶)
¥450
≈
0
台湾産豆乳
¥450
≈
0
烏龍茶
¥350
≈
0
ジャスミン茶
¥350
≈
0
コーラ
¥350
≈
0
ジンジャーエール
¥350
≈
0
オレンジジュース
¥350
≈
0
カルピス
¥350
≈
0
炭酸水
¥350
≈
0
台湾茶
台湾烏龍茶(約2杯分)
¥550
≈
0
台湾産ジャスミン茶(約2杯分)
¥550
≈
0
台湾産プーアル茶(約2杯分)
¥550
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
3.8
Google Mapsの評価291件
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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