Suzette Saint Cloud

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Suzette Saint Cloud

4.6

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軽食
そば粉のガレット
小麦粉クレープ
アイスクリームパフェ
セットメニュー
軽食

ナイフカットソーセージのボウル

Bolée de saucisse grillée au couteau

グリルソーセージをカットして提供。シンプルで風味豊かで、食前酒に最適です。しっかりとした食感とスモーキーな風味。

8
$9.00

豚肉リエット、そば粉ブリニ

Rillettes de cochon, blinis de sarrasin

煮込んでほぐした豚肉を、柔らかいそば粉のミニガレットで提供。濃厚でとろけるような味わい。たっぷり塗って食べられます。

7
$8.00

ホワイトタラマ、そば粉ブリニ

Tarama blanc, blinis de sarrasin

スモークされたタラの卵のクリーム。自然な色(ピンク色なし)。クリーミーな食感とヨードの風味。そば粉のブリニを添えて。

9.50
$11.00

イワシのリエット、そば粉ブリニ

Rillettes de sardines, blinis de sarrasin

潰したイワシをベースにしたディップ。ハーブやレモンで風味付けされることが多い。強い海の風味。ブリニ添え。

8
$9.00
そば粉のガレット

(グルテンフリー有機そば粉) レタスボウル、シードルビネグレット

ジョゼット*

JOSETTE *

ターキッシュハムまたはターキーハム、平飼い卵、エメンタール

ハム、卵、溶けたチーズを添えたそば粉のガレット。ブルターニュの定番で、栄養満点。生地の端はカリカリです。

12.50~

イベット

YVETTE

トリュフハム、平飼い卵、AOPコンテ

トリュフ風味のハムとフルーティーなコンテチーズを使った、洗練されたガレット。エレガントな森の香りときなこの風味。

14.50
$17.00

アンリエット

HENRIETTE

スモークトラウト、フレッシュクリーム、トラウト卵、ディル

北欧風ガレット、スモークトラウトとクリーミーなクリーム。トラウトの卵がカリカリとした食感とヨードの風味を加えます。ディルで爽やかさをプラス。

16.50
$19.00

リガレット

RIGALETTE

ナイフカットソーセージ、AOPコンテ、シードル玉ねぎコンフィ、サヴォラクリーム

自家製ソーセージと熟成チーズを添えたガレット。玉ねぎのコンフィが甘じょっぱい甘みを加え、サヴォラマスタードで風味豊かに。

14.50
$17.00

ジャンネット

JEANNETTE

コッパ、フレッシュヤギチーズ、"ラファエル・ド・サン・マロ"のフィグジャム

イタリアンシャルキュトリー、フレッシュヤギチーズ、フィグの甘みが調和した甘じょっぱい組み合わせ。コッパの塩味とフルーツの完璧なバランス。

13.50
$16.00

ジネット

GINETTE

自家製ボロネーゼ(牛肉)、平飼い卵、エメンタール

煮込んだ牛肉ソースを添えたボリュームたっぷりのガレット。ボロネーゼ風ですが、カリカリのクレープで。

13.50
$16.00

ベルナデット

BERNADETTE

ゲメネのアンドゥイユ、シードル玉ねぎコンフィ、エメンタール、サヴォラクリーム、平飼い卵

ゲメネのアンドゥイユ(強力なスモーキー風味の豚の内臓のブルターニュ特産品)を際立たせます。玉ねぎのコンフィとマスタードクリームでまろやかに。

14.50
$17.00

リゼット

LISETTE

スパイシーチョリソ、平飼い卵、AOPコンテ

スパイシーなスペイン産チョリソ風味のガレット。溶けたコンテチーズと卵が、スパイスのバランスをとるためにコクを加えます。

13.50
$16.00

ジョゼット

GEORGETTE

ワカメ、平飼い卵、豆腐、ごま ベジタリアン

和風のベジタリアンオプション。海藻と豆腐を組み合わせて、軽い旨味を。ごまがローストした香りを加えます。

15.50
$18.00

リュセット*

LUCETTE *

きのこのソテー、平飼い卵、エメンタール ベジタリアン

ソテーしたきのこを使った、森風ベジタリアンガレット。シンプルで風味豊かで、溶けたチーズで満足感があります。

11.90
$14.00

きのこのソテー

Poêlée de champignons

ソテーしたきのこを追加。

2
$2.00

フレッシュクリーム

Crème fraîche

クリーミーな濃厚クリームを追加。

2
$2.00

平飼い卵

Œuf plein air

目玉焼きまたはサニーサイドアップエッグを追加。

2
$2.00

シードル玉ねぎコンフィ

Confit d'oignons au cidre

シードルでじっくり煮込んだ玉ねぎのコンフィを追加。甘じょっぱい風味。

2
$2.00

エメンタール

Emmental

溶けたおろしチーズを追加。

2
$2.00
小麦粉クレープ

(有機小麦粉)

半塩バターとブラウンシュガー*

Beurre demi sel et sucre roux *

最も伝統的なクレープ。温かいクレープの上で塩バターが溶け、ブラウンシュガーがカリカリとしたキャラメルのような風味を加えます。

4.50
$5.00

塩バターキャラメル "ラファエル・ド・サン・マロ"

Caramel au beurre salé "Raphaël de Saint Malo"

塩バターで作ったクリーミーなキャラメルソースをかけたクレープ。ブルターニュの象徴的な、リッチでグルメな組み合わせ。

6.50
$8.00

マロンクリーム "フォーギエ"

Crème de marron "Faugier"

クリーミーで非常に甘い有名な栗のペーストをかけたクレープ。甘くバニラのような風味。

5.50
$6.00

チョコレートソース*

Sauce chocolat *

温かいチョコレートソースをかけたクレープ。シンプルで人気があります。

5.50
$6.00

蜂蜜、レモン

Miel, citron

フレッシュで酸味のある組み合わせ。レモン汁をクレープに絞り、蜂蜜で甘みを加えます。

5.50
$6.00

ヌテラ

Nutella

有名なヘーゼルナッツとココアのスプレッドを塗ったクレープ。

6.50
$8.00

お好みの"ラファエル・ド・サン・マロ"ジャム

Confiture "Raphaël de Saint Malo" au choix

高品質な自家製ジャムを添えたクレープ。フルーティーで甘い。

6.50~
アイスクリームパフェ

「ペドーネ」マスターアイスクリーム職人

パリジャンパフェ

COUPE PARISIENNE

お好みのスクープ2個

お好みのスクープ2個を使ったシンプルなアイスクリームパフェ。食後にさっぱりと。

7~

シェア用またはお一人様用「ラスルボル」パフェ...

COUPE « RAS LE BOL » À PARTAGER OU PAS ...

お好みのスクープ10個、ホイップクリーム

10スクープのアイスクリームとホイップクリームが入った、非常にボリュームのある巨大パフェ。友人や家族とのシェア用に設計されています。

22~

ピーチメルバ

PÊCHE MELBA

シロップ漬け桃、バニラアイスクリーム、自家製ホイップクリーム、レッドフルーツソース、スライスアーモンド

半分に切った桃、バニラアイスクリーム、ラズベリーソースを添えたクラシックなアイスクリームデザート。フレッシュでフルーティー。

9.50
$11.00

ストロベリーメルバ(季節限定)

FRAISE MELBA (EN SAISON)

ストロベリー、バニラアイスクリーム、自家製ホイップクリーム、レッドフルーツソース、スライスアーモンド

ピーチメルバのバリエーションで、フレッシュストロベリーを使用。ストロベリーの季節限定です。

10.50
$12.00

バナナスプリット

BANANA SPLIT

バナナ、バニラアイスクリーム、ストロベリーソルベ、チョコレートアイスクリーム、自家製ホイップクリーム、チョコレートソース

半分に切ったバナナ2本で、バニラ、ストロベリー、チョコレートの3種のアイスクリームを挟み、チョコレートソースとホイップクリームをかけます。

11.50
$13.00

ダムブランシュ

DAME BLANCHE

バニラアイスクリーム、自家製ホイップクリーム、チョコレートソース、スライスアーモンド

バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースをかけ、ホイップクリームを添えたアイスクリームパフェ。

9
$10.00

アフォガート

AFFOGATO

バニラアイスクリームと有機エスプレッソ

シンプルなイタリアンデザート:温かいエスプレッソにバニラアイスクリームを1スクープ。ホット&コールド、ビター&スイートのコントラストが美味しい。

11~

自家製ホイップクリーム

Crème fouettée maison

ホイップクリームを追加。

2
$2.00

ナッツ

Nuts

スライスアーモンド、スペキュロスのかけら、ヘーゼルナッツ

カリカリのトッピングを追加。

1
$1.00
セットメニュー

お子様セット

FORMULE ENFANT

(12歳未満)

メイン(ガレット)、デザート(クレープ)、ドリンクが含まれるお子様向けフルコース。

12.50~

ランチセット

FORMULE MIDI

週末と祝日を除く

平日のランチメニュー。お好みのガレット、甘いクレープ、ドリンク(シードルまたはジュース)が含まれます。

18.50~
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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89人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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