Sushi Toki no Niwa La Vista Tokyo Bay Toyosu










季の庭 謹製 おすすめ御膳
Japan, 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 6 Chome−4−40 ラビスタ東京ベイ 2階
各三、〇〇〇円 (税込)
寿司天ぷら御膳
寿司天ぷら御膳
[寿司] 本日のにぎり十貫 [天ぷら] 海老 魚介二種 季節野菜二種
寿司と天ぷらの両方を一度に楽しめる贅沢なセットメニューです。新鮮な握り寿司と、揚げたてのサクサクとした天ぷらがセットになっています。
天ぷら刺身御膳
天ぷら刺身御膳
[天ぷら] 海老(二本) 魚介二種 季節野菜三種 [刺身] 本日入荷のお刺身三種盛り合わせ
天ぷらの盛り合わせと新鮮なお刺身がセットになった御膳です。素材の味を生かした和食の定番の組み合わせを楽しめます。
特選にぎり(うに入り10貫)
特選にぎり(うに入り10貫)
Chef's choice. Assorted 10 kinds of Sushi.
料理長おまかせの特選握り寿司10貫セットです。高級食材のウニが含まれており、その日一番のネタを堪能できます。
にぎり海盛り(にぎり10貫と細巻き1本)
にぎり海盛り(にぎり10貫と細巻き1本)
Chef's choice. Assorted 10 kinds of Sushi.
握り寿司10貫と細巻き1本がセットになった盛り合わせです。様々な種類の魚介をバランスよく楽しめます。
刺身 海盛り[5種]
刺身 海盛り[5種]
Assorted Sashimi (5 kinds)
本日のおすすめの鮮魚5種類を盛り合わせたお刺身です。旬の魚介の味をそのまま楽しめます。
本鮪 赤身
本鮪 赤身
Lean Tuna
本マグロの赤身のお刺身です。しっとりとした食感と濃厚な旨味が味わえます。
本鮪 中トロ
本鮪 中トロ
Medium Fatty Tuna
本マグロの中トロのお刺身です。赤身の旨味と脂の甘みのバランスが良い部位です。
本鮪 大トロ
本鮪 大トロ
Fatty Tuna
本マグロの大トロのお刺身です。きめ細やかな脂が入っており、口の中でとろけるような味わいです。
天ぷら 海盛り [7種]
天ぷら 海盛り [7種]
Assorted Tempura
海老や魚介、野菜など7種類の天ぷらの盛り合わせです。サクサクの衣と素材の旨味が楽しめます。
季節の精進揚げ五菜盛り
季節の精進揚げ五菜盛り
Vegetable Tempura
旬の野菜5種類を使用した天ぷらの盛り合わせです。野菜本来の甘みと食感を味わえます。
海老
海老
Shrimp
プリプリとした食感の海老の天ぷらです。天ぷらの王道とも言える一品です。
いか
いか
Squid
柔らかいイカの天ぷらです。噛むほどにイカの甘みが広がります。
車海老
車海老
Tiger Prawn
高級食材の車海老を使用した天ぷらです。濃厚な甘みと弾力のある食感が特徴です。
穴子
穴子
Conger Eel
大きな穴子の一本揚げです。外はサクサク、身はふっくらとしていて食べ応えがあります。
ブロッコリー
ブロッコリー
Broccoli
ブロッコリーの天ぷらです。ホクホクとした食感が楽しめます。
蓮根
蓮根
Lotus root
レンコンの天ぷらです。シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。
舞茸
舞茸
Maitake Mushroom
香り高い舞茸の天ぷらです。きのこの旨味が凝縮されています。
ずわい蟹
ずわい蟹
Snow Crab
ズワイガニの脚肉の天ぷらです。カニの繊細な甘みと旨味が楽しめます。
だし巻き玉子
だし巻き玉子
Japanese Omelet
出汁をたっぷりと含んだ日本の卵焼きです。ふわふわの食感と優しい出汁の味が特徴です。
冬野菜サラダ
冬野菜サラダ
Winter Vegetable Salad
冬が旬の野菜を使用したサラダです。新鮮な野菜のシャキシャキとした食感を楽しめます。
蟹茶碗蒸し
蟹茶碗蒸し
Crab Steamed Egg Custard
カニの入った茶碗蒸し(日本風の塩味のカスタード)です。滑らかな口当たりとカニの旨味が楽しめます。
ポテトフライ
ポテトフライ
French Fries
揚げたてのフライドポテトです。おつまみやお子様にも人気の定番メニューです。
若鶏唐揚げ
若鶏唐揚げ
Japanese Fried Chicken
醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏肉の唐揚げです。外はカリッと、中はジューシーです。
鯛カルパッチョ
鯛カルパッチョ
Sea Bream Carpaccio
薄切りの鯛を洋風のソースでいただくカルパッチョです。さっぱりとした前菜です。
和牛ステーキ
和牛ステーキ
Wagyu Steak
上質な和牛を使用したステーキです。脂の甘みと肉の旨味が口いっぱいに広がります。
なめこ汁
なめこ汁
Nameko Miso Soup
なめこ(ぬめりのあるキノコ)が入った味噌汁です。独特の食感と味噌の風味が楽しめます。
貝汁
貝汁
Shellfish Miso Soup
貝の出汁がよく出た味噌汁です。磯の香りと深い旨味が特徴です。
稲庭うどん
稲庭うどん
Inaniwa Udon (Hot/Cold)
秋田県特産の細くて平たい手延べうどんです。滑らかな喉越しとコシのある食感が特徴です。温かいものと冷たいものから選べます。
鯛茶漬け
鯛茶漬け
Sea Bream Chazuke
ご飯の上に鯛の刺身をのせ、熱い出汁やお茶をかけて食べる料理です。鯛の旨味が出汁に溶け出し、さらさらといただけます。
お食事セット
お食事セット
Rice Set Rice and Miso Soup with Japanese Pickles
ご飯、味噌汁、香の物(漬物)のセットです。お料理と一緒にご飯を食べたい方に最適です。
季節の果物盛り合わせ
季節の果物盛り合わせ
Seasonal Fruit Platter
旬のフルーツの盛り合わせです。季節ごとの美味しい果物をデザートとして楽しめます。
バニラ最中アイス
バニラ最中アイス
Vanilla Ice Cream in Monaka
バニラアイスを最中(もち米で作った薄い皮)で挟んだ和風デザートです。サクサクの皮と冷たいアイスの相性が抜群です。
わらび餅
わらび餅
Warabi Mochi
わらび粉で作ったプルプルとした食感のお餅に、きな粉や黒蜜をかけて食べる和菓子です。
リオンド・メルロー
リオンド・メルロー
イタリア・ヴェネト州 / ミディアムボディ / ぶどう品種:メルロー主体 陰干し葡萄を用いた豊かな果実味。 濃い味付けの煮物など、和食の旨味との相性も抜群です。 [フルボトル]
イタリア産のミディアムボディの赤ワインです。陰干し葡萄を使用しており、果実味が豊かです。
ラ・ペピエ カベルネ・フラン
ラ・ペピエ カベルネ・フラン
フランス・ロワール渓谷 / ミディアムボディ / ぶどう品種:カベルネ・フラン やわらかな酸味とほどよいタンニンが特徴で軽やかさがありエレガント。 素材そのものの旨味を楽しむシンプルな料理にふさわしいワインです。 [フルボトル]
フランス・ロワール地方の赤ワインです。柔らかな酸味とタンニンで、エレガントな味わいです。
マレシャル ブルゴーニュ・ルージュ
マレシャル ブルゴーニュ・ルージュ
フランス・ブルゴーニュ / ミディアムボディ / ぶどう品種:ピノ・ノワール ブルゴーニュ地方で育ったピノ・ノワールでつくられるワインは、酸味が強くエレガント。 肉料理だけでなく、赤身魚の寿司との相性もよいワインです。 [フルボトル]
フランス・ブルゴーニュ産の赤ワインです。ピノ・ノワール特有の酸味とエレガントさがあり、寿司とも合います。
ダミラノ バローロ レチンクエヴィーニェ
ダミラノ バローロ レチンクエヴィーニェ
イタリア・ピエモンテ州 / フルボディ / ぶどう品種:ネッビオーロ バラや革、タバコの葉やスミレの香りが複雑に絡み合い、余韻が長く続きます。 ネッビオーロの繊細で複雑な香味は醤油や味噌など和のフレーバーとも調和します。 [フルボトル]
イタリアのフルボディ赤ワインです。複雑な香りと長い余韻が楽しめる高級ワインです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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