menufans

Syoumon

딤섬이 피부터 수제입니다. 하나하나 정성껏 싼 샤오롱바오에서는 뜨거운 육수가 터져 나옵니다.

샤오롱바오

샤오롱바오
小籠包
저희 가게는 환상의 향신료라고도 불리며, 전 세계적으로 주목받고 있는 향신료, 레몬그라스의 향입니다.
돼지고기 소와 뜨거운 육수를 얇은 피로 감싼 찐 딤섬입니다. 숟가락에 올려 피를 살짝 찢어 육수를 맛본 후 먹는 것이 일반적입니다. 생강이나 흑식초와 함께 즐깁니다.
¥480~ ≈ ₩4,495
대만 샤오롱바오
台湾小籠包
대만의 전통적인 맛을 즐길 수 있는 샤오롱바오입니다. 향신료의 향과 돼지고기의 감칠맛이 육수에 녹아 있습니다.
¥570~ ≈ ₩5,338
홍게살 샤오롱바오
ズワイガニ小籠包
듬뿍 게살을 사용한 호화로운 샤오롱바오입니다.
홍게살을 소에 섞어 넣은 샤오롱바오입니다. 게의 단맛과 풍미가 육수에 퍼지는 호화로운 일품입니다.
¥690~ ≈ ₩6,462
화자오(산초) 샤오롱바오
花椒小籠包
엄선된 화자오(산초)를 소에 넣어 만들었습니다. 산초를 좋아하는 분은 꼭 드셔보세요.
화자오(산초)의 얼얼한 매운맛과 향이 특징인 샤오롱바오입니다. 알싸한 자극이 식욕을 돋웁니다.
¥570~ ≈ ₩5,338
구운 샤오롱바오
焼小籠包
바삭하고 고소하며 육즙이 터져 나옵니다.
밑면을 고소하게 구운 샤오롱바오입니다. 피는 두껍고 쫄깃하며, 베어 물면 뜨거운 육수가 터져 나옵니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
고수(샹차이) 샤오롱바오
パクチー小籠包
고수(샹차이) 애호가를 위한 일품.
고수(샹차이) 풍미를 살린 샤오롱바오입니다. 독특한 향이 고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥570~ ≈ ₩5,338

슈마이

새우 슈마이
蝦焼売
수제 자랑의 소에 새우를 통째로 올린 슈마이.
탱글탱글한 새우를 토핑한 찐 슈마이입니다. 돼지고기 소와 새우의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
돼지고기 슈마이
豚肉焼売
돼지고기의 감칠맛이 담긴 단골 슈마이입니다. 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 있습니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
쇠고기 찹쌀 슈마이
牛肉糯米焼売
고급 쇠고기 경단과 찹쌀의 호화 딤섬.
쇠고기 경단을 찹쌀로 감싼 딤섬입니다. 찹쌀의 쫄깃함과 쇠고기의 감칠맛이 어우러진 일품입니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
날치알 슈마이
飛子焼売
날치알을 듬뿍 올린 인기 슈마이.
날치알(어란)을 토핑한 슈마이입니다. 톡톡 터지는 식감이 악센트가 되고 있습니다.
¥630~ ≈ ₩5,900

만두

화권
花巻
소(앙)가 들어있지 않은 반죽입니다. 새우 칠리나 흑식초 돼지고기와 함께 드세요.
속이 들어있지 않은 중국식 찐빵입니다. 부드러운 식감으로, 요리의 소스에 찍어 먹는 것을 추천합니다.
¥500~ ≈ ₩4,682
고기 만두
肉饅
광동 딤섬의 대표적인 달콤 짭짤한 고기만두
달콤 짭짤하게 양념한 돼지고기를 폭신한 반죽으로 감싼 찐만두입니다.
¥590~ ≈ ₩5,525
판다 앙만
パンダ餡饅
풍미가 풍부한 국산 팥을 사용한 수제 판다 앙만
판다 얼굴을 본뜬 귀여운 앙만입니다. 안에는 부드러운 팥앙금이 들어 있습니다.
¥590~ ≈ ₩5,525
복숭아 만두
桃饅
진한 커스터드 크림의 복숭아 만두. 디저트로 여성들에게 인기.
복숭아 모양의 찐만두입니다. 안에는 달콤한 커스터드 크림이 들어있어 디저트 딤섬으로 인기가 많습니다.
¥590~ ≈ ₩5,525

호화 딤섬, 만두, 찜

중급 딤섬 5종 모듬
中級點心五種盛り
상문 자랑의 딤섬을 부담 없이 즐길 수 있는 인기 일품.
5가지 다른 딤섬을 모듬으로 한 세트입니다. 조금씩 다양한 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,020 ≈ ₩9,552
특급 딤섬 6종 모듬
特級點心六種盛り
딤섬 장인이 정성껏 완성한 뜨거운 호화 딤섬 모듬.
6가지 프리미엄 딤섬을 모듬으로 한 세트입니다. 호화로운 식재료를 사용한 딤섬이 포함되어 있습니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
양고기 부추 물만두
羊肉の葉ニンニク水餃子
신선한 양고기와 부추를 넣은 호화로운 물만두.
양고기의 독특한 풍미와 부추 향이 특징인 물만두입니다. 쫄깃한 피에 육즙이 풍부한 소를 감쌌습니다.
¥680~ ≈ ₩6,368
날개 달린 구운 만두
羽根つき焼き餃子
간장도 식초도 없이 먹을 수 있는 술안주로 좋은 일품.
바삭한 날개가 달린 구운 만두입니다. 간이 잘 되어 있어 소스 없이도 맛있게 드실 수 있습니다.
¥680~ ≈ ₩6,368
샥스핀 해산물 찐만두
フカヒレ入り海鮮蒸餃子
샥스핀과 해산물을 호화롭게 사용한 찐만두입니다. 고급스러운 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
새우 찐만두
蝦蒸餃子
반투명하고 쫄깃한 피에 새우를 감싼 찐만두(하가우)입니다. 새우의 탱글탱글한 식감이 특징입니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
셀러리 새우 찐만두
セロリ入り蝦蒸餃子
새우를 넣은 찐만두에 셀러리를 더한 일품입니다. 셀러리의 상큼한 향이 악센트가 되고 있습니다.
¥780~ ≈ ₩7,305
韭菜花醤蒸鶏
닭고기와 발효 부추 소금 찜
닭고기를 발효시킨 부추 꽃 소스와 함께 찐 요리입니다. 독특한 향과 짭짤함이 닭고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥880 ≈ ₩8,241
연잎 두시 찜 스페어립
荷叶豉汁蒸排骨
연잎 스페어립 두시 찜
스페어립을 두시(두반장)와 함께 연잎으로 싸서 찐 요리입니다. 연잎 향이 배어 고기는 부드럽게 완성됩니다.
¥880 ≈ ₩8,241
파적양육
剁椒羊肉
양고기 발효 고추 찜
양고기를 발효 고추와 함께 찐 매콤한 요리입니다. 고추의 신맛과 매운맛이 양고기와 잘 어울립니다.
¥980 ≈ ₩9,178
향료증간
香料蒸肝
모래집과 간 스파이스 찜
모래집과 간을 향신료와 함께 찐 내장 요리입니다. 향신료 풍미로 잡내가 사라져 식감을 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241

전채

흥정주 취권새우
紹興酔醉蝦
흥정주 절임 취권새우
신선한 새우를 흥정주 베이스 소스에 담근 전채입니다. 풍부한 술 향과 새우의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
고수(샹차이) 샐러드
パクチーサラダ
듬뿍 넣은 고수(샹차이)를 사용한 샐러드입니다. 독특한 향초의 풍미를 좋아하는 분께 최적입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
자차이
ザーサイ
중국식 절임인 자차이입니다. 아삭아삭한 식감과 짭짤함이 술안주나 곁들임으로 좋습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
해파리와 오이 전채
くらげときゅうりの前菜
아삭아삭한 식감의 해파리와 오이를 버무린 냉채입니다. 산뜻한 맛입니다.
¥670 ≈ ₩6,275
찐 양배추
蒸キャベツ
찐 양배추
심플하게 찐 양배추입니다. 단맛이 나고 건강한 일품입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
무떡
大根餅
무를 갈아 쌀가루와 섞어 찐 후 표면을 구운 딤섬입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다.
¥680 ≈ ₩6,368
구이치
口水鶏
요다레지 (침 흘리는 닭). 삶은 닭고기에 고추와 산초가 들어간 매콤한 소스를 끼얹은 냉채입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
피단
ピータン
오리알을 발효시킨 피단입니다. 젤리 같은 흰자와 진한 노른자가 특징인 별미입니다.
¥330~ ≈ ₩3,090
야시장 대만 소시지
夜市の台湾ソーセージ
대만의 야시장에서 인기 있는 달콤한 소시지입니다. 독특한 향신료 풍미가 특징입니다.
¥750 ≈ ₩7,024

튀김 딤섬

함수이각
咸水角
함수이코
찹쌀가루로 만든 피에 돼지고기 등 속을 넣어 튀긴 딤섬입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 은은하게 단맛이 나는 피가 특징입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
새우 춘권
エビ春巻
함수이코 안에 새우의 달콤한 향
새우를 감싼 춘권입니다. 바삭한 피와 새우의 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
샤오롱샤 (가재 튀김)
小籠蝦 (ザリガニの唐揚げ)
가재 튀김
가재(크레이피쉬)를 튀긴 요리입니다. 고소하며 새우와 비슷한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
대만 튀김 닭고기
台湾炸鶏
돼지 껍질의 부드러운 자랑의 피를 사용한 수제 파이 앙만
대만식 튀김입니다. 오향분 등 향신료로 맛을 내어 바삭한 튀김옷이 특징입니다.
¥980 ≈ ₩9,178

일품 요리

건소새우
干焼蝦仁
새우 칠리
새우 칠리 소스 조림입니다. 달콤 짭짤한 소스가 탱글탱글한 새우에 배어든 인기 중화 요리입니다.
¥1,250 ≈ ₩11,706
굴 전
蛎仔煎
굴 오믈렛
대만의 대표적인 길거리 음식, 굴 오믈렛입니다. 굴과 잎채소를 계란과 전분 반죽으로 구워내 달콤 짭짤한 소스를 뿌려 먹습니다.
¥1,180 ≈ ₩11,051
마파두부
麻婆豆腐
얼얼한 매운맛이 중독됩니다.
다진 고기와 두부를 고추와 산초로 끓인 매콤한 요리입니다. 밥과 궁합이 좋습니다.
¥1,140~ ≈ ₩10,676
스페어립 흑식초 돼지고기
スペアリブの黒酢豚
흑식초 돼지고기 1,250
뼈가 있는 스페어립을 사용한 흑식초 돼지고기입니다. 흑식초의 농후함과 신맛이 돼지고기 기름과 잘 어울립니다.
¥1,250 ≈ ₩11,706
공심채 볶음
空心菜炒め
단골 공심채 볶음. 거의 주문합니다.
공심채(모닝글로리)를 마늘과 함께 강불에 볶은 요리입니다. 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,250 ≈ ₩11,706
새우 부추 병
蝦韮餅
새우 부추 떡
새우와 부추가 들어간 구운 떡(오야키) 같은 딤섬입니다. 고소하게 구워진 피 안에 속이 채워져 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
대만산 완두콩 볶음
台湾産枝豆の炒めもの
대만산 완두콩 볶음
완두콩을 마늘과 향신료로 볶은 요리입니다. 맥주 안주로 잘 어울립니다.
¥980 ≈ ₩9,178
돼지고기 삼겹살과 청경채 고추 볶음
豚バラと青菜の唐辛子炒め
돼지고기 삼겹살과 청경채 고추 볶음
돼지고기 삼겹살과 청경채를 고추로 매콤하게 볶은 일품입니다. 밥도둑입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
고수(샹차이) 오믈렛
パクチーオムレツ
고수(샹차이) 오믈렛
듬뿍 넣은 고수(샹차이)를 넣은 오믈렛입니다. 계란의 부드러움과 고수(샹차이)의 향을 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
랄즈치
辣子鶏
닭고기 고추 볶음
튀긴 닭고기를 다량의 고추와 산초로 볶은 사천식 요리입니다. 매운맛과 고소함이 특징입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
부추 볶음 닭 간
韭菜炒鶏肝
흰 간과 부추 볶음
닭 간과 부추를 볶은 스태미나 요리입니다. 간의 진한 맛과 부추의 향이 어울립니다.
¥980 ≈ ₩9,178
새우알 두부
蝦黄豆腐
새우알(내장)을 사용한 두부 조림 요리입니다. 선명한 노란색과 진한 감칠맛이 특징입니다.
¥1,250 ≈ ₩11,706

밥, 면

새우 볶음밥
蝦チャーハン
새우 볶음밥
새우가 들어간 심플한 볶음밥입니다. 강불에 볶아낸 고슬고슬한 밥이 특징입니다.
¥990 ≈ ₩9,271
루로우판
魯肉飯
루로우판
대만의 대표적인 덮밥입니다. 달콤 짭짤하게 졸인 돼지고기를 흰 밥 위에 얹어 먹습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
마늘 볶음밥
ガーリックチャーハン
마늘 볶음밥
마늘 풍미가 나는 볶음밥입니다. 식욕을 돋우는 향이 특징입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
특제 찐 닭고기 죽
特製蒸し鶏のお粥
부드러운 찐 닭고기를 토핑한 중국 죽입니다. 닭 육수가 우러난 부드러운 맛입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
양상추 죽
レタス粥
아삭아삭한 양상추가 들어간 심플한 죽입니다.
¥630 ≈ ₩5,900
피단 죽
ピータン粥
피단(오리알 절임)이 들어간 단골 중국 죽입니다. 피단의 농후함이 죽과 잘 어울립니다.
¥630 ≈ ₩5,900
해산물 죽
海鮮粥
새우, 오징어 등 해산물이 들어간 죽입니다. 해산물의 감칠맛이 녹아 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
고수(샹차이) 죽
パクチー粥
고수(샹차이)를 토핑한 죽입니다. 향초의 풍미가 악센트가 됩니다.
¥630 ≈ ₩5,900
가리비 죽
ホタテ粥
가리비 관자가 들어간 죽입니다. 가리비의 단맛과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
게살 양상추 죽
蟹レタス粥
게살과 양상추가 들어간 죽입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
흰살 생선죽
白身魚粥
흰살 생선 조각이 들어간 담백한 죽입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
자차이와 피단 죽
ザーサイとピータン粥
자차이와 피단이 들어간, 식감과 감칠맛의 균형이 좋은 죽입니다.
¥630 ≈ ₩5,900
새우 양상추 죽
蝦レタス粥
새우와 양상추가 들어간 죽입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
가리비 양상추 죽
ホタテレタス粥
가리비와 양상추가 들어간 죽입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
산라탕면
酸辣湯麺
신맛과 매운맛의 균형이 절묘한 국수입니다. 걸쭉한 국물이 면에 잘 배어듭니다.
¥850 ≈ ₩7,960
닭고기탕면
鶏肉湯麺
닭고기가 들어간 담백한 국물 면입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
마파 탄탄면
麻婆担々麺
마파 탄탄면 850
마파두부와 탄탄면을 합친 듯한, 맵고 진한 국물 면입니다.
¥850 ≈ ₩7,960

단점

코코넛 롤
ココナッツ巻
코코넛 롤 550
코코넛 풍미의 디저트 딤섬입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
행인두부
杏仁豆腐
행인두부 550
아몬드 향이 나는 부드러운 밀크 푸딩입니다. 중국 디저트의 단골 메뉴입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
깨 경단
ゴマ団子
깨 경단 550
팥을 떡으로 감싸고 주변에 흰깨를 묻혀 튀긴 경단입니다. 뜨거울 때 먹는 것을 추천합니다.
¥550 ≈ ₩5,151

음료 메뉴

생 짜낸 사워

생 레몬 사워
生レモンサワー
¥480 ≈ ₩4,495
메가 레몬 사워
メガレモンサワー
¥1,090 ≈ ₩10,208
생 망고 사워
生マンゴーサワー
¥550 ≈ ₩5,151
생 키위 사워
生キウイサワー
¥550 ≈ ₩5,151
생 생강 사워
生生姜サワー
¥550 ≈ ₩5,151
생 고수(샹차이) 사워
生パクチーサワー
¥550 ≈ ₩5,151

사워, 츄하이

유자 꿀 사워
柚子はちみつサワー
¥470 ≈ ₩4,402
레몬 토마토 하이
檸檬トマトハイ
¥490 ≈ ₩4,589
매실 절임 사워
梅干しサワー
¥470 ≈ ₩4,402
칼피스 사워
カルピスサワー
¥470 ≈ ₩4,402
츄하이
チューハイ
¥470 ≈ ₩4,402
우롱 하이
烏龍ハイ
¥470 ≈ ₩4,402
자스민 하이
ジャスミンハイ
¥470 ≈ ₩4,402
대만 애플 사이다 하이
台湾アップルサイダー割
¥650 ≈ ₩6,087
이시가키 섬산 파인애플 사워
石垣島産パインサワー
¥490 ≈ ₩4,589
사과 식초 사워
りんご酢サワー
¥490 ≈ ₩4,589

하이볼

하이볼
ハイボール
¥480 ≈ ₩4,495
메가 하이볼
メガハイボール
¥1,090 ≈ ₩10,208
야마자키 하이볼
山崎ハイボール
¥900 ≈ ₩8,428
하쿠슈 하이볼
白州ハイボール
¥900 ≈ ₩8,428
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
¥570 ≈ ₩5,338
콜라 하이볼
コークハイボール
¥570 ≈ ₩5,338
취진 소다
翠ジンソーダ
¥550 ≈ ₩5,151

맥주

생맥주
生ビール
¥690 ≈ ₩6,462
대만 망고 맥주
台湾マンゴービール
¥770 ≈ ₩7,211
대만 리치 맥주
台湾ライチビール
¥770 ≈ ₩7,211
대만 파인애플 맥주
台湾パインビール
¥770 ≈ ₩7,211
샹디 가프
シャンディーガフ
¥650 ≈ ₩6,087
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
¥550 ≈ ₩5,151

흥정주

흥정주 5년
紹興酒5年
¥500~ ≈ ₩4,682
흥정주 10년
紹興酒10年
¥650~ ≈ ₩6,087

칵테일

카시스
カシス
¥650~ ≈ ₩6,087
피치
ピーチ
¥650~ ≈ ₩6,087
말리부
マリブ
¥650~ ≈ ₩6,087

매실주

야마자키 매실주
山崎梅酒
¥650 ≈ ₩6,087
블러드 오렌지 매실주
ブラッドオレンジ梅酒
¥650 ≈ ₩6,087

본격 소주

코비키 블루 소주
木挽きブルー焼酎
¥550 ≈ ₩5,151

와인

글라스 와인 레드/화이트
グラスワイン赤・白
¥850 ≈ ₩7,960

소프트 드링크

대만 애플 사이다 (캔)
台湾アップルサイダー(缶)
¥450 ≈ ₩4,214
대만 구아바 주스 (캔)
台湾グァバジュース(缶)
¥450 ≈ ₩4,214
대만 리치 주스 (캔)
台湾ライチジュース(缶)
¥450 ≈ ₩4,214
대만 망고 주스 (캔)
台湾マンゴージュース(缶)
¥450 ≈ ₩4,214
대만 망고 밀크 (캔)
台湾マンゴーミルク(缶)
¥450 ≈ ₩4,214
대만 바나나 밀크 (캔)
台湾バナナミルク(缶)
¥450 ≈ ₩4,214
대만산 두유
台湾産豆乳
¥450 ≈ ₩4,214
우롱차
烏龍茶
¥350 ≈ ₩3,278
자스민차
ジャスミン茶
¥350 ≈ ₩3,278
콜라
コーラ
¥350 ≈ ₩3,278
진저에일
ジンジャーエール
¥350 ≈ ₩3,278
오렌지 주스
オレンジジュース
¥350 ≈ ₩3,278
칼피스
カルピス
¥350 ≈ ₩3,278
탄산수
炭酸水
¥350 ≈ ₩3,278

대만 차

대만 우롱차 (약 2잔분)
台湾烏龍茶(約2杯分)
¥550 ≈ ₩5,151
대만산 자스민차 (약 2잔분)
台湾産ジャスミン茶(約2杯分)
¥550 ≈ ₩5,151
대만산 보이차 (약 2잔분)
台湾産プーアル茶(約2杯分)
¥550 ≈ ₩5,151

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매장 정보

3.8
Google Maps 평점 291개
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