寿司天妇罗套餐 寿司天ぷら御膳 [寿司] 今日握寿司十贯 [天妇罗] 虾 两种海鲜 两种时令蔬菜 寿司和天妇罗一次性品尝的豪华套餐。包含新鲜的握寿司和现炸酥脆的天妇罗。 ¥3,000 ≈ HK$149 − 0 +
天妇罗刺身套餐 天ぷら刺身御膳 [天妇罗] 虾(2只) 两种海鲜 3种时令蔬菜 [刺身] 今日进货3种刺身拼盘 天妇罗拼盘和新鲜刺身组成的套餐。可以品尝到发挥食材原味的和食经典组合。 ¥3,000 ≈ HK$149 − 0 +
特选握寿司(含海胆10贯) 特選にぎり(うに入り10貫) 厨师精选。什锦10种寿司。 厨师推荐的特选握寿司10贯套餐。包含高级食材海胆,可以品尝到当天最新鲜的食材。 ¥5,800 ≈ HK$289 − 0 +
握寿司海鲜拼盘(10贯握寿司和1根细卷) にぎり海盛り(にぎり10貫と細巻き1本) 厨师精选。什锦10种寿司。 由10贯握寿司和1根细卷组成的拼盘。可以均衡地品尝到各种海鲜。 ¥4,400 ≈ HK$219 − 0 +
L'Or du Merlot リオンド・メルロー 意大利威尼托 / 中等酒体 / 葡萄品种:梅洛为主 风干葡萄带来丰富的果味。 与浓味炖菜等日式料理的鲜味也非常搭配。 [整瓶] 产自意大利的中等酒体红葡萄酒。使用风干葡萄,果味浓郁。 ¥4,400 ≈ HK$219 − 0 +
La Pépée Cabernet Franc ラ・ペピエ カベルネ・フラン 法国卢瓦尔河谷 / 中等酒体 / 葡萄品种:品丽珠 特点是酸度柔和,单宁适中,口感轻盈优雅。 适合搭配能品尝食材原味的简单料理。 [整瓶] 产自法国卢瓦尔河谷的红葡萄酒。酸度柔和,单宁适中,口感优雅。 ¥5,500 ≈ HK$274 − 0 +
Marechal Bourgogne Rouge マレシャル ブルゴーニュ・ルージュ 法国勃艮第 / 中等酒体 / 葡萄品种:黑皮诺 在勃艮第地区培育的黑皮诺酿制的葡萄酒,酸度高且优雅。 不仅适合搭配肉类料理,也适合搭配赤身鱼寿司。 [整瓶] 产自法国勃艮第的红葡萄酒。具有黑皮诺特有的酸度和优雅感,也适合搭配寿司。 ¥8,800 ≈ HK$438 − 0 +
Damilano Barolo Le Cinque Vigne ダミラノ バローロ レチンクエヴィーニェ 意大利皮埃蒙特 / 浓郁酒体 / 葡萄品种:内比奥罗 融合了玫瑰、皮革、烟草和紫罗兰的复杂香气,余韵悠长。 内比奥罗细腻复杂的风味也与酱油、味噌等日式风味相得益彰。 [整瓶] 产自意大利的浓郁酒体红葡萄酒。香气复杂,余韵悠长,是高级葡萄酒。 ¥15,400 ≈ HK$766 − 0 +
Casalforte Chardonnay カサルフォルテ・シャルドネ 意大利威尼托 / 辛口 / 葡萄品种:霞多丽 带有优雅的矿物质感和扎实的果味,口感饱满。 适合搭配时令蔬菜天妇罗和虾等甲壳类海鲜。 [整瓶] 产自意大利的干型白葡萄酒。具有矿物质感和果味,非常适合搭配天妇罗。 ¥4,400 ≈ HK$219 − 0 +
Touraine Sauvignon Blanc トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン 法国卢瓦尔河谷 / 辛口 / 葡萄品种:长相思 荣获卢瓦尔葡萄酒大赛一等奖。 酸度、果味和鲜味平衡良好,非常适合搭配白肉鱼。 [整瓶] 产自法国的干型白葡萄酒。口感均衡,非常适合搭配白肉鱼料理。 ¥5,500 ≈ HK$274 − 0 +
Gavi del Comune di Gavi ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 意大利皮埃蒙特 / 略干 / 葡萄品种:科尔泰塞 香气清新,口感干爽均衡优雅。 适合作为餐前酒,或搭配前菜、甲壳类和海鲜料理。 [整瓶] 产自意大利的略干白葡萄酒。香气清新,口感优雅。 ¥5,500 ≈ HK$274 − 0 +
Domaine Millet Chablis ドメーヌ・ミレー シャブリ 法国勃艮第 / 辛口 / 葡萄品种:霞多丽 这款干型白葡萄酒非常适合搭配油腻的鱼类(如鲑鱼、鲭鱼)、贝类和甲壳类海鲜。 [整瓶] 产自法国夏布利地区的干型白葡萄酒。清爽的酸度能很好地中和海鲜的油腻感。 ¥8,800 ≈ HK$438 − 0 +
Auperon Crémant de Loire Rosé オーペロン クレマン・ド・ロワール ロゼ 法国卢瓦尔河谷 / 辛口 / 葡萄品种:品丽珠 这款清爽的桃红起泡酒散发着迷人的红色水果香气。 非常适合搭配各种海鲜。 [整瓶] 产自法国的桃红起泡葡萄酒。可以享受清新优雅的香气。 ¥7,700 ≈ HK$383 − 0 +
Guy Allion Crémant de Loire Brut ギー・アリオン クレマン・ド・ロワール ブリュット 法国卢瓦尔河谷 / 辛口 / 葡萄品种:霞多丽、白谢瓦尔 这款优雅的起泡酒带有优雅的果味和舒展的酸度。 [半瓶] 产自法国的干型起泡葡萄酒。带有优雅的果味。 ¥3,000 ≈ HK$149 − 0 +
Jean de Villare Brut ジャン・ド・ヴィラレ ブリュット 法国香槟 / 辛口 / 葡萄品种:莫尼耶皮诺、霞多丽 荣获柏林葡萄酒大赛“连续6年金奖”! 是适合搭配寿司和天妇罗的干型香槟。 [整瓶] 产自法国香槟地区的正宗香槟。是适合搭配寿司和天妇罗的干型香槟。 ¥11,000 ≈ HK$547 − 0 +