大トロ
マグロの最も脂の乗った部位。口の中でとろけるような食感と濃厚な旨みが特徴です。醤油を軽くつけてお召し上がりください。
¥330
≈
0
Sushi Midori
Sushi Midori
本日のおすすめ
今日のおすすめの新鮮なネタです。
中トロ
大トロと赤身の中間の部位で、ほどよい脂とマグロ本来の旨みがバランス良く楽しめます。さっぱりとした後味が特徴です。
¥275
≈
0
本まぐろ赤身
マグロ本来の濃厚な旨みを存分に味わえる赤身。しっとりとした食感で、あっさりとしながらも深い味わいです。ワサビと醤油でシンプルにどうぞ。
¥220
≈
0
しまあじ
上品な脂と程よい歯ごたえが特徴の高級魚。あっさりとしていながらも深い旨みが感じられます。新鮮な身の味わいをお楽しみください。
¥330
≈
0
かぼすブリ
カボスを餌に加えて育てられたブリで、柑橘系の爽やかな香りと上品な脂が特徴です。通常のブリよりもさっぱりとしていて食べやすい一品です。
¥220
≈
0
はまち
程よい脂と身の旨みが楽しめる人気のネタ。しっかりとした食感で、幅広い年代に好まれる味わいです。醤油とワサビでどうぞ。
¥143
≈
0
生ホタテ
新鮮なホタテの貝柱を刺身で。甘みが強く、プリッとした食感が特徴です。そのままの味を楽しむか、軽く醤油をたらしてお召し上がりください。
¥275
≈
0
活アワビ
生きたアワビを握りで。コリコリとした独特の食感と、磯の香りが口いっぱいに広がります。贅沢な一品です。
¥330
≈
0
金目鯛
深海魚の金目鯛。身は柔らかく、上品な脂の甘みと旨みが特徴です。軽く炙っても美味しくいただけます。
¥330
≈
0
大トロサーモン
サーモンの中でも特に脂の乗った大トロ部分。とろけるような舌触りと濃厚な旨みが楽しめます。お子様にも人気の高いネタです。
¥330
≈
0
真あじ
新鮮なアジは身が引き締まっており、程よい脂と独特の旨みが特徴です。生姜やネギと共に食べるとより一層美味しくいただけます。
¥176
≈
0
生イワシ
新鮮なイワシを握りで。青魚特有の深い旨みと、とろけるような食感が魅力です。生姜と共に食べるのがおすすめです。
¥143
≈
0
炙りイワシ
新鮮なイワシを軽く炙ったもの。香ばしさとイワシの旨みが凝縮され、生とは異なる風味を楽しめます。塩やレモンでシンプルにどうぞ。
¥176
≈
0
大刀魚
細長い銀色の魚、タチウオの握り。身は白身で上品な脂があり、しっとりとした食感が特徴です。炙りでも美味しくいただけます。
¥330
≈
0
自家製小肌
コハダを酢で〆たもの。独特の風味と酸味が特徴で、通好みの寿司ネタです。しっかりと旨みが凝縮されています。
¥176
≈
0
キンキ
高級魚として知られるキンキの握り。脂が非常に乗っており、濃厚な旨みと上品な甘みが特徴です。とろけるような舌触りをご堪能ください。
¥330
≈
0
ヤリイカ
透明感のあるヤリイカの刺身。コリコリとした歯ごたえと、上品な甘みが特徴です。生姜醤油でどうぞ。
¥220
≈
0
活〆タコ
活け締めされたタコの握り。弾力のある食感と、噛むほどに広がる旨みが特徴です。タコの味わいと食感をお楽しみください。
¥220
≈
0
中落ち
マグロの骨の周りの身をそぎ落としたもの。とろけるような食感と濃厚な旨みが特徴で、軍艦巻きやスプーンで直接食べるのが一般的です。
¥275
≈
0
生シラス
新鮮な生シラスを軍艦巻きで。とろりとした食感と、ほんのりとした苦みが特徴の海の幸。生姜やネギを添えてお召し上がりください。
¥143
≈
0
いか明太
イカと明太子を和えた軍艦巻き。イカのねっとりとした食感と明太子のピリ辛さが絶妙にマッチします。ご飯との相性も抜群です。
¥143
≈
0
穴子軍艦
ふっくらと煮込んだ穴子を軍艦巻きに。甘いタレと柔らかな穴子の身が口の中でとろけます。子供から大人まで人気の高い一品です。
¥176
≈
0
白子軍艦
新鮮な白子を軍艦巻きで。クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。ポン酢でさっぱりといただくのがおすすめです。
¥330
≈
0
あん肝ポン酢
鮟肝（あん肝）を蒸し、ポン酢で味付けした珍味。濃厚でクリーミーな味わいが特徴で、「海のフォアグラ」とも呼ばれます。お酒のお供に最適です。
¥418
≈
0
白子ポン酢
新鮮な白子をさっと湯通しし、ポン酢で和えた一品。とろけるような舌触りと濃厚な旨み、ポン酢の酸味が絶妙に調和します。冬の味覚として人気です。
¥418
≈
0
白魚軍艦
透明感のある新鮮な白魚を軍艦巻きで。繊細な甘みと、つるりとした食感が特徴です。生姜やネギと共に、素材の味をお楽しみください。
¥143
≈
0
握り・軍艦・巻物
定番の寿司ネタを1皿2貫でご提供します。
1皿2貫 本体価格 ¥100
税込価格 ¥110
玉子
甘く味付けされた卵焼きの握り。ふわふわとした食感と優しい甘みが特徴で、お子様にも人気の定番ネタです。わさび抜きでもお召し上がりいただけます。
¥110
≈
0
いか
新鮮なイカの握り。コリコリとした独特の歯ごたえと、噛むほどに広がる甘みが特徴です。シンプルに醤油とワサビでどうぞ。
¥110
≈
0
かに風味軍かん
カニ風味かまぼこをマヨネーズなどで和えた軍艦巻き。まろやかな味わいと、ほぐれるような食感が特徴で、お子様にも人気のメニューです。
¥110
≈
0
納豆軍かん
特有の粘りと風味を持つ納豆を軍艦巻きで。薬味のネギがアクセントとなり、ご飯との相性も抜群です。健康志向の方にもおすすめです。
¥110
≈
0
ツナサラダ軍かん
ツナとマヨネーズを和えたサラダを乗せた軍艦巻き。お子様から大人まで幅広い層に人気があり、マイルドな味わいが特徴です。
¥110
≈
0
かっぱ巻
キュウリを具材にした細巻き。パリパリとしたキュウリの食感とさっぱりとした味わいが特徴で、口直しにも最適です。シンプルな美味しさをお楽しみください。
¥110
≈
0
たくあん巻
カリカリとした食感のたくあんを具材にした細巻き。独特の風味と塩気が食欲をそそります。お茶漬けのような感覚で楽しめます。
¥110
≈
0
梅しそ巻
梅肉と大葉を具材にした細巻き。梅の酸味と大葉の爽やかな香りが特徴で、さっぱりといただけます。食欲がない時にもおすすめです。
¥110
≈
0
いなり
甘く煮付けた油揚げで酢飯を包んだお寿司。油揚げのジューシーな甘みと、酢飯のさっぱりとした味わいが特徴です。子供から大人まで広く愛されています。
¥110
≈
0
1皿2貫 本体価格 ¥130
税込価格 ¥143
はまち
程よい脂と身の旨みが楽しめる人気のネタ。しっかりとした食感で、幅広い年代に好まれる味わいです。醤油とワサビでどうぞ。
¥143
≈
0
甘えび
とろけるような甘みとねっとりとした食感が特徴の新鮮な甘エビの握り。プリッとした身の食感と濃厚な旨みをお楽しみください。
¥143
≈
0
トロさば
脂の乗った鯖を〆て握りにしたもの。とろけるような舌触りと鯖特有の旨みが特徴です。青魚好きにはたまらない一品です。
¥143
≈
0
とび子
トビウオの卵を軍艦巻きに。プチプチとした食感と、ほんのりとした塩味が特徴です。彩りも豊かで、お子様にも人気です。
¥143
≈
0
いか明太子
イカと明太子を和えた軍艦巻き。イカのねっとりとした食感と明太子のピリ辛さが絶妙にマッチします。ご飯との相性も抜群です。
¥143
≈
0
ポイルえび
茹でたエビの握り。プリッとした食感と、エビ本来の甘みが楽しめます。シンプルながらも人気の高い定番ネタです。
¥143
≈
0
小柱軍かん
小粒の貝柱を軍艦巻きで。コリコリとした食感と、上品な磯の香りが特徴です。さっぱりとしながらも深みのある味わいです。
¥143
≈
0
アボカド
クリーミーで濃厚なアボカドの握り。醤油やワサビとの相性も良く、寿司ネタとしても人気があります。ベジタリアンの方にもおすすめです。
¥143
≈
0
1皿2貫 本体価格 ¥160
税込価格 ¥176
まぐろ赤身
マグロ本来の濃厚な旨みを存分に味わえる赤身。しっとりとした食感で、あっさりとしながらも深い味わいです。ワサビと醤油でシンプルにどうぞ。
¥176
≈
0
活〆ぶり
活け締めされた新鮮なブリの握り。程よく脂が乗り、引き締まった身の旨みと歯ごたえが特徴です。冬に特に美味しくいただけます。
¥176
≈
0
穴子
ふっくらと煮込んだ穴子を握りで。甘いタレと柔らかい身が特徴で、口の中でとろけます。江戸前寿司の代表的なネタの一つです。
¥176
≈
0
1皿2貫 本体価格 ¥200
税込価格 ¥220
サーモン
生姜・ネギ
人気のサーモンを握りで。脂が乗ったとろけるような食感と、豊かな旨みが特徴です。生姜とネギが風味を一層引き立てます。
¥220
≈
0
漬けまぐろ
特製のタレに漬け込んだマグロの赤身。醤油の風味がマグロの旨みを引き立て、しっとりとした食感でご飯との相性も抜群です。江戸前寿司の伝統的な仕事の一つ。
¥220
≈
0
活〆真いか
活け締めされた真イカの握り。透明感のある身と、強い弾力、そして噛むほどに広がる上品な甘みが特徴です。新鮮なイカの美味しさをご堪能ください。
¥220
≈
0
炙りえび
新鮮なエビを軽く炙った握り。香ばしさとエビの甘みが凝縮され、生の時とはまた異なる風味が楽しめます。マヨネーズを添えても美味しいです。
¥220
≈
0
穴子軍かん
ふっくらと煮込んだ穴子を軍艦巻きに。甘いタレと柔らかな穴子の身が口の中でとろけます。子供から大人まで人気の高い一品です。
¥220
≈
0
つぶ貝
コリコリとした歯ごたえと、上品な旨みが特徴のつぶ貝の握り。磯の香りが口いっぱいに広がり、貝好きにはたまらない一品です。
¥220
≈
0
1皿2貫 本体価格 ¥250
税込価格 ¥275
生まぐろ赤身
生姜・ネギ
新鮮な生のマグロの赤身。しっとりとした食感と、マグロ本来の深い旨みが楽しめます。生姜やネギと共に、さっぱりとお召し上がりください。
¥275
≈
0
かんぱち
身が引き締まり、程よい弾力と上品な脂の旨みが特徴のカンパチの握り。クセがなく、幅広い層に人気のネタです。新鮮な身の味わいをお楽しみください。
¥275
≈
0
炙りサーモン
人気のサーモンを軽く炙った握り。炙ることで香ばしさが加わり、脂の甘みが引き立ちます。とろけるような食感と香ばしさのバランスが絶妙です。
¥275
≈
0
炙りえんがわ
ヒラメなどの縁側（えんがわ）を軽く炙った握り。独特のコリコリとした食感と、脂の旨み、香ばしさが特徴です。おろしポン酢でさっぱりとどうぞ。
¥275
≈
0
トロたく巻
マグロのトロとたくあんを一緒に巻いた細巻き。トロの濃厚な脂とたくあんのカリカリとした食感、塩気が絶妙なハーモニーを生み出します。人気の高い組み合わせです。
¥275
≈
0
炙り穴子
煮込んだ穴子を軽く炙った握り。香ばしさが加わり、穴子本来の旨みがより一層引き立ちます。甘いタレとの相性も抜群です。
¥275
≈
0
カルフォルニアロール
カニ風味かまぼこ、アボカド、キュウリなどを裏巻きにしたお寿司。マヨネーズ風味で、日本人にも外国人にも人気の高い創作巻き寿司です。彩りも豊かです。
¥275
≈
0
バリューロール
様々な具材を組み合わせたオリジナルの巻き寿司。詳細はメニューに記載されていませんが、お得感のある組み合わせが楽しめます。色々な味が楽しめる一品です。
¥275
≈
0
かに味噌軍かん
カニの内臓から取れる、濃厚でクリーミーなカニ味噌を軍艦巻きに。独特の風味と旨みが特徴で、お酒のお供にも最適です。通好みの珍味です。
¥275
≈
0
1皿2貫 本体価格 ¥300
税込価格 ¥330
大トロ
マグロの最も脂の乗った部位。口の中でとろけるような食感と濃厚な旨みが特徴です。醤油を軽くつけてお召し上がりください。
¥330
≈
0
うに
新鮮なウニを軍艦巻きで。濃厚な甘みと磯の香りが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。とろけるような舌触りをご堪能ください。
¥330
≈
0
握り・軍艦 (1貫)
厳選ネタを1貫からご注文いただけます。
1貫 本体価格 ¥160
税込価格 ¥176
大名サバ
特選の鯖を贅沢に握りで。脂が乗った濃厚な旨みと、しっかりとした身の食感が特徴です。〆鯖好きにはたまらない一品です。
¥176
≈
0
いくら
醤油漬けにした鮭の卵を軍艦巻きで。プチプチとした食感と、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。お子様から大人まで人気の高いネタです。
¥176
≈
0
炙りチーズえび
エビの握りの上にチーズを乗せ、軽く炙った創作寿司。香ばしいチーズとエビの甘みが絶妙にマッチし、洋風の味わいが楽しめます。
¥176
≈
0
1貫 本体価格 ¥200
税込価格 ¥220
中トロ
大トロと赤身の中間の部位で、ほどよい脂とマグロ本来の旨みがバランス良く楽しめます。さっぱりとした後味が特徴です。
¥220
≈
0
数の子
ニシンの卵を塩漬けにしたもの。プチプチとした独特の食感と、上品な塩味が特徴です。お正月料理としても親しまれています。
¥220
≈
0
あん肝軍かん
濃厚な鮟肝（あん肝）を軍艦巻きで。クリーミーでコクのある味わいが特徴で、「海のフォアグラ」とも称されます。お酒のお供に最適です。
¥220
≈
0
炙りチーズサーモン
人気の炙りサーモンにチーズを乗せてさらに炙った一品。チーズの香ばしさととろけるサーモンの脂が相まって、濃厚な味わいが楽しめます。
¥220
≈
0
一品料理
お寿司のお供にぴったりのサイドメニューです。
美登利名物 あん肝ポン酢
美登利寿司の特製あん肝ポン酢。濃厚でクリーミーな鮟肝を、さっぱりとしたポン酢でいただく逸品です。お酒との相性も抜群です。
¥495
≈
0
プリン
なめらかな舌触りと優しい甘さが特徴のデザートプリン。食後の締めやお子様にも人気です。冷やして提供されます。
¥176
≈
0
ドリンク
お食事と一緒に、または食後にどうぞ。
ウーロン茶
さっぱりとした味わいのウーロン茶。お寿司との相性も良く、脂っこい食事の後にもおすすめです。冷たいものを提供します。
¥275
≈
0
生ビール
新鮮な樽から注がれる生ビール。喉ごし爽快で、すっきりとした味わいが特徴です。寿司や一品料理と共に、最高の組み合わせをお楽しみください。
¥605
≈
0
ドライゼロ
アルコール度数0.00%のノンアルコールビールテイスト飲料。ビールのような風味を楽しみながらも、アルコールを控えたい方に最適です。すっきりとした味わいです。
¥440
≈
0
プレミアム酒
厳選された米と水で醸造された高級日本酒。芳醇な香りと深いコク、キレのある後味が特徴です。寿司とのペアリングで、お互いの味を引き立てます。
¥1,100
≈
0
アップルジュース
甘酸っぱくて爽やかなアップルジュース。お子様から大人まで人気のある定番ドリンクです。冷やして提供されます。
¥275
≈
0
オレンジジュース
フレッシュなオレンジの酸味と甘みが楽しめるジュース。ビタミンCも豊富で、さっぱりとリフレッシュしたい時におすすめです。冷やして提供されます。
¥275
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.0
Google Mapsの評価326件
$
Google Mapsで見る ↗
$
Budget
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
