menufans

Suzette Saint Cloud

وجبات خفيفة

وعاء نقانق مشوية بالسكين
Bolée de saucisse grillée au couteau
نقانق مشوية مقطعة إلى قطع. طبق بسيط ولذيذ، مثالي للمشاركة كمقبلات. قوام متماسك وطعم مدخن.
€8 ≈ $9.00
ريليه لحم خنزير، بليني الحنطة السوداء
Rillettes de cochon, blinis de sarrasin
لحم خنزير مطهو ومفتت، يقدم مع كريب صغير طري من الحنطة السوداء. غني وذائب. يمكن دهنه بسخاء.
€7 ≈ $8.00
تاراما أبيض، بليني الحنطة السوداء
Tarama blanc, blinis de sarrasin
كريمة بيض سمك القد المدخن، بلون طبيعي (بدون ملون وردي). قوام كريمي ونكهة بحرية. تقدم مع بليني الحنطة السوداء.
€9.50 ≈ $11.00
ريليه سردين، بليني الحنطة السوداء
Rillettes de sardines, blinis de sarrasin
دهن مصنوع من السردين المهروس، غالبًا ما يُضاف إليه الأعشاب أو الليمون. طعم بحري قوي. يقدم مع بليني الحنطة السوداء.
€8 ≈ $9.00

كريب الحنطة السوداء

(دقيق الحنطة السوداء العضوي الخالي من الغلوتين) وعاء من الخس الروماني، صلصة خل التفاح

جوزيت *
JOSETTE *
لحم خنزير مطبوخ أو ديك رومي، بيض من مزارع حرة، إيمنتال
كريب مالح محشو بلحم، بيض، وجبن ذائب. طبق بريتوني كامل ومغذي. العجينة مقرمشة على الأطراف.
€12.50~ ≈ $14.00
إيفيت
YVETTE
لحم خنزير بالكمأة، بيض من مزارع حرة، جبن كومتي AOP
نسخة راقية من الكريب المالح الكامل مع لحم خنزير بالكمأة وجبن كومتي فاكهي. نكهات أنيقة من الغابة والبندق.
€14.50 ≈ $17.00
هنرييت
HENRIETTE
سمك سلمون مدخن، كريمة طازجة، بيض سلمون، شبت
كريب مالح بنكهات شمالية مع سمك السلمون المدخن وكريمة كريمية. بيض السلمون يضيف قرمشة ونكهة بحرية. الانتعاش معزز بالشبت.
€16.50 ≈ $19.00
ريجاليت
RIGALETTE
نقانق بالسكين، جبن كومتي AOP، مربى بصل بالسيدر، كريمة سافورا
كريب مالح محشو بنقانق حرفية وجبن معتق. مربى البصل يضيف حلاوة مالحة، معززة بخردل سافورا.
€14.50 ≈ $17.00
جينيت
JEANNETTE
كوبا، جبنة ماعز طازجة، مربى التين "رافاييل دي سان مالو"
مزيج حلو ومالح مع لحوم إيطالية، جبنة ماعز طازجة وحلاوة التين. توازن مثالي بين ملوحة الكوبا وحلاوة الفاكهة.
€13.50 ≈ $16.00
جينيت
GINETTE
بولونيز منزلية (لحم بقري)، بيض من مزارع حرة، إيمنتال
كريب مالح سخي مغطى بصلصة لحم بقري مطبوخة ببطء. يذكر بنكهات البولونيز ولكن في كريب مقرمش.
€13.50 ≈ $16.00
برناديت
BERNADETTE
أندوييه دي غومينيه، مربى بصل بالسيدر، إيمنتال، كريمة سافورا، بيض من مزارع حرة
يبرز لحم الأندوييه دي غومينيه، وهو طبق بريتوني تقليدي من أحشاء الخنزير ذو طعم مدخن قوي. يخفف بالبصل المكرمل والكريمة بالخردل.
€14.50 ≈ $17.00
ليزيت
LISETTE
تشوريزو حار، بيض من مزارع حرة، جبن كومتي AOP
كريب مالح مع نقانق إسبانية حارة. جبن كومتي المذاب والبيض يضيفان ثراءً لموازنة التوابل.
€13.50 ≈ $16.00
جورجيت
GEORGETTE
أعشاب بحرية واكامي، بيض من مزارع حرة، توفو، بذور سمسم نباتي
خيار نباتي بلمسة يابانية. يجمع بين الأعشاب البحرية والتوفو لنكهة أومامي خفيفة. السمسم يضيف لمسة محمصة.
€15.50 ≈ $18.00
لوسيت *
LUCETTE *
فطر مقلي، بيض من مزارع حرة، إيمنتال نباتي
كريب مالح نباتي بالخضروات مع فطر مقلي. بسيط ولذيذ ومريح مع الجبن الذائب.
€11.90 ≈ $14.00

مكون إضافي

فطر مقلي
Poêlée de champignons
إضافة فطر مقلي.
€2 ≈ $2.00
كريمة طازجة
Crème fraîche
إضافة كريمة سميكة كريمية.
€2 ≈ $2.00
بيض من مزارع حرة
Œuf plein air
إضافة بيض مقلي أو عيون.
€2 ≈ $2.00
مربى بصل بالسيدر
Confit d'oignons au cidre
إضافة بصل مطهو ببطء مع السيدر، طعم حلو ومالح.
€2 ≈ $2.00
إيمنتال
Emmental
إضافة جبن مبشور ذائب.
€2 ≈ $2.00

كريب دقيق القمح

(دقيق القمح العضوي)

كلاسيكيات

زبدة مملحة وسكر بني *
Beurre demi sel et sucre roux *
الكريب الأكثر تقليدية. زبدة مملحة تذوب على الكريب الساخن والسكر البني يضيف قرمشة ونكهات مكرملة.
€4.50 ≈ $5.00
كراميل زبدة مملحة "رافاييل دي سان مالو"
Caramel au beurre salé "Raphaël de Saint Malo"
كريب مغطى بصلصة كراميل كريمية مصنوعة من زبدة مملحة. مزيج بريتوني أيقوني، غني ولذيذ.
€6.50 ≈ $8.00
كريمة كستناء "فوجييه"
Crème de marron "Faugier"
كريب محشو بكريمة كستناء كريمية وحلوة جداً. نكهة حلوة وفانيليا.
€5.50 ≈ $6.00
صلصة شوكولاتة *
Sauce chocolat *
كريب يقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة. بسيط ومحبوب من الجميع.
€5.50 ≈ $6.00
عسل، ليمون
Miel, citron
مزيج منعش وحامض. عصير الليمون يُعصر على الكريب ويُحلى بالعسل.
€5.50 ≈ $6.00
نوتيلا
Nutella
كريب مغطى بانتشار الشوكولاتة والبندق الشهير.
€6.50 ≈ $8.00
مربى "رافاييل دي سان مالو" حسب الاختيار
Confiture "Raphaël de Saint Malo" au choix
كريب يقدم مع مربى حرفي عالي الجودة. فاكهي وحلو.
€6.50~ ≈ $8.00

لذيذ

فيكتواريت
VICTOIRETTE
صلصة شوكولاتة، آيس كريم فانيليا حرفي، كريمة مخفوقة منزلية، لوز شرائح
حلوى على طراز 'دام بلانش' في كريب. تباين بين الساخن والبارد مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة الساخنة.
€8 ≈ $9.00
بوليت
PAULETTE
كومبوت التفاح، آيس كريم فانيليا حرفي، كراميل زبدة مملحة "رافاييل دي سان مالو"، قطع بندق
كريب فاكهي وغني. حلاوة التفاح تمتزج مع الكراميل المملح. البندق يضيف قرمشة.
€9 ≈ $10.00
كلوديت
CLAUDETTE
هريس فاكهة الباشن، آيس كريم فانيليا حرفي، فتات سبيكيولوس
كريب استوائي مع حموضة فاكهة الباشن المخففة بآيس كريم الفانيليا. بسكويت سبيكيولوس يضيف لمسة حارة ومقرمشة.
€8.50 ≈ $10.00
لوريت
LAURETTE
نوتيلا، موز، قطع بندق
مزيج كلاسيكي ولذيذ جداً: شوكولاتة-بندق وموز طازج.
€9 ≈ $10.00
سوزيت
SUZETTE
فطيرة بالبرتقال المسكر
طبق فرنسي كلاسيكي. كريب بزبدة البرتقال، مشعل بالكحول (عادة غراند مارنييه) لنكهة حمضيات قوية.
€10.50 ≈ $12.00

مكوناتنا الإضافية

كرة آيس كريم "بيدوني" صانع آيس كريم محترف
Boule de glace « Pedone » maître glacier
إضافة كرة آيس كريم حرفي.
€2.50 ≈ $3.00
كريمة مخفوقة منزلية
Crème fouettée maison
إضافة كريمة مخفوقة منزلية.
€2 ≈ $2.00
مكسرات
Nuts
لوز شرائح، فتات سبيكيولوس، قطع بندق
إضافة مقرمشة (جوز أو بسكويت).
€1 ≈ $1.00

أكواب الآيس كريم

"بيدوني" صانع آيس كريم محترف

كوب باريسي
COUPE PARISIENNE
تشكيلة من كرتين حسب الاختيار
كوب آيس كريم بسيط يتكون من كرتين حسب اختيارك. مثالي لإنهاء الوجبة بنكهة منعشة.
€7~ ≈ $8.00
كوب "مليء" للمشاركة أو لا ...
COUPE « RAS LE BOL » À PARTAGER OU PAS ...
تشكيلة من 10 كرات حسب الاختيار، كريمة مخفوقة
كوب عملاق سخي جداً مع 10 كرات آيس كريم وكريمة مخفوقة. مصمم للمشاركة بين الأصدقاء أو العائلة.
€22~ ≈ $25.00
بيش ميلبا
PÊCHE MELBA
خوخ معلب، آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة منزلية، صلصة توت، لوز شرائح
حلوى آيس كريم كلاسيكية تتكون من نصف خوخ، آيس كريم فانيليا، وصلصة توت. منعشة وفاكهية.
€9.50 ≈ $11.00
فراولة ميلبا (في الموسم)
FRAISE MELBA (EN SAISON)
فراولة، آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة منزلية، صلصة توت، لوز شرائح
نسخة معدلة من بيش ميلبا مع فراولة طازجة. متوفر فقط عندما يكون موسم الفراولة.
€10.50 ≈ $12.00
موز سبليت
BANANA SPLIT
موز، آيس كريم فانيليا، سوربيه فراولة، آيس كريم شوكولاتة، كريمة مخفوقة منزلية، صلصة شوكولاتة
موز مقسوم إلى نصفين يحيط بثلاث كرات آيس كريم (فانيليا، فراولة، شوكولاتة)، وكلها مغطاة بصلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.
€11.50 ≈ $13.00
دام بلانش
DAME BLANCHE
آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة منزلية، صلصة شوكولاتة، لوز شرائح
كوب آيس كريم بالفانيليا مغطى بصلصة شوكولاتة ساخنة ويعلوه كريمة مخفوقة.
€9 ≈ $10.00
أفوجاتو
AFFOGATO
آيس كريم فانيليا وإسبريسو عضوي
حلوى إيطالية بسيطة: كرة آيس كريم فانيليا مغمورة في قهوة إسبريسو ساخنة. التباين بين الساخن والبارد والمر والحلو لذيذ.
€11~ ≈ $13.00

مكوناتنا الإضافية

كريمة مخفوقة منزلية
Crème fouettée maison
إضافة كريمة مخفوقة.
€2 ≈ $2.00
مكسرات
Nuts
لوز شرائح، فتات سبيكيولوس، قطع بندق
إضافة مقرمشة.
€1 ≈ $1.00

قوائم

قائمة الأطفال
FORMULE ENFANT
(أقل من 12 سنة)
قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي (كريب مالح)، حلوى (كريب حلو)، ومشروب.
€12.50~ ≈ $14.00
قائمة منتصف النهار
FORMULE MIDI
خارج عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية
قائمة غداء متوفرة خلال أيام الأسبوع. تشمل كريب مالح حسب الاختيار، كريب حلو، ومشروب (سيدر أو عصير).
€18.50~ ≈ $21.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.6
٨٩ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس